Diéta nyúl recept

Hogyan készítsünk egy nyúl pörköltet:

  1. Vágja a mosott nyúl hasított testrészeket részekre. Enyhén dörzsölje meg sóval, és egy kis olajban sütje serpenyőben. Tedd az összes darabot egy pörkölt vagy mély serpenyőbe.
  2. Készítse elő a zöldségeket. A hagymát félkörgyűrűre vágjuk, és a sárgarépát szeletekre, a zöldségeket a nyúlra helyezzük, és az egész húsleveset úgy öntjük, hogy az lefedje a húst. Tegyük a pörkölőt az előmelegített sütőbe 25-30 percig.
  3. Ezután tegye a tejföllel és a paradicsompürével, alaposan keverje össze mindent. Az edényeket 30 percig helyezzük a nyúlba a sütőben.

Nyúl krémes borszósszal

Nyúl a sütőben sült paradicsommal

Egy másik csemege étel, amely az ünnepi asztalra is szolgálható.


500 g nyúlhúst
3 hagymát
3 paradicsom
0,5 csésze tejföllel
csomó zöld
sütőolaj sütéshez
só és bors

Hogyan készítsünk egy nyúl paradicsommal:

  1. Peel paradicsom. Tegye a paradicsom szeleteket egy turmixgépbe, adjon hozzá tejföllel és gyógynövényekkel, és keverje össze az összes terméket homogén tömegben. A mártást sóval és borssal ízesítjük.
  2. Hús darabokra vágva, sóval és borssal ízesítve. Melegítsük a növényi olajat a serpenyőben, tedd bele a darabokat és sütjük, amíg aranybarna lesz. Helyezze a nyúlhúst egy sütőedénybe. Vágjuk a hagymát gyűrűkbe, és helyezze őket a hús tetejére. Öntsük a főtt paradicsom-tejfölös mártást, és töltsük fel az előmelegített sütőben.
  3. Főzzük kb. 45-50 percig 200 ° C-on. A kész nyúlnak lágynak kell lennie, és húsát könnyen elválaszthatja a csontoktól.

A sütőben narancsos sült nyúl

Kellemes és egzotikus íz a nyúlhúsban, amelyet a sütőben főzünk narancsokkal.


1 kg nyúlhúst
1 nagy hagyma
2 közepes méretű sárgarépa
100 g petrezselymet
400 g konzerv paradicsom
1 narancs
0,5 kg burgonya
lomb
só és bors
növényi olaj

Hogyan készítsünk egy nyúl narancsot:

  1. Öntsünk néhány növényi olajat a libatálba és melegítsük fel. Vágjuk a hagymát szeletekre, vágjuk a sárgarépát szalmába, és aprítsuk szeletekre. Tegye a zöldségeket forró olajba, és takarítson meg a puha.
  2. Készítse elő a húst, vágja le a nyúl részekre. Tedd őket a fűszeres zöldségek tetejére. A folyadékot paradicsomból leöntjük és vágjuk szeletekre. Vágjuk a zöldeket.
  3. Tegyünk egy réteg paradicsomot és zöldeket a húsra. A burgonyát hámozzuk és nagy kockákra vágjuk, egy pörkölőbe tesszük. Az edényeket előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 40 percig pároljuk.
  4. A narancsot hámozzuk le a héjjal. Miután a hús teljesen elkészült, helyezze el a narancssárga tömeget, fedje le az edényeket és tegye 5-7 percig a sütőbe.

Nyúl diéta receptek

Nem mindenféle húst lehet hozzáadni az étrendhez. A nyúlhús pedig kellemes kivétel - kevés kalória, nagyon tápláló és ízletes. Ha követi a termék hőkezelésének alapvető szabályait, a nyúlhús kiváló táplálkozás lesz az étrendhez. Sok recept van, amellyel ízletes ételeket készíthet.

A nyúlhús táplálkozási tulajdonságai

A nyúlhúst az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú húsnak tartják. Ezért lehet hozzáadni az étrendhez anélkül, hogy félne, hogy extra fontot szerez. 100 g főtt termék csak 150-170 kcal. Ennek ellenére az ebéd nagyon ízletes és kielégítő lesz. Sok recept salátákhoz és nyúlfélékhez jól kiegészíti az étrendet. A nyúlhús rendszeres felvétele a menübe hozzájárul a zsír anyagcseréjének normalizálásához a szervezetben.

De nem csak a táplálkozási tulajdonságai értékes nyúlhús. Versenyezhet más típusú hússal vitaminok és ásványi anyagok - például borjúhús és sertéshús - mennyiségével. Nyúlban sok könnyen emészthető fehérje, aminosav, foszfor, vas, magnézium, PP, C és B csoport. Nyúlhúsban zsír van. De minőségében sokkal jobb, mint a bárány, a sertés és a marhahús. Nyúlzsír gazdag, többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag.

A nyúlhúst nemcsak az étrendben, hanem az egészségügyi élelmiszerekben is megtalálják.

A nyulak főzésére vonatkozó szabályok

A nyúlhús kiváló kulináris tulajdonságairól híres. Számos termékkel kombinálva, megőrzi az aromáját és ízét a hőkezelés után - lehetővé teszi, hogy sok receptet készítsen különböző receptek alapján.

