Finom receptek a székrekedéshez

A székrekedéssel rendelkező beteg kulináris receptjeit az ízlésének, az étkezési szokásainak és az életmódjának megfelelően lehet kiválasztani. A bélürítés nehézségei a leggyakrabban a rossz táplálkozás, a fizikai aktivitás és a stressz hiánya miatt fordulnak elő.

A legtöbb esetben könnyen kezelhető az ilyen székrekedés - elég az olyan termékek kiválasztása, amelyek hozzájárulnak az emésztőrendszer minden részének munkájának normalizálásához. Ezek közül az első és második tanfolyam, ital és desszert készül.

Székrekedés levesek

A bélmozgások nehézségei miatt a személynek rendszeresen eszik levest, amelyet hagyományosan ebéd közben fogyasztanak. Az első edényeket a székrekedéshez alacsony zsírtartalmú hús, hal vagy zöldségleves készítik. Érdemes csak friss leveseket enni, több tápanyagot tartani. A borscs, rassolniki, az első gabonafélékkel és zöldségekkel kapcsolatos tanfolyamok jó hatással vannak a bélre.

A borscs hashajtó tulajdonságokkal való főzéséhez szüksége lesz:

  • Két közepes cékla.
  • Egy sárgarépa.
  • Öt kis burgonya.
  • Szójaszósz
  • Hagymafej
  • Bay leaf, fokhagymás szegfűszeg, petrezselyemgyökér.
  1. Öblítsük be a céklát és aprítsuk össze egy élelmiszer-feldolgozóban vagy reszelőben. Helyezze a cékla tömegét a serpenyőbe egy kis citromlével, adjon hozzá apróra vágott hagymát és pároljuk, amíg puha.
  2. Egy-két liter forrásban lévő vízben dobja ki a kockára vágott burgonyát, forraljuk kb. 5 percig.
  3. Add hozzá a reszelt sárgarépát a burgonyához, apróra vágott petrezselyemgyökérhez, fűszerekhez, egy kis szójaszószhoz.
  4. Két percnyi borscsos serpenyőben való forralás után tolja a párolt céklát, apróra vágott fokhagymás szegfűszeget és kapcsolja ki a tűzhelyet.

Borschot előzetesen fel kell készíteni, miután ragaszkodott hozzá, hogy ízletesebbé váljon. A tálalás előtt, ha szükséges, egy kanál kis zsírtartalmú tejföllel és friss petrezselyemmel, kaporral, hagymás tollakkal borscsban helyezhető el.

Lencse leves

Gyakori székrekedés esetén a lencse jól segít, ízletes, tápláló és egészséges emésztőleves gabonából készül. Szükséges:

  • 200 ml teljes tej.
  • 120 g száraz lencse.
  • Egy evőkanál sima lisztet.
  • Hagyma, fokhagyma, babérlevél, bors.
  1. A lencséket először meg kell tisztítani és öblíteni hideg vízben. Aztán egy serpenyőbe kell áztatni egy napig.
  2. Egy nappal később a vizet leeresztjük, a szemcséket szűrt vízzel öntjük, és a serpenyőt a tűzhelyre helyezzük.
  3. Forralás után hozzá kell adni egy kis borsot és a levrushka-t a leveshez.
  4. A napraforgóolajban sült hagymát.
  5. A hagyma hozzáadja a lisztet és a tejet, minden főtt.
  6. A főtt mártást lencsékkel öntjük (először a fűszereket el kell távolítani).
  7. A levest sárgára főzzük, az utolsó pillanatban hozzáadjuk a zúzott fokhagymát.

Tök püré leves

A székrekedés receptjei gyakran tartalmazzák a tökmagot, mint fő komponenst, amely nemcsak hashajtó hatású, hanem javítja a máj és a hasnyálmirigy működését. Az érett tökből illatos és szép megjelenésű krémleves készül, amelyet rendszeresen be kell vonni a székrekedésű emberek étrendjébe.

A főzéshez szüksége lesz:

  • 500 gramm tökmag.
  • Egy liter alacsony zsírtartalmú csirke húslevest.
  • Két közepes hagymát.
  • Egy főtt tojás.
  • Száz gramm nem éles sajt.
  • Öböl levél, akkor bors ízlés szerint.

Alapvető főzési lépések:

  1. A zöldség húsát kis kockákra vágjuk, a serpenyőbe tesszük, és csirke levesbe öntjük úgy, hogy a folyadék csak kissé lefedi a zöldséget.
  2. A pot a legkisebb tűzre kerül.
  3. Növényi olajban sült hagymát.
  4. A sütőtöket lágyra főzzük, majd hozzáadjuk a sült hagymát, borsot és laurea-t.
  5. A zöldségek főzését követően a babérlevelet kivesszük, és a leves többi részét egy keverővel őröljük.
  6. Sajt és főtt tojás reszelt egy reszelőn, és öntenek a serpenyőbe

A sütőtökleves friss zöldségekkel szolgálják fel.

Fő étel a székrekedéshez

Megfelelően választott pörköltek, pogácsa, és a székrekedés melletti ételek nemcsak a menüt diverzifikálják, hanem a beleket is stimulálják. Az ételek esetében kívánatos, hogy csak friss, természetes termékeket vegyen be.

Növényi töltött káposzta

  • Száz gramm fehér káposzta (levelek).
  • 50 gramm friss sárgarépát.
  • 50 gramm paradicsomot.
  • Egy kis hagyma.
  • Napraforgóolaj.
  • Bay leaf, petrezselyem.
  • Fehér gyökerek.
  1. Apróra vágott hagyma, vajban sült.
  2. Hámozott sárgarépát és fehér gyökeret kockára vágnak, hozzáadják a hagymához. Mindezt a fedél alatt pároltuk fel félig készen.
  3. A paradicsomot mossuk, szeletekre vágjuk és a pörkölt zöldségekhez adjuk.
  4. Végül hozzáadjuk a zöldeket, és mindent 10 percig pároljuk.
  5. A tölteléket kis mennyiségű cukorral, sóval töltötték, és egy kis ecettel is meg kell szórni.
  6. A káposzta leveleit mossuk, főzzük félig főzve, sűrűsödjék.
  7. A tölteléket az előkészített levelekre helyezik, a leveleket tekercsbe csomagolják.
  8. Az elkészített káposzta-tekercseket vastagfalú fazékba helyezzük, a káposztából maradt sóoldatra öntjük, és egy 40 perces átlagos hőmérsékletű kemencébe helyezzük.

A tálalás előtt a káposzta-tekercsek zöldekkel tölthetők. A sütőben történő sütés közben tilos kis paradicsompüré vagy alacsony zsírtartalmú tejföl.

Krupenik

Sok népszerű recept, amelyet több évtizeddel ezelőtt használtak, az ételek mostanátan elfelejtik, így Krupenik nagyon ritkán készül. Valójában ez az étel nemcsak kielégítő, hanem a bél összetételében és tulajdonságaiban is hasznos.

  • Kétszáz gramm túrót.
  • 150 g száraz hajdina.
  • 200 ml teljes tej.
  • Két tojás.
  • Egy evőkanál granulált cukor.
  • 50 gramm vaj.
  1. A vízre morzsolt hajdina.
  2. Főtt hajdina keverve őrölt sajt, tej, megvert tojások és cukor.
  3. A gabona alapja zsírozott formában van elhelyezve, és fél órán át a sütőbe helyezzük.

