Receptek gyerekeknek

Gyermekeink a mi boldogságunk, és a boldogságot úgy kell táplálni, hogy jobban mosolyogjon hozzánk. A mosoly titka nemcsak az ízletes ételekben, hanem az ételek gyönyörű bemutatásában is rejlik. Díszítsen egy hasznos kenyeret vagy pürét, eredeti módon, és a baba másodperceken belül meg fogja enni, mert korán a gyerekek szeretik a szemüket. A szakácsok segítenek a megfelelő és tápláló ételek kiválasztásában, amelyek hasznosak lesznek a növekvő gyerekek számára. És csak meg kell látogatnia a „gyerekek receptjeit”, és kövesse a guruk rendelkezésére álló utasításokat a gyermek étel elkészítéséhez.

Párolt hal szelet egy lassú tűzhelyen - receptek

A párolt ételek nem igénylik nagy igényüket a hostessek körében, bár sok forrásból a gőzös étel nagyon hasznos, mint az aranyhéjjal sütve. Azt javaslom, hogy párolt hal süteményeket készítsek. A főzési folyamat egyszerű, és nem sok időt vesz igénybe, ha kész hal filé vagy darált hús van, amit bármelyikben vásárolhat

Bigus a Multivarke - Receptekben

Bigus (vagy bigos) egy nagyon étvágygerjesztő és tápláló főétel, melyet általában kétféle fehérített káposztából (erjesztett és friss) és húsból készítenek. Az ilyen élelmiszerek összetételét gyakran gombával vagy füstölt kolbászral, aszalt szilvával, fűszerekkel és néha borral egészítik ki, ami még illatosabbá és ízletesebbé teszi. A bigus előkészítésének technikája meglehetősen egyszerű, de sok időt vesz igénybe.

Májtüskés párolt gyerekek számára

A máj a legnépszerűbb a főzés során használt melléktermék. Ha a gyerekek ételeiről beszélünk, akkor előkészítésükkor a májot olyan gyakran használják, mint a hús és a hal. Először a gyermek étrendjében jobb belépni a csirkemájba, és egy kicsit később - nyúlmáj, marhahús és sertéshús. Nagyon fontos, hogy válasszon egy friss terméket, ezért próbálja meg vásárolni.

Manna-alma puding fruktózon

Minél többet próbálok harcolni mindennemű édes és lisztes függőséggel, annál gyakrabban akarok enni valamit. De még egyszer, egy teljes hosszúságú tükörben néztem, arra a következtetésre jutok, hogy a cukor és a liszt a legrosszabb ellenségeim, a „barátság”, amellyel a nyálkás has

Házi kolbász | receptek

Miután a lehető legrövidebb időn belül az ipari termelés kolbásztermékeinek megvásárlására törekedtem, hiszen a jelenlegi minőségük nagyon kétséges, gyakrabban kezdtem gondolkodni arról, hogy kezdem-e valódi húskeverékeket, kolbászokat és kolbászokat készíteni anélkül, hogy csúnya dolgokat adnék az emberi testhez.

Házi készítésű tésztafélék (sertésmarha)

A szovjet korszakot egyre inkább szándékosan visszahívom, amikor a kolbászok hatalmas sorai sorakoznak az üzletekben, amelyeket szigorúan 1 kg-os áron értékesítettek. személyenként. Anyám és én kétszer vittük a vonalat (további 5-6 fő), hogy egyszerre több kilogramm ilyen szűkös élelmiszert vásároljanak. És megéri.

Gyermek ételek a lassú tűzhelyen

A gyerekek a legértékesebb dolgok! És mindig igyekszünk adni nekik a legjobbat. Beleértve az élelmiszereket.

Igaz, mi a megfelelő bébiétel, az emberek másképp értik. Sokan úgy vélik, hogy a gyerekeket többet kell fogyasztani süteményekkel, süteményekkel, fagylaltokkal és chipsekkel, és szódával öntözni. Nos, és ezek az élelmiszerek természetesen gyerekeknek is nevezhetők. De mégis nem képezhetik gyermekeink táplálkozásának alapját.

Sok nagyon ízletes és egészséges gyermek ételeket lehet készíteni egy lassú tűzhelyen. Receptjeik megtalálhatók ezen a honlapon. Ezek az első és második kurzusok, snackek és desszertek, italok és egészséges édességek.

A gyerekek minden bizonnyal örömmel fogják főzni a multicookerben főzött gyermekételeket ezeknek a recepteknek megfelelően! Elvégre csodatartó potunk lehetővé teszi valódi kulináris remekművek létrehozását. Gyermeke nem szeret enni túrót? Biztosan kedveli a lassú tűzhelyben sült túrós rakott. A kölyök az orrát a hagyományos reggeli zabkása felé fordítja? Kezelje őt finom és egészséges gyümölcs és rizs puding. Mindezek a könnyű ételek könnyen és egyszerűen elkészíthetők egy lassú tűzhelyben.

Táplálja gyermekeit ízletes és egészséges ételeket! A lassú tűzhely, a gyermekes ételek receptjei, amelyekre az alábbiakban találsz, nagyszerű segítő lesz neked.

Receptek gyerekeknek a crock-potban egy fényképpel

A Recepty-multivarka.com kulináris webhelyünkön minden mama hasznos recepteket talál a gyerekeknek egy lassú tűzhelyen, egy fényképpel. Ez a modern konyhai készülék segít az ételek elkészítésében, anélkül, hogy a fontosabb ügyeket elzavarná. Nem kell követnie a főzési folyamatot, aggódva azzal, hogy az edény forralhat vagy éghet. Készítsen egészséges ételeket gyermeke számára receptjeinkkel!

Guryev zabkása egy lassú tűzhelyben

Borscs egy gyereknek egy lassú tűzhelyen

Kása dióval, mézzel és mazsolával egy lassú tűzhelyen

Gyermek zabkása a crock-potban

Sütés egy lassú tűzhelyben szilikon formában

Omlett egy lassú tűzhelyben, "BAKERY" funkció nélkül

Gyors és egyszerű sütés kefiren egy lassú tűzhelyen

Növényi szeletek párolt zöldbabbal egy lassú tűzhelyen

Rizs zabkása tejjel, egy titkos, lassú tűzhelyen

Gyengéd szeletek burgonyával párolt, lassú tűzhelyben

Golyók darált hús és burgonya egy lassú tűzhely

Tej ital dióval egy lassú tűzhely

Búzadara leves gombócokkal sárgarépalében egy lassú tűzhelyen

Kása a tej egy lassú tűzhely

"Sárgarépa-torta vajkrémmel" lassú tűzhelyen

A burgonya mézzel és vörös ribiszkeivel egy lassú tűzhelyen

"Mézes mézeskalács" egy lassú tűzhelyen

Mannik mézeskalácsokkal egy multicookerben

A modern technológiák segítenek az élet különböző területein, beleértve a konyhát is. A lassú tűzhely nagyszerű segítő minden háziasszony számára, mivel a főzés folyamata nem sok időt vesz igénybe.

Minden szülő azt akarja, hogy gyermeke egészséges legyen. És ebben a nagyszerű szerepben bébiételeket játszik. A különböző korú gyerekeknek készült ételek elkészítésekor figyelembe kell venni a fiziológiai jellemzőket, a test ízválasztását, a gyermek egészséges táplálkozásra való tanítását. Fontos azonban, hogy ez az átmenet fájdalommentes és enyhe legyen mind a gyermek, mind a szülei számára.

Ha a csecsemőknek alaposan meg kell vágniuk az ételt, főként tejkeverékekkel, különböző burgonyapürével kell táplálni, akkor az idősebb gyermekek készítenek olyan ételeket, amelyek megtanítják neki az ételt rágni.

A Recepty-multivarka.com weboldalon ízletes és érdekes recepteket talál a gyermekek számára egy multicookerben, fotóval és videókkal. Eltérnek attól, amit a felnőttek minden nap eszik. Az élet első éveitől a gyermeknek különös figyelmet kell szentelnie, ami biztosítja a normális növekedést és a teljes fizikai és szellemi fejlődést. A gyermekek étrendje magában foglalja a gabonaféléket, a tejtermékeket és a túrót, a zöldségeket, a zöldeket, a húst és a halat. Ha közelebbről megnézed, akkor ez a készlet a felnőttek egészséges táplálkozásának tulajdonítható, amely sajnos néhányat betart.

A lassú tűzhelyen a gyerekeknek készített ételek főzésének előnyei nyilvánvalóak, mivel ez a csodálatos eszköz az élelmiszerek, vitaminok és nyomelemek minden előnyét megmentheti. Ez annak köszönhető, hogy a termékek nedvessége belsejében marad, és nem párolog.

Gyermekorvosok megjegyzik: „A legtöbb szülőnek van egy problémája - hogyan és hogyan kell etetni gyermekeiket. Az allergiák és dysbacteriosis korában a baba étel forró téma. Tudjuk, hogyan kell megoldani ezt a komoly és égő kérdést. A fő dolog nem fél kísérletezni és megkérdezni. Akkor a gyermeke nem fogja megalázni a rossz étvágyat.

A gyerekek receptjeinek felhasználásával nem kell vaj, de az étel ugyanakkor nem lesz száraz az íze miatt. Ez rendkívül fontos a kisbabák számára, mivel a sült étel rendkívül ellenjavallt gyermekek számára, és az olajat csak a kész ételhez kell hozzáadni. Tehát a lassú tűzhelyen lévő gyerekek receptjeinek felhasználásával a fényképeket és a lépésenkénti utasításokat csatolva kap egy lédús és egészséges ételeket, amelyek örömmel töltik be a kicsiket, és nem károsítják az egészségüket.

A lassú tűzhely nemcsak egészséges és ízletes ételeket készít, hanem sok időt takarít meg. Az ételek elkészítéséhez nem lesz szükség a felügyeletre, mivel ő irányítja ezt a folyamatot. Ezenkívül kiválaszthatja a különleges „Késleltetett indítás” módot, és reggel nyugodtan aludhat, míg a reggelit készítjük, és várni fogja a gyermekét a meleg állapotban. Vagy hajnali sétára mehetsz, és az érkezésed után kész lesz az étel.

A multicooker funkciók olyan sokrétűek, hogy lehetővé teszi, hogy szinte minden, a gyermekmenüben szereplő edényt főzzön. Az ebben a kategóriában elhelyezett gyermek receptek bármelyikét alkalmazhatja a multicooker modelljéhez. Ez a csoda Katrulka helyettesítheti magát és a sütőt, a tűzhelyet és a dupla kazánt, valamint a sütőt.

Ahogy gyermeke felnő, a lassú tűzhelyben lévő gyermekek receptjei jelentősen bővülnek: tápláló és gazdag gabonafélék, levesek, természetes joghurt, gabonafélék köretre, párolt hal vagy ízletes hús, túrós rakott, omlett, kompót, húsleves, szivacs torta, stb.. Mindezek és sok más recept megtalálható a Recepty-multivarka weboldalunkon. Rendszeresen új recepteket adunk hozzá a kategóriához, ami valószínűleg hasznos lesz az Ön számára.

Figyelem! A gyerekek a legértékesebb dolgok! Arra törekszünk, hogy a legjobbakat, beleértve a táplálkozást is, adjuk nekik, de a szülők másképp értik, hogy mi a megfelelő táplálkozás a gyermekek számára. Sajnos vannak olyanok, akik nem félnek, hogy sokféle süteményt, pitét, fagylaltot és mindezt a szóda alatt adjanak. A gyermekkorból fontos, hogy gondoskodjunk a gyermek teljes táplálkozásáról, hogy a jövőben ne legyen egészségügyi problémája.

Táplálja gyermekeit egészséges és ízletes ételekkel.

A gyermekek étrendjében, koruktól függetlenül, a gabonafélék döntő szerepet töltenek be, és mindannyian nagyszerűek, mint például a levesek, amelyek szintén a gyermekmenü alapját képezik. Szeletek és pörköltek, párolt ételek és párolt zöldségek, serpenyők, egészséges desszertek és erjesztett tejitalok - mindezen fajtákat egy konyhában lehet főzni.

Különös figyelmet fordítanak arra, hogy az ételt gyakorlatilag az Ön részvétele nélkül lehet elkészíteni, és pontosan az Ön által választott időpontban lesz kész. Így több szabadidőt kapsz, amit a hozzátartozóidnak adhatsz, fontosabb dolgokat tehetsz a házban, vagy csak pihenhetsz.

A "Receptek a gyerekeknek egy fotóval ellátott receptek" címszó alatt csak a leghasznosabb főzési lehetőségeket foglalja magában egy multicookerben, amit a gyerekek szeretnek. Felsoroljuk azokat az ételeket, amelyeket először figyelni kell:

  • Kashi gyerekeknek az évtől.