A nyúlhús előkészítésének fő meggyőződése, hogy először a fűszereket fűszerként kell savanyítani, vagy egy ideig vízben tartani. Ez jelentősen javítja a termék ízét (nincs specifikus szag), és csökkenti a további hőkezelés idejét. Áztatási idő - 1-3 óra, gyakran kis ecetet adnak a vízhez. Marinádként bor, ecet, savó.

A nyúlhús jól kapcsolódik sok fűszerhez. Gyakorlatilag minden egyszerű recept magában foglalja a fűszerek használatát - ezeket hozzáadják a páchoz, vagy közvetlenül a hőkezelés előtt. Fekete bors, petrezselyem, rozmaring, bazsalikom, babérlevél, kapor, fokhagyma kerül felhasználásra.

Ne feledje, hogy a nyúl különböző részeit másképp kell főzni. Például a hasított test zsírtartalmait sütjük a sütőben, a hátsó részt pörköljük, és az elülső részt pároljuk. Jobb az edényeket főtt vagy sült hússal a diétás étrendhez hozzáadni.

A nyúlhúst (párolás, sütés vagy pörkölés) legfeljebb 30-40 percig tart. Az idő csak akkor növekszik, ha az edényt alacsony hőmérsékleten főzik.

Diétás saláta receptek

A nyúlhúsból származó diétás saláták receptjei általában zöldséget tartalmaznak. Az olívaolajat vagy az alacsony zsírtartalmú tejföl használják öltözködésként. Az ételek ízletesek és kielégítőek - nagyszerű ebédre.

Készítsünk egy nyúl salátát, olajbogyót és paradicsomot. Szükséged lesz a következő termékekre: 300 g főtt nyúl, 100 g cseresznye paradicsom, 100 g olajbogyó, 3 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál. l olívaolaj, egy csomó friss bazsalikom, bors és só ízlés szerint. Főzzen így:

  • A már lehűtött hús apró darabokra vágva. Paradicsom félig vágva. Egész olajbogyó hozzáadható a salátához. Bazsalikom aprított.
  • Készítsünk egy öntetet - keverjük össze a sót, borsot, olajat, apróra vágott fokhagymát.
  • Hozzávalók keverjük össze egy nagy edényben. Saláta öntettel öntjük.

Nyúlhús "különleges" ízű lesz, ha hozzáadja a zellerhez. Sok táplálkozási receptet tartalmaz ez a zöldség - elősegíti a hatékony fogyást. A legegyszerűbb nyúl- és zeller-saláta a következő termékekből áll: 400 g főtt nyúlhús, 2-3 zeller szár, 100 g főtt zöldborsó, 2 evőkanál. l zsírmentes tejföl, só ízlés szerint. Főzzen így:

  • A húsokat és zellereket apró darabokra vágjuk.
  • Keverjük össze az összes összetevőt egy saláta tálban, adjunk hozzá sót. Öltözzük meg a salátát tejföllel.

Az ünnepi asztalon hozzáadhat egy eredeti nyúlhús-salátát - például gyümölcsökkel kombinálva. Az étel szokatlan íze és aroma örömmel fogadja a vendégeket. A hús hőkezelése előtt adjikában pácolható. Szüksége lesz a termékek listájára: 250 g főtt nyúl, 2 mandarin, körte, 2 evőkanál. Ez a tejföllel levágva. Kövesse a receptet:

  • A már lehűtött hús kockákra vágva. Tangerine hámozzuk, vágjunk minden szelet darabra (előzetesen eltávolíthatjuk a filmet). A szívből távolítsa el a magot, vágja le a pépet kockákra.
  • Keverjük össze az összes összetevőt egy saláta tálban. Öltöztesd fel a salátát tálalás előtt.

Egyszerű receptek a második tanfolyamokhoz

Válasszon ezeket az egyszerű recepteket nyúlhús alapján, amely zöldséget is tartalmaz - így az ebéd vagy a vacsora kevésbé kalória lesz. És nem feltétlenül főzni egy edényt - ételeket, és így nagyon kielégítő.

Készítsünk egy nyúl pörkölt sütőtökkel. Szükséged lesz a következő termékek listájára: 600-800 g nyúl, 200 g tökmag, hagyma, 2 gerezd fokhagyma, paradicsom, 500 ml víz, 2 evőkanál. l zsírtalanított krém. A recept:

  • A húst 1-2 órán át vízben áztassuk féllétről származó gyümölcslével. Ezután egy kis serpenyőben megsütjük egy tapadásmentes bevonattal, hogy ne adjunk hozzá olajat.
  • Tökhéj vágva kockákra. Vágjuk a hagymát.
  • Keverjük össze a paradicsomot és a fokhagymát.
  • Egy vastag serpenyőben sütjük meg a hagymát. Tök hozzáadása, 15 percig pároljuk. Ezután beléphet a hús, tejföl és paradicsom keverékébe. Töltse fel az összetevőket vízzel. Az edényt zárt fedél alatt alacsony hőmérsékleten melegítsük 20-30 percig.

