Sárgarépa szelet a sütőben

Ízletes, ízletes ételeket nem csak halból és húsból készítenek, a zöldségekből készült specialitásokat. Kiváló példa erre a sütőben levő sárgarépa szeletek, gazdag színük, szokatlan ízük, és ami a legfontosabb - különleges előnyök.

Egy ilyen étel csodálatos snack, emellett a zöldség szelet egyszerűen a gyerekek szeretik, és étrendjük vagy böjtük alatt jelentősen diverzifikálhatják a menüt.

Sárgarépa szelet a kemencében: egy klasszikus recept

A sárgarépa szeletek olyan könnyű ételek, amelyeket még a gyomor-bélrendszeri betegek is elfogyaszthatnak. Gyakorlatilag nincs benne zsír, vajban és tejben főtt búzadara.

Az ilyen hamburgerek ideálisak böjtölésre, könnyű vacsorára és harapnivalókra. Egy órát főzünk egy hagyományos sütőben, ez a főzési eljárás finomabbá és zamatosabbá teszi őket.

összetevők

  • Sárgarépa - 4 db;
  • Breadcrumbs - 3-4 evőkanál. l.;
  • Tej - 100 ml;
  • Búzadara - 2-3 evőkanál. l.;
  • Só - 2 csipet;
  • Vaj - 1 evőkanál.

Főzés sárgarépa szelet

  1. Tisztítjuk a sárgarépát, közülük háromat egy közepes reszelővel.
  2. Melegítsük a vajat és a tejet egy serpenyőben, adjunk hozzá roston sárgarépát.
  3. Sót termékeket készítünk, 10 percig főzzük.
  4. Tegyünk néhány kanál búzadarát a tömegbe, alaposan keverjük össze, forraljuk fel a tej-manna keveréket még 5 percig. Szükséges, hogy a tömeg vastagodjon.
  5. A főzés után hagyjuk a terméket lehűlni, majd folytassa a szelet készítéséhez.
  6. Dörzsölje a sárgarépa szeletet a zsemlemorzsába, tegye egy sütőedénybe, tegye őket a sütőbe.
  7. Házi sárgarépa szeleteket kell készíteni 180 ° C hőmérsékleten 25-30 percig.

A házi készítésű kedvenc sárgarépa-süteményeket a tejföllel vagy a mártással (saját belátása szerint) szolgálják fel. Ha szeretné, hogy a hamburgerek ízlés szerint eredetiebbek legyenek, adjunk hozzá egy kis fokhagymát a főzéshez. Nemcsak különleges ízlést, hanem hihetetlenül tartós illatot biztosít az ételnek.

Sárgarépa pogácsa a sütőben sajttal: recept zabpehely

összetevők

  • Hercules - 3 evőkanál. + -
  • Sárgarépa - 500 g + -
  • Kemény sajt - 50 g + -
  • Búzaliszt - 2 evőkanál. + -
  • Tej - 1/4 csésze + -
  • Só - ízlés szerint + -
  • Vaj - 50 g + -
  • Tejföl - 1,5 st.l. + -

Hogyan készítsünk sárgarépa szeletet

  1. Vágjuk le a apróra vágott sárgarépát, a szeleteket a forró tejet tartalmazó edénybe kell helyezni, a masszát alacsony (közel közepes) tűzre forraljuk kb. 10 percig.
  2. Öntsük a zabpelyheket a serpenyőbe, és addig főzzük, amíg a tömeg viszkózus lesz.
  3. Ideje, hogy lehűljön, majd óvatosan villogjon a sárgarépát egy villával.
  4. Adjunk hozzá tejföllel az edényhez, sózzuk meg ízlés szerint, keverjük össze, és végül öntjük a szitált lisztet. Ne felejtsük el, hogy a tömeg viszkózus legyen.
  5. Utána - adjunk hozzá egy darab reszelt sajtot és keverjük össze mindent.
  6. Szeleteket készítünk: a kapott tömegből egy formát készítünk, majd a tetején sajttal szórjuk, majd a sajt tetején 1 evőkanál. l. sárgarépa tömege.
  7. Zsírozza meg a sütőedényt olvasztott vajjal, vigye át a sárgarépa szeletet sajttal, és zabpehelybe tesszük, tedd a sütőbe 25-30 percig. 180 ° C hőmérsékleten sütjük.

Az edényt a serpenyőben főzhetjük. A sárgarépa szeletet egy serpenyőben egy kicsit különbözik a sütőben történő főzéstől. A kedvenc pogácsainak pörköléséhez - szükséged van rá:

  • melegítsük fel a serpenyőt, olvassuk bele a vajat, majd tegyük egy kis torta formájában egy forró alsó tálba egy evőkanál;
  • megszórjuk a formázott tortát reszelt sajttal, majd mindent sárgarépa réteggel fedjük le;
  • fedjük le a serpenyőt fedéllel, és főzzük a zöldség szeletet alacsony hőmérsékletű sajttal 1-2 percig;
  • Ezután fordítsa a szeletet egy spatulával a másik oldalra, és még 1-2 percig oltsa el őket.

Ezen a főzésen véget ér a sárgarépa szeletek töltelékkel. A mártással és a gyógynövényekkel együtt az asztalhoz snacket szolgálnak fel.

Édes sárgarépa pogácsák gyerekeknek: recept a sütőben

A következő recept, amelyet fokozatosan megvizsgálunk, biztonságosan hozzáadhatja a gyermekmenüt. Azok a szülők, akik nem tudnak gyermekeiket egészséges, karotinban gazdag sárgarépával rendelkezniük - az almával és a szárított sárgabarackkal készült sárgarépa szelet receptje valódi lesz.

Az étel nagyon egyszerűen készül, és az ilyen gyermek szelet ízlése egyszerűen elképesztő. "Az ujjak megnyalta" nem csak a gyerekeid.

összetevők

  • Alma (közepes) - 1 db;
  • Sárgarépa (nagy) - 1 db;
  • Manka - 3 evőkanál. l.;
  • Szárított barackok - 6-7 db;
  • Vaj - 20 g;
  • Tojás - 1 db;
  • Tej - 150 ml

Főzés házi sárgarépa szelet

  1. Három sárgarépa és egy alma finom vagy közepes reszelővel.
  2. A szárított sárgabarackot előzetesen vízben áztattuk, majd húsdarálóval, fokhagymás aprítóval vagy késsel őröljük (kézzel).
  3. A fazékot tejjel helyezzük a tűzhelyre, majd apróra vágott sárgarépát és almát adunk hozzá.
  4. Keverjük össze a tömeget, majd öntsük a szárított kajszibarackot a serpenyőbe, főzzük 10-15 percig az edényt mérsékelt hővel, amíg a szárított gyümölcs lágyul.
  5. A kész keverékben mannát és egy darab vajat adunk hozzá.
  6. Enyhén hűtsük le a főtt terméket, végül adjunk hozzá egy tojást, keverjük össze mindent.
  7. Ízletes szeleteket alakítunk ki a növényi tömegből, tepsibe szétterítjük (előzetesen sütőpapírral megtartjuk), 20 percig sütjük 180 ° C-on.

Édes házi hamburgert szolgálnak fel joghurt vagy tejföllel. Joghurt kívánatos sós és természetes felhasználásra. Ha nem szereted a szárított kajszibarackot, akkor a húsgombócban helyettesített cukorral lehet cserélni.

Itt a sárgarépa szelet a sütőben - könnyen és egyszerűen előkészíthető. Egy ilyen alacsony kalóriatartalmú étel mindig a mindennapi vagy ünnepi asztalodat díszítheti. A gyönyörű narancssárga sütemények nem maradnak észrevétlenül. Élvezze a kedvenc ételét - és hagyja, hogy kivételes kulináris élményt nyújtson.

Sárgarépa szelet a sütőben

Sárgarépa pogácsa a sütőben - egészséges és ízletes étel. Nagyon egyszerű előkészíteni őket, még a leggyakoribb szakács is a világon. Ha egy böjt napot készít, ez a recept az Ön számára!

ÖSSZETEVŐK

  • Sárgarépa 4 darab
    közepes méretű
  • Tej 100 ml
  • Búzadara 2-3 Art. kanál
  • Vaj 1 teáskanál
  • Breadcrumbs 3-4 Art. kanál
  • Só 2 Pinch

1. lépés

A sárgarépát hámozzuk, mossuk és rácsosítjuk.

2. lépés

Egy serpenyőben melegítsük fel a tejet vajjal, és tegyük bele a sárgarépát. Só és főzzük 10 percig.

3. lépés

Ezután adjuk hozzá a búzadara, jól keverjük össze, és további 5 percig főzzük, és a tömeget meg kell sűríteni.

4. lépés

Most fordítsa a kapott tömeget hűvösre és hamburgert készítsen. Dip őket a zsemlemorzsába.

5. lépés

Tegye a pogácsákat egy sütőedénybe, és küldje el a sütőbe. Készítenek 25-30 percet 180 fokos hőmérsékleten.

Diétás sárgarépa szelet

Jó napot, kedves olvasók! Sárgarépa - egy hasznos termék, amelyet különböző ételek készítésére lehet használni. Salátákat, édes ételeket és akár rögöket is készíthet belőle. És mi a jó a test sárgarépalé. Meg fog lepődni, de a sárgarépa szeleteket sokan élvezhetik és diverzifikálják. Megtudjuk, hogyan készítsünk sárgarépa szeletet, a legjobb és legízesebb recepteket: klasszikus, sovány, a sütőben.

