Cékla szeletek lépésről lépésre - receptek fényképekkel

Nagyon hasznos cukorrépa pogácsákat főzhet nem csak a sütőben vagy a serpenyőben, hanem a lassú tűzhelyben is! Hadd osszam meg veled néhány titkot, ami segít az étel elkészítésében.

ÖSSZETEVŐK

  • Cékla 300 gramm
  • Fokhagyma 1 szegfűszeg
  • Hagyma 1 Darab
  • Manka 2 Art. kanál
  • Fűszerek ízlés szerint
  • Növényi olaj ízlés szerint
    sütéshez
  • Manka a kenyérhez ízlés szerint

1. lépés

Először is, a céklát ajánlattételig kell főzni.

2. lépés

Ezután reszelt főtt répákat finom reszelővel.

3. lépés

Finom apróra vágjuk a hagymát és a fokhagymát. A fokhagymát a fokhagymás sajtón keresztül is kihagyhatja, így valószínűleg nem érezné magát egyértelműen az edényben.

4. lépés

Ezután sütjük meg a hagymát és a fokhagymát, amíg aranybarna lesz. By the way, meg tudod csinálni egy lassú tűzhely. Ehhez egyszerűen öntsünk egy kis növényi olajat a tálba, és kapcsoljuk be a "sütés" vagy "sütés" módot. A zöldségeket keverés közben főzzük.

5. lépés

Ezután adjunk hozzá a reszelt répákat a hagymához és a fokhagymához a keveréket. Öntsük búzadara, só és bors. A "Fry" módban mindent 2-3 percig eloltani.

6. lépés

Formát a kapott pogácsák tömegéből. Egyébként hozzáadhat néhány ízletes zöldséget. Roll a búzadara és sütjük egy kis mennyiségű növényi olaj egy lassú tűzhely "sütés" módban. 25 percig állítottam be az üzemmódot, nem zárom be a fedelet úgy, hogy a szeletek megfordulhassanak. Készek és gyorsabbak lehetnek, amikor pirosra válnak, majd kikapcsolják.

7. lépés

A lassú tűzhelyben levő cukorrépa pogácsákat növényi mártással, zöldekkel, zöldségekkel vagy könnyű ételekkel tálaljuk. Bon étvágy!

Párolt cukorrépa pogácsákat lassú tűzhelyben

Én, mint mindig, folyamatosan keresem a lencsés ételeket. Különösen érdekel a zöldség szelet, mivel a háztartásomat nagyon tiszteletben tartják. A répa szeletet régen fogták előállítani, de a receptek nem voltak soványak, gyakran túróval vagy tojással. És, íme, én találtam a tökéletes receptet a répa szeletre, ami mindössze 200% sovány. És milyen gyengédek. Az elkészült szelet fotói, sajnos nem, mindannyian meredtek megtisztítani))) Az ezen az oldalon található recept alapján.

A könyv receptje szerint egy csésze olajat ütött, vágott burgonya, só, 300 ml víz és 300 ml. Tej ((a gőzölgő edényt felemeltem, és beleültem a húst, és ne nevessetek.. cékla. Mindent 20 percig a PAR programon tettem. Furcsa vagyok. ), húst főtt, burgonyapürével, de az íze nem jég ((MILK anyagot tartalmazhat? Nem kellett hozzáadni a főzés során? Hogyan főzzük burgonyapürét egy lassú tűzhelyen? Sajnálom, mit csináltál a könyv receptje szerint? megtapasztalhatod, hogy csak 3 nap.

Itt találtam egy bejegyzést és felhalmozott recepteket! itt lesz itt! Tészta lasagna Erősen túrós és nagyon lusta sajttorta) Majdnem bounty Miért veszik el a hamburgerek alakját?

Cukorrépa pogácsákat egy pörkölt multicookerben

2 kis cékla,
200 g darált csirke,
1 evőkanál. kanál tejföllel,
1 hagymát,
100 g sajtot
Kenyér keverék
Só, bors ízlés szerint

A mártáshoz:
Petrezselyem,
100 g tejföllel,
1 fokhagymás szegfűszeg

Először, tisztítsa meg a céklát, vágja kockákra, és vágja össze egy turmixgéppel. Ezután apróra vágjuk a hagymát.
Adja hozzá a céklát, a hagymát és a tejföllel a darált csirkéhez.
Só, bors és alaposan keverjük össze.

Itt az ideje a pogácsákat alkotni. Vegyünk egy kis tölteléket, tedd egy tortát. A közepén tegyen egy kocka sajtot és tekerje fel kis golyókat, tekerje őket a kenyérbe.

