Csirke puding egy lassú tűzhelyen: szokatlan étel főzésének módja

Amikor az emberek souffekről beszélnek, azonnal felidéznek egy finom desszertet. Azonban a soufflé nemcsak édes finomság, hanem egy teljes értékű húsétel is, amelyet különböző módon lehet főzni: a sütőben, több főzőlapban, párolt. Szokatlan természete ellenére ennek a kezelésnek a receptje olyan egyszerű, hogy nem feltétlenül szükséges különleges kulináris készségek megszerzése annak érdekében, hogy meglephesse a vendégeket.

Ezt az edényt különböző típusú húsokból készítheti, de a csirke a leghasznosabb. Az alacsony zsírtartalom, a szelíd ízlés miatt a lassú tűzhelyben vagy a párolt csirkehús kiváló terápiás étrend-komponens lesz.

Nagyon hasznos a gyerekek számára is, akik szeretik őket: a késztermék laza szerkezetű, mint egy pite, könnyen vágható késsel bármilyen formában - háromszögek, négyzetek vagy körök. Ez a funkció lehetővé teszi, hogy szépen és eredetileg szolgálja az asztalt.

Csirke májcsokor lassú tűzhelyben

Máj - az egyik legolcsóbb és legnépszerűbb főzési termék. Fehérje- és tápanyagban gazdag, mint például a foszfor, a cink, a B-vitamin vitaminok. Ez különösen hasznos lesz a gyermekek számára, az évtől kezdve. Először egy ilyen csirkemellet gyerekeknek kell főzni egy lassú tűzhelyben vagy párolva, majd (két év elteltével) erre a célra sütőt használhat.

  • fél kiló csirkemáj;
  • két tojás;
  • egy hagyma;
  • 80 ml krém 10% zsírt;
  • teáskanál sütőpor;
  • 80 gramm liszt;
  • teáskanál vaj;
  • csipetnyi fekete bors (föld);
  • egy teáskanál sót.
  1. A májat alaposan le kell mosni vízzel, eltávolítva az összes vénát. Ehhez hozzáadunk előhámozott hagymát, amelyet kétszer apróra vágunk húsdarálóval vagy turmixgéppel.
  2. Az így kapott keverékben a jövőben kezeli az összes többi összetevőt. Minden jól keveredik egy habverővel vagy villával. A tömegnek homogénnek kell lennie, csomók nélkül.
  3. Kapacitása a crock-potban egy darab vajjal elpirult, öntsük a májkeveréket. Az edény elkészítése a "Sütés" móddal ötven percig. Az időzítő jelzése után jobb, ha a terméket a lassú tűzhelyen hagyjuk egy órán át.
  4. A kész zöldséggel díszített souffe-t díszítik. A burgonyapürét vagy friss zöldséget használhatja a májcsészéhez.

Diétás csirke puding egy lassú tűzhelyben

A multicooker segítségével főzött csirkemell önmagában diétás termék a csirkehús sajátosságai miatt. Az étel zsírtartalmának csökkentése érdekében még inkább lehet csirkemell, ha alapul veszi. Ilyen soufflé nemcsak bébiételként, hanem azoknál is készíthető, akik különböző étrendekre kényszerülnek (fogyás vagy orvosi kezelés).

  • 500 gramm mell;
  • egy pohár tejet;
  • négy szelet kenyeret;
  • evőkanál vaj;
  • négy tojás;
  • egy izzó hagymát;
  • só, gyógynövények ízlés szerint.
  1. A tejet egy kis tálba öntik, itt kenyeret áztatnak. Egy darabig hagyhatod őket, hogy a kenyér jól elterjedjen, vagy egyszerűen csak tedd a tartályt a tűzre, a tejet kenyérrel melegítheted.
  2. Amikor a kenyeret lágyították, kihúzzák a tejből.
  3. Csirkemell, amely szükséges a csokoládéhoz, a csap alatt mosva, ha megtörténik, nagy darabokra vágjuk. Ezután egy turmixgép segítségével a húst a hagymával együtt darált hús állapotába zúzzák.
  4. Ezután dolgozzunk tojással: különítsük el a sárgákat, és adjunk hozzá fehérjéket a húskeverékhez. Egy kis só a kapott tömeg.
  5. A multicookers az edényt az előző recept szerint jelzi. Ha nincs vaj, akkor helyettesíthetjük növényi olajjal.
  6. A lassú tűzhelyben helyezze el a souffle jövőjét, állítsa a "sütés" módot 40 percre.
  7. A készítmény elkészítése után a savanyúságot a tálból eltávolítjuk, egyszerűen egy lapos edényre.

A lassú tűzhelyben levő csirkemell sima és ízletes étel, amely kivétel nélkül mindenkinek megfelel. Teljesen szolgálja. Egy másik lehetőség: kis négyzetekre vágva.

Csirke apróra vágott sütemény egy lassú tűzhelyben

Most már jelentősen felgyorsíthatja az edények főzésének folyamatát, ha a félkész termékeket vásárolja vagy előkészíti. Tehát a lassú tűzhelyen főtt darált hús csirke souffléja sokkal kevesebb időt vesz igénybe, mint a korábbi receptek.

  • Fél kiló kész töltelék;
  • két gerezd fokhagyma;
  • egy hagyma;
  • két tojás;
  • 150 ml alacsony zsírtartalmú krém;
  • só;
  • evőkanál keményítő;
  • minden ízesítés opcionális.
  1. A tölteléket felolvasztják. Friss, jó minőségűnek kell lennie. Jobb, ha megbízható üzletekben vásárolja meg, vagy csináld magad. Ha azt szeretné, hogy a lágyabb lédús legyen, és ne csak étrend, akkor nemcsak a mellből, hanem a csirke más részeiből is ki kell töltenie a tölteléket, akkor a kezelet nem lesz száraz.
  2. Hámozzuk a hagymát, fokhagymát. Finoman aprítsuk őket, adjuk hozzá a hús tömegéhez, sóval, fűszerekkel. Minden összetevőt keverővel keverünk.
  3. A tojássárgákat elválasztják a tojástól, hozzáadjuk a krémet, a keverőt egy külön tálban keverjük össze. Fokozatosan, anélkül, hogy keverőgépként dolgoznánk, a kapott húspürét hozzáadjuk a krémhez.
  4. Add hozzá a keményítőt, megint verd.
  5. A fennmaradó tojásfehérjét enyhén sózzuk, habra habosítjuk, majd a kezelet alapjába öntjük. A soufflé elkészítésekor fontos, hogy a lehető legmélyebben felvertük a tömeget, majd az étel légy és ízletes lesz.
  6. A Multicookers zsírja a poharat, öntse ki a souffle jövőjét. Készítsen a "Sütés" üzemmódot körülbelül egy órán át.