Jelenleg sok mommi óvatosan tanulmányozza a gabonafélék és a gabonafélék összetételét. És ez nem meglepő, hiszen nem minden kása hasznos (emellett egyesek károsak lehetnek). Felejtsd el a búzadarát, nézd meg a kukoricát és a Hercules-t, próbáld meg a köleset, és emlékezz rizsre és hajdára. Amint azt a szakértők mondják, az ilyen gabonafélék a gyermekek számára a legnagyobb hasznot hozják.

Az évek gyermekeinek szükségük van, és fontos, hogy belépjünk az első étrendbe. Könnyű levesek hal vagy csirke húsleves alapján, mindig gabonafélékkel és zöldségekkel. És ne felejtsd el a püré levest, amit a gyerekek nagyon szeretnek. Ezek sárgarépából, brokkoliból, tökből készülhetnek, hozzáadhatnak egy kis természetes joghurtot vagy tejföllel a lemezhez.

Adja meg a gyermek táplálékában a halat, a sovány húst, valamint a zöldségeket - sült, nyers, párolt, gabonaféléket - hajdina, köles, zabpehely, könnyű, ritka kása formájában. Sőt, a zabkása tejben és vízben is főzhető. Bogyókat, apróra vágott gyümölcsöt, burgonyapürét és egy kis vajat adhat hozzá.

A gyerekek számára különösen hasznos a túró. Megadhatja nekik a szokásos túrót, vagy joghurtmal, kefirrel és bogyókkal verte meg. A legjobb, ha magad főzzük a túrót. A receptjeinkhez való ragaszkodás nélkül gond nélkül fogod csinálni. Ne felejtsük el, hogy a házi túró finom sajttorta, rakott és pudingot készít.

A szakértők azt mondják, hogy három hétig lehet táplálni a gyerekeket. A ricketok megelőzésére adja meg a túrót és a sárgáját. És aztán - több: az almalé cseppenként - gazdag vasban; zöldségleves - ásványi anyagokat tartalmaz; hal és hús - tiszta fehérje. Nem szabad elfelejtenünk a gabonapehelyeket - hajdina, rizs, köles - integrált szemek a csalétkben.

Receptek gyerekeknek egy lassú tűzhelyen: fotók Recepty-multivarka.com-tól

A gyermekek receptjei szükségesek ahhoz, hogy az anyukák változatosak legyenek. Először is, a lassú tűzhelyen főzött ételek ízlése kissé szokatlan lehet az Ön számára, de aztán rájössz, hogy egyszerűen lehetetlen ízlést találni.

A lassú tűzhelyen különféle ételeket készíthet gyermeke számára: ezek a zabkása és a levesek, a souffles, a zabkása és az omelets. Nem kevésbé fontos az a tény, hogy a multicooker lehetővé teszi egy pár főzését, ha erre különleges képesség áll rendelkezésre. Ezeket a hús- és zöldségételeket érdemes három év alatti gyermeknek adni.

A párolt zöldségek külön edényként vagy ételként szolgálhatnak. Megtartják a gyönyörű színt, a szép megjelenést és a legtöbb tápanyagot, ami azt jelenti, hogy mindenkinek lehetősége van zöldségeket főzni. A fagyasztott zöldségeket előzetesen le kell fagyasztani, bár friss ajánlott. A sárgarépát meg kell tisztítani, apró csirkékbe vágni, levágni a spárgabab hegyeit, a karfiolot virágzatba kell venni. A zöldségeket száraz fűszernövényekkel kell meghintjük és alaposan keverjük össze. Öntsünk vizet a multicookerbe (a mennyiséget az utasítások jelzik) és a zöldségeket dobja. Ezután válassza ki a „Steaming” módot, és állítsa be az időt kb. 25 percre. Amikor a zöldségek készen állnak, öntsük citromlével, növényi olajjal és sóval.

Fontos, hogy az étrend kiegyensúlyozott és tápláló legyen. Tartalmaznia kell az összes szükséges emészthető zsírt, fehérjét és nagy mennyiségű szénhidrátot. A két éves gyermekeknek szóló vacsora és reggeli szinte ugyanolyan kalóriatartalmú, és az ebéd kielégítő. A húskészítményeket és a halakat reggel ajánljuk enni. Az alvás után tejleveset, rakott és zabkásait fogyasztanak.

Szósszalként joghurtot, tejföllel vagy növényi olajat használhat. Hasznosak lesznek a baba testére is.

Milyen gyerek nem szereti a desszerteket? Nem csak bogyók és gyümölcsök? Már az első életév végén a gyermek gyümölcspürét és házi készítésű kompót is kaphat. A bélben a fermentáció kiküszöbölése érdekében a mazsolát és a szőlőt fokozatosan vezetik be. Gyermekeink receptjei lehetővé teszik, hogy teljes körű nyaralást hozzon létre a kisgyermeke számára.

Két éves korú gyermekek süteményeket készíthetnek, amelyek nem tartalmaznak csokoládét és margarint. Az elakadások részeként a cookie-k tartalmazhatnak kis mennyiségű cukrot. Ami a desszerteket illeti, hasznosak lehetnek. Készítsünk zabliszt cookie-kat, sárgarépa muffint vagy túrós rakott.

Italként ajánlott zselét, kompótokat, gyógyteákat, friss gyümölcsleveket szolgálni. A három év alatti gyermekeknek tilos kakaót inni. Az italok cukortartalma alacsony. A csecsemők napi aránya - 30 gramm, két év - 40 gramm.

Természetesen nagyon fontos, hogy a gyermek konyha nemcsak egészséges, hanem ízletes és szórakoztató is legyen. Sokkal kellemesebb enni egy edényt, ha szép design van. A fotókat tartalmazó, többcsatornás gyerekek receptjei és a lépésenkénti leírások segítenek a gyermek számára legkülönbözőbb étel elkészítésében. Ezek kiváló alternatívát jelentenek mind a régi, mind az új szakácskönyvek számára. A képen látható az étel igazi megjelenése, de nem a retusált magazin képe. Természetesen sokat függ a szakácstól, aki főzni fog, azonban a gőzszeletek ugyanazok. Miután megnézte a receptet, egy tapasztalt anya meg fogja érteni, hogy mit fog enni a gyermeke, és milyen ételeket fog visszautasítani.

A gyermekmenü többnyire gabonapehely, zöldség és párolt szeletekkel teli ételekből áll, aminek következtében a gyerekek gyakran elutasítják az ilyen ételeket. Ezért az anyáknak össze kell kötniük a fantáziát, és ki kell találniuk a kiutat a helyzetből. Legalább két lehetőség van. Az egészséges táplálékot szabálytalan formában elrejtheti, például készíthet egy hajdina süteményt egy kis baba kedvenc zöldségével (legalábbis legalábbis tetszik).

Egy másik módja a gyermek bevonása a főzési folyamatba. A kulináris folyamatot azonban szükségszerűen játék formájában kell bemutatni, nem pedig büntetésként. Hagyja, hogy segítsen előkészíteni az összes összetevőt, és tegye őket egy többfunkciós tálba.

Általában a gyermekek receptjei nem tartalmaznak természetfeletti összetevőket, és mindegyiküket rendszeres üzletekben vásárolhatja meg. Ne légy lusta, hogy diverzifikálja megjelenését, hogy gyermeke ne utasítsa el az egészséges ételeket!

Figyelem! Gyermekételek elkészítéséhez csak a legfrissebb és minőségi termékeket kell használni. A főzés során fontos figyelembe venni az összes szempontot: a tápanyagok egyensúlyát és az optimális hőkezelést, valamint azt, hogy a termék mennyire alkalmas a gyerekek ételeire. Az élelmiszer szokatlan kialakítása segít a gyermek étvágyának ébresztésében.

Top 25 gyermek receptek egy lassú tűzhelyen! + Gyermek étkezés

Tartsa a falon úgy, hogy ne veszítsen el! Bon étvágy!

Tésztahús rakott (mint óvodában) NEM MULTIVARK-ban

- 2 csésze cérnametélt
- egy darab főtt hús 300-500 gr
- 1 tojás
- 50-100 gramm tej vagy húsleves
- só ízlés szerint
- 1 evőkanál növényi olajat

1. Forraljuk a cérnametélt sós vízben, ürítsük le. Mosás nélkül töltsön be minden szagtalan növényi olajat úgy, hogy a tészta ne ragadjon össze azonnal. Megolvasztható - töltse ki a vajat. Használhatja a korábban főtt cérnametélt, szarvakat, apróra vágott főtt makaróniákat is.
2. Görgesse végig a finom húsdaráló főtt húst.
3. Hámozzon 1 hagymát, apróra vágja és finoman szórja meg egy serpenyőben növényi olajban sütés nélkül.
4. Tegye a görgetett húst a serpenyőbe. Keverjük.
5. Tegye át a serpenyő tartalmát a tészta tartályába.
6. Soha ne tegyen hagymát a serpenyőben. Ezután azonnal keverjük össze a görgetett húst főtt vermicellivel. A hagymát a legjobb étel adja, de nem alapvető.
7. Egy villával egy külön tartályban 1 tojás, 50-100 g tej vagy húsleves, enyhén sózva, és hússal öntjük a tésztába.
8. Keverje össze mindent. Szükség esetén dosolit.
9. Ahhoz, hogy egy serpenyőt készítsek, 18x25x5-ös sütőedényt használtam. A zsírok sütésére és zsemlemorzsával megszórjuk. Tészta kiküldése hússal, szint. A rakott felület felülete kenhető a tejszínnel, vagy tojással (vagy csak sárgával), vajjal stb.
10. Az előmelegített anyagot 160-180 ° C-os sütőbe helyezze, amíg meg nem pirul.
11. Húzza ki a kész csészét. Hagyjuk kissé lehűlni.
12. Vágja darabokra, és külön tálként szolgáljon.

Párolt szelet. 11 hónap

Hús-50g.
víz 30ml.
kenyér búza-10gr.
Hús dara, keverjük össze a hidegben áztatott. víz kenyeret és daráljunk újra, adjunk hozzá egy kevés sót, alaposan habozzuk, hideg hozzáadásával. a víz. Formát készítünk a dupla kazánhoz készült edénybe. A "Gőzölés" programot 30-40 percig tegye ki.

Omlett cukkini. 1 év

Tojás - 2db.
tej - tojásként
cukkini-60g. (és bármit is cserélhetsz)
köv. 2ch.l-olaj.
Egy csipet só.
Tegyünk egy darab vajat a tálba. A cukkini hámozott, egy tálba tesszük és pörközzük, amíg kész (15 perc). Tejhez kevert tojást öntsünk, és készítsünk felkészülést a "Sütés" programra.

Alma és zabpehely rakott

mind a felnőttek, mind a gyermekek örömmel fogyasztják a rakottot))
termékek:
alma hámozott és szeletelve - 500 gramm
2 kg cukor + 1/2 hl szarv
70 gramm puha vaj,
1/2 csésze cukor
1. tojás
1/2 csésze tej
1,5 tét zabpehely
megszórjuk az almát cukorral és fahéjjal, külön tálban, keverjük össze a vajat cukorral, tojással, tejjel, pelyhekkel; keverje össze mindent, kenje meg az űrlapot többszörösből, terjessze oda és simítsa ki; sütjük 40 percig

Nagyon kicsi vagy válogatós lehet, amit a szokásos már nem takarít meg :))
Beat tojással tejjel, öntsünk egy zsíros szilikon öntőformát
Főzés pár 12 percig

összetevők:
100 gr. túró
1 teáskanál búzadara
1 tl cukrot
½ banán
1 fürjtojás vagy 1 csirke sárgája (ha a gyermek idősebb, egész csirke tojást tehet)
(ha a túró laza / morzsás, akkor hozzáadhat pár evőkanál tejet vagy tejföllel)
előállítás:
Túrós, cukor és tojás, jól verte, hozzáadjuk a burgonyát, keverjük össze, külön-külön egy csészében, ½ banánt őröljük villával, és adjunk hozzá a túrós tömeghez, keverjük össze. Vigye át a túró tömegét egy zsírozott formába. Gőzölgő, 15-20 perc alatt (ne felejtsük el pár pohár vizet öntenek az edénybe, tedd a rakott edényt a gőzös edénybe).

előállítás:
1-2 tojás
2 evőkanál. kanál tejet
1/2 tl vaj
cukor ízlés szerint.
Minden keverővel keverjük össze, amíg a hab képződik. Öntsük zsírozott formába, főzzük „párolt” gőzös edényben 5-7 percig. Öntsünk pár pohár vizet a tálba)

Húsgombóc leves

Húsgombócokhoz:
darált hús, tojás, liszt, fűszerek, húsgombócok keverése és ragasztása)))
Dobd őket egy lassú tűzhelybe) ott burgonya, hagyma (apróra vágott), sárgarépa, száraz kapor petrezselyemmel, só, öntsünk vizet és tedd leves módot... 10-12 percig. A szemembe kerültem.