A főtt krupenik ízletes mind a meleg, mind a hideg. Étkezhet reggelire vagy vacsorára, öntsön a tejföllel.

Csirke zöldségekkel

  • 500 gramm csirkemell.
  • 100 gramm fehérrépa és tökmag.
  • 50 gramm vaj.
  • Kanál cukor.
  • 100 gramm alacsony zsírtartalmú tejföllel.
  • Sót.
  • Napraforgóolaj.
  1. Forró olajban sütjük a szeletelt csirkemellet.
  2. Sült, sós, tejföllel öntjük, és alacsony hőmérsékleten pároljuk.
  3. Különösen a sütőtökpép és a fehérrépa kis kockái vajban sültek, amíg a lágy, a főzési cukor és a fahéj hozzáadódik.
  4. A zöldségeket párolt csirkével kombináljuk, és mindent 5 percig főzünk.

Tehát kívánatos, hogy a főtt csirke friss salátával friss zöldségekkel kombinálják.

Omlett zöldségekkel

  • Fél csésze meleg tej.
  • Két tojás.
  • Egy sárgarépa.
  • Egy bolgár (édes) bors.
  • 200 gramm brokkoli.
  • Póréhagyma mintegy fél szára.
  • 200 g friss cukkini.
  • 100 gramm kemény sajtot.
  • Só és bors.
  1. Minden zöldséget vékony csíkokra vágnak és sültek. Végül adjunk apróra vágott brokkolit.
  2. Néhány vizet adunk a pörkölt zöldségekhez, és körülbelül 7 percig pároljuk.
  3. A főtt zöldségkeveréket egy kis serpenyőben vagy sütőedényben helyezik el.
  4. A tojásokat megverték, tejjel töltötték, keverték és sózzák.
  5. Zöldségeket öntenek tojás keveréket.
  6. Omlett 180 fokos sütés közben a sütőben.
  7. Három perccel a sütő kikapcsolása előtt az omlettet reszelt sajttal meghintjük.

A növényi omlettet reggelire és vacsorára lehet fogyasztani. Ez a könnyű edény jó telítettséget ad, de nem bonyolítja az emésztés folyamatát.

Saláta a székrekedéshez

A normál bélmozgást helyreállító saláta receptek annyira változatosak, hogy minden ember választhat egy ételt, amely megfelel az élelmiszer-függőségének.

Saláta "Whisk"

A székrekedés leghíresebb és leghatékonyabb salátáját "panicle" -nak nevezik, főzni kell:

  • Friss káposzta - 200 gramm.
  • Főtt sárgarépa - 200 gramm.
  • Főtt répa - 100 gramm.
  • Greens.
  • A citrom leve.
  • Növényi olaj vagy friss kefir.
  1. A zöldségeket közepes reszelővel rostáljuk.
  2. Adja hozzá a zöldséges apróra vágott zöldeket és egy kanál citromlevet.
  3. Saláta kitölteni kefir vagy növényi olaj.

"Panicle" kívánatos enni reggelire, szorított zöld tea. A saláta használatának ez a módja segít a leginkább tartós székrekedésben is.

Cékla és sajt

A saláta elkészítéséhez:

  • Egy közepes méretű főtt cékla.
  • 100 gramm sajtot.
  • Kanál apróra vágott dió.
  • Kefir vagy alacsony zsírtartalmú tejföl.
  1. A céklát kis kockákra vágják, és apróra vágott sajttal kombinálják.
  2. A dió hozzáadódik az alaphoz.
  3. A salátát két vagy három evőkanál tejföllel vagy friss kefirrel ízesítjük.

Cékla, sárgarépa és narancs

A saláta elkészítéséhez meg kell tennie:

  • Két kis cékla.
  • Egy közepes méretű sárgarépa.
  • Egy narancs.
  • 5 ml citromlé.
  • Két gerezd fokhagyma.
  • Két vagy három kanál kefir öntet vagy édesítetlen joghurt.
  • Zöld kapor.
  1. A mosott és hámozott céklát durva reszelővel dörzsöljük és citromlével keverjük.
  2. A reszelt sárgarépát előkészített répával kombinálják.
  3. A zöldségek 5 percig forró vízbe kerülnek, a serpenyőben 5 percig állni kell a tűzön, és forraljuk. Ezután a víz a zöldségekből kiszárad.
  4. A hűtött zöldségeket finom apróra vágott, lédús narancs, apróra vágott éjszakai ches és kefir öntettel kombinálják.
  5. Top salátával apróra vágott kaporral meghintjük.

Hasznos a székrekedéshez és a húsokból vagy tenger gyümölcseiből készült zöldségekből készült salátákhoz.

Desszertek székrekedéshez

Folyamatos székrekedés esetén a táplálkozási tanácsadóknak ajánlatos lemondani az édességekről. De mi van, ha kényeztesse magát és szeretteit? Jöjjön a desszertek támogatására, amelyek nemcsak a kifinomult ízek, hanem a belek számára is kedvezőek.

Muffin rostokkal

  • Egy és fél csésze búzakorpa.
  • Egy csésze alacsony zsírtartalmú tej.
  • Fél csésze cukrozatlan alma püré.
  • Egy tojás.
  • Két darab egy csésze barna cukor.
  • Egy pohár búzaliszt.
  • Egy teáskanál sütőpor a tésztához és ugyanolyan mennyiségű szóda.
  • Egy csésze szeletelt alma.
  1. A korpa tejjel keveredik és 15 percig hagyjuk.
  2. A tojást külön-külön cukor és almaszósz keverjük össze.
  3. Bran tojásbázissal keverve.
  4. Egy zománcozott tálban keverjük össze a lisztet szódával, sütőporral és sóval.
  5. A liszt ötvözi a bázist. Mindent óvatosan összekeverünk, amíg egy homogén tömeg nem lesz. Ehhez hozzáadjuk a szeletelt almát.
  6. Az olajozott formákat a térfogat 2/3-át kitöltjük és 190 ° C-on előmelegített sütőbe helyezzük.
  7. A muffinokat 20 percig sütjük.

A sült korpa reggelire és snack-re fogyasztható.

Berry desszert

A főzéshez szüksége lesz:

  • 100-150 gramm alacsony zsírtartalmú túró.
  • Egy font friss eper.
  • 100 gramm málna.
  • Kanál eper szirup.
  • Egy pohár tejszín.
  • 10 gramm vaníliacukor.
  1. Mosott szamóca száraz és apróra vágott.
  2. A bogyó egyenletesen elterjedt egy lapos edényen, először eper, málna a tetején.
  3. A túrónak simára kell őrölnie, keverjük össze tejszínnel, szirupral és vaníliás cukorral.
  4. A bogyók öntött túrószósszal, ha szükséges, a desszert tetejére és friss bogyós gyümölcsökre is lehet festeni.