Csirke puding egy lassú tűzhelyen: főzési titkok

Számos gasztronómiai trükk van, ami megkönnyíti a háziasszony számára, hogy készítsen ízletes ételeket a lassú tűzhelyben.

  1. A darált húsra sütés előtt zöldségeket adhat, amely az étel alapja: apróra vágott sárgarépa, zöld. Ezután a káposzta-csészében lévő fogás nemcsak ízletes, hanem szép is lesz.
  2. A hús és a zöldség aránya nagyobb vagy kisebb oldalon változtatható.
  3. A „légesség” attól függ, hogy milyen típusú tojást adnak hozzá a kezeléshez: jobb, ha nem egész tojást helyeznek, hanem csak olyan fehérjéket, amelyek előbb habra felvertek.
  4. A tojás hozzáadása után a darált nem keverjük keverővel, hacsak a recept nem rendelkezik vele. A fehérjéket jobban keverjük össze, mint egy hagyományos villát.
  5. Néha a kész soufflot rosszul eltávolítják a többcsatornás tálból. Ezután az edényt kis adagokra vághatja a tartály belsejében, ahol a terméket elkészítették. Ezután óvatosan helyezzük el ezeket a szeleteket egy tányérra és díszítsük zöldekkel.

Csirke puding egy lassú tűzhelyen - egy ízletes, egészséges étel, amely tökéletes mind a mindennapi és ünnepi asztalhoz. Kísérletezhet a kiszolgáló ételekkel: kivághatja a különböző formájú szeleteket, vagy egészben, mint egy süteményt, díszítheti zöldekkel és saláta levelekkel, adjon hozzá konzervált borsót és kukoricát a késztermékhez, hogy szép megjelenést nyújtson.

Az edény nemcsak meleg lehet: a hűtött termék hideg snackként használható. Az ilyen kezelés másik előnye, hogy képes a gyermekeknek adni: mivel a csirke itt erősen összetört, a recept még olyan csecsemőknek is megfelel, akik nem vágták le a fogukat.

Jellemzői főzés csirke puding egy lassú tűzhely

Sokan hozzászoknak ahhoz a tényhez, hogy a csirke vagy sült, vagy leveszi. Azonban kevés ember tudja, hogy a főtt csirke souffet lehet készíteni. Ezt az edényt lassú tűzhelyen készítjük, és ez hihetetlenül finom és puha. Ebben a cikkben megnézzük a csirke sütemény főzésére szolgáló recepteket egy lassú tűzhelyen, beszéljük az étel előnyeit, és elmondjuk, hogyan kell szolgálni.

Az előnyök

A csirkehús előnyei, különösen a fehér, vitathatatlanok. Sok fehérjét és vitamint tartalmaz, amelyek szükségesek az emberi egészséghez. Különösen a terméket gyermekeknek mutatják be, bár nem minden gyerek szeret egészséges ételt fogyasztani, előnyben részesítve a káros édességeket. A csirkehús kiválóan helyettesíti a húsgombócot, diverzifikálja a család étrendjét. A lassú tűzhely lehetővé teszi, hogy ezt az edényt párolják, így megőrizve a termék előnyös tulajdonságait.

A csirke soufflé nagy előnye a hús alacsony kalóriatartalma és a benne lévő túlzott zsírtartalom hiánya. Ez az étel tökéletes azoknak a felnőtteknek, akik betartják a megfelelő táplálkozás vagy étrend elvét. Továbbá a csirkemellet a sportolóknak és azoknak, akik naponta fizikai erőfeszítést tapasztalnak.

Az edény lágy és finom szerkezete lehetővé teszi, hogy gyorsan rágja el az emberi szervezetben könnyen felszívódó ételt. Az étel másik előnye, hogy bármilyen formában adhatja meg az asztalra való szolgálatot. Ezért minden háziasszony összekapcsolhatja képzeletét, hogy az étel eredeti megjelenését adja.

receptek

Van egy csomó érdekes recept, hogy egy csirke ropogót készítsen egy lassú tűzhelyben. Tekintsük a legnépszerűbbeket.

klasszikus

Ez egy standard recept, amely ilyen összetevőket igényel:

  • 1 csirke filé;
  • 4 szelet fehér kenyér;
  • 1 evőkanál. tej;
  • 4 tojás;
  • 1 evőkanál. l. vaj;
  • 1 hagymát;
  • só;
  • zöldek.

Az első lépés a kenyér darabjai meleg tejben történő áztatása. Ha puhaak, akkor a kenyeret meg kell szedni és jól kell nyomni. Néhány háziasszony csak a cellulózot hagyja el, eltávolítja a kéregét, mások az egész terméket használják. Ezután alaposan mossa le a filéit, szárítsa meg és tisztítsa meg. A hagymának nagy szeletekre kell vágnia.

Mindkét terméket a húsdarálón kell elvégezni, miután elkészítette a tölteléket. A kombináció mellett használhat egy turmixgépet is. Ebben az esetben a filét apró darabokra kell vágni, és apróra vágott hagymával össze kell vágni. A kapott daráló sokkal lágyabb lesz, mint a húsdarálóban főzve.

A tojásokat meg kell mosni, a fehéreket elválasztani a sárgától. A fehérjéket húsra kell küldeni, és a sárgákat más célra is meg lehet menteni. A hozzávalókhoz hozzá kell adni egy teáskanál sót, mindent kézzel keverjük össze. Amikor a keverék készen áll, készítsen egy többkookos tálat. Ehhez vajjal kenjük.

Néhány háziasszony inkább az olívaolajot használja, mivel ezzel az étel több étrendet mutat, de a krémes változat finomabbá és illatosabbá teszi.

A tölteléket egyenletesen el kell helyezni a tálba. A keveréknek minden szabad helyet be kell vennie. Szilikon spatula használatával a jövő soufflé felületét ki kell egyenlíteni, zárja le a lassú tűzhelyet egy fedéllel. Finom és egészséges étel elkészítéséhez meg kell adnia a "sütés" módot. Sok egységben az időintervallum önállóan van beállítva. Ha nincs ilyen funkció, akkor az időt manuálisan (40 perc) állíthatja be.

A főzés befejezése után az egység automatikusan jelet ad. Mivel az edény konzisztenciája nagyon finom, gondosan el kell távolítani a tálból. Ehhez egy lapos tányér fedi le, és megfordul. Tehát a soufflé könnyen csúszik, és a tálban lesz.