Borsó leves füstölt hússal

Meg fog tenni:
borsó
sárgarépa
hagyma
burgonya
füstölt hús
babérlevél

bors
A több sütőben, sütve a sütés módban finom apróra vágott hagymát és sárgarépát, majd finoman apróra vágott füstölt húst adjunk ugyanarra a helyre, mossuk a borsót (hideg vízben áztatjuk egy éjszakán át), vízzel fedjük le és pörközzük a „Quenching” üzemmódban 1,5 órán át. Adj hozzá ízesítő babérlevelet, sót és borsot. A leves nagyon illatos, vastag és gazdag.

Gombóc burgonyával

összetevők:
tésztához:
2-3 pohár liszt,
1 tojás
1 tl só,
1 csésze savanyú tej vagy kefir
töltelék:
6 közepes burgonya,
1 hagymás fej
30 g vaj,
evőkanál só
Először készítsük el a tölteléket: szükséges a burgonya forralása, a víz leeresztése, az olajjal sült vaj és növényi olaj hozzáadása. A tészta elkészítésekor a töltelék lehűl. Tészta: Szitáljuk a lisztet, vezessünk egy tojást a közepére, adjunk hozzá sót, adjunk hozzá egy kis tejet, gyúrjuk a tésztát, amikor a tészta készen áll a zsákba való becsomagolására, és 40 percen keresztül küld a hűtőszekrénybe. Ezután ossza fel a tésztát 5 darabba, amelyekből egy 0,5 cm vastag réteget húzzunk bögre vagy pohárral
töltsük fel a gombócokat, töltsük ki őket. Kenje meg a dupla kazán tartályát vajjal, tegye a gombócokat úgy, hogy ne érjenek egymáshoz, főzzük 20-30 percig.

Ízletes káposzta pogácsákat

Fehér káposzta - 1 kg (kb. 1 kachan)
Búzadara - ½ csésze
2-3 tojást
Hagyma - 2 db.
Friss sárgarépa - 1 db (opcionális).
Vaj, zsemlemorzsa, só, rasp.maslo húsgombóc sütésére
Finom apróra vágjuk a hagymát, roston sárgarépát egy nagy reszelőn, sütjük szilva. néhány percig a "Frying" üzemmódban olaj. Helyezzen egy másik tálba, hogy lehűljön.
Finom apróra vágjuk a káposztát, vagy keverjük össze, tegyük egy tálba, adjunk hozzá egy ½-csésze vizet, majd szedjük szét, amíg készen áll a főzési módban, vagy kb. Az oltás után a felesleges folyadékot ki kell üríteni, vagy el kell oltani, amíg a víz eltűnik. Ezután állandó keverés közben adjunk hozzá egy vékony búzadarabot, és hagyjuk 20 percig hagyni a "leállítást". A tömegnek el kell kezdődnie a falak mögött. Ezt követően a keveréket lehűteni, sót, tojást, sült hagymát és sárgarépát adni, és alaposan keverni kell. Formázzunk szeletet, zsemlemorzsával és mindkét oldalról sütjük a „sütés” módban. Grillezett húsgombócok nagyon gyorsan. Elkészített káposzta darált szinte kész étel. Tehát néhány percig mindkét oldalon addig, amíg aranybarna és mindent el lehet látni az asztalnál.
A lassú tűzhely alján 4 szelet van egyszerre. Használhatja a szokásos pan.
Kiderült, hogy nagyon ízletes étel, amelyet önmagában, mártással vagy egy ételekkel lehet használni. A húsgombóc mártásaként apróra vágott zöldségekkel tejföllel szolgáltam, hozzáadva egy kis kurkuma színt, borsot és fokhagymát a fűszerességhez és ízléshez és egy csepp citromlé.
Személy szerint este este finomkodok, és másnap sütjük meg a szeleteket. A vacsora után egyszerre néhány darabot sütök, a többit csomagokban és a fagyasztóban helyezzük el. Szükség esetén vegye ki a fagyasztót, sütje le, még néhány percig sem jégmentesítés nélkül. Az egészséges és egészséges étel készen áll. Nagyon gyors, kényelmes és ízletes!

Sündisznó mártással

Darált 500 g nyers rizs - 1. Több pohár, 1 tojás, 1 hagyma, só, fűszerek ízlés szerint
MINDEN keverjük össze, készítsünk sündisznákat (meglehetősen nagyok), tegyem őket egy sorba a multicooker alján, öntsünk egy tejföllel és paradicsomos paszta keverékével, 2 óra leállítási móddal.

Cupcake lekvárral

1 tojás
fél csésze cukrot
1 csésze kefir
1 csésze savanyú lekvár bogyók nélkül
1,5 - 2 csésze liszt (a lekvár vastagságától függ),
1 zsák sütőport (10 g) + 0,5 tl. szóda
vanillin (opcionális)
a "sütés" módján 50 perc

összetevők:
• Körte - 250 g
• Alma - 250 g
• Fruktóz szirup - 3 ml
• Víz - 600 ml
Öblítsük le a gyümölcsöket, a héjat és a magokat, vágjuk kockára (kb. 3 cm).
Öntsünk vizet a multicooker tálba, tegyünk egy gőzölős edényt a tetejére, tegyünk gyümölcsöt, öntsük szirupba. Zárja be a fedelet, válassza ki a STEAM COOKING programot, a főzési időt 25 perc.
Főzzük a rendszer végéig.
Készen áll a gyümölcs váltás a lassú tűzhely tálából, és sima ütésig.

összetevők:
• Darált hús - 400 g
• Rizs (félig főtt) - 200 g
• Tojás - 1 db
• Hagyma - 1 db
• Paradicsom paszta - 2 evőkanál
• Tejföl - 2 evőkanál
• Víz - 500 ml
• Só, fűszerek - ízlés szerint
Finom apróra vágjuk a hagymát vagy a darálót.
Finom, rizs, tojás, hagyma, só és fűszerek keveréke. Formálja a golyókat.
Keverjük össze a tejföllel és a paradicsompürével.
A multicooker tálcájában (előzetesen zsírozott növényi olajjal) golyókat helyezünk, tejföllel töltsük fel paradicsompürével, adjunk hozzá vizet. Zárja be a fedelet, válassza ki az EXTINGUISHING, a főzési idő 1 óra 30 perc. (a sütés során többször óvatosan, hogy a sündisznák ne törjenek meg, megakadályozzák).

A rizs kása receptje egy lassú tűzhelyben

A rizs összetevői
zabkása:
Cukor, só, vaj.
4 több pohár tejcsésze
1 több főtt rizs csésze
0,5 többváltozós pohár víz
Hogyan készítsünk rizs kása tejjel, recept a multicooker számára:
A rizst víz alatt mossuk, amíg a kiszivárgott víz átlátszóvá nem válik.
Tegye a rizst a multicooker tálba, öntsön tejbe és vízbe, sózzuk és cukorral megszórjuk.
Aktiválja az automatikus „Tejkása” programot. Amikor a jel megszólal, nyissa ki a fedelet, és keverje össze a zabkását, adjon hozzá olajat. 30 percig futtassa a fűtési módot.
Az asztalon kész zabkása lekvárral vagy lekvárral tálalható.

Máj Casserole

Máj rakott a lassú tűzhelyben, alkatrészek:
30 gr. tejföl 10%
500 gr. csirkemáj
1 csésze főtt fehér rizs
2 db csirke tojás
Só ízlés szerint
1 darab hagyma izzó
1 teáskanál mustár
5 gr. szódabikarbóna
1 darab főtt sárgarépa
Főzés csirkemáj rakott:
A csirkemájokat víz alatt mossuk, hagyjuk a folyadékot leereszteni.
Tisztítjuk az íjat, mossuk le, negyedre vágjuk
Keverjük össze egy keverő rizs, főtt sárgarépa, hagyma, máj. Mindent őrölünk.
A kapott keverékben adjon hozzá szódát, sót, borsot, tojást, tejföllel, még mustárral.
Kenje meg a több főzőlapot növényi olajjal, öntjük ott a keveréket.
Aktiválja a "Sütés" módot. Egy óra múlva, ahogy a jel megszólal, vegye ki a tortát, és húzza rá a grillre.

Túrós - 1 kg.
Liszt - 80 g
Cukor - 100 gr vagy>
Tojás - 2 db.
Vaj zsírozó tálhoz.
Kenyérborsó a szórólemezhez.
Mindegyik keverővel és egy lassú tűzhelyen kb. Egy órán át keverhető.
Nagyon finomnak tűnik.

Banán pite lassú tűzhelyen.

150 g vaj
2 banán
2 tojás
1 csésze cukor
1 teáskanál szóda
liszt
A tojásokat cukorral és vajjal őröljük, keverjük össze a banánt és a szódát egy villával, öntsük a lisztbe - annyira, hogy a tészta konzisztensen hasonlítsa a vastag tejföllel.
Kenje meg a multicooker tálát olajjal, tegye a tésztát.
Kapcsolja be a "Sütés" módot 1 órán keresztül, majd fordítsa a kész cupcake-t egy edénybe.

Hajdina kása darált hússal lassú tűzhelyen

összetevők:
1 csésze hajdina
2 pohár vizet
1 közepes sárgarépa
1 hagymát
500 g őrölt marhahús
só és bors
növényi olaj
Hajdina kása darált hússal lassú tűzhelyen:
Hagyma héja és apróra vágva. A sárgarépát hámozzuk és reszeltük.
Sütjük a hagymát és a sárgarépát a „sütés” tűzhelyen.
Adjunk hozzá darált húst, keverjük össze, és keverjük össze 15 - 20 percig. A daráló pörkölésének folyamatában gyúrjuk és keverjük össze egy spatulával.
Mindent egyszerre tölthet be a tálba (hagyma, sárgarépa és apróra vágva), ha nem kell önteni a darált zsíros olajat. Cook, ahogy akarod.
A hajdina áthaladásához öblítse le és töltse fel a tölteléket. A daráló pörkölésének folyamatában gyúrjuk és keverjük össze egy spatulával.
Mindent egyszerre tölthet be a tálba (hagyma, sárgarépa és apróra vágva), ha nem kell önteni a darált zsíros olajat. Cook, ahogy akarod.
A hajdina áthaladásához öblítse le és töltse fel a tölteléket.
Öntsünk vizet. Só, bors. Keverjük.
Zárja be a fedelet, állítsa be a "hajdina" vagy "pilaf" módot
A hajdina főzése a jel előtt. A zabkása után keverjük össze.
Készen áll a hajdina zabkása hússal, lassú tűzhelyen!

Tészta májban egy lassú tűzhelyen.

összetevők:
Tészta - 250 - 300 g
csirkemáj - 500 g
hagyma - 1 db
sárgarépa - 1 db
tejföl - 2-3 evőkanál. kanál
napraforgóolaj
só és fűszerek ízlés szerint
előállítás:
A "sütés" lassú tűzhelyén sütjük meg a hagymát növényi olajban, majd adjuk hozzá a sárgarépát.
Miután elkészültek a hagymák és a sárgarépa, adjunk hozzá apróra vágott májat és két-három evőkanál tejföllel.
Keverjük össze és pároljuk tovább ("sütés" módban) további 15-20 percig.
Ezután öntsük a tésztát, az én esetemben a szarvak. Általában fél csomagot szórok, néha egy kicsit többet tudok csinálni - attól függően, hogy hány evők lesznek))
Spatula tészta májkeverékkel. Só, meghintjük fűszerekkel.
Öntsünk vizet. Elegendő mennyiségű víz van a lassú tűzhely összes tészta fedezésére (lásd a fotót).
Tészta öntés hideg vizet.
Zárja be a fedelet, állítsa be a "plov" módot.
Cook a jel előtt, de kikapcsolhatja 10-15 perccel korábban, ha igazán akar enni))

- sertéshús 450 gr
-burgonya 1kg
- hagyma 150 gr
- sárgarépa 200 gr
- paradicsom 200 gr
- bolgár paprika 200 gr
- fokhagyma 3 szegfűszeg
- növényi olaj 2 evőkanál
- só, fűszerek, gyógynövények ízlés szerint
Öblítsük ki a sertést, vágjuk nagy kockákra zöldségekkel együtt, vágjuk a zöldeket. Mindez az MV tálába kerül, adjunk hozzá olajat, gyógynövényeket, fűszereket, sót, fokhagymát és keverjük össze.
menü állítsa le a leállítási módot, az idő 1 óra.

Kukorica kása a crock-potban

A következő termékek a kukorica zabkása vízben való főzéséhez szükségesek egy lassú tűzhelyen:
- 2 többszemcsés csésze
- 6 víz többcsésze
- 1 evőkanál. vaj
- só ízlés szerint
A kukoricadarabok közepes csiszolást választanak. Elaludt gabona serpenyőbe. Töltse fel vízzel.
Adjunk hozzá sót és vajat.
A serpenyőt a lassú tűzhelyhez küldjük. A "Leves / zabkása" programban 30 percig főzzük a kukoricadarabot. Egy másik 10-15 percig ragaszkodik a zabkása fűtés nélkül a lassú tűzhelyhez.