Sárgarépa szelet: Recept Klasszikus

A sárgarépa rögöknek vagy hasábburgonyoknak sok előnyük van. Nagyon hasznosak, mivel az A-vitamint tartalmaznak, jól emészthetőek, és a tojások részvétele nélkül készülnek. Ez egy olcsó étel, amely az emberiség erős felére is fellebbez.

A klasszikus receptben a sárgarépa pogácsákat egy serpenyőben sült egy kis olajjal. Azt javaslom, hogy pároljuk őket, mivel ez az étel ideális lesz a gyerekek számára. A szükséges ételekhez:

  1. A gyökérnövény jól tisztított, mosott és reszelt (ez a recept jobb, ha nagy reszelőt használ).
  2. Adjunk hozzá vajot, cukrot, tejet és sót a sárgarépához, és főzzük egy órán át.
  3. Öntsük a burgonyát a pörkölt keverékbe és pároljuk még 5 percig.
  4. Távolítsa el a hőből. Amikor a tömeg lehűlt, vezessen egy tojást.
  5. Keverjük össze egy kanállal, hogy a keverék homogén legyen.
  6. Tortillákat faragni és zsemlemorzsába dobni.
  7. Helyezzen be egy dupla kazánt és főzzön 20 percig.

Ha a házban nincs dupla kazán, öntsön vizet egy mély serpenyőbe, és helyezzen bele egy szűrőt, hogy ne érintse meg a folyadékot. Tegye a tortillákat egy szűrőedénybe, és fél óráig főzzük őket, fedjük le a fedelet.

Bár az ilyen ételeket nem lehet teljesen étrendnek nevezni, mivel zsírokat és tejet tartalmaz, előnye, hogy nem tartalmaz növényi zsírból származó káros anyagokat, így a gyerekek számára is biztonságosan kínálható.

Sárgarépa szeletek: recept a sütőben

A sütőben elkészítheti a sárgarépa pogácsákat. Ez a módszer, mint az első esetben, jó, mivel nem igényel a pörköléshez szükséges vajat, így az étel alacsony kalóriatartalmú, és azok számára, akik étrenden, orvosi vagy fogyás céljára alkalmasak. Az előkészítéshez:

  • 1 darab alma és sárgarépa;
  • szárított kajszibarack - néhány;
  • fél pohár tej;
  • pár evőkanál vajat;
  • három evőkanál búzadara;
  • a tojás.
  1. Meleg kajszibarackot öntsünk meleg vízzel. Meg kell állnia és lágynak kell lennie. Ha nem tetszik ez a szárított gyümölcs, adjunk hozzá cukrot édességhez.
  2. Gyökér és alma tiszta és apróra vágott. Válassza ki a reszelő méretét: valaki kedveli a nagy szeleteket, valaki - egységes következetességet.
  3. Szárított sárgabarack apróra vágott vagy zúzott fokhagymát.
  4. Öntsük a tejet az elkészített edénybe.
  5. Öntsük bele a sárgarépa-alma keveréket és a szárított kajszibarackot. Főzzön egy alacsony hőmérsékleten egy órán keresztül.
  6. Távolítsuk el a súlyt a hőből, és tegyük bele az olajat és a búzadarabot.
  7. Beat a tojást, és jól keverjük össze.
  8. A sütőlapot zsírozza vagy pergamentes papírral fedje le.
  9. Formázzuk a süteményeket, és tegyük az elkészített sütőlapra.
  10. Sütjük a sütőben 20 percig.

Nuggets könnyen elkészíthető vény nélkül. Ehhez szemmel meg kell határozni a zöldségek és egyéb összetevők mennyiségét.

Ha a házban van egy lassú tűzhely, főzhet vele. Válassza ki a főzési módot. A süteményeket megpirítjuk, és rendszeres időközönként egyik oldalról a másikra fordítjuk. De a legegyszerűbb és egészségesebb a gőzre. Elég a munkadarab elhelyezése és a lassú tűzhely bekapcsolása 40 percig.

Sárgarépa szeletek: recept a búzadara

Most készítsen egy finom edényt, mint az óvodában. A tojás jelenléte nem szükséges neki: a búzadara csodálatosan összeilleszti az összetevőket. De ha félsz, hogy az étel szétesik, adjunk hozzá egy kis dolgot. A főzéshez:

  • három sárgarépa;
  • három evőkanál mazsolát;
  • 50-60 gramm sajtot (túró);
  • három evőkanál tejszínt és búzadarát;
  • tojás (opcionális);
  • növényi zsírok.
  1. A gyökér finomsága. A legjobb, ha friss, lédús zöldségeket veszünk, majd az étel finomabb lesz.
  2. A sajtot reszelt zöldségekkel.
  3. Mossuk le a mazsolát, és adjuk hozzá a keverékhez.
  4. Adjunk hozzá krémet.
  5. Tedd fel a búzadara, a tojás.
  6. Hagyja a keveréket néhány percig, hogy a dörzsölje meg.
  7. Készítsen süteményeket és tekerje őket búzadara (mint a kenyér, akkor használhatja a szokásos kekszet).
  8. Az étvágygerjesztő kéreghez sütjük meg az üreseket.

Az étel nagyon finom, így még a legigényesebb gyermek sem fogja megtagadni.

Sárgarépa szeletek: Julia Vysotsky receptje

Julia Vysotskaya, aki a kulináris műsoráról ismert, az egyik programban kínált sárgarépa rögöket. Fontolja meg, hogyan készíthetünk süteményeket ezzel a módszerrel. Készítse elő a következő összetevőket:

  • két sárgarépa;
  • teáskanál vaj;
  • három evőkanál búzadara;
  • tojássárgája;
  • kenyér morzsákat;
  • só;
  • tejföllel szolgálni.

A főzés nagyon egyszerű:

  1. Vágjon gyökérzöldséget egy reszelőn, és egy kis olajban sütjük.
  2. Adjunk hozzá vizet a zöldséghez, és pároljuk, amíg nem lesz puha, és homogén tömegré válik.
  3. A hűtött tuskóban sárgát hajtunk és sóval szórjuk.
  4. A kapott tömegből sütemények készítése.
  5. Rántott kenyérrel és sütjük, amíg meg nem törik.

A sütőben rögöket süthet: így egészségesebbek és ízletesebbek lesznek.

Receptje a börtönben sárgarépa szelet

Nuggets lehet éles és édes. Ahhoz, hogy mindenki hasonló legyen, azt javaslom, hogy mazsolával és aszalt szilvával készítsem őket. A következő recepthez egy fotóhoz szükségünk van a következő összetevőkre:

  • három sárgarépa;
  • pár evőkanál búzadara és liszt;
  • 30 gramm mazsola és aszalt szilva;
  • 100 gramm cukor;
  • növényi zsír (sütéshez).
  1. Hámozzuk meg a növényi kútot és rácsozzuk meg (a reszelőnek a lehető legkisebb legyen, hogy a szelet homogén legyen).
  2. Adjon fel a cukor felét a tuskóhoz.
  3. Öntsünk fél pohár vizet a keverékbe és főzzük, amíg a zöldség puha.

Mivel a rögök soványak, a por vagy a lekvárral vagy szirupmal öntözéssel is felszolgálhatók.

Kedves olvasóink! Megvizsgáltuk, hogy mennyire könnyű hasznos és ízletes ételeket árasztani.

Ha szereted a javaslatainkat, oszd meg a cikket a barátaiddal a társadalomban. hálózatok vagy megjegyzést.

Találkozunk hamarosan, kedves olvasók!

A sárgarépa szelet klasszikus receptje

Összetevők: 580 g nyers sárgarépa, 90 g fehér liszt, 2 tojás, só ízlés szerint.

Ez a klasszikus sárgarépa szeletek receptje enyhén módosítható és javítható, például különböző aromás fűszernövények segítségével.

A sütőbe a búzadara hozzáadásával

Összetevők: egy font tisztított sárgarépa, 70 ml teljes zsírtartalmú tej, tojás, 40 g búzadara, kis darab vaj, asztali só, marék ruskós morzsa.

    A hámozott friss sárgarépát egy speciális fúvókás keverő segítségével összezúzzák. A kapott növényi tömegben hozzáadjuk az olvasztott vajat (kb. 20 g), azonnal öntjük zsírt, nem hideg tejet.

Sült sárgarépa szeletek 15-17 percig búzadara.

Egy lassú tűzhely

Összetevők: 900 g sárgarépa, 120 ml teljes zsírtartalmú tej, 60 g búzadara, 40 g vaj, szikla, tojás, 25 g granulált cukor, 90 g közepes zsírtartalmú tejföl, lisztet kenyérhez, fokhagymát ízlés szerint.

  1. A tejet öntjük az „intelligens edény” tálába, és bármilyen alkalmas programban felmelegítjük körülbelül 70 fokra.
  2. Az olajat és apróra vágott sárgarépát a tejbe küldjük. A masszát sózzuk, édesítjük. Kóstolja meg a zúzott fokhagymát.

Párolt pogácsákat készítenek a megfelelő programban a befejezése előtt.

Börtön sárgarépa pogácsákat

Összetevők: egy teljes pohár zabpehely extra adalék nélkül, 2 friss sárgarépa, 4 evőkanál. kanál finomított olaj, finom só, 60 g zsemlemorzsa, színes paprika keveréke.