Ezután megsütjük a pogácsákat. Amikor a hamburgerek vörösek lesznek, forduljanak meg, és enyhén préseljenek egy spatulával. Ezután a szelet szépen egyenletes.

Amikor a szeletek készen állnak, azokat lassú tűzhelybe helyezhetjük a "párolás / gőzölés" üzemmódban kb. 15 percig.

Miközben a hamburgert párolták, készítsen egy egyszerű, de finom tejfölös mártást.
Vegyük a tejföllel, apróra vágott petrezselyemmel, fokhagymával és habverővel.
Ez minden - a mártás kész. Díszítse őket kész szeletekkel.

LiveInternetLiveInternet

-Címkék

-Kategóriák

  • kötés (2347)
  • horog (1334)
  • ruhák, ruházat (13) t
  • Kötőtű (322) t
  • gyerekek (8)
  • egészség (175)
  • Mozi, videó (17)
  • comp (53)
  • kozmetológia (9)
  • szépség (0)
  • főzés (1496)
  • sütés (256)
  • konzerv (125)
  • csirke (12)
  • Markovich (16)
  • lassú tűzhely (33)
  • hús (30)
  • italok, likőrök, bor (1) t
  • zöldségek (81)
  • gőzhajó (3)
  • ünnepi étkezések (7)
  • hal (27)
  • saláták (126)
  • szószok (19) t
  • kenyérkészítő (24)
  • zene (78)
  • tudomány (6)
  • zöldségkert (78)
  • gőzhajó (0)
  • természet (9)
  • különböző (235)
  • költészet (5)
  • pszichológia (5)
  • kézművesség (64)
  • varrás (125)

-idézetek

.Shal BK. http://www.redheart.com/free-patterns/classy-pentagon-shawl https: // www.

Blúz a külföldi oldalról https://m.blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=symong27logNo=.

ÉRZÉKELŐ KÉSZÍTÉSI MÓDSZER (Japán) KÖZVETŐ KÉSZÍTÉSI MÓDSZER 2. 3. 4.

Cékla Steam szelet

Cékla gőz szelet - egy másik recept nagyon ízletes és egészséges növényi gőz szelet. Nem nehéz elkészíteni, főtt répa, búzadara és túró alapján. Nagyon kedves, lédús és ízletesek, kellemes túrós jegyzettel. Ilyen hamburgert szolgálnak fel, különösen ízletes tejföllel, tejjel vagy tejföllel.

  • Főzési idő: 45 perc
  • Fő összetevő: cékla
  • Általános név: húsgombóc

Összetevők listája

  • főtt cékla - 1 kg
  • búzadara - 3 evőkanál. lvozhki
  • túró 9% - 150 g
  • tojás - 1 db
  • vaj - 2 evőkanál. kanál
  • tej - 100 ml
  • só - ízlés szerint
  • növényi olaj - kenéshez

Főzési módszer

A bőrön főtt céklát előzőleg hámozzuk le és vágjuk szeletekre. A cukorrépát Önhöz megfelelő húsdarálóval, turmixgéppel vagy reszelővel őröljük.

Tedd a céklát egy serpenyőbe, adjunk hozzá tejet és a vajat. Keverjük össze és pároljuk alacsony hőmérsékleten kb. 5 percig. Öntsük, keverjük a céklát, a búzadarát és főzzük, amíg burgonya van. Távolítsa el a hőt és hűtse le.

A túrót egy szitán dörzsöljük, és belépünk a hűtött cékla. Adjunk hozzá tojást és sót. Keverjük addig, amíg sima és tiszta hamburgert készítünk. Helyezzük a szeletet egy dupla kazánnal és gőzzel ellátott zsíros tálba 20 percig.

A recept a finom cékla készítésére

Ma bemutatom a legjobb cukorrépa-recepteket. Mindannyian tudjuk, hogy a cékla nagyon hasznos zöldség, de nem mindenki tudja, hogyan kell bevinni a diétájába, így nem csak egészséges, hanem ízletes is. A nagy vágya és találékonysága miatt szakácsunk egy érdekes módszerrel jött létre. Nem régen megtanultam a cukorrépa szelet receptjét, de meglepte az egyszerűségét és a hihetetlen ízét. Ezt az edényt gyakran a vegetáriánusok, a dietetika és az egészséges életmód vezetőinek menüjébe vezetik be.

Cukorrépa pogácsa a sütőben

összetevők

A megfelelő összetevők kiválasztása

A mai ételünkhöz darált húst választhat, saját belátása szerint. Az őrülten finom és ízletes szeletet darált csirke vagy pulyka készítik. Ha nagyobb ételeket szeretne kapni, akkor a sertéshús, a marhahús vagy a sertéshús és a marhahús aprító is használható.