Py.Sy: Próbálja ki, Bon étvágy. (Nem csináltam külön konyhát a gyerekeimnek, de vettem egy megjegyzést)

És ez egy másik történet:

9 finom recept a több főzőlaphoz

1. Leves húsgombóccal. (hozzáadhatod a gyermekmenübe is)

• Húsleves (bármilyen) - 1,5 liter (vízzel keverhető)
• Burgonya - 3 db
• Sárgarépa - 1 db
• Hagyma - 1 db
• Húsgombóc (kicsi) - 15 darab (a mennyiség ízre változtatható)
• Növényi olaj
• Só, fűszerek - ízlés szerint

A burgonyát kockákra vágjuk (kb. 2-3 cm).
A hagymát csíkokban vagy botokban aprítjuk.
A sárgarépa rostélya.
A hagymát, a sárgarépát, a sót és a fűszereket tegyük a multicooker tálba, adjunk hozzá olajat. Keverjük. Zárja be a fedelet, válassza ki a HOT / BAKE programot, a főzési időt 10 perc.
Nyissa ki a fedelet, adja hozzá a burgonyát, a húsgombócot és a húsleveset. Keverjük. Zárja be a fedelet, válassza ki a leves programot, főzési időt 1 óra.

Főzzük a rendszer végéig.

Az apróra vágott friss zöldek ideálisak erre az ételre.

2. Borsó leves füstölt bordákkal.

összetevők:
• Sertésborda (füstölt) - 500 g
• Burgonya - 165 g
• Borsó (egész) - 130 g
• Sárgarépa - 130 g
• Hagyma - 130 g
• Víz - 1,5 L
• Só, fűszerek - ízlés szerint

Áztassa a borsót forró (forralt) vízben 1 órán át, majd ürítse le a vizet.
A burgonyát kockákra vágjuk (kb. 0,5-0,8 cm).
Mossa ki a bordákat és szétválasztja egymást. Ha túl nagyok, vágják félbe.
Az összes összetevőt egy multicooker tálba helyezzük, adjunk hozzá vizet, sót és fűszereket. Keverjük. Zárja be a fedelet, válassza ki a leves programot, főzési időt 1 óra.

Főzzük a rendszer végéig.

Az apróra vágott friss zöldek és krutonok ideálisak erre az ételre.

3. Tészta otthon.

összetevők:
• Csirke (filé) - 500 g
• Házi tészta - 110 g
• Sárgarépa - 130 g
• Hagyma - 130 g
• Víz - 1,8 L
• Só, fűszerek - ízlés szerint

Mossa le a csirke, kockákra vágva (kb. 1-1,5 cm).
Kocka sárgarépa és hagyma (kb. 1 cm).
Az összes összetevőt (a tésztát kivéve) egy multicooker tálba tegye, adjon hozzá vizet, sót és fűszereket. Keverjük. Zárja be a fedelet, válassza ki a leves programot, főzési időt 1 óra.
10 perc. az üzemmód vége előtt nyissa ki a fedelet, tegyen tésztát.

Főzzük a rendszer végéig.

Az apróra vágott friss zöldek ideálisak erre az ételre.

4. Sütőtök tej zabkása.

összetevők:
• Tök - 580 g
• Tej - 1 l
• Krém - 165 ml
• Méz - 50 g
• Vaj - 20 g
• Só, cukor - ízlés szerint

A sütőtöket hámozzuk, kockákra vágjuk (kb. 0,5 cm).
Töltsön tököt a lassú tűzhely tálába, adjon hozzá tej, tejszín, méz, vaj, só és cukor. Keverjük. Zárja be a fedelet, válassza ki a DAIRY PORK programot, a főzési időt 33 perc.

Főzzük a rendszer végéig.

5. Csirke gulyás.

összetevők:
• Csirke (filé) - 2 db (közepes)
• Paradicsom - 1 db
• Hagyma - 1 db
• Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg
• Spenót - 100 g
• Tejföl 15-20% - 60 g
• Kemény sajt (reszelt) - 1 evőkanál
• Vaj
• Só, fűszerek - ízlés szerint

Mossa meg a csirke, kockákra vágva (kb. 2-3 cm).
A spenót (ha fagyasztva van, először kiolvasztani kell) apróra vágva.
A hagymát félgyűrűvé vágják.
Finom apróra vágjuk a fokhagymát, vagy préseljük ki.
Öblítsük le a paradicsomot forró vízzel, távolítsuk el a bőrt és vágjuk kockára (kb. 2-3 cm).
Tedd a hagymát, a fokhagymát, a sót és a fűszereket a lassú tűzhely tálába, adj hozzá olajat. Keverjük. Zárja be a fedelet, válassza ki a BAKER PROGRAM, a főzési idő 10 perc.
Nyissa ki a fedelet, adjon hozzá csirkét. Keverjük. Zárja be a fedelet, válassza ki az EXTINGUISHING, a főzési idő 50 percet.
Nyissa ki a fedelet, adjon hozzá spenótot és tejföllel. Keverjük. Zárja be a fedelet, válassza ki az EXTINGUISHING, a főzési idő 10 percet.

Megszórjuk sajttal.

Ez az étel tökéletesen fűszeres, friss zöldek.

6. Burgonya erdei gombával.

összetevők:
• Rókagomba - 100 g
• Honey agarics - 100 g
• Fehér gomba - 100 g
• Burgonya - 150 g
• Hagyma - 80 g
• Kemény sajt - 80 g
• Tejföl 15-20% zsír - 300 g
• Növényi olaj - 20 ml
• Só, fűszerek - ízlés szerint

A burgonyát kockákra vágjuk (kb. 2-2,5 cm).
Gomba és hagymát kockára vágjuk (kb. 0,5 cm).
A sajt nagy reszelővel rácsolódik.
Az összes összetevőt helyezze a multicooker tálba, adjunk hozzá vajat, tejföllel, sóval és fűszerekkel. Keverjük. Zárja be a fedelet, válassza ki
hűtési program, főzési idő 40 perc.

Főzzük a rendszer végéig.

Az apróra vágott friss zöldek ideálisak erre az ételre.

7. Pörkölt csirke.

összetevők:
• Csirke - 1/2 hasított test
• Paradicsom - 2 db
• Bolgár bors - 1 db
• Sárgarépa - 1 db
• Hagyma - 1 db
• Fokhagyma - 2 szegfűszeg
• Só, fűszerek - ízlés szerint

Mossuk le a csirke, részekre vágva, sóval és fűszerekkel.
A hagymát félgyűrűvé vágják.
A borsot kockákra vágjuk (kb. 1x2,5 cm).
A sárgarépa rostélya.
Vágjuk a paradicsomot kockákra (kb. 1,5-2 cm).
Az összes összetevőt egy multicooker tálba tesszük, sót és fűszereket adjunk hozzá (egy kicsit, mivel már csirke sóval és fűszerekkel dörzsöljük). Keverjük. Zárja be a fedelet, válassza ki az EXTINGUISHING, a főzési idő 1 órát.

Főzzük a rendszer végéig.

Ez az étel ideális főtt burgonya vagy rizs köré.

8. Sárgabarack pite. (hozzáadhatod a gyermekmenübe is)

összetevők:
• Cukor - 350 g (kb. 1,5 csésze), 3/4 - szirupban, 2/3 - tésztában
• Liszt - 250 g
• Tojás - 4 db
• Vaj - 100 g
• Sárgabarack - 8-10 darab
• Víz - 60 ml
• Vanillin - 1 evőkanál.
• Sütőpor - 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint (kb. 1 csipet)

Cukor és víz keverjük össze, és forraljuk fel egy serpenyőben vastag aljjal. Ezt a tömeget 5-8 percig keverés nélkül forraljuk. Amint a szirup színe barnaes-aranyra változik, azonnal távolítsa el azt a tűzhelyről. Add hozzá egy kis vajat. Keverjük hozzá a karamell konzisztenciájához.
A multicooker tálat olajjal olajozzuk, öntjük ott a karamellt, és vágjuk le a sárgabarack lebenyekre.
A tojást, a cukrot és a vanillint vastag habgá (kb. 10 percig) verjük.
A lisztet, a sót és a sütőport finom szitán átszűrjük. Keverjük össze a tojástömeget.
2 evőkanál tésztát elhalasztani, hozzáolvasztott vajat adni hozzá, keverjük össze, adjuk vissza a fő tésztához. Keverjük addig, amíg sima (nem verik). Ez a folyamat azért szükséges, hogy a tészta ne álljon le!
Tedd a tésztát a kajszibarack tetejére.
Zárja be a fedelet, válassza ki a BAKER PROGRAM, a főzési idő 25 perc.

Az üzemmód befejezése után ne nyissa ki a fedelet további 10 percig.

Ez az étel ideális cukorral (priporoshit torta).

9. Túrós és búzadara. (hozzáadhatod a gyermekmenübe is)

összetevők:
• Mogyoró - 130 g
• Túrós - 400 g
• Kefir - 250 ml
• Tojás - 5 db
• Sütőpor tészta - 10 g
• Cukor - 200-250 g
• Só, adalékanyagok - ízlés szerint

Manku öntsön kefiret és hagyja megduzzadni.
A fehérek és a sárgák között osztott tojás.
A fehérjék tiszták a hűtőben.
A tojássárgáját, cukrot, sütőport, sót és adalékokat keverővel / keverővel keverje. Adjunk hozzá manométert kefirrel és túróval. Keverjük össze még egyszer.
Beat fehérek és óvatosan öntsük (keverjük) a túró-manna tömegébe.
Keverje meg a tálba egy multicooker-t olajjal és aprítsa meg liszttel vagy csalival, tegye bele a kapott tömeget. Zárja be a fedelet, válassza ki a BAKER PROGRAM, a főzési idő 50 perc.

Főzzük a rendszer végéig.

Ui A tésztához gyümölcsök, bogyók, diófélék vagy szárított gyümölcsök adhatók.

Palacsinta torta túrós töltelékkel

Ahhoz, hogy egy palacsinta torta legyen szüksége:
kész vékony palacsinta - 10-12 darab;
túró - 500 g;
cukor - 1-2 evőkanál. l.;
tojás - 1 db;
vaníliacukor - 1 zsák;
szárított sárgabarack vagy mazsola;
öntéshez:
tojás - 2 db;
cukor - 2-3 evőkanál. l.;
tejföl - 3 evőkanál. l.

Sütjük vékony palacsintákat kedvenc receptjein.

Készítse elő a tölteléket. Ehhez őröljük a tojást, a cukrot, a vaníliás cukrot, adjunk hozzá apróra vágott sárgabarackot, keverjük össze.

Tegye a tölteléket a palacsintára, tekerje meg.

Kenje meg a sütőedényt. Palacsinta, spirál alakú.

Készítse elő a bankot palacsinta pite számára. Ehhez könnyedén megverni a tojást cukorral, adjunk hozzá tejföllel, keverjük össze, amíg sima.

Az egész palacsintát egyenletesen lefedve öntjük, tedd a pite formáját a kemencébe, előmelegítve 190 ° C-ra 30-35 percig.

Fotó receptek "Receptek (ételek) a multicooker gyerekeknek"

Minden háziasszony tudja, hogy a lassú tűzhely egy nagy segítő a konyhában. Segíti a kedvenc ételek főzését, nem igényel állandó figyelmet és keverést, és az étel nagyon ízletes. Lehet-e főzni egy gyerek számára az ételt lassú tűzhelyen, és hasznos lesz?

A multicooker gyerekeknek készült ételek használata

A többváltozós főtt ételek a gyermekek számára maximálisan megőrzik az élelmiszerek, nyomelemek és vitaminok előnyeit. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a termékekben lévő nedvesség elpárolog, de belül marad. A lassú tűzhelyen lévő gyermekek receptjeivel nem kell olaj (vagy minimális), de ugyanakkor az étel nem lesz száraz. Ez nagyon fontos a bébiételek esetében, mert minden zsírtartalmú élelmiszer csecsemők ellenjavallt, és az olajat csak a kész ételhez kell hozzáadni. Így a gyerekek receptjeit lassú tűzhelyen használva kap egy ízletes, egészséges és lédús ételeket, amelyek örömmel fogadják gyermekeit, miközben nem károsítják a pocakjukat.