Citrom és az Apple Mousse

Előkészítéshez meg kell tennie:

  • 450 gramm édes-savanyú almát.
  • Egy citrom súlya körülbelül 100 gramm.
  • Egy pohár cukor.
  • 50 g zselatint.
  1. A citrommal le kell vágni a héjat, és meg kell nyomni a lé.
  2. A szeletelt almákat apróra vágott citrompépkel és reszelt héjjal kombinálják. Mindezt főzzük, majd főzzük, szűrjük.
  3. Az alma melegíti a püré állapotát.
  4. A fennmaradó húslevesben cukrot és áztatott zselatint öntünk.
  5. A citromot hideg, burgonyapürébe öntik, miközben folyamatosan meg kell győzni.
  6. A zselatin keveréket vékony folyadékban öntjük az előkészített pürébe.
  7. Mousse felvert, hogy a végén az étel buja és légy.

Székrekedés Italok

A székrekedéshez mindig igyon inni, amennyire csak lehetséges. Az ivási rendszer alapja természetesen a tiszta víz, de más italok is elfogyaszthatók és el kell fogyasztaniuk, amelyek némelyikének optimális bél relaxációs tulajdonságai vannak.

Apple-cseresznye főzet

Előkészítéshez meg kell tennie:

  • Egy pohár friss cseresznye (cserélhető szárított).
  • Két közepes méretű alma.
  • Víz.
  1. A cseresznye szeletelt almát öntsük a serpenyőbe, adjunk hozzá három liter vizet.
  2. A húsleveset kb. Egy órát főzzük alacsony hőmérséklettel.
  3. Lehűlés után a levest szűrjük.
  4. Igyon egy cseresznye-alma italt egy pohár 30-40 perccel étkezés előtt, a használat gyakorisága - naponta háromszor.

Hústól három-három napig tárolják a hűtőszekrényben, így előzetesen elkészíthető.

Kompót szilva és tarhun

  • 150 gramm szilva.
  • Két kanál cseppfolyósított mézet.
  • A tárkony két ága.
  1. A mosott aszalt szilvát egy edénybe öntjük egy liter vízzel, és forraljuk.
  2. 10 percnyi forrás után tároljuk a tárolót.
  3. A lemez ki van kapcsolva, a kompót infúzióra hagyja.
  4. A méz hozzáadódik, ha az ital hőmérséklete nem haladja meg a 70 fokot.
  5. Hűtött kompót szűrő és ital. Ez nemcsak felnőttek, hanem székrekedésű gyermekek számára is hasznos.

A székrekedéssel több tucat különféle ételeket talál, amelyek nemcsak ízletesek lesznek, hanem teljesen nyomon követik a test igényeit nyomelemekben. Ismerve a gyengülő tulajdonságokkal rendelkező fő termékeket, biztonságosan kísérletezhet, kiválaszthatja az első és második tanfolyamok, italok és desszertek legmegfelelőbb kompozícióit.

Székrekedés: okok és hogyan lehet megszabadulni a népi jogorvoslatoktól

A Nemzetközi Egészségügyi Szervezet betegségeinek nemzetközi osztályozásában a székrekedés betegségnek minősül. A gastroenterológiai szervezetek képviselői nem értenek egyet ezzel: azt állítják, hogy a székrekedés a gyomor-bélrendszeri betegségek tünete. Mindenesetre a bél kiürítésének nehézségei sok problémát okoznak. A székrekedés problémájának megoldása jobb a népi jogorvoslatokkal és a megfelelő táplálkozás megszervezésével.

Miért fordul elő gyakran felnőtteknél székrekedés?

A székrekedést úgy kell érteni, mint a bélürítés késleltetését legfeljebb két napig. A székletürítés nehézségei kényelmetlenséget és egészségkárosodást okozhatnak, ezért meg kell próbálnia létrehozni egy rendszeres széket.

A székrekedés okairól és a népi jogorvoslatok kezeléséről lásd ezt az oldalt.

A felnőtteknél a székrekedés gyakran a fő tényezők:

  • A rost és a folyadék hiánya az étrendben, ami lusta bélmozgást okoz.
  • Az aranyér és az anális hasadék fájdalmat okoz a bélmozgások során, kénytelenek elviselni, és ennek következtében megnövekedett nyomás alakul ki a végbélben, ami növeli az aranyér és a fájdalmas bélmozgásokat.
  • A stresszre adott reakció és a székletürítés kellemetlen feltételei. Például a székrekedés gyakran fejlődik, amikor egy vonaton utazik, és új lakóhelyre költözik.
  • A székrekedés másik oka a hasfal és az idősek perisztaltikájának gyengesége.
  • Néhány gyógyszer, mint például a gyomorsav redukáló szerek, antidepresszánsok, antihisztaminok, vérnyomáscsökkentők (vérnyomáscsökkentő), diuretikumok és kábítószerek, szintén székrekedést okozhatnak.

A felnőttek számára a székrekedés legjobb népi jogorvoslata

Hogyan lehet megszabadulni a székrekedés népi jogorvoslati lehetőségektől anélkül, hogy gyógyszert igényelne? A felnőtteknél a székrekedés egyik legjobb gyógyszere a rabarber gyökér és a homoktövis kéreg. A rabarber gyökerét por vagy tabletta formájában használják felnőtteknél és 1 évesnél idősebb gyermekeknél. A homoktövis kéreg része a hashajtó tea és a gyomorgyűjtés, amely szabályozza a gyomor-bél traktus aktivitását.

Húsleves homoktövis kéreg.

1 evőkanál. kanál kéreg öntsünk 1 pohár forralt vizet, forraljuk 20 percig, törzs, hűtsük le. Vegyünk 1/2 csésze éjjel és reggel.

A tea hashajtó.

A székrekedés kezelésénél a népi jogorvoslatoknak 3 részből álló homoktövis kéreg, 1 rész cickafű gyógynövény, 2 rész csalánlevél keveredése szükséges. 1 evőkanál. kanál keveréke főzés egy pohár forró vizet, ragaszkodnak 20 percig, törzs. Vegyünk éjjel 1 / 2-1 üvegre.

Gyűjtsük össze a gyomort.

Ennek a népszerű receptnek a székrekedés előkészítéséhez 3 rész homoktövis kéreg, 2 rész menta levele, 2 rész csalánlevél, 1 rész calamus gyökér, 1 részének a palacsinta gyökere. 2 evőkanál. kanál a keveréket főzzük 2 csésze forró vizet, forraljuk 10 percig, törzs. Vegyünk 1/2 csésze éjjel és reggel.

Infúziós gyümölcsök Zhostera.

1 evőkanál. zhostera kanál öntsünk 1 csésze forró vizet, ragaszkodjunk 2 óra, törzs. Vegyünk éjjel 1/2 csésze.

A széna levél levele.

10 g száraz szenna levelek 100 ml forró vizet öntsünk, hűtsük le. Vegyük az elsőt. kanál 1-2 nap vagy háromszor, a székrekedés súlyosságától függően.

Nyugtató tea.

A receptben lévő felnőtteknél hashajtó tea készítésére a székrekedéshez 3 rész szenna levél, 2 rész homoktövis gyökerét, 2 rész gyümölcstermény gyümölcsöt, 1 rész ánizs gyümölcsöt, 1 rész édesgyökér gyökerét kell összekeverni. 1 evőkanál. Kanál főzzünk 1 csésze forró vizet, hagyjuk 20 percig, ürítsük le. Vegyünk éjjel 1 / 2-1 üvegre.