A legjobb töltelék az lesz, amit a saját kezedben főzünk. Ehhez vegye be a friss pépet, és adja át a húsdarálón. A zsíros tölteléket önállóan lehet beállítani, hozzáadva a zsír mennyiségét saját belátása szerint. Ha úgy dönt, hogy a tölteléket a boltban vásárolja meg, tegye meg azt a helyet, ahol az eladók bizalmat okoznak.

Lépésről-lépésre recept

  1. Keverjük össze 90 gramm zsemlemorzsát 350 gramm tejföllel és hagyjuk állni 15 percig.
  2. 500-600 g főtt vagy pácolt céklát őröljünk egy turmixgép vagy finom reszelő segítségével.
  3. Szeleteljük és sütjük 2 hagymát.
  4. A pörkölt hagymát, ha szükséges, egy turmixgépben zúzhatjuk, és hozzáadhatjuk répa-hoz.
  5. Beat 2 tojást, adjunk hozzá 2 evőkanál. só és 1 teáskanál. bors.
  6. Minden keverjük, amíg sima és hozzáadjuk a tejszínhabbal.
  7. A teljes tömeget 800 g darált hússal keverjük össze.
  8. Formáljon lapos pogácsákat és sütje 20-25 percig 225 fokon.
  9. Az étel kész!

Videó recept főzés répa szelet a sütőben

Kedves szerelmesei az otthoni főzésnek, ebben a rövid videóban részletesen ismertetjük a cukorrépa-ételeket. Ismerje meg magát, és meg fogja érteni, hogy milyen feltételekkel rendelkeznek az összetevők a főzés előtt, és mit fog kapni a főzés eredményeként.

Vannak olyan pillanatok, amikor szükség van egy pár étkezésére. Őszintén kívánok jó egészséget, de betegségek során az orvosok erősen ajánlják az egészséges és egészséges ételeket. Ezen túlmenően, egy dupla kazánban az emberek szeretik magukat főzni. Dupla kazánt használok, főleg bizonyos ételekhez és bébiételekhez. Megismerkedve vele, találtam egy nagy receptet a cukorrépa szeletekre, amelyeket ízletes és egészséges kis csomók formájában kapnak. Szeretem ősszel és télen főzni őket, amikor nincs elég vitamin, és valami frissítőt akarok.

Párolt répa szelet

összetevők

A megfelelő összetevők kiválasztása

  • Erre a receptre nagyon fontos, hogy nagy zsírtartalmú tejet vegyen be, mert nagy szerepet játszik a húsgombóc ízében. A tökéletes tej házi készítésű lesz, de tetszés szerint megadhatja a választását és a boltját.
  • A húsgombóc cukorrépának édes fajtának, nem pedig takarmánynak kell lennie. Fő különbségük a megjelenés. Az édes cukorrépa kerek, lapos és viszonylag kis méretű, a bőr bordó. Ha répát vásárol, figyeljen arra, hogy a felületén nincsenek sötét foltok. Az ilyen cékla nagyon ízletes, édes és keserű. A takarmányrépa könnyű héjjal és nagy méretű fejekkel rendelkezik. A vágás színe vörös, csíkokkal, az íze keserű. Ha már vásárolt ilyen céklát főzéshez, akkor főzés közben adjon hozzá cukrot, csak így mentheti el a helyzetet.

Lépésről-lépésre recept

  1. 0,5 kg tiszta, finomítatlan céklát forralunk 40 percig.
  2. Keverjük össze egy turmixgéppel vagy finom reszelővel és küldjünk egy mély serpenyőben.
  3. Adjunk hozzá 50 g tejet, 25 g vajot és főzzük 5 percig.
  4. Ebben a keverékben öntsünk egy vékony 40-60 g búzadarabot, és folyamatosan keverjük össze, hogy ne alakuljanak ki csomók.
  5. Hűtsük le az eredményül kapott tömeget, és adjunk hozzá egy szelet fehér kenyeret, amelyet tejben áztattak, és 1 tojássárgáját, amelyet tejbe áztattunk. Só ízlés szerint.
  6. A pogácsákat nedves kezekkel formázzuk és dupla kazánba helyezzük. Főzzük 10 percig.
  7. Tálaljuk tejföllel vagy tejszósszal.

A főzési cékla videó receptje párolt

Ügyeljen arra, hogy nézze meg ezt a rövid videót, amely részletezi az étrendi étel elkészítésének teljes folyamatát.