Gyermek receptek a multicooker számára

A gyermek lassú tűzhelyén lévő ételeket nagyon korán meg lehet főzni, még akkor is, ha éppen most kezdett el bevezetni a kiegészítő ételeket. Párolt, gyorsan főzzön zöldségeket a baba pürére, csak meg kell őrölnie őket, és adni őket a gyermekének. Ugyanebben a helyszínen könnyedén felmelegítheti a tároló mashet egy dobozból: a mikrohullámú sütővel és a sütővel ellentétben a burgonyapürét minden oldalról egyenletesen melegíti, ami nem teszi lehetővé, hogy a baba megégjen.
Ahogy a baba nő, a lassú tűzhelyben lévő gyerekek receptjei nagymértékben bővülnek: gazdag és tápláló tej (vagy tejmentes) gabonafélék, természetes joghurt, levesek, körettel készült gabonafélék, ízletes párolt hús vagy hal, omlett, túrós rakott, piskóta, húsleves, kompót és még sok más.
A multicooker funkciói olyan sokrétűek, hogy lehetővé teszik, hogy majdnem minden edényt a gyermekmenüből készítsen. Továbbá, az interneten olvasott gyermek receptek elkészítése mindig hozzáigazítható a multicookerhez. Ez helyettesíti az Ön és a tűzhely, valamint a sütő, és egy dupla kazán, és még egy sütő is.

Időt takarít meg az anyukának

A lassú tűzhely nemcsak ízletes és egészséges ételeket készít, hanem anyádat is megmenti a szükséges időre. A lassú tűzhelyben történő főzéshez nincs szükség a felügyeletre, mindent magának főz. Ezen túlmenően a „Késleltetett indítás” módot is használhatja, és reggel nyugodtan aludhat, míg a reggeli elkészül, és a forró formában várja meg, amíg szükséges. Vagy elhagyhatod a gyereket egy sétára, és érkezéskor finom ebédelhetsz együtt.

Ebben a fejezetben a gyermekes recepteket rendszeresen elhelyezték a multicookers számára, saját tapasztalatuk alapján tesztelve.

Multivarka gyerekeknek. 1000 legjobb recept (Irina Vecherskaya, 2014)

A lassú tűzhely nagyon szükséges dolog, de minden anyukám előtt felmerül a kérdés: lehetséges-e benne a kis ínyenceknek táplálékot főzni? Természetesen! Sőt, egyszerre „duetteket” tudunk főzni: egyet felnőtteknek, a másik gyerekeknek. A multicooker funkciók lehetővé teszik, hogy a gyerekek ételeinek előkészítésében használhassa, az elsőtől kezdve. Az étkezés ebben a technológiai csodában nem igényel olajat, zöldségeket lehet párolni, leveseket és főételeket pörkölni. Mindez nagyon hasznos a gyerekeknek, a gyomor-bél traktusnak, ami nagyon gyengéd. Minden főtt étel hosszú ideig fűtve maradhat, vagy késleltetett idő alatt lehet főzni, hogy a gyermeket ne kelljen újra melegíteni fűtött ételekkel. Az „okos gép” kiadja az anyák idejét, és ízletes és egészséges ételeket készít, míg közben mindent kellemes és érdekes lehet a gyermekével. Bon étvágy!

Tartalomjegyzék

  • bevezetés
  • Táplálkozás alapjai és receptjei egy év alatti gyermekek számára
  • Az óvodáskorú gyermekek táplálkozása

A gyerekek számára a Multivarka könyv adott bevezető töredéke. 1000 legjobb recept (Irina Vecherskaya, 2014), melyet könyvpartnerünk - a Liters cég - biztosít.

Táplálkozás alapjai és receptjei egy év alatti gyermekek számára

A születés és kb. 5 hónap múlva a baba anyatejet fogyaszt. Ha szerencsétlen, csecsemőtápszerrel kell táplálnia. 5 hónaptól (ez a szám nagyon feltételes, mivel nagyon eltérő vélemények vannak) a gyermek elkezdi gyümölcsleveket adni, majd gyümölcslével, majd gyümölcs- és zöldségpürével.

A gyümölcslé és a gyümölcspüré térfogatát naponta milliliterben mérjük, és úgy határozzuk meg, hogy a gyermek életkorát hónapokban 10-gyel megszorozzuk: 4 hónap x 10 = 40 ml, 5 hónapos x 10 = 50 ml stb.

4-4,5 - 5 hónapon belül elkezdheti a kiegészítő élelmiszerek bevezetését. Kezdjük zöldségpürével, amely egy zöldségből (brüsszeli hajtások, cukkini) áll, és fokozatosan azt eredményezi, hogy egy táplálékot teljesen helyettesítenek. Az első napon adjunk fel egy teáskanál, és egy héten belül tegyük a teljes táplálékot. Tiszta tej, de nem azután. A második héten a gyermek megszokja ezt a pürét, vagyis nem tud új zöldséget bevezetni. Tehát a különféle csalik bevezetése hosszú ideig meghúzódott.

Az elégtelen súlyú csecsemőnek első zabkása van, túlsúlyos vagy székrekedésre hajlamos - zöldség.

A fehér káposzta nem adható táplálékként. A gyerekek gyakran nagyon rosszul emésztik. Ezek puffadás, szorongás, a szék megsértése. Ezért az év előtti fehér káposzta, zöld uborka, bab jobb, ha nem ad. Jobb a sárgarépa, a burgonya és a cukkini először a vízben áztatni (elegendő fél óra), majd főzzük. Ügyeljen arra, hogy belépjen az élelmiszer-petrezselyem gyökérbe.

Az első burgonyapürét egy zöldségből készítik, majd a kompozíció változatos: petrezselyemgyökér, sárgarépa, egy burgonya, egy cukkini. Mindezt főzzük, gyúrjuk, hozzáadjuk a növényi olajat (legfeljebb 1 evőkanál teljes adagra). A gabonafélék mellett a zöldségpürét 1 evőkanálból kell kezdeni. Amikor a gyermek hozzászokott ehhez a püréhez, fokozatosan új zöldségeket adunk hozzá főzés közben, például egy cékla darabot, ha a baba székrekedést szenved.

Az oroszországi zabkása hagyományosan második kiegészítő ételnek számít, vagyis a növényi püré után kerülnek bevezetésre. Most, hogy az első, amely nem tartalmaz növényi fehérjét tartalmazó zabkása, glutén (ez a kisgyermekek sejtkárosodását okozhatja a vékonybélben - celiakia és allergiás reakciók miatt, mivel a több hónapos csecsemőknek hiánya van a glutént lebontó peptidáz enzimnek). Először rizs, hajdina, majd zabpehely ajánlása.

Rizs kása hipoallergénnek számít, de nem ajánlott késleltetett székletű gyermekek számára. A kukorica kása keményítőben és vasban gazdag, de rosszul emészthető és nagyon hosszú ideig főzött. Az orvosok a kukoricát, az árpát és a köles zabkásait ajánlják, hogy csak 9-10. A búzadara kevés rostot, sót és ásványi anyagot tartalmaz, és gyakran allergiát is okoz. Ezen kívül kötődik a kalciumhoz és a foszforhoz, és ezáltal provokál. Ez releváns lehet a télen született gyermekek esetében. Ezért legfeljebb egy évig jobb, ha nem a búzadara és az azt tartalmazó keverékek.

A zabkása főzéséhez néhány pontot kell szem előtt tartania:

- A házi zabkása vékony legyen, hogy a kanálból áramoljon;

- az edénynek egységesnek kell lennie, csomók nélkül;

- A kanálnak egy kanállal való táplálása türelmesen, óvatosan kell, majd gyorsan megtanulja a gazdag ételeket. Nem lehet erővel táplálni a gyermeket!

- hagyja, hogy a gyermek hozzászokjon egy ételhez, majd csak add hozzá egy másik ételt;

- A szoptatás csak egészséges gyermeknek adható be;

- a gabonafélék behozatalának megkezdése lehetőleg hajdina;

- kívánatos, hogy zabkása naponta egyszer, ideális esetben, ha reggel van;

- Vegyes zabkása csak akkor adható be, ha megbizonyosodik arról, hogy a gyermek nem allergiás az egyes összetevőkre;

- Legfeljebb 8 hónapig jobb zabkása vízben vagy csecsemőtápszerben főzni. Nem ajánlott a teljes mértékben tejjel, amely rosszul emészthető, és allergiát okozhat;

- az első életévi gyermek esetében a zabkása mennyisége kisebb lehet, mint az anyatej egy adagjának (150–170 g) térfogata.

Jobb, ha a gabonát vízben forraljuk, és közvetlenül az etetés előtt 20-30 ml anyatejet vagy formulát adunk hozzá (ha a babát táplálják rá). Ez javítja az edény ízét, és „ismerősebbé” teszi. Először folyékonynak kell lennie (5 gramm gabona 100 gramm vízben), fokozatosan vastagabbá teheti.

Ha allergiás állapotban volt egy gyermekben vagy a szomszédban, akkor jobb, ha ilyen gyereket táplálunk almával (száraz vagy friss) főtt zabkása mellett, és nem a tejre.

A gyermek diétájának 8 hónapjától kezdve húsipürét tartalmaz. Az 5 g-os (1 evőkanál) egészséges gyermekeknek húspépet adnak, és évente fokozatosan 60-80 g-ra növekszik, a pulykahús, a marhahús, a sovány sertéshús jobb kezdete. A vérszegénységben szenvedő gyermekeknél a húsos pürét korábban bevezethetjük.

Ebben a korban a húsleves húslevesben adható. A sovány húst használják: borjúhús, csirke filé. Két hetes ilyen táplálkozás után a levestől húst daráló húsban is meg lehet adni. Igaz, óvatosnak kell lennie a húslevéllel: a jelenlegi vásárolt húsban nem ismert, hogy milyen adalékok lehetnek, és főttek, többnyire a húslevesben maradnak. Ez azt jelenti, hogy a főzés után az első húsleveset le kell üríteni, és a levest a második vízben főzni kell, vagy nem szabad húsleveseket használni egy éven aluli gyermekek étrendjében.

A hús mellett a gyermek elkezdhet halat adni. Szerkezete szerint lágyabb, mint a hús, ezért könnyebben emészthető és asszimilálható. A halak azonban sokkal nagyobb valószínűséggel allergének. Ha gyermeke már kialakult allergiát, akkor nagyon óvatosnak kell lennie a halat az étrendbe. Ha nincs allergia, akkor 10–11 hónap múlva elkezdheti adni ezt a terméket, először burgonyapürével, gőzgombóccal, majd főtt halak formájában. Ugyanakkor gondosan válassza ki az összes csontot. Emiatt a tengeri halak előnyösebbek a folyóhalaknál. Elkezdenek halat adni egy teáskanálból, az első, majd hetente kétszer, és az évente 50-70 g-ot kapnak.

Ne feledje, hogy a halak a hús táplálékában szerepelnek a hús után, és először lehetetlen, hogy egy gyermek egy nap alatt adhasson halat és húst. Csak egy év múlva ugyanazon a napon, de különböző ételek mellett hal és húsételek adhatók.

Az első hal a táplálékban a gyermeknek alacsony zsírtartalmú fajtáknak kell lennie: tőkehal, tőkehal, pollock, csuka sügér, majd mérsékelten zsíros halfajtákat kipróbálhat: tengeri sügér, harcsa, ponty, hering. A zsíros halfajtákat (rózsaszín lazac, lazac, hárshal, makréla, patkány) három éven belül be kell vonni a menübe.

Ami a tenger gyümölcseit illeti, ami most mindenütt és mindenhol magas, allergiásak, így a 3 év alatti gyermekeknek nem kell őket adni.

Növényi főzet ivás

Az egyik ilyen zöldség: sárgarépa, káposzta, fehérrépa, burgonya vagy cukkini, alaposan mossuk, hámozva, szeletekre vágva, hideg vízzel öntjük, egy lassú tűzhely tálába tesszük, és 1 órán át állítsuk be a "Lezárás" vagy "Leves" módját. Ezután steril gézzel húzza át és steril palackba öntjük.

Növényi táplálékot adhatunk egy csecsemőnek táplálkozás közben ital formájában. Általában az ilyen etetésre akkor van szükség, ha a gyermek palackozott vagy szoptatott "az órára". Ha a baba kérésre szoptat, elegendő anyatej van.

Párolt zöldségek, mint csalit

Brüsszel hajtások, cukkini, sárgarépa, burgonya, karfiol, cékla.

Alaposan mossuk le a zöldségeket folyó víz alatt, tegyük egy gőzösbe (egy gőzölgő kosárba). Öntsön annyi vizet a multicooker tálba, ahogyan azt a gőzölésről szóló utasítás tartalmazza. Állítsa be a gőzölőt zöldségekkel, zárja be a multicooker fedelét, állítsa be a „Steam” vagy „Steam boiling” módot (különböző modellekben ezt másként nevezik) és az időt. Kis és vizes zöldségek esetében 20 perc elegendő nagyobb vagy vastagabbakhoz - 30 perc. A céklát legalább 40 percig főzzük.

A főtt zöldséget alaposan megpirítjuk egy pürébe, adjunk hozzá 3-5 ml növényi olajat (napraforgó, olíva) adagolásra, öntsünk egy kis főtt tejet.

1 teáskanál vaj vagy növényi olaj.