  1. Először is a zabpehelynek megfelelően kell gőzölnie. Kényelmesebb a finoman őrölt pelyhek használata. A terméket körülbelül két pohár forró vízbe öntjük. Az összetevőket összekeverik, a tartályt fedővel fedjük le, és rövid ideig hagyjuk ragaszkodni.
  2. A zöldségeket bármilyen módon hámozzuk és őröljük. Könnyebb megkérdezni egy élelmiszer-feldolgozótól.
  3. Szinte teljesen hűtött zabpehely kombinálódik a növényi tömeggel. A tölteléket a háziasszony íze jellemzi. Hozzáadunk sót, borsot és egyéb kedvenc ízesítőket.
  4. Kis apróra vágott pogácsákat alakítanak ki fényes töltelékből. A folyamat során hideg vízzel kenje meg a kezét.
  5. Ezután a lapokat egy sütőlapra helyezzük, pergamen borítják, és a sütőbe küldjük.

A sütőben lévő étvágygerjesztő sárgarépa pogácsákat 17-20 percig főzzük.

A recept olyan, mint az óvodában

Összetevők: egy font friss sárgarépa, 60 ml tej, 30 g vaj, tojás, maroknyi ruskós morzsát, csipetnyi csipet, 40 g búzadara, só.

  1. A sárgarépát hámozzák meg és a legnagyobb reszelőn dörzsölik. Ezután átvisszük a serpenyőbe és tele van tejjel. A recepthez hozzáadott vaj szintén hozzáadódik a tömeghez.
  2. Az elegyet sózzuk, kis mennyiségű granulált cukrot adunk hozzá.
  3. Minimális hő esetén a sárgarépa minden adalékanyaggal párosul 20-25 percig.
  4. Ezután a búzadarabot kiöntik, és a főzés további 7-8 percig folytatódik. A fő dolog az, hogy ne felejtsük el keverni az ételeket.
  5. Amikor a töltelék hűvös, nyers tojást öntünk bele. A termékeket a tömegből alakítják ki, és morzsában leesnek.

Sütjük a sütőben 15-17 percig 180-190 fokon.

Sárgarépa és az Apple Cutlets

Összetevők: 2 sárgarépa, 2 alma, tojás, 1,5 tl granulált cukor, csipet só, 2 teáskanna dara, zsemlemorzsa, 90 ml növényi olaj, 80 ml szűrt víz.

  1. A sárgarépát és az almát hámozzák és nagy reszel aprítják. Az elkészített összetevőket egy kis serpenyőben helyezik el, cukrot, vizet és sót adnak hozzá. A termékeket együtt pároljuk, amíg meg nem oldódik.
  2. Ezután egy csomó pénzt öntenek búzadara. A serpenyő tartalma még 3-4 percig pörkölt.
  3. A kapott tömeget lehűtjük, és nyers tojást öntünk bele.
  4. A lapos termékek darált húsból készülnek, amely morzsában esik le.

A tányérokat jól fűtött serpenyőben sült.

A sárgarépa szelet leggyorsabb receptje

Ahogy a neve is mutatja, ezek a hamburgerek nagyon gyorsan és egyszerűen főznek. Ez a recept segít, ha egész nap fáradt vagy, és nincs sem erőssége, sem a vágy arra, hogy a konyhában vacsorázzon. Ezeket a hamburgert főztem egy serpenyőben és a sütőben, de választhatsz egy tetszőleges lehetőséget.

A főzéshez szüksége lesz:

  • több nagy sárgarépa (három vagy négy darab);
  • két kis tojás;
  • néhány evőkanál lisztet (a szeletet és a kenyeret);
  • egy evőkanál búzadara;
  • növényi olaj (olívaolajat vettem);
  • egy csipetnyi só és bors.
  1. Mosott és hámozott sárgarépa, a legkisebb fogakkal.
  2. A tojásokat egy kis villával dobja egy külön tálba, és adja hozzá a reszelt sárgarépához.
  3. Öntsük a sárgarépa keverékbe három evőkanál lisztet, csipet sót és borsot, keverjük össze és hagyjuk 10 percig hagyni (bár azonnal megpirítjuk).
  4. Melegítsük előre a növényi olajat. Készítsen kicsi, kerek vagy ovális alakú pogácsákat, kenyérrel, liszttel keverve burgonyával, néhány percig sütjük meg mindkét oldalon, amíg meg nem szereznek egy gyönyörű aranykéreget.

Néha sárgarépa szeletek szétesnek sütés közben. Ezért azt tanácsolom, hogy először préseljünk egy pattyot, és ha szükséges, adjunk hozzá egy kanál lisztet a sárgarépa apróra.

Diétás sárgarépa és káposzta pogácsa

Ezt a receptet kölcsönöztem egy barátomtól, és be kell vallanom neked: tetszett az ilyen káposzta-sárgarépa szelet még a szokásosnál is. Azt javaslom, hogy főzzem őket a sütőben, nem egy serpenyőben. Külön tálként szolgálhatók fel, és - rizsre vagy burgonya körettel.

A főzéshez:

  • káposzta kis fej (fehér vagy piros);
  • több nagy sárgarépa;
  • egy pohár búzadara;
  • két kis tojás;
  • liszt (kenyérsütéshez);
  • növényi olaj;
  • só és bors ízlése.
  1. Először meg kell ragadni a káposztát és a sárgarépát, amely a legnagyobb fogakkal van reszelt. A reszelt zöldségeket olvassuk fel egy kevés olajjal, amíg fel nem főzik, és kissé hűtsük le.
  2. Adjuk hozzá a darált növényi tojást, a búzadarát és a borsot sóval. Mindent jól összekeverünk, kis ovális szeletet készítünk, és lisztbe tekerjük.
  3. Tedd fel a fóliával borított sütőlemezre és sütd a sütőben kb. 15-20 percig.

Ezek a sovány és táplálkozási szeletek alacsony zsírtartalmú tejföllel vagy alacsony zsírtartalmú természetes joghurtmal tálalhatók.

Sárgarépa szelet csirke filé és paprika

Nem tudok rólad, kedves hölgyeim, de valódi háború tört ki az otthonomban, amikor megpróbáltam kényszeríteni a háztartásomat, hogy legalább megpróbáljam a főtt sárgarépa szeleteket. Az ilyen egészséges ételek kategorikus elutasítása miatt egy kis trükköt kaptam. És Julia Vysotskaya csirke szeletek receptje segített ebben. Igaz, egy kicsit másképp főzött. Megváltoztattam néhány összetevőt, és készen állok megosztani veletek, hogyan lehet ilyen elegáns sárgarépa szeleteket készíteni, hogy nem lehet minden családtagot kihúzni a füléből. J

A főzéshez szüksége lesz:

  • egy kis csirkemell;
  • egy paprika;
  • három kis sárgarépa;
  • két tojás;
  • két vagy három evőkanál lisztet;
  • a borsot, a sót.
  1. Mosott csirkemell, nagyon kicsi kockákra vágva, vagy apróra vágva.
  2. A sárgarépát nagy szegfűszeggel reszelő rostélyra aprítjuk, aprítsa be a borsot kis szalmába. A főtt zöldségeket egy kis olívaolajjal leöntjük.
  3. Keverjük össze az apróra vágott csirkemellet zöldségekkel és lisztekkel, sóval és borssal. Készítsen egy kis, ovális alakú pogácsát, és készítsen őket egy lassú tűzhelyen kb. Fél óráig főzni.

Fontos továbbá, hogy ezeket a szeleteket növényi olaj hozzáadása nélkül pároljuk, így azok alkalmasak az étrendben élő emberekre.

A böjt alatt csirkemell helyett főtt babpürét adtam ehhez az ételhez, nagyon ízletes és kielégítő.

Azok, akik ízletes, alacsony kalóriatartalmú ételeket szeretnének főzni, elolvashatják a diétás lasagnát.

Sárgarépa pogácsa túróval és mazsolával

A képen: ínyenc sárgarépa pogácsa mazsolával

Még a legszigorúbb étrenden is néha nem tagadhatom magamnak az édes desszertet eszik. Sőt, van egy csodálatos recept főtt sárgarépa szeletekre, amelyek valódi áldássá válnak azok számára, akik nem tudják elképzelni az édesség nélküli életet (például én).

A főzéshez szüksége lesz:

  • háromszáz gramm alacsony zsírtartalmú túró;
  • három kis sárgarépa;
  • fél csésze búzadara;
  • két vagy három evőkanál mazsolát (fehér szőlőfajták)
  • egy teáskanál citrom vagy narancs héja (opcionális).
  1. Öntsünk pár percig forró vizet a mazsolák fölé, majd törjük meg és szárítsuk meg papírszalvétával.
  2. Alacsony zsírtartalmú túrós burgonya kanállal vagy keverővel őrölve sima.
  3. Forraljuk fel a sárgarépát, amíg meg nem lesz, majd a legkisebb fogakkal rácsozzuk.
  4. Keverjük össze a túrót, a főtt sárgarépát, a mazsolát, a héjat és adjuk hozzá a búzadara. Készítsen kicsi, tiszta szeletet ebből a tömegből, rántotta őket a búzadara, és tegye a sütőben kb. 15-20 percig.

Amint láthatjuk, ez az étel tojás és cukor nélkül készül, így biztonságos tápláléknak tekinthető.

És ezt a desszertet egy kanál természetes mézzel vagy bogyópürével szolgálják fel (epereket egy turmixgépben szolgáltam). Olvassa el, hogyan készíthet magának egy finom túrót.

Van egy színes videó, amely egyértelműen bemutatja a diétás sárgarépa szeletelésének folyamatát:

Remélem, kedves olvasóim, hogy a mai sárgarépa szeletek receptjei hasznosak lesznek, és biztosan megpróbálod főzni őket a konyhában.

És ha szereted a blogodat, feliratkozol és ossza meg velünk a receptjeit és sikereit. Látogasson el hozzánk gyakrabban, és több érdekes új receptet is megtudhat! Erre búcsút mondok nektek, és várom az új találkozókat!