A cékla székrekedésének receptjei

A napi adagnak nagy mennyiségű folyadékot, rostot (zöldséget) és (a szerves savak toleranciája szerint) joghurtot, kefiret, savanyú gyümölcsöket és bogyókat, növényi olajokat kell tartalmaznia. Kerülni kell azokat a termékeket, mint a kávé, a kakaó és az erős tea, a fekete áfonya, az áfonya, a kutya, a nyálkás levesek és a burgonyapürével, a csókokkal és a viszkózus gabonafélékkel.

Az alábbiakban bemutatjuk a legjobb recepteket az intestinalis székrekedéshez szükséges élelmiszerekhez, amelyeket otthon lehet könnyen elkészíteni.

Heringes saláta.

200 g hering, 100 g pácolt cékla, 50 g alma, 3 tojás, 100 g tejföl, egy citromlé.

Ahhoz, hogy készítsen receptet ebből az ételből a székrekedésből, vágja le a hámozott heringet kis darabokra. Cékla, friss alma, mókusok keményen főtt tojásból, apróra vágva, heringgel keverve. Font tojássárgája tejföllel, citromlé vagy 1 evőkanál. egy kanál ecetet. Töltsük fel a zöldségeket öntettel és keverjük össze. Saláta tölthető majonézzel. Ha nincs pácolt cukorrépa, a főtt répát szeletekre vághatja, és víz és ecet keverékét (az Ön választása szerint) 30-60 percig öntsük.

Vinaigrette forró.

1 fehérrépa, 1 sárgarépa, 1 répa, zellergyökér, konzerv borsó, 1 savanyú uborka, néhány sózott gomba, 2 evőkanál. kanál zöldségleves, olívaolaj, kefir, petrezselyem, kapor.

Répa, sárgarépa, zellergyökér, répa forral, héj, nagy darabokra vágva. A főtt zöldségekhez adjunk borsót, apróra vágott savanyúságot és jól mosott pácolt gombát. Melegítsük a vinigrettet, mielőtt kb. 5 percig tálaljuk a sütőben. Öntsük a szósszal. A mártáshoz: adjunk hozzá olívaolajat és kefírt, apróra vágott petrezselymet és kaporokat a zöldségleveshez, és forraljuk fel.

Cékla saláta szilva.

1 répa, 1 zöld alma, 10 szilva, egy maroknyi mogyoró, 2 evőkanál. kanál tejföllel.

Ahhoz, hogy készítsen egy tál céklát a székrekedés ebben a receptben, meg kell mosni szilva, öntsünk forró vizet, hagyjuk állni körülbelül 30 percig. Cékla szakács, héj, rács. Az almát reszeljük a héjjal. Dió szelet. Helyezzen mindent egy mély saláta tálba, töltse fel tejföllel és keverje össze.

Vegánszelet hússal.

300 g hús, 3 friss vagy pácolt uborka, 1 répa, 100 g zöldhagyma, 1-2 tojás, olívaolaj, 1 teáskanna mustár, só, bors ízlés szerint.

A hús főzése vagy eloltása. Forraljuk fel a céklát a bőrükben 40 percig, hideg vizet öntsünk rajta. Hámozott zöldségek vékony szeletekre vágva, a hús kis darabokra. Tegyen mindent egy tálba, és olívaolajjal, sóval, borssal, mustárral és apróra vágott zöldhagymával töltsön. Díszítsük a salátát keményen főtt tojás szeletekkel, és kaporozzuk meg.

Saláta "A királynő Capriceja".

1 főtt cékla, 1 főtt sárgarépa, 100 g aszalt szilva, 100 g szárított sárgabarack, 150 g kemény sajt, 2 főtt tojás, tejföl, zöldek vagy gránátalma magok díszítéshez.

Ahhoz, hogy ez a házi recept a székrekedés, meg kell rácsos répa és sárgarépa egy nagy reszelő. A szilva és a szárított sárgabarack, apróra vágva. Tegyünk egy hosszú mély saláta tálat répa rétegekbe, aszalt szilvával, majd tejföllel, majd sárgarépával, szárított sárgabarackkal, tejföllel, majd apróra vágott és vegyes tojással és sajttal, tejföllel. Hagyjuk állni 15 percig, hogy a rétegeket áztassuk, gránátalma magokkal vagy zöldekkel díszítsük.

Receptek levesek a székrekedés ellen otthon

Itt találhatók a székrekedéshez szükséges levesek receptjei, amelyek segítenek létrehozni egy normál széket:

Húsleves zöldségekkel.

400 ml hús vagy csirke húsleves, 50-100 g karfiol, 1 sárgarépa, 1 kis fehérrépa, petrezselyemgyökér, petrezselyem és zeller, póréhagyma, spenót, vaj.

A gyökerek és a póréhagyma apróra vágja a sorsot, és enyhén megszórja az olajat. Ezután öntsük le (fedjük le) tiszta húsleveset, adjunk hozzá karfiolt, csomókba osztva, fedjük le és pároljuk alacsony forráspontú 15-20 percig. 5-6 perccel a főzés befejezése előtt adjunk hozzá apróra vágott spenót leveleket és húsleveset zöldségekhez.

Csirke leves szárított sárgabarackkal.

250 g csirkehús, 6 csésze víz, 2 burgonya, 1 hagyma, 2 csésze paradicsomlé, 1 evőkanál. kanál ghee-t, 100 g szárított kajszibarackot, zöld petrezselymet, csípős fekete borsot, sót ízlés szerint.

Cook csirke húsleves. Töltsön durva apróra vágott burgonyát, vajban sült, apróra vágott hagymát, mosott és forró szárított sárgabarackot, szeletekre vágva, főtt húst, a csontoktól, sótól, borstól elkülönítve és főzzük, amíg a burgonya készen áll. Megszórjuk zöldekkel.

A felnőttek házi székrekedésének receptjei

Ezeknek a recepteknek az elkészítéséhez otthon a székrekedéshez nagyon egyszerű összetevőkre lesz szükség.

Hajdina kása szilva és szárított sárgabarack.

200 g hajdina, 100 g szilva és szárított sárgabarack, 600 ml víz, apróra vágott diófélék, vaj.

Ahhoz, hogy ebben a receptben főzze a székrekedést, meg kell áztatni az aszalt szilvát és a szárított sárgabarackot, külön-külön forraljuk 5-10 percig. Vágjuk, adjunk hozzá gabonaféléket és öntsünk forró vizet, sót, adjunk hozzá vajat és főzzük félig főzve. Készítsen készen a sütőben. Szolgáláskor megszórjuk dióval.

Csirke fehérrépa és tök.

500 g csirkemell, 100 g fehérrépa, 100 g tök, 50 g vaj, csipetnyi fahéj, 1 evőkanál granulált cukor, tejföl, növényi olaj, só.

Fry nagy csirkemell darabokat növényi olajban, só ízlés szerint, tejföllel és pörköltével. Különböző módon sütjük a répát és a sütőtöket apró kockákra, vajban, cukorral és fahéjjal. Adjunk hozzá csirkehúshoz 5 percig, amíg főtt.

Ratatouille.

A felnőttkori székrekedés receptjének egy edényt wok serpenyőben kell főzni.

1 nagy hagyma, 12 paprika, 2 nagy paradicsom, 1 padlizsán, 1 cukkini, olívaolaj, só, bors, petrezselyem, szár és zellerlevél és póréhagyma.