Valójában egy ilyen látszólag közönséges zöldségtől, mint a cékla, valóban kulináris mesterművet készíthet. A recept, amellyel most bemutatom, bizonyíték erre. Egyes összetevők és cukorrépa kombinációja során megkülönböztetünk egy olyan ízlést, amelyet nehéz megtagadni.

A mai étel bizonyos mértékben egyedülálló, mert nemcsak a háztartás, hanem a vendégek is értékelik. És ha egy kis promóciót teszel, beszélve a cukorrépa előnyeiről, akkor először eltűnik a táblázatból. Tehát elmondom, hogy a cukorrépa szelet legjobb receptje.

Cékla répa répa rizs

összetevők

A megfelelő termékek kiválasztása

Ehhez a recepthez sült céklát használtam, amit a sütőben főztem 45-50 percig 180 fokon. Csak forraljuk. By the way, egy lassú tűzhely, a céklát lehet főzni sokkal gyorsabban, mint egy rendszeres tűzhely. És mikrohullámú sütővel csinálom. A termék teljes előkészítéséhez csak 15-20 percre van szükségem. Az idő függ a cukorrépa-fej méretétől. Hővédőbe helyeztem, fedővel vagy zárófóliával fedjük le, és elküldöm a mikrohullámú sütőbe. Ez a cukorrépa nagyon hasonlít a sült!

By the way, ez a recept a cukorrépa pogácsákat a legízesebb, mert fogjuk használni a fő összetevő sült.

Lépésről-lépésre recept

  1. Húzzon két főtt sült vagy főtt céklát és két hagymát.
  2. Rizs, kb. 100 g, forralva forraljuk fel.
  3. Vágjuk a hagymát és sütjük.
  4. 20-30 g diót keverjünk össze, és ha szükséges, 10 g édesköményt.
  5. A répát egy durva reszelővel rácsozzuk.
  6. Adjunk hozzá tojást, hagymát, apróra vágott kaporot, sót, borsot, és keverjük össze mindent.
  7. Adjunk hozzá 3-5 evőkanál. l. lisztet. Szükségünk van egy olyan tömegre, amely nem terjed, így a liszt tovább megy.
  8. Form szeletek, tedd 10 g sajt közepén, tekercs dió édeskömény.
  9. Sütjük mindkét oldalon.
  10. A szelet pörkölését követően a sütőbe 10 percig 180 fokon küldjük.
  11. Dice 1 vagy fél cukorrépa és félhagymát, 1 fokhagymát.
  12. Sütjük a hagymát, a fokhagymát és a céklát.
  13. Adjunk hozzá főtt rizs, só és bors.
  14. Petrezselyem és bazsalikom vágva és hozzáadjuk a rizshez.
  15. Tálaljuk répa rizs húsgombóccal.

Videó recept recept répa szelet rizs

Erősen ajánlom, hogy nézze meg ezt a videót, amely részletesen leírja az ízletes és egészséges szelet elkészítésének minden lépését. Az egész folyamat nagyon gyorsan halad, ha jó hangulatban közelít a főzéshez.

Jelentkezési lehetőségek

  • A cukorrépa szelet teljesen független étel. Tegyünk két szeletet egy tálcára, tegyünk egy szál petrezselymet és kaporot, és helyezzük a cseresznye paradicsomot félbe.
  • Az ünnepi asztalon levő szelet egy lapos edényben lehet felszolgálni. Helyezze a zöldeket és néhány szelet hámozott diót a szelet közé.
  • Húsgombával tálaljuk a burgonyát, a tésztát vagy a gabonaféléket. Szeretem ezt az edényt burgonyapürével használni.
  • Szintén kitűnő kiegészítője lehet a friss zöldségek salátájának.

Főzési lehetőségek

  • Most az emberek nem annyira meglepődnek a növényi szelet. Bár gyermekként édesanyám hagymás szeletet főzött nekünk, amelynek receptjét javaslom, hogy most megismerkedjen, de meglepődtem a jelenlegi zöldségételek széles választékával.
  • Továbbá már régóta ismerem a cukkini húsgombóc receptjét. Tavasszal, amikor a cukkini első betakarítása megjelenik az országban, minden bizonnyal különféle ételeket készítünk ebből a zöldségből.
  • Kapsz káposzta pogácsákat az óvodában? Aztán nem voltam különös támogatója nekem, de most élvezem az étkezést és a főzésemet a családom számára.
  • Egy nagyon hasznos kezelés a tintahal szelet. Családunknak már van néhány hagyománya, ami ehhez az ételhez kapcsolódik.