Sárgarépa szelet a kemencében: egy klasszikus recept

A sárgarépa szeletek olyan könnyű ételek, amelyeket még a gyomor-bélrendszeri betegek is elfogyaszthatnak. Gyakorlatilag nincs benne zsír, vajban és tejben főtt búzadara.

Az ilyen hamburgerek ideálisak böjtölésre, könnyű vacsorára és harapnivalókra. Egy órát főzünk egy hagyományos sütőben, ez a főzési eljárás finomabbá és zamatosabbá teszi őket.

összetevők

  • Sárgarépa - 4 db;
  • Breadcrumbs - 3-4 evőkanál. l.;
  • Tej - 100 ml;
  • Búzadara - 2-3 evőkanál. l.;
  • Só - 2 csipet;
  • Vaj - 1 evőkanál.

Főzés sárgarépa szelet

  1. Tisztítjuk a sárgarépát, közülük háromat egy közepes reszelővel.
  2. Melegítsük a vajat és a tejet egy serpenyőben, adjunk hozzá roston sárgarépát.
  3. Sót termékeket készítünk, 10 percig főzzük.
  4. Tegyünk néhány kanál búzadarát a tömegbe, alaposan keverjük össze, forraljuk fel a tej-manna keveréket még 5 percig. Szükséges, hogy a tömeg vastagodjon.
  5. A főzés után hagyjuk a terméket lehűlni, majd folytassa a szelet készítéséhez.
  6. Dörzsölje a sárgarépa szeletet a zsemlemorzsába, tegye egy sütőedénybe, tegye őket a sütőbe.
  7. Házi sárgarépa szeleteket kell készíteni 180 ° C hőmérsékleten 25-30 percig.

A házi készítésű kedvenc sárgarépa-süteményeket a tejföllel vagy a mártással (saját belátása szerint) szolgálják fel. Ha szeretné, hogy a hamburgerek ízlés szerint eredetiebbek legyenek, adjunk hozzá egy kis fokhagymát a főzéshez. Nemcsak különleges ízlést, hanem hihetetlenül tartós illatot biztosít az ételnek.

Édes sárgarépa pogácsák gyerekeknek: recept a sütőben

A következő recept, amelyet fokozatosan megvizsgálunk, biztonságosan hozzáadhatja a gyermekmenüt. Azok a szülők, akik nem tudnak gyermekeiket egészséges, karotinban gazdag sárgarépával rendelkezniük - az almával és a szárított sárgabarackkal készült sárgarépa szelet receptje valódi lesz.

Az étel nagyon egyszerűen készül, és az ilyen gyermek szelet ízlése egyszerűen elképesztő. "Az ujjak megnyalta" nem csak a gyerekeid.

összetevők

  • Alma (közepes) - 1 db;
  • Sárgarépa (nagy) - 1 db;
  • Manka - 3 evőkanál. l.;
  • Szárított barackok - 6-7 db;
  • Vaj - 20 g;
  • Tojás - 1 db;
  • Tej - 150 ml

Főzés házi sárgarépa szelet

  1. Három sárgarépa és egy alma finom vagy közepes reszelővel.
  2. A szárított sárgabarackot előzetesen vízben áztattuk, majd húsdarálóval, fokhagymás aprítóval vagy késsel őröljük (kézzel).
  3. A fazékot tejjel helyezzük a tűzhelyre, majd apróra vágott sárgarépát és almát adunk hozzá.
  4. Keverjük össze a tömeget, majd öntsük a szárított kajszibarackot a serpenyőbe, főzzük 10-15 percig az edényt mérsékelt hővel, amíg a szárított gyümölcs lágyul.
  5. A kész keverékben mannát és egy darab vajat adunk hozzá.
  6. Enyhén hűtsük le a főtt terméket, végül adjunk hozzá egy tojást, keverjük össze mindent.
  7. Ízletes szeleteket alakítunk ki a növényi tömegből, tepsibe szétterítjük (előzetesen sütőpapírral megtartjuk), 20 percig sütjük 180 ° C-on.

Édes házi hamburgert szolgálnak fel joghurt vagy tejföllel. Joghurt kívánatos sós és természetes felhasználásra. Ha nem szereted a szárított kajszibarackot, akkor a húsgombócban helyettesített cukorral lehet cserélni.

Itt a sárgarépa szelet a sütőben - könnyen és egyszerűen előkészíthető. Egy ilyen alacsony kalóriatartalmú étel mindig a mindennapi vagy ünnepi asztalodat díszítheti. A gyönyörű narancssárga sütemények nem maradnak észrevétlenül. Élvezze a kedvenc ételét - és hagyja, hogy kivételes kulináris élményt nyújtson.


1. Először egy kicsit melegítsük fel a tejet, majd adjuk hozzá a vajat és a sót.

2. Hámozzuk meg a sárgarépát, finomra vágjuk őket. A konténerben tehéntejjel terjedtünk. A kályhát 10 percig tartsuk alacsony hőmérsékleten, állandó keverés közben. Ezután kis mennyiségben elkezdjük önteni a búzadarát, keverjük össze és 5 percig forraljuk újra.
Tipp: Amint a tömeg vastagsá válik, azt jelenti, hogy készen áll.
Tipp: A húsgombóc íze a sárgarépától függ. Erősnek kell lennie, szabálytalanságok nélkül. Válasszon közepes méretű zöldséget, mert kevésbé mérgező anyagokat tartalmaz. A sárgarépa gazdag narancssárga színe lédús gyökeret jelez.
Tipp: Ne dörzsölje előre a sárgarépát, hogy ne veszítse el a szaftosságot.
Tipp: A reszelt sárgarépát néhány percig hagyja meg a lé.

3. Ezután adjuk hozzá a csirke tojást a keverékhez.

4. Várjon, amíg a tömeg teljesen lehűl, majd alkotja a pogácsákat. Öntsön egy kis mennyiségű zsemlemorzsát a lemezbe, és minden darabot egyenletesen tekerje.
Tipp: A húsgombócok jobb modellezése érdekében ne felejtsük el a vizet nedvesíteni.
Tipp: Különböző szemek, cukkini, cékla, burgonya és hagyma alkalmasak töltésre. Készítsen például zraz-t.

5. Vegyünk egy üveg ovális formát, zsírozzuk meg napraforgóolajjal. Helyezzük ott a szeletet, és küldjük el őket az előmelegített sütőben 30 percig 180 fokos hőmérsékleten sütni.
Tipp: A félkész terméknek színtelen színűnek kell lennie.

6. Készítsen egy sárgarépa szeletet egy tányérra, körítve friss fűszernövényekkel. További mártásként használjon alacsony kalóriatartalmú tejföllel vagy sima joghurtot.
Élvezze az étkezést!

És így lehet a cékla szeletet készíteni.

A sárgarépa szelet klasszikus receptje

Ez a legalapvetőbb módja a sárgarépa pogácsák főzésének. Ezt a receptet szovjet stílusú vendéglátásban használták, és még mindig szerepel az óvodai étel menüben.

A klasszikus sárgarépa hamburgert ebédre, vagy ebédre egy különféle ételként lehet enni. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy az ételeket a nap folyamán az egyik ételként használják.

Körülbelül 47 percig tart, hogy négy adag szeletet készítsen.

összetevők:

  • 0,5 kg. sárgarépa;
  • 1 közepes csirke tojás;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • 1 közepes hagyma;
  • zsemlemorzsa;
  • só, bors íz;
  • növényi olaj pörköléshez.

előállítás:

  1. A sárgarépát, a fokhagymát és a hagymát alaposan öblítse le és húzza le.
  2. A hámozott zöldségeket egy turmixgéppel, húsdarálóval vagy finom reszelővel őröljük és keverjük össze a töltelékben. Ne használjon nagy reszelőt, különben a sárgarépa nem piríthat és nyers lesz.
  3. Sózott és bors darált zöldségek.
  4. Készítsen szelet formát. Egy szép, egyenletes forma kényelmes egy nagy kanállal.
  5. Tekerje meg a burgonyapürét.
  6. Tegye a szeletet egy jól fűtött serpenyőre, zsírozva növényi olajjal.
  7. Sütjük meg a pogácsákat mindkét oldalon, időnként megfordítva a fa spatulát, amíg a patty rózsa lett, mindkét oldalon étvágygerjesztő kéreggel.
  8. Az edényt tejföllel, vagy burgonyapürével, zabkása vagy párolt zöldséggel tálaljuk.

Sárgarépa szelet búzadara

Az óvodákban és az iskolákban gyakran használják a sárgarépa szeletelt népes receptet. Finom ízletes hamburgereket szolgálnak fel délutáni snackként, ebédként vagy vacsoránként, sőt ünnepi ételként is elhelyezhetik az asztalon egy gyermekpártban.

Az étkezési sárgarépa szeletek burgonyával nem igényelnek főzéshez szükséges készségeket, könnyen és gyorsan elkészíthetik. Az összes összetevő minden háziasszony konyhájában van egész évben.

A főzési idő négy adag 48-50 perc.