Vágjuk a hagymát és sütjük olívaolajban egy wok serpenyőben. Merítse a paradicsomot forró vízzel, hámozzon és adjon hozzá a hagymát. A petrezselyem, a zeller és a póréhagyma fonallal rögzíthető, és egy serpenyőben helyezzük. Pörköltetjük, amíg a paradicsom levet nem kap. A paprikát és a padlizsánt vágjuk, és adjuk hozzá a serpenyőhöz. Só, zárja le a fedelet és pároljuk 45 percig. A cukkini nagy darabokra vágja a héjjal, küldje el a serpenyőbe és pároljuk 60 percig. Dobd el a zöldségeket egy serpenyőben a serpenyőben, távolítsd el a kapcsolódó szárakat. A folyadékot magas hőmérsékleten elpárologtatjuk, amíg sűrűsödik. Tegye a zöldségeket a serpenyőbe, borsot ízlés szerint.

Táplálkozás a székrekedéshez

A gyomor-bél traktus és más szervek normális működéséhez fontos, hogy enni jobbra. A diétával először sok betegség kezelését kezdjük.

Amikor székrekedés jelenik meg, a táplálkozási terápia sokkal fontosabb, mint a kábítószer-kezelés, mivel az olyan termékek, amelyek normalizálják a székletet.

Ez a cikk a felnőtteknél a székrekedés étrendjének és táplálkozásának alapvető szabályait mutatja be.

Alapszabályok

Amikor a felnőtteknél a székrekedés szükséges a diéta megkezdése előtt, ismerkedjen meg az általános szabályokkal és tippekkel, amelyek segítenek a szék gyors normalizálásában.

Ha a székrekedés állandóan megjelenik, akkor a szabályokat is folyamatosan követni kell:

  1. Amikor a székrekedés nagy mennyiségű vizet inni, a teljes mennyiség 2 liter naponta. Az alkoholfogyasztás fontos, mert a folyadék lágyíthatja a bélben lévő székleteket, ezáltal elősegítve a kiszáradás folyamatát. A víz cseréje gyümölcslevekkel, teákkal és más italokkal csak súlyosbíthatja a székrekedés állapotát.
  2. Szükség van frakcionált, kis adagokra, de gyakran naponta 6 alkalommal. Ez lehetővé teszi a gyomor eltávolítását, és nem teszi lehetővé a székletkövek kialakulását.
  3. Az étrend szükségszerűen magában foglalja a gyümölcsöket és a zöldségeket, valamint a növényi rostot tartalmazó termékeket. Ez a nyomelem tökéletesen megtisztítja a beleket és természetes adszorbensként működik. A testen áthaladó szál összegyűjti az összes lerakódást a falakon és eltávolítja őket.
  4. Szükséges az étel csiszolása nélkül főzni, de nagy darabokban. Az ételek nem tartalmazhatnak nyálkahártyát, burgonyapürét, szeletet. Az ilyen táplálkozás konzisztenciája miatt megzavarja az emésztőrendszer munkáját.
  5. Nem kell hideg vagy meleg ételeket enni.

Az általános szabályok szerint, és a napi rutint a rendszerrel, amely normalizálja a szék székrekedését. Ha van szükség arra, hogy elszívódjon, akkor nem kell elviselni, és a székletürítést egyidejűleg kell végezni, például minden reggel.

Így egy ütemtervet készítenek, és maga a test hozzászokik a belek kiürítéséhez az ébredés után.

Ezen túlmenően, a normál bélmozgásnál még mindig szükség van normális táplálkozásra, mert ha a gyomorban nincs étel, akkor a széklet elkezd elhúzódni.

Ivás mód

A belek és más szervek mobilitása és aktivitása közvetlenül függ a testben lévő folyadék mennyiségétől, továbbá elegendő vízfelvétel mellett a széklet lágyul, ami elősegíti a bélmozgást.

Ebben az esetben két alapvető szabály létezik:

  1. A napi ivóvíz mennyisége.
  2. A felhasznált víz minősége.

Ideális víz a székrekedéshez az élelmiszerben, nevezetesen a gyümölcsökben és zöldségekben található.

Ugyanakkor a forró víz tiszta formában vagy kulináris ételekben a legrosszabb a székrekedéssel rendelkező felnőttek számára. Ha vizet használ, akkor csak a palackokból vagy a kutakból tisztítsa meg, így nem kerül hőkezelésre.

Amikor a székrekedés nagyon hasznos, nemcsak a napi 2 liter vizet iszik, hanem speciális ásványvizet is igénybe vehet, 2 hétig áztassa őket.

Az ilyen terápia lehetővé teszi a belek normál kiürítését, és az étrend kiegészítésének tekinthető.

Ami a forró folyadékot, majd a székrekedést illeti, használhat kompótokat, amelyekben nincs cukor, gyümölcsital és kvass.

Alkohol, kávé, erős óra és édes szóda nem lehet részeg, mert diuretikumok és dehidratációhoz vezetnek, kedvezőtlenül befolyásolják a székrekedést a székrekedéssel.

Diétás rost

A bél aktivitásának normalizálásához, valamint a széklet lágyulásához az étrendbe be kell vonni az étrendi rostot.

Ebben az esetben a növényi rostokról beszélünk, amelyek a vizet jól elnyelik, megduzzad, ami lehetővé teszi a széklet normális mozgását a belekben.

Gyakran egy felnőtt diéta a székrekedéshez rostot használ, de ez nem az egyetlen diétás rost típusa. Számos hasznos anyag van pektin, lignin, nyálka és mások formájában.

Szintén szükségesek a jó bélműködéshez, valamint az egész szervezet, különösen a szív és az erek működéséhez.

A táblázat mutatja a rostok típusait, a termékeket, amelyekben vannak, és milyen hatásai lehetnek a felnőtteknél a székrekedésre:

A táplálékszálas élelmiszerek lehetővé teszik a bél mikroflóra helyreállítását, mivel egyes anyagok élő baktériumokként szolgálnak.

Szükséges, hogy a felnőtt étrend magában foglalja a növényi termékeket, különféle gabonafélék formájában, a rizs és a búzadara kivételével, valamint a fekete kenyeret, zöldséget és gyümölcsöt.

Az ilyen tápláléknak az étrendben kell érvényesülnie, és a korpa ajánlott kiegészítő termékként.

Zöldségek és gyümölcsök

A zöldségeket és gyümölcsöket szükségszerűen a székrekedéshez használják, mert rendelkeznek a szükséges vízzel, élelmi rostokkal, szénhidrátokkal, vitaminokkal és egyéb hasznos anyagokkal.

A székrekedéssel rendelkező felnőttek étrendjének tartalmaznia kell a teljes táplálkozás 50% -át a zöldségek és gyümölcsök alapján. Nyáron ajánlott enni:

Télen, amikor a zöldséghiány részesülhet előnyben:

Ha zöldségeket használ saláták készítéséhez, csak zöldség- és olívaolajat kell használni kötszerként. Nem használhat szószokat, ecetet, majonézet.

Az étrend nem tartalmazhat pácolt és sózott zöldséget és gyümölcsöt, ebben az esetben csak a savanyú káposzta lehet.

A székrekedésből származó friss ételek mellett a szárított gyümölcsöket is segítik. Az étrendnek tartalmaznia kell:

Az ilyen szárított gyümölcsök javítják a bél aktivitását. Használatuk előtt a legjobb, ha 15 percig vízben áztatjuk az ételeket. Nem kevésbé hasznos a székrekedés tengeri kelkáposzta, sült zöldségek és gyümölcsök.