Még a legegyszerűbb receptek is megkönnyítik az ízletes ételeket. Élénk példa az olajbogyó és rozmaring nyúl. Keresi a következő termékeket: 700 g nyúl, 5 gerezd fokhagyma, 100 g olajbogyó, 2 evőkanál. liter olívaolaj, 200 g fehérbor, hagyma, 100 ml borecet, friss rozmaring ízlés szerint. Kövesse a receptet:

  • Áztassa a húst borba és ecetbe. Adjunk hozzá sót és borsot, rozmaringot a marinádhoz. Ha szükséges, adjunk hozzá forralt vizet a keverékhez, hogy a marinád teljesen fedje le a hasított testet. Marináljuk legalább 3 órán át.
  • Ezután távolítsa el a hasított testet a pácból, tedd egy kis mély edénybe. Itt töltsük fel a marinád fele. A szeletelt olajbogyót és a hagymát a tetején a hasított testre szórjuk. Megszórjuk a maradék rozmaringot. Megszórjuk az edényt olívaolajjal.
  • 180 ° -on sütjünk egy nyúlot a sütőben. Főzési idő - 40 perc. Szükség esetén további pácokat adhat hozzá a sütőlaphoz - mindig alsó folyadékkal kell rendelkeznie.

Nyúl diéta

A nyúlhús önmagában már étrendű, a gasztrointesztinális traktus betegségeire írják elő, könnyű és jól felszívódik a szervezetben. Próbáld meg főzni egy diéta nyuszi.

ÖSSZETEVŐK

  • Nyúl 1 kg
  • Fokhagyma 2 fog
  • Cummin 0,5 teáskanál
  • Só ízlés szerint
  • Paradicsomlé 200 ml
  • Izzó 1 darab

1. lépés

1. A nyúl előkészítése marináddal kezdődik. Ehhez azonnal összekeverjük a hüvelyben levő paradicsomlé, tisztítjuk meg és mossuk meg a hagymát, vágjuk kockákra, tegyük egy zsákba, tisztítsuk meg a fokhagymát, nyomjuk át egy sajtón, vagy vágjuk rá egy reszelőn, sózzuk, hozzáadjuk a köményt, keverjük össze alaposan.

2. lépés

2. Alaposan mossa le a nyúlhúst, és törölje le egy papírtörlővel, majd helyezze a hüvelybe a pácra és keverje össze. A húst a hűtőszekrényben legalább fél órán át küldjük.

3. lépés

3. Vegyük ki a hüvelyt, küldjük a 250 ° C-ra melegített kemencébe 30-45 percig (a hasított test méretétől függően). Tegye a kész nyúl egy tányérra, és melegen tálalja.

Nyúl diéta - receptek

A nyúlhús természetes, diétás termék. A 100 g-os kalóriatartalma csak 150 kcal. Ugyanakkor a hús nagyon finom és ízletes. A nyúl jól illeszkedik mindenféle hús- és oldalsó ételhez. Mint egy étkezési edény a legjobban megfelel egy fiatal nyúl hasított testének. A húsnak egyenletes, világos színűnek kell lennie. Az enyhébb íz és aroma érdekében a húst 2-3 órán át savanyú citromlé, bor vagy ecet segítségével őröljük. A főzés előtt a nyúl részekre kell osztani. Változatok főzés nyúl tömeg. Meg lehet pörkölni, sütni, megtörtetni, leveshez használni, és ugyanakkor nem veszíti el előnyös tulajdonságait. A főzés különböző időt vesz igénybe, de minden esetben készen áll, a villával meg lehet határozni a szúrást. Az étrend-nyúl könnyen lyukasztódik, és a lyukakból tiszta színű lé folyik ki.

Diéta recept nyúl egy lassú tűzhely

A főzéshez egy kilogramm súlyú hasított testet, három hagymát és sárgarépát, száz gramm tejföllel és 2 evőkanál mustárral, borssal és sóval ízlés szerint kell bevenni. Öblítsük ki jól a nyúl, majd vágjuk szét. A multicooker tálat vajjal bevonjuk, és sütjük a süteményben 15-20 percig. Keverjük össze rendszeresen. Vágjuk a hagymát félgyűrűre, dörzsölje a sárgarépát egy reszelőn, és tegye a nyúlunkhoz a sütési idő végéig. Miután a nyúl sült, öntsünk egy teljes több főtt pohár vizet (160 ml). Az "oltás" módot állítjuk be és várjuk. A vágási időt a lassú tűzhely határozza meg. Ekkor adjunk hozzá sót, borsot és mustárt a tejföllel. Fél óra mártás után öntsük a mártást a nyúlba (ne kapcsoljuk ki a lassú tűzhelyet), jól keverjük össze, és várjunk a főzés végére.

Főtt nyúl étrend

  • 1 kg nyúlhús,
  • 2 zellergyökér,
  • 2 izzók,
  • sárgarépa,
  • só, fekete bors ízlés szerint.

A nyúl jól mosunk. Vágtuk a húst. Válasszuk el az elülső hátsó részét az utolsó ágyéki csigolyához. Az első rész 3-4 részre van osztva. A forepaws érintetlen marad. Tedd a nyúl egy serpenyőbe, sóba, dobja a babérlevelet és öntsön forró vizet. Forraljuk fel a hasított testet, rendszeresen távolítsuk el a habot. Finom rezgés hagyma, zellergyökér, dörzsölje a sárgarépát. Mindez hozzáadódik a serpenyőhöz. Ezután kapcsolja le a tüzet, továbbra is főzzön egy órát. Oldaltól jól burgonya, burgonyapürével.

Diéta nyúl a sütőben

  • 1 nyúl
  • 3-4 hagymát,
  • 1/5 evőkanál. mustár,
  • zöldek,
  • kefir,
  • növényi olaj
  • só és bors ízlés szerint.