Nem mindenki tudja, hogy egy közönséges cukorrépában van egyfajta egészséges életforrás. Nagy mennyiségű ásványi anyagot és tápanyagot tartalmaz. Ez a zöldség a tengeri moszat után jódtartalom után a második helyen áll. Ha memória problémái vannak, akkor eszik a céklát! A cukorrépának köszönhetően a test kiürül, vér, normalizálja a vérnyomást. Ha meghibásodik, valószínű, hogy a szervezetben nincs vas. És ismét jönnek a répa támogatására, amely a második helyen a vastartalom után, fokhagyma után.

Cékla pogácsák

A recepthez tartozó cukorrépa szeletek ízletesek lesznek

  • terápiás étrend
  • gyermekmenü
  • az egészséges életmódot vezető emberek menüjében.

Cékla Patties recept

A cukorrépa pogácsainak különböző lehetőségei vannak. Kínálok egy receptet a cukorrépa szeletekhez, búzadara és túrós. Ez a recept a különböző terápiás menük részét képezi, beleértve a hasnyálmirigy-gyulladásos betegeket is

A hasnyálmirigy-gyulladás diétás menüjében győződjön meg róla, hogy bekapcsolja a céklát. A cukorrépa jódot tartalmaz, ami kedvező hatást gyakorol a hasnyálmirigy funkciók helyreállítására. A jódot tartalmazó egyéb termékek itt >> Érdekes, hogy a hőkezelés nem csökkenti a zöldség előnyös tulajdonságait.

Cukorrépa pogácsa túróval.

összetevők:

  • cékla - 1 kg (8 db)
  • búzadara - 75 g (3 evőkanál)
  • túró 9% - 150 g
  • tojás - (50g) 1 db
  • vaj - 50 g (2 evőkanál)
  • tej 3.2% - 100 ml (1/2 csésze)
  • só - ízlés szerint

Hogyan kell főzni cukorrépa pogácsákat:

  1. Cukorrépa jól mosott és főtt a héjban. Hogyan lehet gyorsan és helyesen főzni a céklát?
  2. Tisztítsa meg Ugrás a céklát a húsdarálón keresztül. Vagy rácsolhat egy finom reszelőn, keverje össze egy turmixgépben.
  3. Add hozzá a céklát: tedd őket egy serpenyőbe egy serpenyőben, adjunk hozzá tejet és vajat, főzzük kb. Öt percig.
  4. A búzadara vékony folyamban elalszik és keveredik, hogy ne alakuljon ki csomók. Továbbra is főzzük, amíg kész, továbbra is keverjük.
  5. A hűtött masszához adjunk hozzá túrós túrót, tojást és sót. Keverjük össze alaposan és formázzunk pogácsákat.
  6. Egy pár főzni, lehet lassú tűzhelyben vagy a sütőben.
  7. Tejföllel, tejföllel vagy tejszósszal tálalva.

Bon étvágy!

A tápanyagok tartalma 100 gramm edényben:

  • Fehérje - 5,09 g
  • Kövér -9,62 g
  • Szénhidrátok - 14,94 g
  • kalória-tartalom - 146,63 Kcal.
  • B1 - 0,0368 mg
  • B2 –0,3368 mg
  • C - 12,285 mg
  • Ca-49,14 mg
  • Fe - 0,6142 mg

Megjegyzés.

Kérjük, ne ítéljen meg róla, hogy egy 1 kg-os cékla alapján készítesz egy receptet. A cukorrépa-szelet recept chartájában 1 tojás 1 kg cukorrépa (lásd fent - összetevők).

Cukorrépa pogácsa

Hogyan főzöm cukorrépa pogácsákat. - Elveszem a termékeket, kétszer csökkentem a számukat, és elveszem a tojást, mint az első receptben. Ezenkívül a cukorrépa szeletet túró hozzáadása nélkül is lehet főzni, azaz a túrót. ez kiderül:

összetevők:

  • cékla - 0,5 kg (3-4 darab)
  • búzadara - 40 g (1,5 evőkanál)
  • áztatott fehér kenyér vagy túró tejben - 75 g (ezeket az összetevőket kizárhatja a receptből)
  • tojás - (50g) 1 db
  • vaj - 25 g (1 evőkanál)
  • tej 3.2% - 50 ml (1/4 csésze)
  • só - ízlés szerint

Hogyan kell főzni cukorrépa pogácsákat:

  1. Cukorrépa jól mosott és főtt a héjban. Hogyan lehet gyorsan és helyesen főzni a céklát?
  2. Tisztítsa meg Ugrás a céklát a húsdarálón keresztül. Vagy rácsolhat egy finom reszelőn, keverje össze egy turmixgépben.
  3. Add hozzá a céklát: tedd őket egy serpenyőbe egy serpenyőben, adjunk hozzá tejet és vajat, főzzük kb. Öt percig.
  4. A búzadara vékony folyamban elalszik és keveredik, hogy ne alakuljon ki csomók. Továbbra is főzzük, amíg kész, továbbra is keverjük.
  5. Tejben és sajtolt fehér kenyérben (túró) áztatva adjuk hozzá a tojást és a sót a hűtött tömeghez. Keverjük össze alaposan és formázzunk pogácsákat.
  6. Egy pár főzni, lehet lassú tűzhelyben vagy a sütőben.
  7. Tejföllel, tejföllel vagy tejszósszal tálalva.