Burgonyával

A kiegészítő összetevőnek köszönhetően az étel nemcsak ízletes, hanem tápláló is lesz.

összetevőből áll:

  • 1 csirke filé;
  • 2 burgonya;
  • 1 hagymát;
  • 2 tojás;
  • 1 szelet fehér kenyér;
  • 1/2. tej;
  • fűszerek.

A burgonyát és a hagymát egy finom reszelőn kell megtisztítani, mosni és reszelni. Mossuk ki a húst, apró darabokra vágjuk és keverjük össze egy turmixgépben. Egy szelet kenyeret meleg tejet öntsünk és körülbelül egy percig várjuk, amíg lágy lesz. Akkor nyomjon egy darabot és tegye egy tálba darált hússal. Miután érdemes hozzáadni a reszelt burgonyát és a hagymát az összetevőkhez, jól keverjük össze.

A fehérjéket el kell különíteni a sárgájától és habverővel, hogy egy puha habot kapjunk, hozzáadhatunk egy csipet sót. Kezdetnek a tojássárgáját adják hozzá, mindegyik vegyes. Ezután fokozatosan bevezetik a felvert mókusokat. Keverjük össze a keveréket sóval, borssal és keverjük össze.

A savanyúságot részletekben lehet elkészíteni, egyenletesen töltve a szilikon öntőformákat a tömeggel és a lassú tűzhelyre küldve. Az egységet fedéllel kell fedni, és a "sütés" módot kell beállítani. Negyven perc elteltével az étel kész lesz.

párolt

Étel, párolt, kiderül, étrendi, de nagyon finom.

összetevőből áll:

  • 1 kg darált csirke;
  • 1 evőkanál. 15% krém;
  • 2 tojás;
  • fűszerek.

A csirke darált igényt nehéz krémmel tölteni. Válasszuk ki a fehéreket, és küldjük el a sárgákat a húsnak, majd sózzuk, borsozzuk és keverjük össze az összes összetevőt. Adjunk hozzá egy csipet sót egy mókus tálba, és habverővel vagy keverővel verjük, amíg egy puha hab megjelenik. Fokozatosan a tömeget át kell vinni a töltelékbe, és újra keverjük mindent, amíg homogén konzisztencia nem lesz.

Ezután meg kell kenni a sütőedényt olajjal és át kell tölteni a tölteléket. Töltheted a savanyú részeket, apró formában terjesztheted a húst, vagy egy nagy tartályban hagyhatod. A készülék edényébe egy speciális gőzölőberendezés van felszerelve. A multicooker belsejében három pohár vizet öntött. A készülék fedelével zárva van, állítsa a "sütés" módot 40 percre.

Amint a készülék jelet ad, a kész souffet a formákból kaphatja meg. A főzés során a hús gyümölcslé bocsát ki, amely közvetlenül a vízbe áramlik, és illatos levesvé teszi.

Javasoljuk, hogy mentse a maradék folyadékot, és más edények készítéséhez használja.

Gombával

A lassú tűzhelyen főzött sampinyonval és zöldséggel csirke soufflé teljes egészében egészséges vacsora lesz az egész család számára.

összetevőből áll:

  • 500 g filé;
  • 200 g gomba;
  • 200 g brokkoli;
  • 1 sárgarépa;
  • 1 hagymát;
  • 2 tojás;
  • 1 evőkanál. tejszín;
  • fűszerek.

A csirkét hűvös vízben kell mosni, szárítani, megtisztítani és több darabra osztani. A filé keverőgépben kell őrölni, vagy húskészülékkel együtt hagymával együtt. A sampinyonkat, a sárgarépát és a brokkolit meg kell tisztítani, durvára apróra vágni és főzni egy serpenyőben, vagy egy lassú tűzhelyen, beállítva a "pörkölés" vagy "leves" módját. Forralni kell tizenöt percen belül.

A kész zöldségeket finoman apróra vágjuk, és egy darált hússal és hagymával egy tálba kell küldeni. Hozzá kell adniuk zsírtartalmú krémeket, fűszereket, tojást, majd óvatosan keverni az összes összetevőt. Ezután meg kell kenni a készülék tálát vajjal vagy olívaolajjal, és mozgatni a csirke tömegét belsejében, spatulával. Az edényt hagyja, hogy készítsen negyven percig, és állítsa be a "sütés" módot.

A csirke soufflét egy multicookerben ajánljuk

Kínálunk egy ételt, amely biztonságosan tulajdonítható a könnyű, gyermekes ételek kategóriájának. Nemcsak neked, hanem a kisgyermekeinknek is tetszenek. Ezúttal a lassú tűzhelyben főzzük a „Finom párolt csirkemellet”.

Ez egy gyengéd és tágas soufflé, amit csirkemellből készítünk. Ezért szeretném azonnal megjegyezni, hogy a recept a lányokat nézni fogja, akik figyelik az alakot, és a kisgyerekek is nagyon tetszenek. Ez a szufa csak elolvad a szájában. Az olaj, zsír, sütés mód használata nélkül készül. Kiderült, hogy nagyon ízletes és alacsony kalóriatartalmú.

Csirke soufflé - a legjobb recept a legkényesebb étel elkészítéséhez

A csirkemell egy különleges értékű étel, amely az étrend menü, a baba étel vagy az egészséges táplálkozásra hajlamos emberek étrendjének része. Egyedülálló, összehasonlíthatatlan finom íz, amelyet a rendelkezésre álló receptek készítésével nyernek, kielégíti mind a felnőtt ínyencek, mind a gyerekek igényeit.

Hogyan kell főzni csirkét?

A csirkemellet a darált csirkéből a püré állapotába állítják elő tojás, tejtermékek, fűszerek hozzáadásával. Az edényt párolták vagy sütik a sütőben.

  1. Alapvető komponensek a souffles készítéséhez használhat baromfi mellet, combot, lábpépet vagy csirkemájot.
  2. A darabokat vagy darált húst keverőszerkezetké alakítjuk.
  3. A tojás hozzáadása után a tojássárgáját a darabolás előtt összekeverik a hússal, és a csúcsokba felvert fehéreket egy kanállal keverjük, enyhén felfelé mozdítva az alap elkészítésének utolsó szakaszában.
  4. A receptek bármelyike ​​fényesebb lesz, és a kész finomság íze sokkal ízletesebb, ha a húsösszetételt finoman apróra vágott zöldségekkel, aromás fűszerekkel egészíti ki és ízesíti.