A nyúl mosása és díszítése. Egy mély edényben, sóban és borsban terjedtünk. Vágja a hagymát félgyűrűvé, és küldje el a nyúlnak. Öntsön kefiret a hús szintje fölé, sóba. Mindezt 12 órán keresztül keverjük össze és hűtjük. Miután a hús már meg volt pácolva, tedd rá mustárt, keverjük össze és hagyjuk állni 10 percig szobahőmérsékleten. Kenje meg a sütőedényt vajjal, helyezze el az adagolt darabokat, és küldje el az előmelegített kemencébe 200 ° C-on 15 percig. Ezután fordítsa meg és küldje vissza a sütőbe 15 percig. Megszórjuk gyógynövényekkel, öntsünk marinátot és pároljuk tovább a nyúlat.

Rabbit Diet Patties

  • egy nyúl tetem,
  • fél pohár liszt,
  • 3 darab fehér kenyér kéreg nélkül
  • hagyma,
  • a tojás
  • 100 g vaj,
  • só és bors ízlés szerint.

Először meg kell áztatni a kenyeret vízben. Finom vágott hagyma. Ezután vegye ki a hasított testet, mossa le jól, és elválasztja a húst a csontoktól. Megfordítjuk a húst, hozzáadjuk hozzá a áztatott kenyeret és hagymát. Olvassuk el a növényi olajat és öntsük a tölteléket. Mi tojást vezetünk. Só, bors és jól keverjük össze. Ezután formázzuk a pogácsákat kis golyókban, és kissé lapítsuk őket. Egy előmelegített serpenyőben főzzük a szeletet mindkét oldalon aranybarna színűre. A szelet kész.

Diéta nyúl leves

A főzéshez:

  • 1 nyúl
  • 2 hagymát,
  • 1 sárgarépa
  • konzerv kukorica 250 gr.
  • 2-3 fokhagymás szegfűszeg,
  • só, zöldek és bors ízlés szerint.

Mosjuk a nyúlat és darabokra vágjuk. Forraljuk fel a levest, és tedd a fokhagymát, a sót és a fűszereket. A kész hús elkülönül a csontoktól. Foszlány a hagymát és dörzsölje a sárgarépát. Annak érdekében, hogy megszabaduljon a nyers hagyma szagától, enyhén égesse fel egy serpenyőben (olaj hozzáadása nélkül). Add hozzá a hagymát és a sárgarépát. Főzés 20-30 percig. Amikor a sárgarépát és a hagymát főzzük, küldjük el a kukoricát (előszívó folyadékot) a húslevesbe. Ezután tedd a húst és a zöldeket. Forraljuk fel a levest és főzzük körülbelül 1 percig.

Diéta nyúl tejföllel

A felkészüléshez szükség van:

  • nyúl,
  • 1 pohár fehér száraz bor,
  • 1 evőkanál. tejföllel
  • 50 g vaj,
  • só 0,5 tl.
  • bors 0, 25 h kanál.

Mosjuk a nyúlat, és ízületi részekre osztjuk. Vágja fel a nagy darabokat. Dörzsölje a darabokat sóval és borssal, hagyja 10 percig. Ezután olvassuk el a vajat egy serpenyőben, és megsütjük. 5 perc mindkét oldalon. Tejföl és bor keverék. A nyúlat az olajjal ütögetjük, és tejföllel öntjük a borba. Tegye a babérlevelet, fedje le és fedje le 60 percig. Tálaljuk tejfölös mártással.

LiveInternetLiveInternet

-Címkék

-Kategóriák

  • Egészség (2910)
  • Receptek (2754)
  • Receptek (2743)

-Keresés napló szerint

-Feliratkozás e-mailben

-statisztika

Nyúl diétás ételek - 30 recept fotóval

Nyúl ételek

A nyúl recept a tejföllel megmondja, hogyan készítsünk egészséges, egészséges nyúlhúst. A tejfölös nyúl nagyon népszerű étel, a nyúl gyengéd, gazdag, kellemes ízléssel. Szóval, hogyan kell főzni egy nyúl a tejföllel - egy recept lépésről lépésre, egyszerű és megfizethető.

A tejfölös mártással nyúl nagyon ízletes. Változtassa meg a mindennapi menüt?

Párolt nyúl - egy recept egy csodálatos forró ételhez az ünnepi asztalhoz. Szóval, hogyan kell főzni egy párolt nyúl?

Egy sokoldalú étel, amely ízletes és kielégítő ahhoz, hogy a családot vagy nyúl sült burgonyával tálalja egy ünnepi asztalon forró étkezésként.

A kedves és lédús hús szerelmeseinek. Kedvenc párolt nyúl, tejföllel, hagyma és sárgarépa.

Ízletes sült nyúl a sütőben, amelynek receptje nem igényel sok erőfeszítést és sok összetevőt. Nyúlhús diétás, nem zsíros. Nem lehet összetételben összehasonlítani más hússal. A legegyszerűbb módja egy nyúl előkészítése a sütőben - olvassa el az alábbi étel receptjét.

Ez a legfinomabb nyúl, amit valaha próbáltam! Finom, illatos gombával és finom krémes mártással!

A nyúl hasított teste csak így van, mert a hús kíméletes és illatos, és a mártás, amelyben a hús párolt, csak finom ujjak.