összetevők:

  • 0,5 kg. sárgarépa;
  • 70 ml tej;
  • 2.5. l. csalik;
  • 2 kis csirke tojás;
  • 3 evőkanál. l. vaj;
  • 1,5-2 tl. finomított cukor;
  • 0,5 tl. só;
  • 3 evőkanál. l. növényi olajok;
  • zsemlemorzsa.

előállítás:

  1. Mossa meg a sárgarépát és húzza meg őket. A jótékony nyomelemek többsége a bőr alatt rejtőzködik, így a lehető legkisebbre vágja le a bőrt.
  2. A sárgarépát egy turmixgéppel, reszelővel vagy húsdarálóval őröljük.
  3. Tegyen egy serpenyőt vastag aljával a tűzre, és küldje el ugyanazt a vajat. Várja meg, amíg a vaj megolvad, és a sárgarépát a serpenyőbe helyezi, cukorral és sóval meghintjük. A sárgarépát egy fából készült spatulával 2-3 percig sütjük.
  4. Adjuk hozzá a tejet a serpenyőhöz, és 7 percig pároljuk a sárgarépa-tej keveréket, amíg a tömeg egyenletesen lágyul.
  5. Öntsük a burgonyát a serpenyőbe és alaposan keverjük össze. Mankának meg kell felszívnia a sárgarépalé és megduzzadnia. Izzadja a keveréket a serpenyőben, amíg el nem kezd sűríteni. Vigyázz a tűzre, nem lehet erős.
  6. A sűrített keveréket száraz tartályba helyezzük, és hagyjuk lehűlni.
  7. Tegye a tojásokat a sárgarépa keverékbe egyenként, alaposan gyúrja. Ha a sárgarépa túl lédús, a darált zöldség vékony lehet, és nem alkalmas a szelet készítésére. Ebben az esetben a keveréket sűrűsítse a kívánt konzisztenciával kenyér morzsával vagy búzadarabbal.
  8. Egy kanál segítségével készítsük el a szeletet és zsemlemorzsával.
  9. Az előmelegített serpenyőben öntsük az olajat, és várjunk, amíg az olaj felmelegszik. Közepesen melegen sütjük meg a szeleteket minden oldalról, amíg egy egyenletes étvágygerjesztő kéreg nem lesz.
  10. Helyezze a sült pogácsákat papírtörlőre, és várja meg, amíg a papír elnyeli a felesleges olajat.
  11. Meleg, finom szeletet szolgálnak fel, fokhagymás vagy gomba mártással, tejföllel, vagy csak zöldekkel körítve.

A tartalom

A klasszikus recept és a fő árnyalatok

Sárgarépa a sütőben vagy párolt

Növényi sárgarépa és narancs hamburgerek

Baba sárgarépa szelet

Káposzta és sárgarépa szelet

A klasszikus recept és a fő árnyalatok

Szeretné meglepni a vendégeket a vendégek vagy otthonuk ünnepén? Ez segít abban, hogy egyszerű receptet készítsünk a sárgarépa és a hagymás növényi szelet. Aromás ételeket készíthet vacsorára vagy reggelire.

Sok főzési variáció teszi a zöldségeket a gyerekek kedvencei közé! Például az édes sárgarépa szeletek minden bizonnyal kielégítik a gyerekeit, és javítják az egészségüket. A sült sárgarépa szeletek nem ártanak azoknak, akik táplálkoznak, mivel ez az étel kis mennyiségű kalóriát tartalmaz.

A sárgarépából készült diétás pogácsák nagyon egészségesek és kielégítőek. Annak érdekében, hogy felfedjék az étel ízét, az extra mártással vagy más összetevőkkel való eredeti kombinációval segít. A sárgarépa szeleteket leggyakrabban tejföllel, fokhagymával vagy tejszínes mártással szolgálják fel.

Sárgarépa a sütőben vagy párolt

Az összetevők gyors előkészítése, elérhetősége és hasznossága, valamint egyedi ízük miatt a sárgarépa szeletek az egész család kedvelt kezelésekké válhatnak. A leggyakrabban rizs, burgonyapürével, párolt zöldségekkel és sült hússal tálalva húsgombócokat, az edény még kielégítőbb.

A klasszikus recept lehetővé teszi, hogy ízletes sárgarépa szeleteket készítsen és sok kellemes értékelést kapjon. A sárgarépa előnyeinek megőrzése segíti a sütőben történő főzés módját vagy párolt.

  • 3-4 közepes méretű sárgarépa;
  • 1 csirke tojás;
  • 2 evőkanál. zsemlemorzsa;
  • 3 evőkanál. búzadara;
  • 1 teáskanál vaj;
  • fűszerek és zöldek.

A mártás fő összetevői:

  • 100 g tejföl;
  • 1 gerezd fokhagyma;
  • bazsalikom;
  • fűszerek (só és bors).

Részletes főzési útmutató

  1. A tejszínes mártással készítsünk egy fokhagymás szegfűszeget a fokhagymás sajtó segítségével, és keverjük össze tejföllel.
  2. Adjon hozzá apróra vágott bazsalikomot a keverékhez, sóval és fekete borssal ízesítse.
  3. A főzéshez szeleteket rácsos rostélyra kell rostálni.
  4. A reszelt sárgarépát vajban sütjük, majd adjunk hozzá kevés vizet, és keverjük össze.
  5. Ezután megszórjuk a párolt sárgarépát burgonyával és főzzük, amíg meg nem sűrűsödik.
  6. Miután lehűlt a tömeg, hozzá kell adni egy sárgáját és fűszereket.
  7. Vágjuk a zöldeket.
  8. A szeletnek kereknek vagy oválisnak kell lennie.
  9. A zsemlemorzsát be kell tekerni.
  10. 15 percig sütjük a sárgarépa pogácsákat a sütőben.
  11. Tálaljuk fel az edényt, bőségesen töltsük fel tejfölös mártással és körítve bazsalikom levelekkel.

Ez az étel több főzési variációt tartalmaz, például a sárgarépa szelet a kemencében, sárgarépa szelet egy serpenyőben sült vagy lassú tűzhelyen főzve.

Ha sárgarépa szeletet kell főzni, akkor a lassú tűzhely receptje a legjobb és legkényelmesebb módja lesz. A párolt sárgarépa húsgombóc megtartja a vitaminok bőségét, és könnyű étel lesz azok számára, akik gyors vagy éhesek.

Hogyan kell főzni sárgarépa szeletet?

A sárgarépa szeletelés nem bonyolult és költséges, és lehetővé teszi az improvizációt, az összetevők megváltoztatását tetszés szerint. Ha a szokásos sárgarépa-hamburgerek elfáradnak, és valami eredetiet akarnak, javasoljuk, hogy vegye fel ezt az edényt az egyszerű és szokatlan receptek alapján.

Hogyan készítsünk egy csodálatos finomságot?

Az ismerős gyermekkori sárgarépa szelet készítése egyszerű és egyszerű. De mit tegyünk, ha sokszínűséget akarsz? Megmondjuk, hogyan lehet meglepni szeretteit új híres szakácsok receptjeivel!

Növényi sárgarépa és narancs hamburgerek

Egy ilyen recept lehetővé teszi a szelet kivételes ízét és szaftosságát. Ehhez fel kell töltenie a sós fűszerek és fűszerek tömegét, és a sós ételekre - a citrusfélékre is - szokatlan összetevőt kell használni! A részletes receptet követve kifejezett ízlést és étvágygerjesztő aromát, fűszerekkel, fűszernövényekkel vagy mártással ízesítheti.

  • 3-4 nagy sárgarépa;
  • 1 narancs;
  • 2 evőkanál. búzadara;
  • 2 evőkanál. cukor;
  • 100-150 gramm tejföllel;
  • fűszerek és fűszerek (só, fahéj, csillagánizs, szegfűszeg, bors-chili).

Részletes főzési útmutató

  1. A sárgarépát a kész állapotú padlóra kell főzni, a fűszerekkel együtt.
  2. Amikor lehűl, hámozzon és rácsosítsa.
  3. Az így létrejött süteményeket chilivel kell fűszerezni.
  4. A narancsot félbe kell vágni, nyomja meg a levet, és finom reszelővel reszelje a héját.
  5. Az így kapott gyümölcslé külön tálban öntsük a burgonyát, és fél óráig hagyjuk, hogy a gabona megduzzadjon.
  6. A sárgarépa-sűrítményhez citruslevet tartalmazó manna.
  7. Horgászok kialakítása, kör alakú.
  8. A tekercsek a lisztben vagy a zsemlemorzsában lehetnek.
  9. Feldolgozni kell növényi olajban közepes hőre.
  10. Tálaljuk fel a kész edényt, bőségesen öntjük tejföllel.

Baba sárgarépa szelet

Ha a gyerekek hagyományos receptjei nem tetszenek, és a zöldség, mint a sárgarépa, nem hagyja jóvá a gyerekek jóváhagyását, akkor az édes sárgarépa szeletek főzése minden alkalommal változik! Ha zavarba kerül az egészséges ételek ízletes elkészítésében, akkor ez a recept segít, hogy gyors és tápláló reggelit készítsen a gyermekek számára szükségtelen bajok nélkül!

Az egyik adag elkészítésének fő összetevői:

  • 1 sárgarépa;
  • 1 lédús alma;
  • 1 evőkanál. búzadara;
  • 1 evőkanál. növényi olaj;
  • cukor;
  • kekszek vagy búzadara a sütéshez.

Részletes főzési útmutató

  1. Ez a főzési lehetőség nem tartalmazza a fűszerek és a tojás használatát.
  2. A sárgarépát meg kell hántani és reszeltetni.
  3. A keveréket egy edénybe kell vinni, adjunk hozzá vizet, adjunk hozzá cukrot és pörköltet 20 percig.
  4. Az Apple-t egy finom reszelőre kell hámozni és reszelni.
  5. Add hozzá a sárgarépa kenyeret és pörköltet tizenöt percig.
  6. A keverékhez mannát adunk és keverjük, hogy homogén masszát kapjunk.
  7. Kerek pogácsákat alakítunk ki, zsemlemorzsa vagy búzadara.
  8. Szükséges az alma-sárgarépa szeletet a növényi olajra közepes hőre sütni.
  9. A gyermeknek egy bőséges sárgarépa-étel biztosan szívesen látja majd őt, és előnyös lesz az egészségére!