Csirke Soufflé - recept a sütőben

A következő csirkehús receptje lehetőséget nyújt arra, hogy egy olyan étel-változatot kapjon, amely egyaránt alkalmas étrend-étkezésre vagy ünnepi asztalra. Ez utóbbi esetben a snacket adagolt konzervdobozban kell sültetni, vagy tálalás előtt, adagolt szeletekre vágni és azokat hatékonyan díszíteni.

  • csirke - 0,5 kg;
  • tojás - 1 db;
  • krém - 100 ml;
  • liszt - 3 evőkanál;
  • vaj - 30 g;
  • szerecsendió - 1 csipet;
  • só, bors, zöld hagyma, petrezselyem, kapor.
  1. Forraljuk fel a csirkét.
  2. Lehűlés után a húst keverőedénybe helyezzük.
  3. Adjunk sárgákat, tejszínt, vajat, gyógynövényeket és lisztet, őröljünk összetevőket.
  4. A masszát ízlés szerint ízesítjük, keverjük össze a felvert fehérjékben és alakítsuk át.
  5. 30 percig sütjük meg a csirkemellet a sütőben 180 fokon.

Csirke, mint az óvodában - recept

Azok számára, akik nem tudják elfelejteni az óvodai menüt, és szeretnék újra érezni a kedvenc ételek finom meleg jegyzeteit, itt az ideje, hogy az óvodában elkészítsen egy csirkemellet, a javasolt további összetevők és egyszerű ajánlások felhasználásával. Az eredeti mellben felhasznált hús helyettesíthető a lábakból és a combokból.

  • csirke filé - 0,5 kg;
  • tojás - 2 db;
  • tej - 100 ml;
  • liszt - 3 evőkanál. kanál;
  • olaj - 50 g;
  • só - ízlés szerint.
  1. Forraljuk csirkemellet.
  2. A húst egy turmixgépben, tejjel, sárgával és liszttel keverjük össze.
  3. A bázist ízlés szerint ízesítjük, kiegészítjük a felvert fehérjékkel.
  4. 45 percig sütjük a csirkemell soufflét az óvodában 180 fokon.

Diétás csirke puding

A csirke soufflé, melynek receptje a későbbiekben kerül bemutatásra, még hasznosabbá és táplálékossá válik a csirkehús zöldségekkel való feltöltésének köszönhetően, ami megkönnyíti a már könnyű szerkezetet. A finomított ízesítő jegyzetek pisztáciát adnak az ételhez, és a apróra vágott zöldek fűszeresebbé és aromásabbá teszik.

  • csirke filé - 0,5 kg;
  • tojás - 2 db;
  • cukkini - 200 g;
  • brokkoli - 150 g;
  • hagyma - 1 db;
  • tej - 200 ml;
  • pisztácia - 1 evőkanál. kanál;
  • növényi olaj - 50 ml;
  • zöldek - 1 csomó;
  • só, bors - ízlés szerint.
  1. Csirke filé és cukkini vágott, és brokkolival együtt egy apróra vágott hagymát használnak.
  2. Tejet öntünk, zöldek, fűszerek, vaj, sárgája, pisztácia kerül hozzáadásra, és újra minden kevert.
  3. Hajt a fehérjékben, és zavarja a kapott bázist.
  4. A csirke tömegét terjessze a formába, és készítsen 30 percig 180 ° C-on a soufflé diétás csirke.

Csirke aprító sütemény a sütőben

Még könnyebb és gyorsabb a csirkehús előkészítése nyers darált húsból. Ez a főzési lehetőség azoknak ajánlott, akiknek nincs lehetősége egy turmixgép használatára. A finomság íze nem lesz olyan pályázati, mint az előző esetekben, de azok számára, akik inkább úgy érzik, a hússzerkezet magasabb prioritású lesz.

  • darált csirke - 0,5 kg;
  • tojás - 1 db;
  • tej - 50 ml;
  • tejföl - 1,5 evőkanál. kanál;
  • hagyma - 1 db;
  • vaj - 50 g;
  • só, bors - ízlés szerint.
  1. A darált csirke apróra vágott hagyma.
  2. A tojássárgája, a tej, a tejföl, a só, a bors és a felvert fehérje keveredik a bázisba.
  3. A tömeget formában vagy teljes kapacitásban helyezze el, és 30 percig sütje meg a darált csirke sót 180 fokban.

Főtt csirkemell

A következő csirkehús receptje akkor hajtható végre, ha a tegnapi ételből származó csirkehús-maradék maradványait el kell dobnia, vagy egyszerűen csak egy finom ételeket készíthet az egész családnak. Ebben az esetben a csirke főtt vagy sült a sütőben, amíg főtt és sárgarépával egészül ki.

  • főtt csirke - 0,5 kg;
  • tojás - 2 db;
  • sárgarépa - 1 db;
  • tej - 100 ml;
  • búzadara - 2 evőkanál. kanál;
  • vaj - 50 g;
  • só, bors, fűszerek - ízlés szerint.
  1. A húst egy turmixgépben helyezzük el, amely rántott vagy vajban párolt.
  2. Adjuk hozzá a tojássárgáját, a búzadarát, a sót, a borsot, a fűszereket és a tejet.
  3. Főtt csirke főtt csirke olajozott formában, 180 ° C-on 30-40 percig.

Csirke leves rizzsel

A csirkemell főtt rizs és fehér mártással, fűszerekkel és főtt tejjel fűszerezett fűszerekből készülhet. Ez a változat ideális azoknak, akik szeretik a hagyma ízét, de megakadályozzák a növényi pép jelenlétét az étel összetételében. Kiegészítésként a készítmény lehet zöld vagy dió.

  • csirkehús - 0,5 kg;
  • tojás - 1 db;
  • rizs - 100 g;
  • hagyma - 1 db;
  • tej - 0,5 l;
  • liszt - 2 evőkanál. kanál;
  • vaj - 150 g;
  • babér - 2 db;
  • só, bors, fűszerek - ízlés szerint.
  1. Forraljuk fel a csirkét.
  2. A tejet felforraljuk, apróra vágott hagyma, babér és fűszerek hozzáadásával, 15-20 percig hagyjuk, szűrjük.
  3. Adjunk hozzá a tejalaphoz 4 evőkanál. kanál vajat, lisztet és forraljuk, amíg vastag.
  4. Törje össze a csirkét egy turmixgépben, fehér szósszal, sárgával.
  5. Keverje hozzá a főtt rizs, a fehérje hab.
  6. Vigye a tömeget a formába.
  7. Készítsen csirke soufflét rizs 180 fokos kemencében 30 percig.