Bon étvágy!

Hogyan kell főzni cukorrépa pogácsákat

Ez a recept nem vonatkozik a hasnyálmirigy-gyulladás terápiás étrendjére, mert a húsgombóc növényi olajban sült.

összetevők:

  • cékla - 500 g
  • fehér kenyeret vagy tejet áztatott kenyeret, és préselt
  • búzaliszt - az összeg függ a cukorrépa lédússágától, ha a cukorrépa nagyon lédús, akkor a lisztnek többre lesz szüksége
  • tej - 50 ml (1/4 st)
  • tojás - 1 db
  • főzés olaj serpenyőben sütéshez

Hogyan kell főzni cukorrépa pogácsákat:

  1. Cukorrépa jól mosott és főtt a héjban. Hogyan lehet gyorsan és helyesen főzni a céklát?
  2. Tisztítsa meg Ugrás a céklát a húsdarálón keresztül. Vagy rácsolhat egy finom reszelőn, keverje össze egy turmixgépben.
  3. A cékla tömegéhez hozzáadódik a tejben, sárgában, sóban és borsban áztatott fehér kenyér. Mindez jól kevert.
  4. A nedves kezek a csirke tojás méretét képezik.
  5. Dip a felvert fehérjébe.
  6. Rántott kenyérrel.
  7. Sütjük egy serpenyőben növényi olajban. A serpenyőt közepes lángon előmelegítjük. Sütési idő 2-3 perc mindkét oldalon. vöröses meleg közepes hőre.

Kalóriatartalma 100 gramm cukorrépa

A cukorrépa pogácsák kalóriatartalma a készítmény összetevőitől, a hőkezelés módjától függ.

Minimális kalória - recept száma 1. Maximális kalóriatartalmú szelet - recept száma 3

Ha az 1. sz. Recept szerint a cukorrépa szeletet készítjük, a 100 gramm cukorrépa-kalóriatartalom 146,63 Kcal.

Hogyan lehet főzni a cékla szeleteket?

Cukorrépa pogácsák főzés recept egyszerű.

Svéd cékla szelet

Általában a húsgombóc sertés, csirke, pulyka vagy halból készül. De néha meglehetősen eredeti recepteket talál a húsgombócok készítéséhez. Ma szeretném felajánlani, hogy svéd húsgombócokat főzzön burgonyával, répával és darált hússal. Nagyon szeretem ezeket a hamburgert mindenkinek. A svéd húsgombóc sós, ízletes és illatos. A répa és a fokhagyma nagyon jó benne, de a burgonya egyáltalán nem érezhető. És ami a legfontosabb, ez az étel eléggé költséges.

  • Töltelék - 300 gramm;
  • Főtt burgonya - 1 db;
  • Főtt répa - 150 gramm;
  • Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg;
  • Tojás - 1 darab;
  • Növényi olaj - sütéshez;
  • Liszt, só, bors - ízlés szerint.

Receptkészítési folyamat

Svéd húsgombócok készítéséhez darált hús, burgonya, cékla, fokhagyma, tojás, liszt, só és bors.

Tegye a darált mély tálba, és adjon hozzá burgonyát. Korábban a burgonyának durva reszelőre van szüksége.

Ezután hozzáadunk egy durva reszelővel reszelt céklát.

Tegye át a fokhagymát a sajtón, és adja hozzá a tálba.

A végén sót, borsot és egy csirke tojást helyeztek. Mindegyik jól keveredik.

Öntsünk néhány növényi olajat a serpenyőbe. Készítünk szeletet, amelyet lisztbe kell hengerelni. Sütjük pogácsákat a "Sütés" módban 20 percig mindkét oldalon.