Az ilyen termékekben sok hasznos anyag van, és ezek befolyásolják a széklet normalizálását.

Tejtermékek

A felnőttkori székrekedéses fermentált tejtermékek szintén fontos szerepet játszanak. Az ilyen termékeket székrekedés megelőzésére és kezelésére használják.

A bél gazdag mikroflórával gazdagíthatja és rövid időn belül helyreállítja.

Használat után javul az intesztinális immunitás és az anyagcsere. Ilyen termékekben hasznos baktériumok és savak szükségesek a széklet normalizálásához.

Ezenkívül a tejtermékek elpusztítják a patogén baktériumokat.

A székrekedés fő terméke a házi joghurt vagy a kefir, amelyet a boltokban értékesítenek. Szükséges, hogy csak frisseket fogyasztanak, például a kefir legyen egy nap.

A joghurt készítéséhez friss tejet kell használni, amelyet egy üvegedényben hagynak meleg helyen, természetes érleléshez, hogy felgyorsítsuk, hozzáadhatunk néhány kanál természetes joghurtot.

A tejtermékek nagyon gyenge bélek, gyorsan kiszáradnak, fájdalom nélkül haladnak át. A termékeket bármikor inni lehet, de jobb, ha egy pohár kefirot vagy joghurtot használnak lefekvés előtt.

Kálium és magnézium

Mindenki hozzászokott a forró vízhez, hogy megszabaduljon a baktériumoktól és baktériumoktól, valamint eltávolítsa a klórt.

Természetesen, ha csapvízről beszélünk, akkor egy ilyen gyakorlat elvégezhető, de ha vizet használnak kutakból vagy palackokban lévő raktárból, akkor a forrás nem szükséges.

A vízben, ami nem a csapból származik, van kálium és magnézium és sói, amelyek kedvező hatást gyakorolnak a bélre, továbbá nagyon fontosak a normál széklethez.

A kálium lehetővé teszi az izmok rendes megkötését, míg a magnézium idegimpulzusokat vezet. Hasonló elemek vannak vízben és néhány termékben.

Például a menü tartalmazza a kálium-ételt:

A leírt összetevőket összetörhetjük, mézet öntjük, és naponta 1-2 evőkanál. A szárított gyümölcsöket vízben is el kell párolni, és lefekvés előtt kell bevenni, és reggel a szokásos módon kiürítheti a beleket.

Több káliumot lehet kihúzni ebből a diétából:

  1. Banán.
  2. Burgonya a sütőből.
  3. Dinnyék.
  4. Bab kultúrák.
  5. Sárgarépa.
  6. Greens.

Ami a magnéziumot illeti, meg kell enni diót, hajdina kása, tengeri kelkáposzta, szezám.

olaj

A székrekedés étrendjének tartalmaznia kell a növényi olajokat. Ez a termék változatos hatást gyakorol a testre:

  1. A növényi eredetű olajok javítják a perisztaltikát.
  2. Lehetővé teszi a bélben lévő széklet lágyítását.
  3. Javítja az epe termelését, ami szükséges az emésztési folyamat aktiválásához, valamint a bélfalak csökkentéséhez.

Bármilyen növényi olajat be lehet venni az egészségügyi élelmiszerekbe. A székrekedéshez 1-3 tl. naponta, az étkezés megkezdése előtt, naponta háromszor.

A táplálék növényi olajjal segít a széklet normalizálásában, a székrekedés enyhítésében és a testet hasznos savakkal telített.

Tiltott élelmiszerek székrekedéshez

A székrekedés megfelelő táplálkozása bizonyos termékek, még a zöldségek és gyümölcsök elutasítását is jelenti.

Nem minden menü pozitív hatással lehet, például a burgonya, a banán, a körte és a főtt sárgarépa sok keményítőt is negatívan befolyásol.

Szükséges kizárni a menüből a viszkózus ételeket és termékeket, például a búzadara, zúzott gabona alapú zabkása. Nem lehet nyálkás leveseket, levest, burgonyapürét főzni.

A rizs nem használatos a székrekedéshez szükséges terápiás táplálkozás előkészítésére, mivel a hasmenés jó, mint helyreállító.

A lassú széklet táplálkozik, ami a tanninok. Ebben a menüben a következőket kell tartalmaznia:

  1. Fekete tea
  2. Kakaó és csokoládé.
  3. Áfonya.
  4. Persimmons.
  5. Vörös borok.

Amikor a székrekedés szükséges ahhoz, hogy elhagyja a gyomrot és az epehólyagot befolyásoló élelmiszereket. Ezek az ételek közé tartozik a fűszeres, sült és füstölt termékek.

Nem ajánlott állati eredetű zsírokat, valamint fokhagymát vagy hagymát használni. A székrekedés étrendje a hüvelyesek minimális használatát jelenti.

Főzési szabályok

A székrekedés diéta leggyakrabban főtt ételeket, valamint a kemencéből és a kemencéből párolt ételeket tartalmaz.

Ha a székrekedés atónikus, akkor étkezéseknél nem kell őrölt adagokat használni. Ennek köszönhetően javul a perisztaltika. A burgonyapürével és más kopott, viszkózus ételekkel kizárták.

A székrekedés spasztikus formájával lágyabb edényeket kell készíteni, hogy a hasi fájdalom ne jelenjen meg. A táplálkozás nemcsak az ételből, hanem a főzés közbeni hőmérsékleti rendszerből is áll.

Az ételeket melegíteni kell, és 15-60 fokos hőmérséklettartományban lehet fogyasztani. A nagyon hideg vagy meleg ételek irritálják az emésztőrendszer falát, ami rossz hatással van a bélmozgásra és a székrekedés kezelésére.

Táplálkozás a spasztikus székrekedéshez

A székrekedés ilyen formáját görcsök kísérik, ami miatt a székletürítés bonyolultabbá válik.

A tünetek megszüntetéséhez főtt halat, darált húst, minimális zsírtartalmú sajtot, mézet, növényi olajokat és egyéb termékeket kell használni.

Az étrend kizárja a bárány vagy a marhahús, valamint az egészségtelen ételek használatát, beleértve a muffinokat és a fehér kenyeret. A székrekedés megszüntetéséhez használhatja a megfelelő ételeket egy példaértékű menüben:

  • 1. lehetőség: Reggel 200 ml sovány tejet, fekete kenyér pirítóssal, vajjal és mézzel. Ebéd előtt 3 cookie-t és kb. 200-300 gramm sárgabarackot vagy szárított gyümölcsöt fogyaszthat. Ebédre ajánlott a cukkini krémleves főzni, csirkét sütni vagy főzni zöldekkel és enni egy kis gyümölcsöt. Délután 300 gramm szilva. Este csak burgonyapürével és néhány hús- vagy halpogácsa megengedett.
  • 2. lehetőség: Reggel a menü 200 gramm szőlőt tartalmaz, valamint a Hypericum-on alapuló, méz hozzáadásával. Ebédre a padlizsánokat paradicsommal kell készíteni, a halat főzni, fekete kenyeret és 200 gramm eperet fogyasztani. Az ételek lehetnek lekvár és keksz. Esténként töltsük össze a sütőtöket és itassuk meg a dogrose infúzióval.
  • 3. opció Ez a reggeli menü tartalmaz egy pohár szőlőlé pirítóssal és vajjal. Ebéden csirke leves és sütőtökpüré fogyasztható. A harapnivalókat 300 gramm mennyiségben lehet sültetni, a vacsorára sárgabaracklé és párolt zöldségekkel ellátott rántotta.