Csirkemell zöldségekkel

A főtt sült csirke és cukkini zöldborsóval, kukoricával, paprika, sárgarépa és hagyma kérésére ideális megoldás az étrend vagy az alacsony kalóriatartalmú ételek tervezéséhez. Mind a gyerekek, mind a felnőttek kedvelik az étel fényes megjelenését és csodálatos ízét.

  • csirke filé - 0,5 kg;
  • tojás - 1 db;
  • cukkini - 100 g;
  • borsó és kukorica - 50 g;
  • fokhagyma - 2 szegfűszeg;
  • Bolgár bors - 0,5 db;
  • krém - 100 ml;
  • növényi olaj - 20 ml;
  • só, bors - ízlés szerint.
  1. Vágott csirke, feküdt a turmixgépben a földi fokhagymával, a sárgával, a tejjel és a fűszerekkel együtt.
  2. A tömeget simítsa meg.
  3. Add cukkini kockák, paprika, borsó, kukorica és felvert fehérjét.
  4. Tegye a tömeget a formába, és készítsen ízletes souffle csirke 30 percig 180 fokon.

Csirke májcsokor

A következő recept vonzó azoknak, akik szeretik a tápláló májételeket. A kapott soufflé puha, mérsékelten sós ízét a készítményhez egy kicsit főtt sárgarépa vagy porított friss sárgarépa-olaj hozzáadásával lehet változtatni, amely a bőr elől megszabadul.

  • csirkemáj - 0,5 kg;
  • tojás - 2 db;
  • búzadara - 2 evőkanál. kanál;
  • hagyma - 1 db;
  • krém - 100 ml;
  • vaj - 20 g;
  • só, bors - ízlés szerint.
  1. A csirkemájot keverőben hagymával, tejszínnel és sárgával keverik.
  2. Sót, borsot, búzadarát adunk az ízléshez, és a felvert fehérjéket egy csipetnyi sóval keverjük össze.
  3. Az alapítványt az olajozott formába helyezik, és a csirkemájból sütik a sütőtöket 180 ° C-on 30 percig.

Csirkemell gombával és sajttal

Lehetőség van arra, hogy gazdagítsa az edény klasszikus ízét, hogy telítettebbé váljon, hozzáadva a csirke alapanyagának összetételét egy gombával és hagymával. Mind a csiperkegomba, mind az osztriga gombát, valamint az illatosabb vadon termő gombákat használhatja, miután teljesen készen állt, és sós vízbe esett.

  • csirke filé - 0,5 kg;
  • sampinyonval - 200 g;
  • tojás - 2 db;
  • kenyér morzsákat - 2 evőkanál. kanál;
  • hagyma - 1 db;
  • krém - 200 ml;
  • olívaolaj - 50 g;
  • só, bors, sajt - ízlés szerint.
  1. A finoman apróra vágott gombát sült hagyma vajban.
  2. Csirkét csiszoljunk egy turmixgépben, tejszínnel és sárgával.
  3. Szezon csirke tömeg, keverjük a gomba sütés, keksz, sajt, felvert fehérek, hogy egy sűrű hab.
  4. A masszát olajozott formákba vagy egy közös tartályba helyezik, és 180 ° -ra melegített sütőbe szállítják.
  5. 30 perc múlva készen áll a gombával sült csirke.

Csirke puding egy lassú tűzhelyben

Nem kevésbé ízletes, gyengéd és lédús lesz egy csirke selyem egy lassú tűzhelyben. Ebben az esetben a tejben, burgonyában vagy kukoricában áztatott kenyeret és keményítőt kiegyensúlyozó komponensként használják. A lenyűgözően illatos étel az olasz szárított fűszernövények keverékének köszönhető.

  • csirke filé - 0,5 kg;
  • tojás - 2 db;
  • fokhagyma - 2 szegfűszeg;
  • hagyma - 1 db;
  • krém - 200 ml;
  • keményítő - 1 evőkanál. kanál;
  • fehér kenyér - 1 szelet;
  • növényi olaj - 20 ml;
  • Olasz gyógynövények - 2 csipet;
  • só, bors - ízlés szerint.
  1. A szeletelt húst keverő tartályba helyezzük.
  2. Add hozzá a hagymát és a fokhagymát, a fűszereket, a kenyeret, a keményítőt, a tojássárgáját és a tejszínt.
  3. Beat a mókus csúcsokra.
  4. A vastag fehérjetartalmú habot összekeverik a csirke tömegébe, az alapot a tálba helyezik.
  5. Készítsen egy csirkehús süteményt 60 percig.

Mikrohullámú csirke Souffle recept

A mikrohullámú sütőben lenyűgözően ajánlott csirkemell néhány perc alatt főzhető, ízletes és egészséges reggelivel, könnyű ebéddel vagy vacsorával, melynek kalóriatartalma a használt túró zsírtartalmától függ. A tálat friss zöldségekkel, salátákkal vagy megfelelő ízletes mártással tálalhatja.

  • csirke filé - 200 g;
  • mókusok - 2 db;
  • túró - 100 g;
  • növényi olaj - 10 ml;
  • só, bors - ízlés szerint.
  1. Keverjük össze egy keverő csirke.
  2. Adja hozzá a túrót, a sót, a borsot, majd ismét keverje meg a keveréket, amíg a krémes textúrát meg nem oldja.
  3. A fehérjéket a bázisban összekeverjük, sűrű és sűrű habra habosítjuk, majd az olajozott formába visszük.
  4. 5-7 percig küldje el a fedett tartályt a mikrohullámú készülékhez.

Párolt csirkemell

Talán a legkülönfélébb változat a különféle ételek közül a csirke pörkölt. A multicooker segítségével főzheti a megfelelő programot, a gabona főzőedényben lévő dupla kazánt, vagy csak egy forró vízzel ellátott serpenyőt, mélyen formázva és fedővel ellátva.

  • csirke filé - 600 g;
  • tojás - 4 db;
  • tejföl - 6 evőkanál. kanál;
  • búzadara - 3 evőkanál. kanál;
  • növényi olaj - 20 ml;
  • só, bors - ízlés szerint.
  1. A mellfilé vágva van, egy turmixgép tálba kerül, tejföllel, búzadarabbal, sárgával.
  2. Az összetevőket só és adott esetben bors hozzáadásával megnedvesítjük.
  3. A sűrű csúcsokig felvert fehérjéket a bázisba keverjük és olajozott formákba vagy kettős kazánteljesítménybe helyezzük.
  4. Készítsen a soufflét egy pár 20-30 percig.

Finom csirkemell egy multicookerben - elolvad a szájában!