A sárgarépát kefével, héjjal mossuk, szeletekre vágjuk, helyezzük a multicooker rácsára, öntsünk 2 csésze vizet az edénybe (vagy mennyit írt a multicooker kézikönyvben). Állítsa be a "Steaming" üzemmódot 10 percre, ha a darabok kicsi, vagy 20, ha a sárgarépát 2-4 darabra vágjuk.

Melegítsük fel a kész sárgarépát egy szitán vagy keverjük össze egy keverővel, adjunk hozzá meleg tejet, egy kis sót (ha szükséges, nem adhatunk sót), és vajjal vagy növényi olajjal.

Brokkoli Puree

100 g brokkoli,

1 teáskanál növényi (napraforgó, olíva vagy más) olaj, t

2 evőkanál. l. főtt víz (opcionális).

Alaposan öblítse ki a káposztát, szétválasztja egymástól a virágzatot, és helyezze a rácsra egy lassú tűzhelyen. Öntsön vizet a tálba az utasítások szerint. Állítsa a „Steaming” üzemmódot 15 percre. Az elkészített káposztát egy szitán mossuk meg, és egy keverővel keverjük össze, vagy keverjük össze, adjuk hozzá a növényi olajat. Ha a tömeg vastag, adjon hozzá vizet. A só nem szükséges.

Karfiol püré

100 g karfiol,

1 teáskanál növényi olaj

2 evőkanál. l. forralt víz.

Szerelje szét a káposztát virágokra és alaposan öblítse le, tegye a rácsra a lassú tűzhelyen. Öntsön vizet a tálba az utasítások szerint. Állítsa a „Steaming” üzemmódot 15 percre. Az elkészített káposztát egy szitán mossuk meg, és egy keverővel keverjük össze, vagy keverjük össze, adjuk hozzá a növényi olajat. Ha a tömeg vastag, adjon hozzá vizet. A só nem szükséges.

több karfiol virág,

1 evőkanál. l. vaj vagy növényi olaj.

A zöldségeket alaposan le kell mosni és megtisztítani, nagyon kisgyermekek számára főzés előtt több órán át hideg vízben áztatni a hámozott zöldségeket. Minden zöldség kockára vágva, egy kosárban többcookerbe kerül. Öntsünk vizet az alábbi tálba. Helyezze a "Steaming" üzemmódot 20 percre.

A kész zöldségeket turmixgépben vagy forró tej hozzáadásával gyúrjuk. Kész bébi zöldségpüré, amely az Ön által választott vajjal vagy zöldséggel (napraforgó vagy olíva) tölthető.

1 közepes burgonya,

1 teáskanál vaj vagy növényi olaj.

A burgonyát alaposan mossuk kefével, héjjal, vágjuk 2 vagy 4 részre, és helyezzük egy többkookos kosárba. Öntsünk vizet a tálba, mennyit mondanak az utasításokban. Engedélyezze a „Steaming” üzemmódot 20 percig. Válogasson spenótot, mossa le, húzza meg egy szitán, és hagyja lefolyni, majd 5 perccel a program vége előtt hozzáadhatja a burgonyához, vagy főzzön külön párra. 5 perc elegendő. Ha a multicookerben a minimális idő 10 perc, akkor azt korábban ki kell kapcsolni. Főtt főtt burgonya, spenót segítségével, szitán vagy gyúrjuk, vagy keverjük össze egy keverővel, amíg sima. A tiszta tej feloldja a forró tejet, majd adja hozzá a vajat.

1 evőkanál. l. vaj, só.

A burgonyát és a sárgarépát jól mossuk, és nagy darabokra vágjuk egy dróttartón, öntsük a vizet a lassú tűzhely utasításai szerint, állítsuk be a „Steaming” módot és főzzük 30 percig. Húzza meg az előkészített zöldségeket, melegítse össze őket, vagy keverje össze, keverje hozzá forró tej, só, vaj.

1 teáskanál cukor (ha az alma savanyú),

A gyümölcsöket és a magokat hámozzuk kockákra. A gyümölcsöt a mikrohullámú sütőben egy csészében főzzük, majd adjuk hozzá a szeletelt gyümölcshez (ha szükséges) hígított cukrot vízben. Ha a főzés a rácson van, akkor víz nélkül. Kapcsolja be a „Steaming” programot 10–15 percig a dróttartón és 30 percig a csészében. Készen áll a gyümölccsek gyúrására vagy egy keverővel, amíg sima lesz.

Ugyanezzel az elvvel a mogyorószeletet, szilvát vagy a gyermek által megengedett különböző gyümölcsöket keverheti össze.

Zöldségleves káposztával leveshez

1 kis sárgarépa

1 kis burgonya,

1 evőkanál. l. vaj, só.

Húzza meg a zöldségeket és áztassa hideg vízben egy órán át, majd vágja szeletekre, tegye egy többkookos tálba, adjon hozzá vizet, adjon hozzá vajot és sót. Zárja be a fedelet és főzzön 1 órán át a „leves” programon. Vegyük ki a kész zöldségeket, gyúrjuk az akaratot és térjünk vissza a húsleveshez. Vagy főzhet más levest is (húsleves húsgombóccal, tészta vagy gabonafélék levesével).

1 kis vagy fél sárgarépa,

1 kis hagyma, petrezselyemgyökér,

500 ml vizet, sót.

Öblítse ki a húst, vágja kis kockákra. A sárgarépát, a hagymát és a petrezselymet alaposan mossuk le, hámozzuk, vízzel áztassuk 1 órán át, majd apró kockákra vágjuk. A húst és a zöldséget multicooker tálba tesszük, adjunk hozzá vizet, sót, zárjuk le a fedelet, és 1 órán át állítsuk be a „leves” programot. Kétség esetén a forrás után a vizet ki lehet önteni, és a levest a második vízben lehet elkészíteni.

A húsleves önállóan és a levesek alapjaként használható. A főzés után a húst és a zöldségeket eltávolíthatjuk, még többre aprítjuk (keverjük burgonyapürével), majd visszahelyezzük a húslevesbe, tésztával vagy gabonafélékkel.

200 g marhahús vagy csirke,

1 evőkanál. l. liszt, só.

Öblítse ki a húst, és vágja kis kockákra. Helyezze a multicooker-t az edénybe, adjon hozzá vizet, sót, és tegye 1 órára a „Leves” vagy a „Lezárás” módot. 10 perccel a főzés befejezése előtt öntsük ki a lisztet kis mennyiségű vízbe, és öntsük a levesbe. A főzés után távolítsa el a húst, majd őrölje a darált hús vagy burgonyapürével, majd térjen vissza a húsleveshez.

Túrós leves darált hússal

200 g darált marhahús vagy csirke,

2 csésze zöldség- vagy húsleves,

1 evőkanál. l. liszt, só.

Tegye a sózott darált húst a multicooker tálba, töltse fel a húslevest, és állítsa 1 órára a „Quenching” módot. 10 perccel a főzés befejezése előtt hígított lisztet adjunk vízbe.

Húsleves tejjel

200 g csirke filé,

1 pohár tej

1 evőkanál. l. vaj,

1 kis sárgarépa

1 kis hagymát.

Vágjuk csirke filé kis darabokra, mossuk a hagymát és a sárgarépát, hámozzuk és darabokra vágjuk. Először, lassú tűzhelyen, sütjük meg a lisztet a vajban 5 percig a „Sütés” módban, majd adjuk hozzá a csirke, a sárgarépa és a hagyma, öntsünk vizet, és főzzük 1 órán keresztül a „Leves” vagy a „Lezárás” módban. Öntsön forró tejet a kész levesbe, és ha kicsit lehűl, öntsön egy másik edénybe (a multicooker tálat nem lehet karcolni), és keverjük össze, amíg sima.

Zöldségleves, búzadara

1 teáskanál búzadara,

1 evőkanál. l. vaj,

300 ml víz, só.

Húzza meg a burgonyát és a hagymát, vágja le őket, tegye őket a lassú tűzhely tálába, adja hozzá a búzadarát és öntsön forró vizet mindenre. Állítsa a „Soup” módot 30 percre. A főzés után távolítsa el a zöldségeket és gyúrja vagy dörzsölje, majd térjen vissza a leveshez. Vagy megverték a levest egy turmixgéppel. Öntsük a tejet pürébe, és tegyünk még 10 percet a „Leves” módba. Kiszolgálás előtt adjunk hozzá vajat.

Tejnövényi krémleves

100 gramm saláta, az átlagos cukkini egynegyede,

2 pohár vizet vagy bármilyen levest,

1 teáskanál vaj,

1 teáskanál liszt, só.

A cukkini tiszta, kis darabokra vágva. Főzzük egy kosárban egy pár 20 percig, majd adjuk hozzá az apróra vágott salátát és főzzük még 5 percig. Ezután keverjük össze a zöldségeket egy turmixgéppel vagy törlőkendővel, térjünk vissza a lassú tűzhelyhez, adjunk hozzá lisztet és tejleveset hígított tejben, sót és melegítsük a "leves" üzemmódban 10 percig.

Akkor azonnal főzni, mint leves. Ehhez tedd a szeletelt cukkini és aprított salátát egy tálba, öntsük a tejjel hígított lisztet és húsleveset, sót adjunk és 30 percig forraljuk fel a „leves” módban. Keverjük össze a kész levest egy turmixgéppel, amíg sima. Adja hozzá a vajat a leveshez.

Karfiol és cukkini püré leves

Néhány karfiol virág, egy darab cukkini,

1 főtt tojássárgája,

1 teáskanál vaj,

500 ml vizet, sót.

Karfiol tisztítására, zöld levelek eltávolítására, apró bolhákra vágva és alaposan

Öblítsük le. Mossuk ki a cukkint, hámozzuk, és apró darabokra vágjuk. A káposztát és a cukkint egy többfunkciós tálba helyezzük, forró vizet öntsünk, zárjuk le a fedelet, és 30 percig állítsuk be a „leves” vagy „pörkölés” módot. Ezután öntsük a levest egy külön edénybe, és fordítsuk a zöldségeket forró mártással egy pürében. A pürében adjunk hozzá húsleveset és sót, jól keverjük. A tálalás előtt töltsük fel a vajat, egy kemény tojás sárgájával.

Tök krémleves

1 evőkanál. l. búzadara,

1 teáskanál vaj,

1 teáskanál cukor, só.

Hámozzuk fel a tököt, kockákra vágjuk, tegyük egy multicooker tálba, öntsük be a burgonyát, a cukrot, a sót, öntsünk forró vízbe és tejbe, és főzzük a „Leves” módban 30 percig. A tálalás előtt keverjük össze a kész levest burgonyapürével egy pürével, és adjunk hozzá vajat.

A levesek, burgonyapürével sűrítőszerként hozzáadhatunk búzadara, zabpehely, köles, zabpehely. Jobb, ha nem adjuk hozzá a főzéshez nem szükséges pelyheket, velük a leves zselévá válik.

Tök krémleves

1 evőkanál. l. búzadara, só.

Sütőtök héja és kockákra vágva. Hajtsa össze a sütőtöket szilikon vagy más alkalmas tálban, megszórjuk cukorral és búzadarabbal, fedjük le tejjel. Töltsön vizet a multicooker tálcájában található utasítások szerint, szereljen be egy gőzölgő edényt és egy tálat a jövő levesével. Főzzük a "főzés egy párnak" módban 15 percig. A kész levest egy keverővel pürévé alakítjuk, majd adagoláskor adjunk hozzá egy darab vajat.

1 vöröshagyma (saláta hagyma),

2 savanyú alma,

2 evőkanál. l. vaj,

Húzza meg a sárgarépát, vágja le az alma héját, vágja le a magot. Vágjuk kis kockákra. A hagymát hámozzuk és aprítsuk. Tegye az olajat a multicooker tálba, kapcsolja be a „sütés” vagy „sütés” módot 5 percig, és sütje meg a hagymát. Ezután adjunk hozzá ugyanazt az almát és megszórjuk cukorral. Öntsük vízbe (nagyobb mennyiségű, hogy a leves folyékonyabb legyen). Sóval. Állítsa a „Soup” módot 15 percre. A főzés után nyissa ki a fedelet, hagyja, hogy a leves enyhén lehűljön, és egy pürével keverje össze. Csak abban az esetben lehet, ha ez a leves egy tálba öntenek, hogy ne karcolja meg a lassú tűzhely tálát. Ezután öntsük vissza a levest a lassú tűzhelybe, kapcsoljuk be a Fűtés üzemmódot 20 percig, és melegítsük fel. A levesben felszolgáló tejföllel.

Marha máj leves

100 g máj (marhahús, borjú),

1 darab vekni,

2 evőkanál. vajat.

Mossuk le a májat folyó vízben, fóliától mentes, szeletekre vágjuk és egy húsdarálón átmegyünk. Keverjük össze a májat a tejben áztatott tekercskel, keverjük össze a tojássárgáját és a vajat. Amikor a masszát jól keverjük, dörzsöljük át egy szitán vagy keverjük össze egy keverővel. Forraljuk fel a kész zöldségleveset (10 percig a „Leves” módban), tegyük bele a burgonyapürét, és forraljuk további 10 percig.