Káposzta és sárgarépa szelet

Ez a növényi étel nemcsak az egészségét szolgálja, hanem a családi költségvetést is megmenti. A káposzta és a sárgarépa szeletelés nagyon egyszerű és gyors, de ez az étel kiváló kiegészítője lesz a főételnek vagy a húsnak, mivel könnyű és tágas.

  • 200 g sárgarépa;
  • 500 g káposzta;
  • 100 ml krém;
  • 2 tojás;
  • 2 evőkanál. búzadara;
  • 3-4 evőkanál növényi olaj;
  • só;
  • kekszek vagy búzadara a sütéshez.

Részletes főzési útmutató

  1. A sárgarépát durva reszelővel kell mosni, megtisztítani és reszelni.
  2. A káposztát finoman apróra vágjuk.
  3. A káposzta és a sárgarépa tömegének a serpenyőbe kell jutnia, öntsük a krémet, hozzáadunk sót és pörköltet a fedél alatt 30 percig.
  4. Mindent el kell oltani, alacsony hőmérsékleten kell lennie, és ne felejtse el keverni.
  5. A keverékben adjunk hozzá manna és keverjük össze.
  6. Aztán megverte a tojásokat, sózva és a káposzta és a sárgarépa tömegére öntjük.
  7. Lehűlés után kerek pogácsákat készítünk.
  8. Tekerje őket zsemlemorzsa vagy búzadara.
  9. Szükséges, hogy a növényi szeletet növényi olajban, közepes hőmérsékleten, mindkét oldalon kb. Öt percig sütjük.
  10. Az elkészített étel arany és ropogós kéreggel, tejföllel, tejszínnel vagy paradicsomos paszta mártással együtt kerül felszolgálásra.

A főzési sárgarépa árnyalatai a következők:

  • ha meg akarja őrizni a sárgarépa előnyös tulajdonságait, akkor előnyben kell részesítenie az ételek főzését párolt vagy lassú tűzhelyen;
  • egy ruddy kéreghez először meg kell pirítani a pogácsákat egy serpenyőben magas hővel;
  • a zöldséges szelet főzési ideje öt-húsz perc, így meg kell próbálnunk nem túlzásba hozni, különben lehetőség van arra, hogy elveszítse az edény előnyeit;
  • A sárgarépa pogácsákat tálaljuk fűszeres és fűszeres, édes mártással, valamint bármilyen ételekkel.

Hogyan készítsünk sárgarépa szeletet gyerekeknek és étrendnek

Az oldal tartalma:

  1. Sárgarépa pogácsák étrend recept száma 5
  2. Sárgarépa pogácsák étrend recept 5p
  3. Sárgarépa szelet burgonyával
  4. Sárgarépa szelet a sütőben
  5. Sárgarépa szeletek egy lassú tűzhelyen a következő oldalon >>

Recept -1 sárgarépa szelet

Ez a recept az 1-15-ös étrendszám része. Ebben a projektben megemlítem, hogy ez a recept a sárgarépa szeletet az 5. diéta mutatja, azaz stabil remissziós időszakban pancreatitisben.

Ha az 5p-es étrendhez van hozzárendelve, akkor ismerkedjen meg a recept -2-sárgarépa-szeletekkel (lásd alább)

összetevők:

  • Sárgarépa - 1170 g (azaz kb. 1 kg, 14-15 közepes gyökérnövény)
  • Tej 3.2% - 135 g
  • Búzadara - 65 g (2 evőkanál + 2 evőkanál)
  • Vaj - 45 g (kevesebb, mint 2 evőkanál)
  • Tojás - 45 g (1 db)
  • Búzaliszt -
  • Granulált cukor - 22,5 g (kevesebb, mint 1 evőkanál)
  • Tejföl 20% - 90 g (1/2 evőkanál)
  • Só - 8 g (kevesebb, mint 1 tonna)

Az elkészített étel mennyiségének növeléséhez vagy csökkentéséhez használja az „Egyes termékek mérése és tömege” táblázatot.

Főzési technológia:

  1. Öblítsük meg a sárgarépát, hámozzuk meg és aprítsuk finomra (nagy reszelővel)
  2. Hagyja a sárgarépát. Ehhez öntsük a tejet egy serpenyőbe, és hozzuk forró állapotba, majd helyezzük el a sárgarépát, adjunk hozzá vajat, sót és cukrot. Keverjük össze, zárjuk le a fedelet és pároljuk 5-10 percig, amíg a sárgarépa megpuhul.
  3. Adja hozzá a búzadara, pár percig pároljuk, és keverje meg néha;
  4. Hűtsük le az eredményül kapott tömeget, adjunk hozzá tojást és jól keverjük össze;
  5. Formák hamburgert, liszttel fel. Sütjük a sütőben 5-10 percig;
  6. Tejszínnel 2 sárgarépa pogácsával tálalva.

100 g sárgarépa szelet kalóriatartalma - 101,24 kcal

A sárgarépa szeletek kalóriatartalma megegyezik a megadott értékkel, ha nem ad meg összetevőket a megadott értéken túl. Figyelembe véve azonban kívánságait, további összetevőket adhat a sárgarépa szeletek összetételéhez, például túró, banán, dió receptekkel. Növekszik a sárgarépa szelet kalória tartalma. Az almákat, a fahéjat, a zöldeket hozzáadhatja, a lisztet hengerelt zabra cserélheti. By the way, a hengerelt zab kalória tartalma kisebb, mint a búzaliszt kalória tartalma. Ha lassú tűzhelyen főzünk, akkor a sárgarépa szeleteket (alacsony zsírtartalmú), minimális kalóriatartalommal kapjuk. Ebben az esetben küldjön alacsony zsírtartalmú joghurtot (pl. Gyümölcsöt).

A tápanyagok tartalma 100 gramm edényben:

  • Fehérje - 2,85 g
  • Zsír - 4,46 g
  • Szénhidrátok - 8,32 g
  • B1 - 0,5396 mg
  • B2 - 0,0618 mg
  • C - 0 mg
  • Ca - 33,1027 mg
  • Fe - 2,2752 mg

Bon étvágy!

Recept -2 Sárgarépa pogácsa. Sárgarépa és alma gőz szelet

Ez az étrendi étkezés az 1–15. Étrendnek felel meg, kivéve a 12. étrendet (az idegrendszeri betegség) és a 14. sz. A sárgarépa és az alma szeletek már a kora gyermekkori étrendben szerepelnek. Recept, sárgarépa-alma szelet, mely az 5p-es étrendben szerepel a pancreatitisben.

összetevők:

  • Sárgarépa - 572,7 g (7-8 közepes darab)
  • Alma - 318,2 g (2 db. Közepes)
  • Búzadara - 68,2 g (2 evőkanál + 2 evőkanál)
  • Vaj - 45,5 g (2 evőkanál)
  • Tojás - 45,5 g (1 db)
  • Granulált cukor - 45,5 g (2 evőkanál)
  • Tej 3.2% - 136.4 g (több mint 1/2 evőkanál.)
  • Kiegészítő összetevők - nem szerepelnek ebben a receptben, de nagyon ízletes lesz, ha az alma hozzáadásával a sárgarépa tömegéhez hozzáadjuk az előkevert mazsolát és apróra vágott sárgabarackot. És hozzáadhatsz vaníliát.

A termék darabonkénti tömegének konverziós táblázata lehetővé teszi, hogy pontosabban kövesse a recept ajánlásait, vagy módosítsa az elkészített élelmiszer mennyiségét.

Főzési technológia:

100 g sárgarépa alma szelet kalóriatartalma - 115,96 kcal

A tápanyagok tartalma 100 gramm edényben:

  • Fehérje - 2,31 g
  • Zsír - 4,88 g
  • Szénhidrátok - 11,23 g
  • B1 - 0 mg
  • B2 - 0 mg
  • C - 0 mg
  • Ca - 0 mg
  • Fe - 0 mg

Sárgarépa szelet receptek

Tartalomoldal:

A sárgarépa szeletet étrendi ételnek tekintik, és a lehető legjobban alkalmas azok számára, akik úgy döntöttek, hogy kissé módosítják alakjukat. Ha számítod az étel fő összetevőinek kalóriáit, akkor ez tényleg egy kicsit. Így számíthat magának egy alacsony kalóriatartalmú, sőt ízletes és egészséges ételeket, és sokat beszélhet a sárgarépa előnyeiről. Tökéletesen az ilyen szeletek bébiételekhez, sütőben főzött vagy párolt. Szóval, hogy ne csavarodjon, és ez az étel érdemel figyelmet.

Azok számára, akik nem különösebben zavarják a súlyt vagy az étrendet, különféle adalékokkal, köztük a darált marhahússal lehet főzni. Néhány recept a legegyszerűbb sárgarépa szeletekre. Bővebben: Burgonya rakott receptek.