Egy ilyen hozzávetőleges étrend, és tetszés szerint beállítható vagy kiegészíthető, és jobb, ha egy táplálkozási tanácsadóval vagy orvosral konzultál.

Étel az atónos székrekedéshez

Ezt a formát a gyenge bélaktivitás okozza, a széklet javítása érdekében olyan élelmiszert kell használni, amelyben sok rost és zsír van, így a falak jól csökkenthetők.

Az ilyen típusú székrekedés étrendje több nyers zöldséget és gyümölcsöt tartalmaz, és egy példaértékű menü:

  • 1. lehetőség: Reggel enni egy vinaigrettet, egy kis főtt csirke vagy pulykahús, és igyon le gyenge teával. Ebédre a céklát, főtt vagy sült csirkét kell árulni, enni 200 gramm füge. A snack-hez ragacsos kenyérrel és mézzel készített csipkebogyó-infúziót kell használni. Vacsora esetén főtt halat, zöldség pörköltet és sült almát szolgálnak fel.
  • 2. lehetőség: Reggel főtt hús, uborka és paradicsom szendvicset fogyasztanak, zöld teavel lemosva. Ebéd közben paradicsomot és zöld levest, főtt pulyka és friss zöldségeket fogyaszthat, igyon egy pohár almalé. A harapnivalók megengedett kajszibarack, mazsola és alacsony zsírtartalmú joghurt. Este meg kell enni egy salátát, tojást, babot és paradicsomot, inni egy csipkebogyó-infúziót.
  • 3. lehetőség: Reggel zabpehelyet használnak a vízben, teát tejjel és fekete kenyeret sajttal. Eszik brokkoli krémleves, sült hal és sárgarépalé.

Délutáni snackként áztatott szárított gyümölcsöket használnak. Este párolt zöldségeket, főtt baromfit, almát és italokat kell enni a lenmagból.

A leírt példák szerinti megfelelő táplálkozás gyorsan helyreállítja a belek állapotát, enyhíti a székrekedést és normalizálja a székleteket.

Élelmiszer krónikus székrekedéshez

Ebben az állapotban az étrendet személyenként hozzárendelik. Az élelmiszereknek tartalmazniuk kell a szárított gyümölcsöket és a friss zöldségeket és gyümölcsöket.

Az orvosok javasolják a friss gyümölcsök és zöldségek püréjének elkészítését, valamint a természetes gyümölcslevek fogyasztását.

Krónikus formában ajánlott a hajdina gabonaféléket, az árpából és a zabból származó gabonaféléket enni. A főzés során csak vizet használunk, és hozzáadunk néhány növényi olajat.

A minta menü a következő:

  • 1. lehetőség: Reggel - alacsony zsírtartalmú túró, egy pohár tej és egy szendvics, főtt hússal és paradicsommal. Ebéd közben borscs, sült zöldségekkel, sárgabarackkal borított borjú. A snack ajánlott cookie-kat és lekvárt, meg kell inni a dogrose infúziót. Este főtt halat és 2-3 sült burgonyát fogyaszthat.
  • 2. lehetőség: Reggel készítsünk egy omlettet fehérjéből, sárgarépalé. Ebéd közben zöldségleves, reszelt répa, fekete kenyér. A snackeléshez ryazhenka és kenyér kerül felhasználásra. Vacsorára sült marhahús, reszelt sárgarépa, sült burgonya.
  • 3. lehetőség: A reggeli egy salátából áll, amelyben egy sárgarépa, cukkini és cékla, néhány darab fekete kenyér és egy csésze víz citromlével és mézzel. Ebédre a céklát kell enni, barna rizs és sült hal.

A snackeléshez szárított gyümölcsök és egy pohár gyümölcslé kerül felhasználásra. Esténként készítsen egy rakott zöldséget és főzzük csirke filé.

A felnőtteknél a fenti táplálkozási tanácsokat a székrekedés során gyorsan normalizálhatja anélkül, hogy bármilyen gyógyszert használnának.

Székrekedés: Az ételek készítése, amelyek megmentik azt

A székrekedés rontja a hangulatot, kényelmetlenséget okoz a belekben, rontja az arcszínt. Hogyan lehet megszabadulni tőle? Először is, meg kell változtatnia az étrendet. Tartalmazza a bélmozgást serkentő ételeket és megszünteti a székrekedést elősegítő ételeket.

Táplálkozás: az anyagcserét megszakítás nélkül kell végezni

A táplálkozásnak köszönhetően testünk állandó és rendszeres anyagcserét biztosít az élethez. Amikor ez a folyamat helyesen történik, a tápanyagok étellel lépnek be a testbe, ott emésztik és felszívódnak, és a hulladékot gyorsan eltávolítják.

Ez a test minden létfontosságú rendszerében történik. Lélegezzük be az oxigént és kilélegezzük a szén-dioxidot, igyunk vizet és más folyadékokat, és kivesszük a vizeletet, eszünk különböző ételeket és ürülünk ki. Ezért a test „felüljáróinak” - az emésztő-, a légző- és a vizeletrendszereknek - tisztának kell maradniuk. Ezután az anyagcsere aktívan, haladéktalanul előfordul.

Ha ez a folyamat megszakad, és a hulladék hosszú ideig késik a szervezetben, károsak az egészségre. Ha a hulladékokat nem távolítják el azonnal a belekből, akkor székrekedés lép fel. Ha analógiát rajzolunk a szemétgyűjtéssel, akkor ugyanez történik: amikor a szemetet hosszú ideig nem távolítják el, rothadás, bomlás, kellemetlen szag jelenik meg. A laza hulladék károsítja a test belső környezetét. Ez tükröződik a megjelenésben: az arcszín földessé válik, nagyított pórusokkal, pattanásokkal, rossz lélegzet jelenhet meg stb.

Székrekedés: tünetek és okok

Székrekedés - a kiszáradás nehézsége. A fejlett országokban a székrekedés meglehetősen komoly probléma, a lakosság mintegy 40% -ának van. Az idősebb emberek nagyobb valószínűséggel szenvednek rájuk, mint a fiatalok (objektív okok miatt lásd alább az őket érintő információkat).

A székrekedést a széklet tömegének elégtelen mennyisége, erős keményedése jellemzi, valamint az a érzés, hogy a széklet után a bél nem teljesen felszabadult.

Az orvosok szerint a normál széklet naponta 1-3 alkalommal, szélsőséges esetekben, minden második napban történik.

A székrekedés jelei

Mint fentebb említettük, a következő tünetek jellemzőek erre a betegségre:

  • kis mennyiségű széklet
  • a WC-n ülő hosszú és kemény nyomásra van szükség,
  • kemény, csomó széklet tömegek,
  • hiányos béltisztítás érzése,
  • hogy szükség van arra, hogy segítsen kilépni a székletből az ujjak manipulálásával a végbélnyílásban.