1 teáskanál vaj,

Mossunk egy darabot húsból, vágjuk le a filmet, távolítsuk el a zsírt és az inakot, és vágjunk apró darabokra. Öntsünk hideg vizet, és tegyük 1 órán át "többváltozós" üzemmódba "oltás". Hideg húst húzzunk kétszer, vagy őröljünk egy turmixgépben burgonyapürével, adjunk hozzá húsleveset, sót adjunk hozzá és adjunk hozzá vajat.

Egy másik főzési lehetőség: párolt. Tegyünk egy darabot a huzalra, öntsük a szükséges mennyiségű vizet a tálba, állítsuk a „Steaming” üzemmódot 40 percre. Vágjuk a kész húsot darabokra, adjunk hozzá egy kis vizet vagy húsleveset, és keverjük össze egy burgonyapürével. Adjunk hozzá ízlés szerint sót, szükség esetén adjunk hozzá olajat.

A gyermek jobb, ha alacsony zsírtartalmú marha-, borjú-, sertés-, csirke-, pulyka-, nyúlfajtákat ad. Előnyösen főtt és párolt.

Hús burgonyapürével sárgarépával

2 evőkanál. l. vaj, só.

Öblítsük ki a húst, több darabra vágjuk. A sárgarépát alaposan mossuk, 2 vagy 3 darabra vágjuk. Töltsön húst a húsra és a sárgarépára a rácsra, öntse a szükséges mennyiségű vizet a lassú tűzhelybe és állítsa be a „Steaming” üzemmódot 1 órán át. Távolítsuk el a késztermékeket, tisztítsuk meg a sárgarépát, és a hússal együtt húzzuk a húst egy pürében. Ha a cefre nagyon vastag, adjunk hozzá tejet, sót és keverjük össze. Ha a cefre hideg, majd tálalás előtt, lassú tűzhelybe helyezzük, és 10 percig állítsuk be a „Heat” üzemmódot, majd adjunk hozzá vajot.

Hús püré rizzsel

1 pohár tej

2 evőkanál. l. vaj,

Mossuk le a húst, vágjuk 4 darabra, hogy gyorsabban főzzük. A rizst tiszta vízzel mossa. Helyezzen rizseket egy lassú tűzhelyre, öntsön 150 ml vizet, tegyen rácsot gőzölgésre, húzzon rá, zárja be a fedelet, állítsa a „Steaming” módot 40 percre. A kész húst rizszel keverjük össze egy pürével, sóval, térjen vissza a lassú tűzhelyhez, fedjük le a tejet, és 10 percig állítsuk be a „Melegítés” módba. Végül tedd az olajat.

Hús mash fehér mártással

1 pohár tej

2 evőkanál. l. vaj,

Tegyünk egy darabot a huzalra, öntsük a szükséges mennyiségű vizet a tálba, állítsuk a „Steaming” üzemmódot 40 percre. Vágjuk a kész húsot darabokra, adjunk hozzá egy kevés vizet vagy húsleveset, és keverjük össze egy turmixgépben, amíg megtört vagy megfordul egy húsdarálóban, majd adjuk hozzá a levest.

Lassú tűzhelyen, a fedél nyitva, sütjük a lisztet a „Lekényezés” vagy „Sütés” módban.

5 percig keverjük egy szilikon spatulával, hogy ne égjen. Elvileg, ha a lisztet sárgás színűre sütik, akkor nem tudja ellenállni, és fel kell adni a vaj felét, folyamatosan tovább keverjük, amíg az olaj be nem szívódik a lisztbe, majd öntsük fel a tejet, keverjük össze folyamatosan és főzzük 5 percig. A mártás kész.

Keverjük össze a darált húst, a mártást, a nyers sárgáját, a vaj második felét, a sót, keverjük össze. A fehéreket erős habban hevítsük, és óvatosan adjuk hozzá a töltelékhez. Tegyünk egy szilikon öntőformát, főzzük a „Steaming” üzemmódban 20 percig. Ezt a masszát nagy élekkel ellátott élelmiszerfólia öntőformájába is behelyezheti, és a fóliát a gőzöléshez helyezze.

1 darab vekni,

Mossuk le a húst, vágjuk le a fóliát, távolítsuk el a zsírt és az íneket, vágjunk apró darabokra, és hagyjuk át a húsdarálón. Ezután keverjük össze a darált húst egy hideg vízben áztatott kenyérrel, és ismét egy húsdarálón átmehetjük, hogy a töltelék nagyobb legyen. Adjunk hozzá sót a darált húshoz, és húzzuk ki jól, adjunk hozzá egy kevés hideg vizet, ha a daráló nagyon vastag. A kapott tömegből hamburgert készíthet. Kétféleképpen főzhet. A "Fry" vagy "Baking" módban kis mennyiségű olajjal 20 percig süthet mindkét oldalon. És főzhetsz egy rácsban egy párra, hogy beállítsd a "főzés egy párnak" módját 40 percig. A forgácsolás nem szükséges.

500 g csirke filé,

1 kis sárgarépa

1 kis hagymát,

A cukkini, a sárgarépa és a hagymát hámozzuk darabokra vágva. Készítsünk csirkehúsot. Csirke zöldséges dara, só és keverjük össze a darált húst. Vak kis hamburgerek. Öntsük a vizet a lassú tűzhely tálába, mennyit mondanak a „Gőzölés” mód utasításaiban, és helyezzük a szeletet a főzőlapra. Állítsa a „Steaming” üzemmódot 40 percre.

Ezek a nyers szelet jól fagyasztva és hűtőszekrényben tárolva, így sokszor egyszerre készítheti el őket és fagyaszthatja azokat. Ugyanez a recept használható húsgombócok készítéséhez a levesben.

150 g csirke filé,

1 darab vekni,

1 evőkanál. l. vaj,

A tejben áztatott kenyérrel darált húst (azonnal elfogyaszthatja a csirkét), sót, tojást, vajot és jól megverni. Kis méretű golyók kialakításához, a rácsra helyezve töltsön vizet a multicooker tálba az utasítások szerint, és állítsa a „Steaming” üzemmódot 30 percre. Ezek a húsgombócok főételként használhatók vagy levesekhez adhatók.

Csirke, hús vagy hal puding

1 pohár tej

2 evőkanál. l. növényi olaj, só.

A csirke húsa (ha szükséges, marhahús, marhahús vagy párhuzamosan cserélhető)

com) keverjük össze egy kis száraz kenyérrel, tejben áztatjuk, majd kétszer daráljunk, vagy jól keverjük össze egy turmixgépben. Sózzuk a húst, hígítsuk fel tejjel sűrűségig, adjunk hozzá nyers sárgákat, majd erős habban felvertük fehéreket, óvatosan keverjük össze (alulról felfelé, hogy ne törje össze a fehérjét). Tegyünk egy szilikon öntőformába vagy öntött fólia formájában, olajozott. Használhat egy olyan méretű mikrohullámú tálat is. Öntsünk vizet a multicooker tálba, mennyit írunk az utasításokba, állítsuk be a „Steaming” üzemmódot 30 percig.

200 g hal filé,

1 vekni kenyér

1 teáskanál növényi olaj

A darált halfilé hideg vízzel mártott kenyérrel. A halkeverékben nyers sárgáját, növényi olajat, kis sót, jól keverjük össze és verjük. A keletkező tömegből kis golyókat képeznek, és ugyanúgy előkészítik őket, mint a következő recept.

250 g hal filé,

1 evőkanál. l. vaj, só.

A hal filéit finomra őröljük, majd másodszor őröljük a darált húst a tejben áztatott kenyérrel. Ezután só, adjuk hozzá a nyers tojást, és bolyhosra verjük. Vágás céljából levágva, a rácsra forralva, vízzel öntsük az utasítások szerint a multicooker tálba, állítsuk be a „Steaming” üzemmódot 30 percig.

A pogácsákat is megpirítjuk. Ezután olajozzuk a tálat, tegyük a szeletet, állítsuk be a "Frying" vagy "Baking" módot, és sütjük 15-20 percig mindkét oldalon. Végül a szeletet tejföllel vagy mártással öntjük, és 15-20 percig „Heat” üzemmódban hagyjuk, hogy áztassák őket.

200 g hal filé,

1 evőkanál. l. vaj, só.

Áztassa a kenyeret a tejben és a darált hússal együtt. Adjunk hozzá sót, nyers sárgáját és jól keverjük össze. Beat a fehérjét a habba, és óvatosan adjuk hozzá a masszához. Olaj formában és töltse ki a tömeg. A gőzölős állványra helyezve megfelelő mikrohullámú tálat vagy szilikon csészét is használhat. Öntsünk vizet a multicooker tálba, mennyit írunk az utasításokba, állítsuk be a „Steaming” üzemmódot 30 percig.

4 közepes burgonya,

1 pohár tej

1 evőkanál. l. vaj, só.

Mossuk le a burgonyát, hámozzuk és főzzük. Ezt a szokásos módon, vízben végezheti, a nagy burgonyát több részre vághatja, a „Cooking” vagy „Stewing” üzemmódot 40 percre, vagy akár 40-50 percig „sütés” -re állíthatja. A víznek ki kell terjednie az összes burgonyára.

A burgonyát darabokra is vághatja, tegye (megtisztítva vagy nem) a rácsra, öntsön vizet a multicooker tálba, mennyit írt az utasításokban, állítsa a „Steaming” módot 40 percre.

Kész burgonya, ha szükséges, hámozzon, forró, font forró tej, vaj és jól verte.

Kisgyermekek számára a pürét nagy mennyiségű tejzel kell hígítani.

Csirke burgonyapürével

200 g csirke filé,

2 nagy burgonya,

1 evőkanál. l. vaj, só.

A burgonyát hámozzuk és nagy darabokra vágjuk, a csirke filé darabokra vágva. Helyezze a multicookert a tálba, öntsön rá vizet, hogy az lefedje az ételt. Helyezzük a "Quenching" üzemmódot 1 órára. Kész burgonya csirke, vegye, keverjük össze egy turmixgépben burgonyapürével. Ha szükséges, hozzáadhatja a levest, hogy a burgonyapürét folyékonyabbá tegye. Ezután sózzuk, öntsük forró tejbe és adjunk hozzá vajat.

200 g marhahús vagy borjúmáj,

1 evőkanál. l. vajat.

Öblítse le a májat folyó vízben, fóliamentes, szeletekre vágva. A többfunkciós tűzhelyben állítsa be a „Gőzölés” módot, tegye a májat a rácsra, öntse a szükséges mennyiségű vizet, és főzzük a májat 20 percre. Hűtsük le az elkészített májat, keverjük össze egy pürével egy keverővel, adjunk hozzá sót, és adjunk hozzá forró tejet és vajat. Keverjük össze jól.

250 g a választott zöldségeket (sárgarépa, cukkini, kolbab, burgonya),

1 evőkanál. l. növényi olaj

A zöldségeket hámozzuk, darabokra vágjuk és 30 percig forraljuk a „Steaming” üzemmódban. Készen áll a zöldségek gyúrására, keverjük össze tojássárgája, petrezselyem, só, felvert fehérje, erős hab és zsemlemorzsával. A szeleteket formázzuk, tegyük a rácsra a gőzöléshez, öntsük a vizet a multicooker tálba, állítsuk a „Steaming” üzemmódot 20 percre. Ezek a hamburgerek jól tálalva tejföllel.

Kívánt esetben növényi olajban sütik és sütik a "Sütés". 10 perc elegendő. A szeletet egyszer kell forgatni (mindkét oldalon 5 perc).

Karfiol fehér mártással

300 g karfiol,

1 evőkanál. l. vaj,

1 pohár tej

Ossza meg a karfiolot virágokra, öblítse le. Helyezze a multicooker állványát, öntsön vizet a tálba az utasítások szerint, állítsa a „Steaming” üzemmódot 15 percre. Masszírozza meg a főtt káposztát, vagy keverje össze burgonyapürével. Ezután öntsük a vizet, tegyük a vajat a lassú tűzhelybe, tedd a „Sütés” módot, és öntsük a lisztet a forró olajba, sütjük meg a földimogyoró színére, majd öntsük a tejet, és jól keverjük, amíg a mártás elég vastag. Adjunk hozzá a káposztapürét a mártáshoz, sózzuk és keverjük össze mindent. Hagyjuk a fedelet a „Fűtés” üzemmódban 20 percig beégetni. Ilyen lehet főzni, és káposzta káposztát vagy brüsszeli hajtásokat.

Növényi püré májban

1 kis sárgarépa

1 kis burgonya,

1 teáskanál vajat.