Legyen az első, aki kommentál

Lásd még

Tehát a közös asztalra lépünk. Étlapunkban az ételek alapjainak receptjei egyre gyakrabban jelennek meg, így a gyerekek jól fogyaszthatók, és a felnőttek jó ízűek. Elmondom neked a csirkemellet, mert erre szükségünk van: 300 gr. csirkemell1.

Multicooker sertéshús Csirkemell multicookerben Nagyon gyors, ízletes és egészséges - 400 gr. Mellfilé - 2 tojás - 50 gr. A tojást tejjel verte. Kombinálja a tojást és a filé, a borsot, a sót.

Végül, a tollam elérte a kezemet, és rájöttem, hogy a recept, ami már régóta kelt a fejemben. Itt van a forrás. Ez az a csirke, amely az óvodától kezdve szerettem, majd én.

Termékek: Csirkemell (főtt) - 100 gr Csirke tojás - 1 db Rizs - 1 evőkanál. L. Vaj - 1 evőkanál. Tej - 2 evőkanál. A kisgyermekek számára gyakran készítenek változatos gyertyákat, mert a csecsemők számára kényelmesebb enni. Már.

500 gr. filé 1/4 evőkanál. tej 2 tojás Só, bors. Csiszolja a filét, keverje össze a tejet és a tojást, a sót és a borsot. Beat egy keverővel. Öntsük formákba és állítsuk be a "Steamed" programot 40 percig. Gyerekeknek és.

A lassú tűzhely egy olyan technika, amely mindig segít a háziasszonynak, ízletes főzni minden edényt, beleértve a csirkét. Összetevők: - csirkehús (filé) - 1 kg; - majonéz; - 200 g kemény sajtot; - só, bors;

Frissítve: 2012.12.10. A lassú tűzhelyben egy új titokzatos ételt készítenek egy új MEGA-rész a búvárvágók készítéséhez. Összetevők: - sertés vagy csirke filé: 700 g -.

Csirke puding egy lassú tűzhelyben

A csirkemell egy nagyon finom, egészséges és viszonylag gyors étel. A lassú tűzhelyben a csirkemell főzésével időt takaríthat meg, és felejthetetlen ízű ízeket biztosít.

Népszerű receptek a csirke soufflé számára:

Kulináris megjegyzés: csirke - hús diéta, így tökéletes mind a gyermekek, mind a felnőtt családtagok számára.

Minden háziasszonynak be kell tartania bizonyos szabályokat annak érdekében, hogy a házi ínyencek megfelelő legyen. Például annak érdekében, hogy egy szufi különleges pompát adjon, el kell különítenie a fehéreket a sárgájától, majd meg kell verni őket a hab képzése előtt. De hogy a tojást összekeverjük a többi összetevővel sietve! A felvert fehérjéket az utolsó körben adjuk hozzá.

Különböző főzési lehetőségek állnak rendelkezésre e csodálatos ételhez: darált csirke, máj, filé, mellek. Azonban több időt és erőfeszítést igényel, hogy csirkemellből, filéből vagy májból készüljenek. A csirkemellet le kell mosni, csontmentes és vágott, a máj és a filé is meg kell mosni és meg kell tisztítani a felesleges zsírtól. Csak a termékek előkészítése után folytathatja a darált hús elkészítését. A húst és a májat össze lehet összetörni, és a húsdarálón át kell hagyni. És könnyebbé teheti, és kész darált csirke.

A csirke soufflét egy lassú tűzhelyben sült, mind az egész, mind pedig szilikon konzervdobozokban. A táplálkozási és bébiételekhez a főzéshez párolt csirkemell alkalmas.

Klasszikus recept

A klasszikus recept a csirke puding főzéséhez egy lassú tűzhelyen nagyon egyszerű. Szükségünk lesz:

  • 1 kg csirke filé;
  • 200 ml tej;
  • tojás - 4 db;
  • több szelet fehér kenyér;
  • egy hagyma;
  • evőkanál vaj és tea só.
  1. Először is, áztassa a kenyeret a tejbe, amint lágy lesz, meg kell szereznie, és jól kell összenyomnia.
  2. Hámozzuk és mossuk meg a hagymát.
  3. Itt az ideje, hogy húst csináljunk. Öblítsük le a filét a szennyvíz alatt, és kockákra vágjuk, majd egy élelmiszer-feldolgozó segítségével, vágjuk a csirkét a burgonyapüré konzisztenciájához, adjuk hozzá a hagymát a tálhoz, és újra alaposan aprítsuk meg.
  4. Ezután szétválaszthatja a fehéreket és a habverést, majd a többi összetevővel és a sóval kombinálhatja a tejben áztatott kenyeret.
  5. Keverje össze alaposan, hogy homogén masszát készítsen.
  6. Kenje meg a multicooker tálat vajjal, és tegye bele az üres.
  7. Válassza ki a "Sütés" módot, hagyja az edényt 40 percig.
  8. Amikor a sütési idő véget ér, óvatosan mozdítsa el a souffet egy lapos edénybe.

Ez az! Készen áll a klasszikus csirke filé. A tálaláskor a vajjal zsírozhatja - ez még finomabb ízű is.

Csirkehús egy gyerek párolt

A gyermekmenü nagyon igényes dolog, ezért fontos, hogy minden anya megtanulja, hogyan készítsen ízletes, egészséges ételeket a gyermek számára. Készítsen egy ízletes csirkemellet, mint az óvodában, csirkemellből.

  • 0,8 kg csirkehús;
  • 2 tojás;
  • 150 ml közepes zsírtartalmú krém;
  • só ízlés szerint
  1. Mossa meg a melleit, és a klasszikus recepthez hasonlóan egy turmixgéppel vágja le őket.
  2. Ezután adjunk hozzá a tejszínt és a sárgáját.
  3. A készítményt homogén tömegre visszük.
  4. Ezután öntsük a tejszín második felét.
  5. Most habverésig fehéres fehérek. Utoljára hozzá fogjuk adni őket, de nagyon lassan és óvatosan kell megtenni.
  6. Ezután mozgassa a tölteléket az űrlapba, és küldje el, hogy készítsen egy lassú tűzhelyen, szükségünk van a "párolt" módra, a főzési idő 35 és 45 perc között változik, attól függően, hogy a készülék milyen erővel rendelkezik.
  7. Az étel kiszerelése az öntőformából csak akkor lehetséges, ha kicsit lehűlt.

Amint láthatod, a kisfiúknak a gőzölős csirke szaftos receptje még egyszerűbb volt, és az íze egyszerűen csodálatos, mint ahogy a sfflé, amit óvodában tápláltunk.