Okai

  • Az élelmiszer kevés durva étrendi rostot tartalmaz.
  • Nincs elegendő folyadék az étrendben.
  • Sport vagy fitness hiánya.
  • A kiszáradás visszatartása (ha van egy vágy, hogy kiürüljön, de a személy visszatartja őt).
  • Utazás (ha nincsenek normális körülmények a kiszáradáshoz).
  • Az aranyér vagy a végbélnyílás repedése.
  • A gasztrointesztinális traktus motoros funkciójának (GIT) megsértése.
  • Hormonális egyensúlytalanság stb.
  • A hashajtó szerek túlzott használata.
  • Terhesség.

Élelmiszerek és italok, amelyek elősegítik a normális bélmozgást

A székrekedés kiküszöbölése, a táplálkozás helyes kialakulása érdekében nagyon fontos a bél felszabadulásához hozzájáruló ételek receptjeinek kiválasztása. Ez segít:

  • gyümölcsök és zöldségek nyers formában, valamint saláták,
  • aszalt szilva, szárított kajszibarack, dátum stb.,
  • fekete kenyér
  • teljes kiőrlésű és korpa kenyér,
  • teljes szemek,
  • savanyúság, pácolt ételek,
  • erjesztett tejtermék
  • gyümölcs- és zöldséglevek, ásványvíz,
  • sör,
  • sörfőzés
  • fehér szőlő bor.

Élelmiszerek és folyadékok, amelyek gátolják a kiszáradást

Próbálja ki a következő ételt és italokat kizárni a menüből:

  • erős fekete tea
  • kakaó,
  • krémleves, folyékony zabkása (különösen a búzadara és a rizs), t
  • szőlő- és almalé,
  • természetes vörösborok
  • szárított áfonya.

Sok folyadékot kell inni

Azok a személyek, akiknek problémája van a székletben, ajánlatos napi 2 liter folyadékot inni. Ez az igény annak a ténynek köszönhető, hogy a széklet kiválasztásának lassulása miatt megszárad, ezért erősen tömörül. Ez bonyolítja a kettősponton keresztüli mozgását, és problémákat okoz a székletben. Használjon folyadékot tartalmazó recepteket (levesek, kompótok).

A hashajtó gyógyszerek megtagadása

A fejlett országokban az emberek próbálnak megszabadulni a székrekedésektől hashajtókkal. Ez azonban problémákat okoz. Ezek a gyógyszerek eredetileg hatékonyak, de állandó és hosszú távú használatukkal függőséget okoznak, ami végül a székletvágy eltűnéséhez vezet. Az orvosok azt mondják, hogy a függőség szokása szinte minden hashajtó szerben létezik.

Mi legyen a WC

A végbél olyan szerkezetű, hogy a székletürítés folyamán teljes mértékben ki kell terjednie, majd a széklet tömege könnyen kijuthat belőle. Ezt a pozíciót csak akkor veszi fel, ha egy személy guggol (ezt a pozíciót „sasállásra” is hívják). És amikor egy hétköznapi WC-re fekszik, a testtartása nem fiziológiás, nehezíti a székletürítést.

Vannak speciális alacsony WC-k, amelyek szükségessé teszik a nagy szükséglet enyhítését. Ezeket a „Genova tálnak” nevezik, és a vasútállomások és más, nagy forgalmú nyilvános helyek teraszain használják. Egyébként Kirgizisztánban és Indiában a lakóépületekben is népszerűek a WC-k.

Az idősek székletével kapcsolatos problémák okai

Amint már említettük, az idős embereknél ez a rossz közérzet sokkal gyakrabban történik, mint fiatal korban. Ennek oka van. Az időseknél a bél perisztaltika lelassul, és a kiürítésben részt vevő hasi és medencei izmok is gyengülnek. Még akkor is, ha az energia állítható, az emésztőrendszer mikroflórája megváltozik. Ez sokkal kevesebb enzimet termel, amely elősegíti az aktív emésztést. Az eredmény a végbél kiválasztási funkciójának gyengülése. Ezért a székrekedés elkerülése érdekében az idősebb embereknek meg kell határozniuk a megfelelő étrendet, és folyamatosan tartalmaznia kell az olyan táplálékot, amely aktívan elősegíti a bélmozgást.

Receptek a finom székrekedéshez

Savanyú káposzta, aszalt szilva és paprika

A boltok értékes savanyú káposztát értékesítettek (talán magad csinálod). Íze gazdagítható és javítható. Itt van a recept.

  • Öblítsük ki 50 g kimért aszalt szilvát, majd szeleteljük.
  • Mosson 2 paprikát (lehetőleg piros vagy narancssárga). Szabadítsd le őket a magoktól, és apró négyzetekre vágd.
  • A szilva, a paprika és az 500 g savanyú káposzta kombinálása. Add hozzá 2 evőkanál. kanál olívaolajat, 1 evőkanál. kanál granulált cukor vagy méz. Keverjük össze jól.
  • Ez a saláta teljesen enyhíti a székrekedést. Ezenkívül nagy mennyiségű C-vitamint szállít a szervezetnek.

Hajdina cékla

  • Főzzük, amíg puha 2 apró répa van. Hűtsük le, hámozzuk és reszeltük a durva reszel.
  • Főzzük, amíg puha 250 g hajdina.
  • Hámozzunk 2 gerezd fokhagymát és átmegyünk a sajtóban.
  • Kombinálja a hajdina, reszelt répa és apróra vágott fokhagymát. Só, bors, adjunk hozzá 1-2 evőkanál. kanál növényi olaj, szagtalan. Keverjük össze jól.

A hajdina nagy mennyiségű növényi fehérjéket biztosít a szervezetnek, a fokhagyma aktiválja az epe elválasztását, és a répa serkenti a székletürítést.

Paradicsommal, gombával és fűszerekkel párolt savanyú káposzta

  • Öblítsük le 2 nagy sampinyonval és vágjuk őket kis kockákra.
  • Húzzon 1 kis sárgarépát és vágjon kockára.
  • Hámozzunk 1 kis hagymát és vágjuk szét.
  • Keverjük össze a zöldségeket és a gombákat. Add hozzá 500 g kg savanyú káposztát, 3 evőkanál. kanál zöldséges (lehet olívaolaj) és 0,5 csésze víz. Helyezzen 3-4 Lavrushka levest, és tegye a serpenyőt egy kis tűzre. Hagyjuk mindent 30 percig pörkölni.
  • Addig is készítsd el a potot. Ehhez fel kell oldani 1 teáskanál lisztet egy fél pohár vízben, és alaposan keverni, hogy ne maradjon csomó.
  • Próbálja káposztát és zöldséget. Ha már lágyak lettek, adjunk hozzá 3 evőkanál. kanál paradicsompüré (ketchup nem tetszik), 1 evőkanál. kanál cukrot és 0,5 teáskanál száraz fűszereket (komló-suneli, curry, koriander). Öntsük a potot és keverjük össze mindent. Ezután 5 percig pároljuk. Ezután kapcsolja ki és hagyja állni.

Káposzta, különösen erjesztett, megbízhatóan enyhíti a székrekedést. Sárgarépa, hagyma, sampinyonval és fűszerekkel gazdagítják az étel ízét, illatosabbá és étvágygerjesztővé teszik.

Állítsa be az étrendjét, használjon recepteket, amelyek elősegítik a bélmozgást, és elfelejti a székkel kapcsolatos problémákat!