A marha máj áztatása folyó vízben, levágja a filmet, vágja át a szálakat. A burgonyát és a sárgarépát mossuk, hámozzuk és hámozzuk. Hajtogassuk a zöldségeket és a májot egy lassú tűzhelybe, adjunk hozzá vizet, és főzzük a "Quenching" üzemmódban 20 percig. Ha szükséges, vegye ki a késztermékeket és keverje össze egy turmixgépben egy burgonyapürével, adjon hozzá húsleveset, hogy a cefre folyékonyabb legyen, só legyen, és adjunk hozzá vajjal.

1 kis cukkini,

1 evőkanál. l. búzadara,

1 pohár tej

Cukkini alaposan mossuk, hámozzuk, távolítsuk el a magot és a magokat. Pár órán át hideg vízben áztassa, majd kockákra vágja. A tojássárgáját cukorral őröljük, tejbe öntsük (nem feltétlenül egy egész poharat, ez függ a cukkini mennyiségétől), keverje mindent. Vegyünk egy szilikon tálat vagy edényt a mikrohullámú sütőhöz, tedd bele a cukkini darabokat, öntsük a tejkeveréket, meghintjük a tetejére. Egy lassú tűzhelyben vízzel töltse fel az utasításokat, tegye a rácsot rá - egy tálba. Kapcsolja be a Steaming üzemmódot 20 percig. A pürét keverővel keverjük homogén tömegre. Itt hozzáadhat egy darab vajat.

Túrós, különböző zöldségekből

200 g különböző zöldségfélék (burgonya, sárgarépa, karfiol vagy brokkoli stb.),

1 pohár tej

1 evőkanál. l. vaj,

Mossuk le a zöldségeket, hámozzuk, nagy darabokra vágjuk. Tegye őket a hálóra, öntsön vizet a multicooker tálca utasításai szerint, állítsa a „Steaming” üzemmódot 20 percre.

Kívánt esetben vízben is lehet főzni. Ehhez hajtsa le a zöldségeket egy lassú tűzhelyre, öntsön vízszintet a zöldségekkel és állítsa a „főzés” módot 40 percre.

Készen áll arra, hogy a zöldségeket egy szitán, vagy a tolkushkoy-t gyúrjuk, vagy keverjük össze. Adjunk hozzá forró tejet, sót, vajat és keverjük össze.

Rizs zabkása, reszelt

1 teáskanál vaj, só.

Öblítse ki a rizst alaposan több vízben, hogy tiszta vízzel tegye, tegye egy tálba a lassú tűzhelyet, öntsön tejbe és vízbe, adjon hozzá cukrot, sót, és alaposan keverje össze mindent. Zárja be a multicooker fedelét, állítsa a Porridge módot 30 percig, vagy a Tejkása előtt a jelet. Keverjük össze a forró rizst egy gyakori szitán vagy keverjük össze.

A kész zabkása a vajat.

0,5 csésze köles,

1 pohár tej

1 teáskanál vaj,

Köles mellszobor, többször alaposan mossa le meleg vízzel, amíg a víz nem lesz tiszta. Öblítse le forró vízzel, ürítse le a vizet. Egy lassú tűzhelyben öntsük ezt a köleset, adjunk hozzá sót és cukrot, öntsünk vizet és tejet. Állítsa be a "Kása" vagy "Tejkása" üzemmódot 1 órán át. A főzés után hagyja a fedelet alatt 10-15 percig, ha azt szeretné, hogy megvastagodjon. A kész zabkása a vajat.

Az olaj elején, köles és cukor mellett helyezhető el. A cukor helyettesíthető mézzel (már elkészült zabkása), de csak akkor, ha a gyermeknek nincs allergiás reakciója. Most a méz gyakran allergénvé válik.

Köles kása almával és sárgarépával

2 csésze tej

2 evőkanál. l. vaj,

Köles mellszobor, többször alaposan mossa le meleg vízzel, amíg a víz nem lesz tiszta. Öblítse le forró vízzel, ürítse le a vizet. Hámozzuk meg az almát, és szeletekre vágjuk, répát rostáljunk durva reszelővel. Öntsük a köleseket a lassú tűzhelybe, adjunk hozzá sót és cukrot, tegyük az alma szeleteket és sárgarépát, fedjük le vízzel és tejjel, keverjük össze mindent. Állítsa be a "Kása" vagy "Tejkása" üzemmódot 1 órán át. A főzés után hagyja a fedelet alatt 10-15 percig, ha azt szeretné, hogy megvastagodjon. A kész zabkása a vajat.

Hajdina kása, reszelt

2 evőkanál. l. hajdina,

1 teáskanál vaj, só.

Ahhoz, hogy áthaladjon a hajdina, öblítse le, lassú tűzhelybe tegye. Azonnal töltsön cukrot, sót, adjon hozzá vajjal. Öntsünk tejjel és vízzel, keverjük össze mindent, és főzzük a fedél zárva a „Tejkása” módban. 10–15 percig hagyhatja a fűtést úgy, hogy vastagabb legyen. Dörzsölje meg a főtt zabkásait egy szitán vagy keverje össze. Ha a sütés elején az olaj nincs hozzáadva, akkor hozzáadhatja a kész ételhez.

1 pohár tej

2 evőkanál. l. vaj,

A sütőtöket hámozzuk, darabokra vágjuk, és 20 percig főzzük a „Steaming” üzemmódban a huzalra (ha a sütőtök puha, akkor még kevésbé). Ezután gyúrjuk, adjunk hozzá tejet, cukrot, sót, töltsük fel a vajat.

1 kis cékla,

1 teáskanál vajat.

Mossuk le a répákat, vágjuk 2 vagy 4 részre, tedd a rácsra, öntsünk vizet a lassú tűzhelybe, állítsuk a „Steaming” üzemmódot 40 percre. Hámozzuk meg az almát, rácsozzuk egy finom reszelőre. A főtt répákat finom reszelővel is rostálhatjuk, almával keverjük, ízhez adjuk a cukrot és a vajat.

1 teáskanál vajat.

Mossa meg a sárgarépát, vágja 2–3 részre, tegye a lassú tűzhelyre, öntsön vizet a tálba, és főzzük a „Steaming” üzemmódban (30 perc), tiszta. Hámozzuk meg az almát, rácsozzuk, majd egy főtt sárgarépával szitáljuk meg. Az almát szeletekre apríthatjuk, és egy mártó keverővel, főtt sárgarépával ostorolhatjuk. Ha a cefre száraz, hozzáadhat egy kis tejet. Ha a sárgarépa és az alma nem édes, akkor hozzáadhat néhány cukrot a tejhez, feloldhatja ott, majd hozzáadhatja a tejet a püréhez. A burgonyapürében lévő vaj hozzáadásával biztosítható, hogy a karotin (A-provitamin) jobban felszívódjon a sárgarépából (abszorpciója miatt zsírra van szüksége).

Zabpehely rakott

1 csésze zabpehely, amely nem igényel forralást,

2 csésze tej

100 g vaj,

ha szükséges

Vanillin ízlés szerint.

Lassú tűzhelyben melegítse fel a tejet a „Leves”, „Főzés” vagy „Gőzölés” módban. Amikor gyakorlatilag felforral, öntsünk zabpehelyt egy tálba, fedjük le és fedjük le, és felszívják, elnyelve az összes tejet. A puha vajat, a cukrot és a tojássárgáját egy villával vagy keverővel homogén tömegre verjük. Kakaó és apróra vágott dió. Vagy, ha mindent keverővel felvertek, adjuk hozzá a törött dióféléket, és megverjük a tömeget, hogy az anyák morzsában oldódjanak. Az utolsó, hogy belépjen a duzzadt pelyhekbe. A tojásfehérjét vastag habban megverjük, óvatosan keverjük össze a tömeggel, tegyük mindent egy szilikon tálba vagy hajtogatott fóliába egy tálba, helyezzük egy multicooker rácsra, öntsünk vizet az utasítások szerint, és állítsuk be a gőz üzemmódot 30 percig. A legjobb gyümölcs- vagy bogyós mártással.

2 evőkanál. l. vaj,

A sárgarépát hámozzuk és reszeltük. Keverjük össze a túrót, a búzadarát, a cukrot, a tojást és a reszelt sárgarépát, a sót. Szilikon öntőforma (vagy egy tál a mikrohullámú sütőhöz) zsírozza, tegye a rakott. Egy lassú tűzhelyen vízzel töltse be az utasításokat, tegyen egy gőzölő rácsot, rá egy tálat. Főzzük a gőzölő üzemmódban 20 percig.

1 evőkanál. l. vaj, só.

Rizs, hogy rendezze, öblítse le tiszta vízig. Helyezzen be egy lassú tűzhelyet, adjon hozzá sót és cukrot, öntsön vizet, keverje össze mindent, és főzzük „Kása” módban 30 percig, vagy „Tejkása”. Tegye a kész rizst egy tálba (azonnal szilikonba vagy egy másik gőzölőbe), adjunk hozzá vajat, sárgáját, jól keverjük össze. A fehérje külön-külön egy erős habban és

zavarja a rizst. Helyezze a tálat a grillre, öntsön vizet a multicookerbe az utasítások szerint, és főzzük a „Steaming” üzemmódban 20 percig.

3 evőkanál. l. kekszliszt

2 evőkanál. vajat.

A hízelgő zsemle vagy szárított keksz süti egy turmixgépben lisztté. A lisztet vízzel hígítjuk. Font cukor vajjal és sárgával, és keverjük össze a liszt tömegét. Óvatosan adjunk hozzá erősen felvert fehérjét, óvatosan keverjük össze, tegyük egy kis formába, vagy olajjal bevont fóliára, tedd a fóliát a gőzölő rácsra, öntsünk vizet a multicooker tálban lévő utasítások szerint, és 1 órán át főzzük a gőzölés üzemmódban.

5 evőkanál. l. áfonya,

1 evőkanál. l. keményítő,

Áfonya mellszobra, mossa, öntsön forró vizet egy szitán, mártással kanállal; burgonyapürével sajttorta és a lé összenyomódik. Zárja le az edényeket egy fedéllel és hűvös helyre tegye. Tegye a marcot egy lassú tűzhelyre, öntsön forró vízzel, állítsa be a főzési módot, forralja fel, azonnal kapcsolja ki a programot, feszítse meg a táptalajt gézzel vagy finom szitán. Része a feszült húslevesnek (fél csésze), hogy lehűljön, és hígítsa a benne lévő keményítőt. Amikor a zselé forral, öntsük bele a hígított keményítőt keverve, hagyjuk egyszer forralni, majd azonnal keverjük össze a porcelánba, hogy a hab ne képződjön. Amikor a zselé kicsit lehűl, keverje össze a nyers gyümölcslét.

Pumpkin Kissel

1 evőkanál. l. keményítő,

Ragadja meg a tököt, nyomja össze a lé és keverje össze vízzel. A keményítőt 1/4 csésze hideg vízben oldjuk. Öntsük a lé egy lassú tűzhelyre, forraljuk fel a „főzés” vagy „leves” módban, adjunk hozzá cukrot és főzzük 5 percig. A hígított keményítőt folyamatos keverés közben öntsük, forraljuk fel és vegyük le a hőből.

1 teáskanál citromlé (ízlés szerint).

A sárgarépát, reszelt hámozzuk, cukorral keverjük és 15 percig hagyjuk. A cukor mennyisége a sárgarépa méretétől és édességétől függ. Ezután nyomja meg a sárgarépalé, tegye a marcot a lassú tűzhely tálába, adjon hozzá vizet, 10 percig forralja fel a főzési vagy leves programokon. Keverjük össze a burgonyapürével egy burgonyapürével, keverjük össze, majd forraljuk fel, majd hígított keményítőt adjunk hozzá. Forraljuk 2-3 percig, és kapcsoljuk ki a multicookert. Azonnal öntsük a csókot egy másik edénybe, hűtsük, öntsük sárgarépa és citromlé és keverjük össze.

Bármely bogyó kompótja

Mossuk le a bogyókat és nyomjuk meg a lé. Tegyük a marcot egy lassú tűzhelybe, adjunk hozzá cukrot, adjunk hozzá vizet, 5-10 percig forraljuk fel a "leves" vagy "főzés" programokon, öntsünk más edényekbe és hűtsük le egy kicsit. Ha szükséges, törzs, meleg kompótban öntjük bogyós gyümölcslé.

Szárított gyümölcs kompót

1 csésze szárított gyümölcs,

Szárított gyümölcsök alaposan öblítsük le, lassú tűzhelybe helyezzük, adjunk hozzá cukrot, öntsünk vizet. A kompót kívánt erősségétől függően a víz mennyisége eltérő lehet. Csakúgy, mint a cukor mennyisége. Engedélyezze a "Quenching" programot 1 órán keresztül.

Tartalomjegyzék

  • bevezetés
  • Táplálkozás alapjai és receptjei egy év alatti gyermekek számára
  • Az óvodáskorú gyermekek táplálkozása

A gyerekek számára a Multivarka könyv adott bevezető töredéke. 1000 legjobb recept (Irina Vecherskaya, 2014), melyet könyvpartnerünk - a Liters cég - biztosít.