Párolt zöldség szelet egy lassú tűzhelyen

Párolt növényi pogácsák

Párolt növényi szeletet főztem magamnak és a lányaimnak, a mi férfiak inkább a húsokat kedvelik, így nem vettek részt az étkezési folyamatban. Ma úgy döntöttünk, hogy enni egy edényt, ahol nincs zsír, vagyis étrend. A finom hamburgerek főzéséhez kettős kazánra lesz szüksége. Van egy külön gőzölősem, de a lassú tűzhelyben meg akartam próbálni a „Steam” funkciót. Ízük szerint a növényi pogácsák hasonlítanak a burgonya palacsintákhoz, ahogy a receptben a burgonya dominál, de csak főtt. A nyers darált zöldségek nagyon gyengédek, de ne hagyd, hogy zavarják. A főzés során a szelet nem veszíti el alakját, azt mondanám, ellenkezőleg, sűrűbbé válnak. A tejföl nagyon alkalmas erre az ételre. Van egy ilyen ízletes és egészséges étel. A multicookert öt pluszra tesztelték.

A párolt zöldségszeletek főzéséhez:

  • 2 nagy burgonya
  • 1 sárgarépa
  • 1/2 fej kis káposzta
  • 1 alma
  • 1 kis hagymát
  • Bolgár paprika és paradicsom választható
  • 5-6 evőkanál. liszt
  • Só, bors ízlés szerint
  • curry
  • Tejföl
  • víz

Az összes zöldséget őröljük (rácsolhatjuk). Adjunk hozzá sót, borsot, curryt. Adjunk hozzá lisztet és jól keverjük össze.

Kiderült, hogy ez egy ilyen növényi töltelék.

Főző gőzölő. Öntsön vizet a többcsatornás tálba (kb. 0,5 liter). A tál tetején egy speciális raklapot helyezünk.

Készítünk zöldséges darált golyókat és helyezzük őket egy serpenyőbe.

Zárjuk a multicooker fedelét, és 25 percig állítjuk be a „ON THE STEAM” programot.

A sípolás után nyissa ki a fedelet. Ezek az ízletes húsgombócok.

A tányéron zöldségszeleteket készítünk, zöldekkel díszítjük.

Az edényt tejföllel öntjük és segítünk magunknak. Nagyon finom, nagyon hasznos!

Párolt zöldséges pogácsák

A lassú tűzhelyen kevesebb, mint egy órát vesz igénybe a párolt zöldségekkel készült szeletet. Élelmiszergőz sütemények csepp olaj nélkül - főételként és zöldségként - mint étel. A szeletet bármilyen darált húsból készíthetjük, és a legkedveltebb zöldségeket lehet venni - burgonya, különböző káposzta (színes, brokkoli, Savoy, kelbimbó), sárgarépa, cukkini, zöldbab.

Ez az étel ideális azok számára, akik figyelik a súlyukat, valamint a cukorbetegek számára. Ez egyáltalán nem árt az egészséges személynek, mivel ez egy teljes körű, kiegyensúlyozott vacsora, és anélkül, hogy a terhelés felesleges zsír formájában lenne.

Ha követed a súlyt, akkor a töltelék jobb, ha csirke vagy pulyka, és kizárja a burgonyát zöldségből.

  • darált hús (vettem pulyka) - 500 gramm
  • hagyma - 2-3 darab
  • zöldség (bármilyen, amely tetszik) - 300 gramm
  • só és bors

A hagymát apróra vágjuk, darált hússal keverjük össze. Ha csirke darálót készít, akkor hozzáadhat egy tojást egy csomóhoz, és egy kis lisztet adhat a szeleteknek. Általában a csirke aprító egy kicsit vizes.

Ön is főzheti magát - 200 gramm csirke- vagy pulykamellet húzzon egy húsdarálóban, majd főzzük a szokásos módon húsgombócokhoz. Ne felejtsd el a borsot és a sót.

A darált húst gyúrjuk és pogácsákat készítjük.

Óvatosan mossa le a zöldségeket, ha szükséges, húzza le őket (cukkini, burgonya, sárgarépa), vágja körbe vagy négyzetbe - ahogy tetszik. Különösen óvatosan mossuk a káposztát, és Brüsszelben eltávolítjuk a felesleges leveleket.

Egy lassú tűzhelyen vizet öntsünk az első jelre. Ha a szelet nem csirke, akkor először egy gőzölős edénybe helyezzük, és beállítjuk a „gőzölő” módot (néhány modellben, csak „gőz”), az idő 20 perc.

Ezután hozzáadjuk a zöldségeket a szelethez, és további 20 percre állítjuk be. Ha csirke szeletek, majd mindezt együtt, és 20 percig.

Finom, könnyű és ízletes vacsora - kész.