Egy másik népszerű recept a csirkemáj soufflé. Az előkészítés elve ugyanaz, mint a klasszikus változatban, az egyetlen különbség az, hogy a máj minden egyéb manipuláció előtt sós vízben főzhető.

Csirke Souffle a Multicookerben

Hihetetlenül ízletes, csirkéből készült savanyúságot készíthet, amely még csecsemő ételre is alkalmas, és a lassú tűzhelyben különösen kíméletes, lédús és ízletes, főzzük, és látjuk magad.

ÖSSZETEVŐK

  • Csirke filé 500-600 gramm
  • Tojás 2 darab
  • Hagyma 1 darab
  • Fokhagyma 2-3 fog
  • Krém 150 ml
  • Keményítő 1 cikk. egy kanál
  • Fűszerek ízlés szerint
    Olasz szárított gyógynövények, őrölt fekete bors
  • Só ízlés szerint

1. lépés

Először le kell öblíteni a filét folyó víz alatt, megszárítani és a húsdarálón keresztül csavarni. Itt azonban használhat egy turmixgépet.

2. lépés

A kapott finom darált apróra vágott hagymát, fokhagymát, sót és fűszereket adjon hozzá.

3. lépés

Most még egyszer mindent alaposan őrölünk egy keverő segítségével egységes állapotba, annál kisebb, annál jobb.

4. lépés

Ezután törje meg a tojásokat, és óvatosan távolítsa el a sárgákat a fehérjéktől. A mókusok a hűtőszekrénybe kerülnek, a tojássárgája tejszínnel és jól felvert.

5. lépés

A kapott tömegben kis adagokban helyezzük el a darált húst, és minden alkalommal habozzuk mindent, amíg sima.

6. lépés

Ezután adjunk hozzá egy kanál keményítőt az edényhez, és újra alaposan keverjük össze.

7. lépés

Egy külön tálban felvertük a fehérjéket egy vastag habra egy csípős sóval, és helyezzük őket egy tálba a hús tömegéhez.

8. lépés

Most nagyon óvatosan keverjük össze mindent egy kanállal vagy egy fából készült spatulával.

9. lépés

A multicooker tálat növényi olajjal zsírozzuk meg, a kapott tömeget elterjedtük és kanállal simítjuk. Zárja be a multicooker fedelét, vegye ki a gőzszelepet és kapcsolja be a sütési módot 60 percig.

10. lépés

Egy óra múlva teljesen készen áll a souffe, a tetején halvány lesz, de a hátoldalon aranyhéj borítja. Élvezze az étkezést!

Csirke puding - receptek fényképekkel. Hogyan kell főzni csirke ropogós sütőt a sütőben, több tűzhely és párolt

Ez a kitűnő bánásmód a francia konyhához tartozik, amelyet más nemzetek tökéletesen asszimilálnak. A csirke filé souffelnek több lehetősége van a készítésre, lassú tűzhely, sütő, főzni egy pár és egy másik étel. Ez az étel meleg vagy hideg snackként szolgál.

Hogyan kell főzni csirke pudingot?

Ahhoz, hogy hozzon létre egy élményt, szükség van formákra, amelyek nagy és kicsiek. Ez utóbbi kényelmes, mert azonnal kapsz részeket, és nem kell semmit vágni. A főtt vagy nyers termékből csirkehúsokat főzhet. A kívánt íz, könnyűség érdekében fehér húst kell vásárolni. Először is össze kell törni, használhat egy élelmiszer-feldolgozót, turmixgépet vagy húsdarálót (az utóbbi esetben a nyers madarat kétszer ki kell hagyni a kívánt egyenlet eléréséhez).

A sütőben egy nagyon tágas és sűrűbb kezelést hozhat létre. Az első esetben további tojásokat (felvert fehérjéket) használnak, amelyeket közvetlenül a sütés előtt adnak hozzá, óvatosan, hogy ne legyenek levegőhabok. Egyedülálló íz érdekében különböző termékeket használnak, néha tej, tejszín, vaj és zöldség hozzáadásával. Nem szükséges kitölteni a formákat a peremre úgy, hogy a húslé nem folyik ki a főzés során, különben a kezelés száraz lesz.

Csirke Souffle - recept

Ezt a kezelést biztonságosan lehet az étrend-választásnak tulajdonítani. A csirkehúsból (különösen a mellekből) készült csokor könnyen felszívódik a szervezetben, fehérjékkel telítődik. Ugyanezen okból, az óvodában a gyermeket gyakran enni és egyszerű étkezéssel táplálják. A hagyományos csirkehús receptje nagyon egyszerű, ha szükséges, akkor további összetevőkkel: egy oldalsó edény, zöldség, fűszer. Az alábbi lehetőségek közül választhat.

Csirke, mint az óvodában - recept

Főzési idő: 90 perc.

Edények: 3-4.

Kalória-edények: 141 kcal / 100 g.

Az előkészítés nehézsége: könnyű.

Az óvodai csirkemell receptje egyszerű, minden alkatrész könnyen megtalálható és megvásárolható a boltban. Nem minden óvoda gondoskodik a gyermekeknek, de a gyermek testéhez nagyon hasznos és tápláló lesz. Az idő nagy részében a sütőben pörkölt, azonnal kis adagokban helyezheti el, vagy nagyban főzheti, majd vágja le. Az alábbiakban bemutatjuk a módját, hogy a csirkehús gyerekeknek készüljön.

• vaj - 40 g;

• csirkemell - 500 g;

1. Tegye a csirkét a serpenyőbe, öntsük a folyadékot, forraljuk 40 percig közepes hőre. rendszeresen távolítsa el a habot, a kész húsot el kell távolítani, lehűteni.

2. Válasszuk ki a sárgákat a fehérektől. Rip a csirke kezét, tedd egy keverőbe. Add hozzá a lisztet, a tejet, a vajat és a sárgáját. Nagy sebességgel verje meg, amíg tört. Tegye a tömeget egy mély edénybe.

3. Ellenőrizze a rezisztens csúcsokat egy külön fehérjetartályban. Keverjük össze és óvatosan keverjük össze őket a többi komponenssel, hogy ne veszítsék el a pompáját (a mozgásoknak felfelé és lefelé kell lenniük).

4. Tisztítsa meg a penészgombákat vajjal, terjessze be a csirke tömegét, feltöltve a térfogat 2/3-át.

5. Melegítse fel a sütőt 180 fokra, 60 percig tart.

6. Kapcsolja ki a sütőt és további 10 percet. hagyja el az edényt, kinyitotta az ajtót.

Csirkemell souffe

Főzési idő: 60 perc.

Edények: 3-4.

Kalória-edények: 140 kcal / 100 g.