A tejföl nyúl egyszerűen készít, de hosszú ideig pörkölt. Ez annak biztosítása, hogy a hús lágy és puha legyen. A kapott étel ízletes illatú, és biztos lehet benne, nagyon finom.

Nyúl tejföllel - a recept a legnépszerűbb és egyszerűbb. Egy nyúl főzése a tejföllel a sütőben, zöldségekkel és fűszerekkel, egyáltalán nem nehéz, és az étel csodálatos.

A nyúl és a zöldségeket először a tűzhelyen pörköljük, majd a sütőben baconnal keverjük.

A pályázati nyúl gulyás egy ízletes és tápláló étel.

Sült nyúl sokkal ízletesebb lesz, ha a nyúl egészét megsütjük, és csak ezután osztjuk szét darabokra. Pontosan ez az, amit ez a nyúl sütési recept javasol a sütőben.

A sörben párolt illatos nyúl, gombával és zöldséggel, tökéletesen illeszkedik az ünnepi asztalhoz. És főzzön egy nyúl sörben.

Ez a klasszikus francia konyha, nyúl krémmel - az egyik olyan étel, amely mindenhol ismert. Könnyen előkészíthető, finom ízű, nagyon alkalmas egy romantikus vacsorára - ez az ebéd teljes előnye.

Finom nyúl burgonyával!

A nyúl süt az első sütés után, majd a hasított sárgarépa és zöldborsó mártással.

Paradicsommal, hagymával, vörösborral párolt nyúl.

Ízletes burgonya és nyúl rakott.

Gyengéd, diétás nyúlhús, tejföllel és húslevesvel, mogyoróval.

Tender myasko eredeti szósszal =)) Megtaláltam ezt a főzési opciót, és nagyon örülök, hogy a malacka kártyámat kiegészítettem ezzel a páratlan receptrel, amely egy nyúlfűvel ellátott edényt tartalmaz. Cook, nem fogod megbánni! Bon étvágy!

Nyúl pörkölt viszonylag rövid. Ugyanakkor az eredmény nem rosszabb, mint a hosszú főzésnél, a hús lédús, puha. Az olajbogyó, a narancs és a rozmaring illatát adja a nyúlnak. A szalonna darabjai kizárhatók a receptből, de az étel eltűnik egy kicsit. Figyeljen arra, hogy a serpenyőben feszes fedéllel rendelkezzen, mivel a nyúlhús leginkább kiszárad. A kukorica polenta és a zöld saláta jó ételként szolgálhat.

Sült a nyúl hátsó részéből, azaz a két hátsó lábból készül. Azt is gondolom, hogy ez a nyúl legszebb része. A sör és a tejföllel párolt hús csodálatos íze van. Nincs nyúl - főzhetsz egy nyúlat, de kevesebbet eloltani.

Főzés nyúl diéta

A nyúlhús diétás, nem zsíros, gyengéd és ízletes. Ebből származó ételek csodálatosak és étrendesek is. Ezért nagyszerűek, hogy segítsenek diverzifikálni az étrendet, miközben fogynak. A főzés során ajánlott a húst a nyúl hátsó részéről a lábtól elkülönítve főzni, annak érdekében, hogy megőrizze gyengédségét és lédaságát, de ez amatőr.

Nyúl pörkölt recept

Az étel elkészítéséhez meg kell vágni a rák egész sárgarépát közepes darabokra, sóval, borssal dörzsölni, még mindig más fűszereket. Minden szelet egy kis kenetet olívaolajjal. Hajtsa össze a húst egy sütőedényben, és küldje el az előmelegített kemencébe 200 ° C-on, amíg meg nem pirul. Ahhoz, hogy több sült húst kapjunk, hosszabb ideig kell sütni. Ezután meg kell kapnod egy nyúl, és öntsünk 100 ml forró vizet, megnedvesítsük citromlével, fedjük le fóliával és tegyük a sütőben, amíg puha (kb. Fél óra). A sütő hőmérséklete 170 °.

Miközben a nyúl főtt, készíthetünk egy zöldséges ételeket. Ehhez meg kell vágni a sárgarépát nagy kockákra. Szintén nagy vágás a hagyma és a zeller. A bolgár bors 4 részre vágva. Öntsük a zöldségeket a sütőedénybe, forró vizet öntsünk és sütjük a fólia alatt kb. 40 percig.

Amikor a nyúlhús és a zöldségek készen állnak, keverjük össze őket, apróra vágott zöldségekkel kell meghintjük és forró sütőben hagyjuk pörkölni.

A tejföllel párolt nyúl receptje

Az edény elkészítéséhez a sárgarépát több órán keresztül ecettel kell áztatni, majd közepes darabokra kell vágni. Dörzsölje minden darabot sóval, borssal vagy más fűszerekkel. Sütjük meg a darabokat egy forró, nonstick serpenyőben mindkét oldalon. Ez egy arany kéreg eléréséhez szükséges. A hagyma és a sárgarépa rostélya. A sütőedényben hajtsa fel a húst, a tetejét sárgarépával és hagymával, és öntse a tejfölös mártást. A receptje egyszerű - csak keverjük össze a tejföllel a vízzel, hogy folyékony fehér mártást kapjunk. 40 percig sütjük előmelegített 200 kemencében.