Főzés zöldség szelet egy lassú tűzhely

A növényi pogácsák kiváló könnyű étel, amely a hús, a teljes vegetáriánus étel vagy a bőséges reggeli mellé szolgálhat. Mindez a személyes preferenciáidtól függ. Ezenkívül ugyanazt az alapvető receptet használva minden alkalommal hozzáadhat különböző zöldségeket az edényhez. Ez sokkal változatosabbá teszi a családod étrendjét.

Amint fentebb említettük, a szeletet egyidejűleg különböző zöldségekkel lehet használni. Például a káposzta, a sárgarépa és a hagyma nagyon jól összeáll. Szép cukkini, padlizsán és brokkoli kombinációja. Vagy például paradicsom, paprika, hagyma és káposzta. De lehet főzni és csak burgonya, káposzta vagy sárgarépa szeletet készíteni egy lassú tűzhelyen, és ez is finom lesz. Használhatja az egyik zöldséget, mint a fő, és a második csak kissé árnyékolja az ízét.

Az alap recept nagyon egyszerű. Minden zöldséget meg kell apróra vágni, amit tehetünk egy élelmiszer-feldolgozóval vagy egy jó öreg reszelővel. A keverő használata azonban nem kívánatos. Meg kell kapnod egy vastag tömeget, amiből megmunkálhatsz, nem folyékony burgonyapürével.

Az elkészített zöldségeket liszttel és tojássárgájával keverjük össze, hogy egy vastag, jól formázott öntőmasszát kapjunk. Ezután az összes szükséges fűszer hozzáadódik a keverékhez (itt is egy hatalmas kísérleti terület nyílik meg).

Párolt zöldség szelet egy lassú tűzhelyen

Ezután csak a szeletek vakok maradnak, helyezzük őket a felső serpenyőbe, amely az összes multivarkhoz kapcsolódik, és gőzölésre szánják. Az alsó serpenyőt főtt vízzel kell feltölteni. A főzési mód gőzöl, ajánlatos 15 percre beállítani az időzítőt.

Sült zöldség szelet egy lassú tűzhely

A sütéshez használt szelet tömege pontosan ugyanúgy készül, mint az előző esetben. De azt javasoljuk, hogy a már elkészített termékeket a lassú tűzhelyre küldjük, hogy liszttel enyhén rántjuk, így a kéreg jobb lesz. A legtöbb többfunkciós főzőlapnak nincs sütési módja, így egyszerűen használhatja a sütési funkciót, ha lehetséges (ha a funkciók biztosítják) a hőmérsékletet körülbelül 180 fokos értékre állítva. Ha Ön egy újabb multicooker tulajdonosa, akkor csak ki kell választania a Frying vagy Frying Vegetables módot. Sok szerencsét a lédús zöldségszeletek főzéséhez!

Ossza meg a szociális hálózatokat!

Vegetáriánus zöldségleves gőzölt recept receptekkel

Ezek a hamburgerek tojás nélküli zöldségekből készülnek. A nyers sárgarépa és a répa nagyon világos színt ad a szeleteknek, és természetesen vitaminokkal telíti ezt az edényt. Az ízlés fényességéhez szárított aszalt szilvákat adtam, amelyek helyettesíthetők aszalt sárgabarackokkal vagy más szárított gyümölcsökkel.

Azok a szeletek, amelyek nem összeomlottak, meg kell adni a búzadara, reszelt sült burgonya adni fogja a szeletek lágyságát. Azt javaslom, hogy ilyen hamburgert főzzek a céklát és a sárgarépát kedvelő gyermekek és felnőttek számára.

Az ilyen hamburgerek főzéséhez répát, sárgarépát, sült burgonyát, egy kis hagymát, szilvát, forró vízzel párolt búzadara, só, szezám.

Sütjük a burgonyát a sütőben, és főzzük a héjban. A sárgarépát finomra aprítjuk. Préseljen extra lé.

A finom cékla rostélya. Préseljen extra lé.

Keverjük össze a reszelt répát, a sárgarépát és a apróra vágott hagymát.

Adjuk hozzá a búzadara. Jobb lesz, ha forró vízzel öntjük, majd zöldségekkel keverjük össze.

Csirkemellre apróra vágott burgonyát adjunk hozzá zöldségekhez. Finom apróra vágjuk az aszalt szilvát. Mindent alaposan összekeverünk. Sóval.

Formázzon kis pogácsákat, szezámmaggal szórja őket.

Tegye a hamburgert a gőzölős dupla kazánba.

A párolt húsgombócnak körülbelül 25 percig kell lennie.

A kész szelet ebédre vagy vacsorára szolgál, mint egy független étel. Joghurtot vagy alacsony zsírtartalmú tejföllel tölthet.