Sárgarépa szelet búzadara

összetevők:

  • Sárgarépa - 700 gr.
  • Búzadara - 60g.
  • Tej - 120 ml.
  • Tojás - 1 db.
  • zsemlemorzsa
  • Növényi olaj
  • Cukor - 1 evőkanál. l.
  • Só - csipet

előállítás:

  1. Az első dolog, amit meg kell tisztítani a sárgarépát, és apró szalmába vágni, használhat egy durva reszelőt és rácsot. A serpenyőre helyezzük át
  2. Töltsön forró tejet, és adjon hozzá egy evőkanál növényi olajat.
  3. Sózzuk az ízléshez és adjunk hozzá cukrot, keverjük össze, és pároljuk a sárgarépát, amíg meg nem főzzük, alkalmanként keverjük, hogy ne égjen.
  4. Az elkészült sárgarépainkban a búzadarát öntsük
  5. A keverés folytatása mellett, még 10 percig pároljuk alacsony hőmérsékleten.
  6. Ezután lehűlünk és hozzáadunk egy tojást a hűtött tömeghez, és mindent alaposan összekeverünk.
  7. Szeleteket készítünk és zsemlemorzsába tekerjük.
  8. Az előmelegített növényi olajban helyezze el a pogácsákat
  9. Fry mindkét oldalon, és sárgarépa szeletek készen állnak

Sárgarépa szelet a sütőben

Nagyon egyszerűen a legolcsóbb termékekből készülnek.

Az előkészítéshez:

  • Sárgarépa - 450 gr.
  • Hagyma - 170 gr.
  • Csirke tojás -1 db.
  • Kemény sajt - 80 gr.
  • Búzadara - 6 evőkanál. l.
  • Napraforgóolaj - 3 evőkanál. l.
  • Só - ízlés szerint
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint
  • Fokhagyma - 2 szegfűszeg

előállítás:

  1. Öblítsük le és reszeltük a sárgarépát durva reszel.
  2. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk véletlenszerű darabokra.
  3. Adjunk hozzá sárgarépát, apróra vágott hagymát, növényi olajat egy serpenyőben, sütjük meg nem melegen, amíg puha, fedjük le, így a sárgarépát és a hagymát gyorsabban készítjük el
  4. Hűtsük össze a sárgarépa tömeget és keverjük össze egy turmixgépben
  5. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, vezessünk egy tojást, sót, meghintjük őrölt fekete borssal, adjuk hozzá a búzadara és keverjük össze mindent.
  6. Adjunk hozzá reszelt sajtot, keverjük össze újra és hagyjuk 20-30 percig hagyni, hogy a búzadarab megduzzadjon
  7. Fedjük le a sütőedényt pergamennel, vegyünk egy 5-7 cm átmérőjű öntőgyűrűt, és tegyünk egy részét a sárgarépa töltelékébe a közepébe, és tamponozzuk jól. Kis pogácsákat is készíthet nedves kézzel.
  8. Sütjük 20-30 percig 180 fokon

Ízletes hamburgerek készen állnak. Bon étvágy!

Főzés diéta sárgarépa pogácsákat müzli

Müzli száraz gyümölcsökkel, de dió nélkül használható

Szükségünk lesz:

  • Sárgarépa - 1 db.
  • Csirke tojás - 1 db.
  • Müzli - 2 evőkanál.
  • Őrölt fahéj - fél teáskanál
  • Só - ízlés szerint

előállítás:

  1. Először is megtisztítjuk a sárgarépát és a rostot
  2. Most adjunk hozzá müzlit a sárgarépa-hoz, megtörjük a tojást, meghintjük fahéjjal és sóval ízlés szerint, keverjük össze
  3. Melegítsük fel a serpenyőt vajjal és pörköltet
  4. Fry mindkét oldalon, amíg aranybarna
  5. A szeleteket olívaolajjal fűszerezett tejföllel vagy zöldségsalátával tálaljuk

Ezek a legegyszerűbb receptek, amelyek elég sok időt vesz igénybe az előkészítéshez, de biztos vagyok benne, hogy nagyszerű élvezetet fog kapni ebből az egészséges ételből. Cook - bon étvágy!

Klasszikus sárgarépa szelet

A klasszikus recept szerint a sárgarépa hamburgert főzni kell a következő összetevőkre.

összetevők:

  • 3 közepes sárgarépa;
  • 150 gr. liszt;
  • 2 tojás;
  • 30 ml. napraforgóolaj;
  • bors és só.

Főzési recept:

  1. Húzza meg a sárgarépát, és finoman reszelt reszelőre ráncolja.
  2. Beat a tojásokat, és adjuk hozzá a reszelt sárgarépához.
  3. Keverjük össze a keveréket, hozzáadjuk a lisztet, a sót és a borsot.
  4. A keveréket 30 percig hagyjuk. Ez annak biztosítására szolgál, hogy a sárgarépa elkezdje elengedni a lé és lágyuljon.
  5. Ezután főzzünk egy serpenyőt forró olajjal.
  6. Készítsen szeleteket és tekerje őket lisztbe, majd egy serpenyőben helyezze el, és sütjük meg alacsony hő mellett, amíg aranybarna lesz. A szelet kész. Az ilyen sárgarépa szeleteket, amelyek leírását ismertetik, mindenféle mártással tálaljuk, még finomabbnak tűnnek.

Sárgarépa szelet narancslével

Az ilyen típusú húsgombócok elkészítéséhez szükséges

összetevők:

  • 3 sárgarépa;
  • 2 csirke tojás;
  • 2 kanál búzadara;
  • zsemlemorzsa;
  • 1 narancs;
  • 3 tojás

Főzési recept:

  1. A reszelt sárgarépát egy serpenyőbe helyezik, és narancsból leszorítják, és a zárt fedéllel kezdik pörkölni, amikor kb. 20-25 percet vesz igénybe, távolítsa el a sárgarépát a hőből és hagyja kihűlni.
  2. Ha hűvös, 3 tojás kalapácsot, és búzadarát adunk hozzá, óvatosan keverjük össze egy kanállal.
  3. Képzelje el a hamburgert, tekerje be a kenyeret és sütje meg növényi olajban.

Főtt sárgarépa szelet

Annak érdekében, hogy sárgarépa szeleteket készítsünk főtt sárgarépákból, szükséged lesz rá:

összetevők:

  • 4 sárgarépa;
  • 3 evőkanál tejföllel;
  • cukor, félig művészet. kanál;
  • 3 kanál búzadara;
  • só;
  • 2 kanál lisztet;
  • 2 tojás

Hogyan készítsünk sárgarépa pogácsákat, recepteket:

  1. A sárgarépát addig kell főzni, amíg meg nem főzzük, majd húzzuk le és dörzsöljük finom reszel.
  2. A tojást cukorral verjük, és a keveréket adjuk a sárgarépához, majd adjuk hozzá a tejföllel és a sóval.
  3. Keverjük össze alaposan az összes összetevőt, és adjunk hozzá búzadara és liszt.
  4. Hagyjuk fél óráig az ilyen sárgarépa aprítást, hogy a búzadara és a liszt megduzzadjon és áztasson.
  5. Ha a múltbeli idő után az előkészített keverék vizes, akkor érdemes még néhány lisztet és búzadarát hozzáadni.
  6. Készítsen szeleteket és tekerje őket lisztbe, sütje meg alacsony hőmérsékleten.

Párolt sárgarépa szelet

Az egyik nagy étel a párolt sárgarépa pogácsák. Nagyon tápláló, ízletes és nagyon fontosak. Valószínűleg mindenki tudja, hogy az egészséges párolt étel.

összetevők:

  • 1 sárgarépa;
  • 4 fürjtojás;
  • 1 hagymát;
  • 1 csirkemell;
  • 150 g karfiol virág;
  • bors és só.

A sárgarépa főzés közben párolt:

  1. Sárgarépa és hagyma tiszta és mossa. A sárgarépát szeletekre vágjuk, hagymát fél gyűrűre vágjuk, és mindent előzetesen elkészített tartályba helyezünk. Csirke szalonna is kockákra vágott. És hajtsa a sárgarépát és a hagymát. Ugyanaz a karfiol. Ezután az összes összetevőt keverővel vagy élelmiszer-feldolgozóval szállítják. Azok, akik nem rendelkeznek ilyen berendezéssel, használhatják a szokásos húsdarálót.
  2. Miután elkészült a töltelék, a fürjtojásokat bele fogjuk vezetni, borsozzuk, sózzuk. Adj hozzá a szeretett gyógynövényeket vagy fűszereket. A töltelék kész.
  3. A párolt sárgarépa szeletet főző multicookers tulajdonosai természetesen öröm, de itt van, hogy sárgarépa szeletet készítsünk azok számára, akiknek nincs ilyen házi segítője a konyhában.
  4. Vesszük a potot, öntsünk bele egy kicsit több, mint a víz felét, és tűzbe helyezzük. Gőzölgő edény formájában szűrőt vagy szűrőt használhat, amely illeszkedik a serpenyő méretéhez.
  5. Kerek alakú pogácsákat készítünk előkészített kishúsból, és egy gőzölő tálba helyezzük. A lassú tűzhelyben a főzési idő 35 perc, de ha ilyen háztartási készülék nélkül főzünk, a főzési időt 1 órára kell növelni.

Sárgarépa szeletek egy lassú tűzhely

A lassú tűzhelyben bármilyen fajtát készíthet, amelynek fő összetevője a sárgarépa. Az ilyen párolt szelet nagyon hasznos étel lesz, mert megtartják a maximális tápanyagot, de a sült és sülteket sem szabad diszkontálni. Nem is beszélve a megmentett időről.

összetevők:

  • 3 közepes sárgarépa;
  • 3 nagy burgonya;
  • 1 hagymát;
  • 2 tojás;
  • zöldhagymás tollak;
  • 200 g kemény sajtot (ízlés szerint);
  • bors, só;
  • petrezselyem, kapor;
  • lisztet.