Fűszeres nyúl recept

A recept elég egyszerű. Ahhoz, hogy elkészítsük az edényt, pár órát kell áztatni a vizet ecettel. Ezután részekre vágjuk és sóval és borssal dörzsöljük. Öntsünk olívaolajat egy serpenyőben és sütjük meg minden harapást, amíg meg nem pirul. Ezután adjunk hozzá apróra vágott hagymát a serpenyőbe, és nyomjuk be a fokhagymát az edénybe. Fry pár percig. Add hozzá a húshoz különböző fűszeres gyógynövényeket (kakukkfű, rozmaring), olajbogyót és szeletelt paradicsomot vagy egész cseresznye paradicsomot. Fedjük le az edényt fóliával és sütjük a sütőben 20 percig. Kapcsolja ki a sütőt, és hagyja, hogy a feltérképezés álljon.

Recept nyúl diéta húsgombóc

Az edény elkészítéséhez a nyúlhúst (300 g) húsdarálóval őröljük. Adjunk hozzá sót, borsot, oregánót, bazsalikomot, fokhagymát és alacsony zsírtartalmú túrót (50 g). A darált húst gyúrjuk és kis húsgombócokat készítünk. Az ilyen húsgombócok főzése 15-20 percig jobb dupla kazánban. A párolt zöldségek, például a póréhagyma paradicsommal, tökéletesek a körítéshez. Hangsúlyozzák az étel finom ízét.

Recept a sült nyúl almával

Az edény elkészítéséhez szükséges a vágás (kb. Egy kilogramm egyharmadát) közepes darabokra vágni, sóval és borssal szórni. Sütjük minden szelet olívaolajban. Aztán ebben a serpenyőben sütjük meg a gyűrűbe vágott vöröshagymát, öntsünk bele egy evőkanál balzsamecetet, és öntsünk ugyanannyi cukrot. Tedd ki néhány percet. A húsdarabokat sütőedénybe, tetejére hagymát, almákat és aszalt szilvát apró darabokra vágjunk. A serpenyőben, ahol hagymát öntünk, 100 ml száraz fehérborot és azonos mennyiségű vizet öntsünk. Forraljuk fel és öntsük egy tálba hússal. Fedjük le fóliával és sütjük a sütőben kb. Egy órát 180 ° C-on.

Töltött nyúl recept

Az edény elkészítéséhez egy teljes feltérképezést kell végezni, elválasztani a belső és a hátsó lábaktól. Vagyis csak a hasított test középső része legyen. Ezután el kell különíteni a húst a gerinc és a bordák csontjaitól. Helyezze a kapott húsréteget a fóliára, és fedje le a tetejével. Könnyen húzza ki a feltérképezést. A húst mindkét oldalon olívaolajjal és fűszerekkel terjesszük, majd tekercsbe tekerjük. Csomagolja fóliába, és 5-6 órán át hűtőszekrényben tárolja. Jobb éjszaka. A töltelék elkészítéséhez a rizst félig főzzük, és fél óráig áztassuk a mazsolát száraz fehérborba. A májmintázás vagy a csirkehús finomra vágása és olívaolajban megsütjük. A rizs, a máj és a mazsolát egy húsrétegre tesszük, tekerjük fel a tekercset, és nyárssal rögzítsük. Kefe olívaolajjal, adjunk hozzá kevés vizet, és az edényt 50 percig 180 ° C hőmérsékleten helyezzük a sütőben. Az idő letelte után kapcsolja ki a sütőt, és hagyja állni a forró sütőben.

Diéta torta recept

A főzéshez meg kell keverni egy pohár zabpehely 100 g tök pürével, öntsük tojásfehérjébe és 3 evőkanál. l. zablisztliszt. Gyúrjuk a tésztát. Kímélje meg egy kis sütőedényt olívaolajjal, és tegye rá a tésztát, így magas oldalakat. 5 percig előmelegített sütőben töltsük fel a tésztát. Annak érdekében, hogy a tölteléket eloltassuk a kockára vágott cukkini, akkor hozzáadhatunk brokkoli virágokat is. Forraljuk fel a feltérképezési filét, vágjuk kockára egy paradicsomot. Keverjük össze a húst, a paradicsomot és a cukkint, adjuk hozzá az oregánót vagy más fűszereket. A kitöltés kész. Ezután meg kell tölteni a fehérjét, az egész tojást és az 50 g alacsony zsírtartalmú tejföllel. Hajtsa fel a tésztát a töltelékre, és öntsön a keveréket. 30-35 percig sütjük (180 ° C hőmérséklet).

Nyuszi ételek, receptek

Receptek főételekhez

Nyúl ételek

A tejfölös mártással nyúl nagyon ízletes. Változtassa meg a mindennapi menüt?

Ízletes házi készítésű süteményes zöldséges nyúl.

Ez a recept segít Önnek a családjának táplálkozásában egy nagyon egészséges és étrendi étellel, kevés erőfeszítéssel vagy anélkül. A lassú tűzhelyben párolt szilvával párolt nyúl a felnőttek és a gyermekek számára is kedvenc étel.

Ez a legfinomabb nyúl, amit valaha próbáltam! Finom, illatos gombával és finom krémes mártással!

Egy sokoldalú étel, amely ízletes és kielégítő ahhoz, hogy a családot vagy nyúl sült burgonyával tálalja egy ünnepi asztalon forró étkezésként.

Finom nyúl burgonyával!

Ehhez a nyúlterrinhoz borjúmáj, boróka bogyók és szalonna kerül.