Az előkészítés nehézsége: könnyű.

A csirkemell souffe tökéletes azoknak, akik úgy döntenek, hogy étrendre mennek. A kezelés nagyon könnyű, tápláló és alacsony kalóriatartalmú. Airiness kezelésére olyan fehérjéket kezelünk, amelyeknek stabil habzá kell válniuk. A fő nehézség az, hogy finoman keverjük össze az alkatrészeket, hogy a csúcsok ne aludjanak. Az alábbiakban egy lépésről-lépésre készült recept, amely segít egy ízletes csirke soufflénál.

Csirke leves zöldségekkel lassú tűzhelyen

A francia származású "souffle" szó, szó szerint "könnyű légzés, lélegzet, inspiráció". Gasztronómiai receptek: édes, gyümölcs, zöldség, hús és hal. A szaftosok minden receptje meredeken felvert tojásfehérje használatán alapul. Szigorúan figyelembe véve, a javasolt recept nem szufi, mivel nem keverem a fehérjét. De a kész étel, főleg ha meleg, kíméletes és fényes, ezért magamra vittem, hogy soufflénak, nem egy rakottnak nevezem. Továbbá, a "souffle" szónak van egy másik jelentése: "bátorság, bizonytalanság")) A lassú tűzhelyben lévő zöldséges csirkemell "sütés" módban vagy gőzölőkben készülhet. Továbbá, ez az étel a sütőben, az ünnepi asztalra terasz formájában is sült.

összetevők:

  • csirke filé - 500-600 g
  • hagyma - 1 db
  • zöldség (fagyasztva) - 200 g
  • krém (10-20%) - 150 ml (helyettesítettem tejjel)
  • tojás - 1-2 darab
  • Fűszerek csirke - ½ teáskanál. (Nem kötelező)
  • őrölt szerecsendió - 1/3 tsp (Nem kötelező)
  • só - ízlés szerint
  • friss fűszernövények - kérésre

Csirke ropogós recept egy lassú tűzhelyen:

A csirkemell filé és a kockás fagyasztott zöldségek („nyári színek”) soufflét főzöm.

Használhatja a csirke bármely részének filéjét. A zöldségeket frissen lehet használni, de egy kicsit kell főzni vagy sütni, különben a kész ételben kemények lesznek (különösen a sárgarépa).

Zöldségeket felolvasztanak és vízzel préselnek. A csirke filé mosott, szárított és apróra vágott hagymával együtt apróra vágva.

A mély edényekben csirke darált, apróra vágott hagymát kombinálunk. A só sót, fűszereket és szerecsendiót ad. Öntsük a krémet (vagy a tejet), és még egyszer együtt keverjük össze egy turmixgéppel.

Beat a tojást külön-külön, öntsük a darálóba, adjunk hozzá zöldségeket, apróra vágott friss zöldeket. Kívánt esetben további 50 g reszelt kemény sajtot adhat hozzá. Nos az egész tömegkeverék.

Szennyezzünk egy tálba egy multicooker-t olajjal, helyezzük el a tölteléket és simítsuk meg.

40 percig főzzük a hús süteményt Panasonic edényekben a "sütés" módban.

A Multicooker Redmond M70-ben (860 W) Maria Mikhailovna 30 percig sült a souffle-t. Ő ajánlotta fel nekünk ezt a receptet.

A jel után egy kicsit hűtsük le a csirkemellet a tálban, és vegyük le egy kosár-kettős kazánnal.

Vágja le a soufflé-t, és tálalja. Bon étvágy.

Ezt a húsleveset gőzölőedényekben főzzük. Helyezze a formákat darált hússal egy gőzkosárba, előkészítse a vizet a tálba. Főzzük gőz üzemmódban 15-20 percig. Hűlni kissé, és távolítsa el a formákból.

Köszönjük Maria Mikhailovna-nak a finom húsleves receptjét!

Csirke puding egy lassú tűzhelyben sárgarépával

termékek:

  • Csirkemell - 100 gr.
  • Fürjtojás - 2 db. (vagy 1 csirke)
  • Tej - 1/4 üvegből
  • Darab vaj - penészgombákhoz
  • Egy darab sárgarépa - kérésre.
  • Só - kérésre

Ha van egy éves és idősebb gyerek a házban, akkor az anya gyakran készítenie kell a gyermekhúst souffe formájában. Lehet hús, hal, sajt és más soufflés. Ebben a receptben fontolja meg, hogyan kell főzni a csirke ropogót egy gyermek lassú tűzhelyén. A receptet egyszerűsítették, ezért elfoglalt mami számára alkalmas.

A gyerekek kulináris könyvének receptje szerint a csirkemell főtt húsból készült, őrölve és a felvert fehérjével keverve (recept itt). De egy lassú tűzhelyben próbáltam főzni egy csokorot, anélkül, hogy a csirkehúsot forraltam volna, és előbb megvertem a fehérjét, kiderült, hogy jó. De érdemes elismerni, hogy az első verzióval kiderül, hogy egy kicsit szelídebb, bár még a gyerekek is könnyen élhetnek rajta - igazolják a saját tapasztalataik.

Van egy többfunkciós Polaris 0517, de a recept alkalmas mindenféle többfunkciós főzőlapra.

Csirkemell egy multicookerben gyermekfotó recepthez:

1. A fürjtojásokat hozzáadtam ehhez a pelyhéhez, de könnyen helyettesíthetők egy csirke tojással. Adjunk hozzá sárgarépát. A sárgarépa helyett hozzáadhatunk egy tököt vagy cukkini.

2. Kis darabokra vágott csirkemell. Ha sárgarépát adunk hozzá, vágj egy kést vékony gyűrűkön vagy kis kockákon is.

3. Valamennyi termék a keverő tálcájába kerül.

4. A turmixgép mindent óvatosan homogén tömegre őröl. Itt egy kicsit kell dolgoznunk, hogy mind a csirke, mind a sárgarépa darabok nemcsak burgonyapürévé váljanak, hanem nagyon homogén és sűrű burgonyapürével.

5. Forgassa el a csirke levest penészgombákban, vajjal kenve.

6. Egy lassú tűzhelyben 1 liter vizet öntsünk, és a rácsot "párolt" edényekre állítsuk. A grillezőn a souffe alakja.

7. A csirkemell főzése lassú tűzhelyen a „gőzölő” üzemmódban. Főzési idő - 30 perc.

8. A sípolás után készen áll a lassú tűzhelyben lévő csirkemell.

Jobb, ha a gyerekeket főtt zöldségekkel vagy zöldségpürével szolgálják fel.