Hogyan készítsünk sárgarépa szeletet multicookers használatával:

  1. Forraljuk a sárgarépát és a burgonyát egyenletes, hűvös és tiszta. Miután megfordítjuk a zöldségeket a húsdarálóval, és félretesszük őket.
  2. Vágjunk néhány zöldséget és tegyük répát és burgonyát, sajtot reszeltünk és öntsük a növényi töltelékhez. A tojást, borsot, sót vezetjük, és 3 liszt kanalat adunk hozzá és mindent alaposan összekeverünk. A konzisztencia meglehetősen sűrűnek kell lennie, hogy a hamburgerek megtartsák alakjukat. Ez a főtt töltelék elhalasztott.
  3. Kocka a hagymát. Öntsünk olajat egy több főzőlapba, és töltsük bele a hagymát, tegyük a sütés funkciójára, és sütjük meg a hagymát, amíg arany fényt nem kap.
  4. Miután a hagymát pörköltük, körkörös szeletet készítünk az előkészített keverékből, amelyet korábban félretettünk, és egy tálba helyeztük hagymás pörköléshez.
  5. Öntsünk egy pohár vizet, zárjuk le a készülék fedelét, és állítsuk be a készüléket 30 percig. Készen állnak a lassú tűzhelyen levő szeletek.

Káposzta-sárgarépa szelet

Talán elképzelve az ilyen hamburgert, először nem tűnik étvágygerjesztőnek, de azok, akik legalább egyszer főzték őket, bizalommal mondják, hogy ezek a hamburgerek nagyon ízletesek és lédúsak.

összetevők:

  • 3 sárgarépa;
  • 300 gramm káposzta;
  • 2 tojás;
  • liszt;
  • 100 ml krém;
  • só;
  • olívaolaj.

Hogyan készítsünk sárgarépa pogácsákat káposztával:

  1. Három sárgarépa egy rendes reszelőn, a káposztát apróra vágva, mindent egy serpenyőben vagy egy serpenyőben. Adjunk hozzá 4 kanál előkészített olívaolajat, helyezzük alacsony hőre és zárjuk le a serpenyőt.
  2. A zöldséget pároljuk, amíg megpuhulnak, alkalmanként keverve.
  3. Amikor a sárgarépa és a káposzta tömege készen áll, tegye félre a hőt és hagyja kihűlni. Már a hideghez adjunk hozzá krémet és tojást, gyúrjuk. Megnézzük a keverék sűrűségét, és hozzáadjuk a lisztet, hogy a tömeg ne legyen folyékony. Adjunk hozzá sót.
  4. Szeleteket készítünk, lisztbe tekerjük, és serpenyőben sütjük, növényi olajat adva, amíg meg nem történik.

Sárgarépa szelet gyerekeknek

A sárgarépa szelet természetesen hasznos és szokatlan étel, de minden anya tudja, hogy problémás a gyermek ilyen táplálékkal való takarmányozása. Felhívjuk a figyelmet a gyerekeknek készült édes sárgarépa szelet receptére, miután kipróbálták, hogy senki sem marad közömbös.

összetevők:

  • 4 sárgarépa;
  • 3 alma;
  • 50 ml tej;
  • 100 gr. csalik;
  • 40 g vaj lehet krémes;
  • mazsola;
  • 2 tojás;
  • cukor;
  • fahéj;
  • vaníliacukor.

Sárgarépa pogácsák receptje gyerekeknek:

  1. Az almákat le kell húzni a bőrről, és vágniuk kell a magot, majd apróra vágni és egy kis serpenyőbe öntenie. Előzetesen mazsolát, ki kell öblíteni és 20 percig meleg vízbe kell helyezni. Amikor a mazsola mennyisége nő, küldje el az alma.
  2. A tartályt alma és mazsola közt helyezzük alacsony tűzre, adjunk hozzá 3 kanál vizet és azonos mennyiségű cukrot. Bár, mennyi cukrot kell hozzáadni, úgy dönthet magának, hogy saját belátása szerint. Add hozzá a fahéjat, a vaníliás cukrot és a pörköltet, amíg az alma lágyul.
  3. Ezután vegye a sárgarépát, tisztítsa meg és őrölje egy finom reszelővel. Dörzsöljük a sárgarépát egy másik serpenyőbe, adjunk hozzá tejet és vajot, és tegyünk egy kis tűzre, főzzük kb. 20 percig. Hozzáadunk cukrot is, saját belátásunk szerint.
  4. Ha azt szeretné, hogy hamburgerei édesek legyenek, add hozzá, ha nem akarod, hogy morzsát hozzászokjunk az édességhez, akkor nem szabad túlságosan buzgónak lenned a cukorral. Bemutatjuk a vaníliás cukrot is.
  5. Miután az elkészített keveréket lehűtjük, adjuk hozzá a tojást a sárgarépához, és keverjük össze. Ezután megkapjuk a sütőlapot, és eltereljük egy sárgarépa-tortát, hogy lekerekítsük. A központban almát és mazsolát töltöttünk.
  6. A sárgarépa széle csomagolva. Van egy burger töltelékkel. Sütés, fűtött, 170 fokos kemencében, 30 percig. Az ilyen gyermek sárgarépa szeletet minden háztartás élvezi.

Sárgarépa szelet sütőtökkel

összetevők:

  • 500 g tök;
  • 1 sárgarépa;
  • 2 tojás;
  • sütőporzsák;
  • egy pohár liszt;
  • 1 evőkanál. kanál burgonya;
  • olaj, előnyösen napraforgó;
  • 3 evőkanál. kanál tejföllel;
  • 3 kanál mézet.

Főzési recept:

  1. Az ilyen húsgombócok főzése egyszerű, és az elkészített kulináris recept íze egyszerűen felejthetetlen.
  2. Szóval, mossa meg a sárgarépát és a tököt, kaparja le őket. A zöldségeket reszelővel dörzsöljük, egy serpenyőbe tesszük, tűzre tesszük, és mézet, tejföllel, tojással, liszttel, sütőport és búzadarát adunk hozzá.
  3. Minden összetevő után keverjük össze mindent.
  4. 15 perces pörkölés után távolítsa el a serpenyőt a hőtől, és hagyja kihűlni és beönteni. Amikor a keverék alig meleg.
  5. Melegítsük a növényi olajat egy serpenyőben, és egy kanállal szórjuk a kanalat. Egy kanállal dolgozunk, mert a főtt keverék olyan lesz, mint a palacsinta tészta.
  6. Addig sütjük, amíg a barna kéreg mindkét oldalon megjelenik.

Baba spenót sárgarépa

Ezek a sárgarépa szeletek nagyon szokatlanok, de előkészítve és kóstolva értékeljük ezt a receptet. Bővebben: Máj pogácsák receptek.

összetevők:

  • 3 sárgarépa;
  • 2 tojás;
  • teáskanál olaj lehet olíva;
  • 2st. kanál granola cukrozott gyümölcsökkel;
  • fiatal spenót levelek;
  • 2 evőkanál. kanál búzadara.

Főzési recept:

  1. Sárgarépa, mint mindig, tiszta, három reszelője a legkisebb cellákkal. A tojásban a fehéret elválasztjuk a sárgájától. Csak fehérjékre van szükségünk.
  2. Keverjük össze a reszelt sárgarépát és a felvert fehérjéket, adjuk hozzá a búzadara és a müzli. Minden összetevőt összekeverünk és olívaolajat adunk hozzá.
  3. A spenót apróra vágott. És küldjünk sárgarépánknak. Vegyes összetevők 40 percig hagynak, és lehetőséget adnak nekik ragaszkodni.
  4. A serpenyő felmelegítése után formázzuk a szeleteket, és egyik oldalán és a másikban megsütjük őket. Ez az étel mézzel vagy sűrített tejzel tálalható, és a derékot követők is ilyen pogácsákat szolgálhatnak gránátalma levével.

Sárgarépa szeletek túróval

Egy zöldségből, mint például a sárgarépából, bármit főzhet. Itt például, sárgarépa hamburgerek túróval. Lédúsak lesznek, örömmel fogják érezni a fényességüket, tökéletesek egy gyerekasztalhoz.

összetevők:

  • 3 sárgarépa;
  • 2 evőkanál. kanál búzadara;
  • 150 g túró;
  • 80 g vaj;
  • egy kicsit kevesebb, mint egy fél pohár tej;
  • 4 evőkanál. kanál cukrot;
  • liszt;
  • 1 tojás;
  • növényi olaj.

Sárgarépa szelet túrós recept:

  1. Nyers hámozott sárgarépa három reszelt. Egy serpenyőben, megfullad a vajat és terjessze a reszelt sárgarépát, tegye a tűzhelyre, kis tűzön, zárja be a fedelet és így tovább 5 percig.
  2. Ezután öntsük a tejet, keverjük össze mindent, és zárjuk le ismét a fedelet, és 10 percig folytassuk a hígítást, majd adjunk hozzá cukrot, és adjuk hozzá a búzadara, a keveréket folyamatosan keverjük. Óvatosan és folyamatosan zavarni kell, hogy elkerüljük a búzadarabok képződését. Továbbra pár percig főzzük.
  3. Miután a keverék lehűlt, áthelyezzük egy másik edénybe, például egy tálba, és adjuk hozzá a túrót, amelyet előzőleg szitával őröltünk. Gyúrjuk, vezessünk egy tojást, és ismét gondosan keverjük össze mindent.
  4. Vegyünk egy evőkanál kis darab sárgarépa keveréket, és szobrászni a formája a patty. A lisztbe helyezzük őket előmelegített serpenyőbe. Sütjük, mint mindig, az alapítások kialakulása előtt.