Tender myasko eredeti szósszal =)) Megtaláltam ezt a főzési opciót, és nagyon örülök, hogy a malacka kártyámat kiegészítettem ezzel a páratlan receptrel, amely egy nyúlfűvel ellátott edényt tartalmaz. Cook, nem fogod megbánni! Bon étvágy!

Párolt nyúl - egy recept egy forró ételnek egy ünnepi asztalra, például egy újévi asztalra 2019-ben. Szóval, hogyan kell főzni egy párolt nyúl?

Kínálunk egy receptet a nyúl zsemle készítéséhez. A tekercseket egy nyúl hátsó részéből fogják készíteni. A töltelékhez tartós és avokádó, friss zöldhagymát, valamint sárgarépával sült hagymát használunk. A rendkívül szokatlan és ízletes tekercsek biztosan szívesen segítik Önt és vendégeit.

A narancssárga nyúlból származó finom, de egyszerű recept alkalmas egy ünnepi asztalra vagy romantikus vacsorára. Az olajbogyó, a narancs és a rozmaring illatát adja a nyúlnak. A nyúl viszonylag rövid időre párolt, de az eredmény nem rosszabb, mint a hosszú főzésnél - a hús lédús, puha.

Egy ízletes recept egy nyúl pörköléséhez burgonyával és gombával krémes-mustármártásban nem hagyja közömbösnek mindenkit! Nagyon ajánlom, hogy próbáljunk meg egy nyúlat sütni a hüvelyében!)

Ízletes és gyengéd nyúl gombával és zöldséggel, tejföllel párolt, ideális családi vacsorára. Azt javaslom, hogy ezt a nyúl-edényt lassú tűzhelyben főzzük.

A kedves és lédús hús szerelmeseinek. Kedvenc párolt nyúl, tejföllel, hagyma és sárgarépa.

A sörben párolt illatos nyúl, gombával és zöldséggel, tökéletesen illeszkedik az ünnepi asztalhoz. És főzzön egy nyúl sörben.

Nyúl pörkölt viszonylag rövid. Ugyanakkor az eredmény nem rosszabb, mint a hosszú főzésnél, a hús lédús, puha. Az olajbogyó, a narancs és a rozmaring illatát adja a nyúlnak. A szalonna darabjai kizárhatók a receptből, de az étel eltűnik egy kicsit. Figyeljen arra, hogy a serpenyőben feszes fedéllel rendelkezzen, mivel a nyúlhús leginkább kiszárad. A kukorica polenta és a zöld saláta jó ételként szolgálhat.

A nyúlhús fehérborban pácolva fokhagymával és fűszerekkel, majd húslevesben sült és párolt.

Nyúlhús - hús szokatlanul lágy, lágy. A borosított nyúl nagyon ízletes, a fűszerek és a bor különleges ételeket adnak az ételnek. Az illat az egész lakásban van! Tehát inkább meg szeretném kóstolni a csodálatos nyúl ételeket!

Nagyon egyszerű és ízletes recept a sült nyúl olaszul. Ügyeljen arra, hogy megpróbálja!

Illatos és hihetetlenül ízletes étel - nyúl, almával sült édes pácban. Próbálja ki! Nyalja ujjait!

A bacont enni, vagy nem enni, a saját belátása szerint, ebben a receptben ízesítéshez és a nyúlhús kiszáradásához szükséges. Ennek eredményeképpen a sült hús nagyon lágy és lédús, majdnem teljesen távolodik a csontoktól.

Kínálunk egy receptet a lassú tűzhelyben párolt nyúl főzésére. A nyúl zöldségekben lesz párolva, ami minden bizonnyal egyedülálló gyümölcsleveket ad a húsnak. És hozzáadjuk a tejföllel, hála neki, a hús ízletes, gyengéd lesz, és csak megolvad a szájában.

Készítsünk egy párolt nyúlot egy ribizli, és a családod kellemesen meglepődik.

Sült a nyúl hátsó részéből, azaz a két hátsó lábból készül. Azt is gondolom, hogy ez a nyúl legszebb része. A sör és a tejföllel párolt hús csodálatos íze van. Nincs nyúl - főzhetsz egy nyúlat, de kevesebbet eloltani.

Paradicsommal, hagymával, vörösborral párolt nyúl.

Ízletes burgonya és nyúl rakott.

Ez egy klasszikus francia bisztró étel. Tálaljuk párolt káposzta vagy tésztával. Higgy nekem - senki sem marad közömbös!

Szeretném megosztani veled a kedvenc nyúl receptemet otthon. Finom és egészséges, párolt nyúl lesz lédús és lédús. Van egy csomó recept a nyúl főzéséhez, de feltétlenül próbáld ki a receptemet!

A pályázati nyúl gulyás egy ízletes és tápláló étel.

A nyúl és a zöldségeket először a tűzhelyen pörköljük, majd a sütőben baconnal keverjük.

Zöldséges párolt nyúl, cseresznye mártással tálalva.

A nyúl recept a tejföllel megmondja, hogyan készítsünk egészséges, egészséges nyúlhúst. A tejfölös nyúl nagyon népszerű étel, a nyúl gyengéd, gazdag, kellemes ízléssel. Szóval, hogyan kell főzni egy nyúl a tejföllel - egy recept lépésről lépésre, egyszerű és megfizethető.

Ma főzünk egy nyúl paradicsommártásban burgonyával és narancssal!

Gyengéd, diétás nyúlhús, tejföllel és húslevesvel, mogyoróval.

A nyúlot burgonyával, gombával és hagymával sütem.

A szelíd nyúlhús lágyabb lesz, ha egy nyúlat tejföllel főz.

Nyúl a sütőben - a diétás nyúl étel zöldségekkel méltó helyet foglal el minden asztalon. A tejszósszal köszönhetően a nyúlhús egyre kedvesebb lesz, és a szója összetevő ízét adja a pikánsnak.

Nyúl tejföllel - a recept a legnépszerűbb és egyszerűbb. Egy nyúl főzése a tejföllel a sütőben, zöldségekkel és fűszerekkel, egyáltalán nem nehéz, és az étel csodálatos.

Egy ilyen egyszerű recept, amelyet a "Pantcheta" bonyolított le

Krémes-mézes szósz karamell, barnított fokhagymás és rozmaring ízekkel ízletes, ízletes és ízletes nyúlhúst ad.

A www.RussianFood.com webhelyen található anyagokhoz fűződő minden jog a vonatkozó jogszabályoknak megfelelően védett. Ha ezen a webhelyen bármilyen anyagot használ, a www.RussianFood.com címre való hivatkozás kötelező.

A helyszíni adminisztráció nem felelős a fenti receptek alkalmazásának eredményéért, az elkészítés módszereiről, a kulináris és egyéb ajánlásokról, a hiperhivatkozásokkal kapcsolatos erőforrások hatékonyságáról és a hirdetések tartalmáról. A webhely adminisztrációja nem oszthatja meg a www.RussianFood.com oldalon közzétett cikkek szerzőinek véleményét

Ez az oldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb szolgáltatást nyújthassa. A helyszínen való tartózkodással Ön elfogadja a személyes adatok kezelésére szolgáló webhely politikáját. MEGÁLLAPÍTÁS

Diéta nyúl ételek

Hogyan készítsünk egy nyúl pörköltet:

  1. Vágja a mosott nyúl hasított testrészeket részekre. Enyhén dörzsölje meg sóval, és egy kis olajban sütje serpenyőben. Tedd az összes darabot egy pörkölt vagy mély serpenyőbe.
  2. Készítse elő a zöldségeket. A hagymát félkörgyűrűre vágjuk, és a sárgarépát szeletekre, a zöldségeket a nyúlra helyezzük, és az egész húsleveset úgy öntjük, hogy az lefedje a húst. Tegyük a pörkölőt az előmelegített sütőbe 25-30 percig.
  3. Ezután tegye a tejföllel és a paradicsompürével, alaposan keverje össze mindent. Az edényeket 30 percig helyezzük a nyúlba a sütőben.

Nyúl krémes borszósszal

Nyúl a sütőben sült paradicsommal

Egy másik csemege étel, amely az ünnepi asztalra is szolgálható.


500 g nyúlhúst
3 hagymát
3 paradicsom
0,5 csésze tejföllel
csomó zöld
sütőolaj sütéshez
só és bors

Hogyan készítsünk egy nyúl paradicsommal:

  1. Peel paradicsom. Tegye a paradicsom szeleteket egy turmixgépbe, adjon hozzá tejföllel és gyógynövényekkel, és keverje össze az összes terméket homogén tömegben. A mártást sóval és borssal ízesítjük.
  2. Hús darabokra vágva, sóval és borssal ízesítve. Melegítsük a növényi olajat a serpenyőben, tedd bele a darabokat és sütjük, amíg aranybarna lesz. Helyezze a nyúlhúst egy sütőedénybe. Vágjuk a hagymát gyűrűkbe, és helyezze őket a hús tetejére. Öntsük a főtt paradicsom-tejfölös mártást, és töltsük fel az előmelegített sütőben.
  3. Főzzük kb. 45-50 percig 200 ° C-on. A kész nyúlnak lágynak kell lennie, és húsát könnyen elválaszthatja a csontoktól.

A sütőben narancsos sült nyúl

Kellemes és egzotikus íz a nyúlhúsban, amelyet a sütőben főzünk narancsokkal.


1 kg nyúlhúst
1 nagy hagyma
2 közepes méretű sárgarépa
100 g petrezselymet
400 g konzerv paradicsom
1 narancs
0,5 kg burgonya
lomb
só és bors
növényi olaj

Hogyan készítsünk egy nyúl narancsot:

  1. Öntsünk néhány növényi olajat a libatálba és melegítsük fel. Vágjuk a hagymát szeletekre, vágjuk a sárgarépát szalmába, és aprítsuk szeletekre. Tegye a zöldségeket forró olajba, és takarítson meg a puha.
  2. Készítse elő a húst, vágja le a nyúl részekre. Tedd őket a fűszeres zöldségek tetejére. A folyadékot paradicsomból leöntjük és vágjuk szeletekre. Vágjuk a zöldeket.
  3. Tegyünk egy réteg paradicsomot és zöldeket a húsra. A burgonyát hámozzuk és nagy kockákra vágjuk, egy pörkölőbe tesszük. Az edényeket előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 40 percig pároljuk.
  4. A narancsot hámozzuk le a héjjal. Miután a hús teljesen elkészült, helyezze el a narancssárga tömeget, fedje le az edényeket és tegye 5-7 percig a sütőbe.