Ételek tojásból és túróból

Főtt tojás

A tojást forró sós vízbe (15 g só 1 liter vízbe) merítik, és puha főtt 3-3,5 percig főzzük, „zsákban” -4,5-5,5 perc, keményen főtt - 8-10 perc. Forralás után a főtt tojásokat több percig merítjük hideg vízbe - ez megkönnyíti a héj tisztítását.

Sült tojás sárgarépával

Apróra vágott sárgarépát apró vízzel és olajjal meghintjük és dörzsöljük. A nyers tojást tejjel, reszelt sárgarépával keverjük össze, öntjük és pároljuk. Két tojás esetében 50 g tej, 5 g vaj és 50 g reszelt sárgarépa.

Omlett természetes zöldségekkel, gőzzel

Forraljuk a zöldségeket vagy forraljuk fel kis mennyiségű tej és vaj, vágjuk le. Keverjük össze a tojást tejjel. Tegye a kész zöldségeket zsírozott sütőlapra vagy serpenyőre, öntsük a tej-tojás keveréket, és főzzük, amíg pároljuk.

Egy adag: 2 tojás, 30 g tej, 20 g sárgarépa, 20 g káposzta és 5 g vaj.

Kalcinált túró

A 100 g túró elkészítéséhez 700 ml tejet főzünk, eltávolítjuk a hőből, kissé lehűtjük, folyamatosan keverjük, 1-2 evőkanál 10% -os kalcium-klorid-oldatot adunk hozzá. Hűtsük le, dobjuk a gézet, és tedd az üreg alá.

Cukormentes túrós puding

100 g alacsony zsírtartalmú túrót vezetünk át egy húsdarálón, hozzáadjuk és összekeverjük 20 g tejjel és tejföllel, 10 g búzadarával és 1/5 tojássárgával és megvert tojásfehérjével. Mindent zsírozott formában helyeznek el és párolnak.

cheesecakes

A reszelt túróban adjunk hozzá tojást, sót, lisztet. A masszát keverjük, 1,5 cm vastag, kerek lisztbe hengerelt, sült süteményeket készítenek belőle. Tejszínnel tálalva.

Egy adag 100 g túrót, 15 g lisztet, 1/5 tojássárgáját, 5 g vaj, 20 g tejföllel.

Zrazy túrós sárgarépa és gyümölcs

A sárgarépát apróra vágjuk, és vajjal pároljuk. A szárított gyümölcsök kis mennyiségű vízben forralnak, eltávolítják a csontokat, apróra vágják. A sárgarépát és a szárított gyümölcsöket keverjük össze, a túrót dörzsöljük, liszttel és tojással keverjük. A túró tömegéből kerek lapos süteményeket vágtak, amelyek közepén az apróra vágott sárgarépát és a szárított gyümölcsöt helyezték el, a széleit megcsípték. A Zrazy egy zsírozott sütőlapra van helyezve és sült.

Egy adag 100 g túrót, 25 g sárgarépát, 10 g szárított gyümölcsöt, 1/5 tojást, 10 g lisztet és 5 g vajot tartalmaz.

Túrós rakott

A darált túrósban 2 evőkanál olvasztott vajat, cukorral, búzadarabbal, fél teáskanál sóval. Mindent alaposan összekeverünk hámozott és mosott mazsolával. A kapott masszát zsírozott és szórott serpenyőbe tesszük, a felületet vízszintesen, tejföllel kenjük, és a sütőben 25-30 percig sütjük. Az elkészített rakott forró tejföllel vagy sziruppal szolgálják fel.

500 g túrós - 1 tojás, 3 evőkanál tejföl és cukor, 2 evőkanál búzadara, 100 g mazsola, 1 pohár gyümölcs szirup, 3 kanál vaj.

Túrós fritters és cékla

Húzza meg a céklát, és dörzsölje át a reszelőt. Adjunk hozzá lisztet, vágjunk bele vékony, hámozott alma szeletekre, burgonya túrót, tejet, tojást, sót a kapott tömegre, keverjük össze mindent, és sütjük a kis palacsintát. Tejszínnel tálalva.

350 g túró - 200 g cékla, 4 evőkanál liszt, 100 g alma, 2/3 csésze tej, 1 tojás, ghee 30 g

Hajdina túróval

A hajdinaból forró zabkása forraljuk vízben, és keverjük össze reszelt túróval, adjunk hozzá 2-3 tojást, tejföllel és jól keverjük össze. A tömeg egyenletesen elterjedt a sütőlapon, zsírozva és őrölt zsemlemorzsával meghintve. Illessze a szemcsék felületét, zsírt a tojás és a tejföl keverékével és sütje meg. Kész krupenik darabokra vágva és tejföllel.

300 g túró - 3/4 csésze hajdina dara 3 tojás egy csésze tejföllel, 2 evőkanál ghee.

Túrós rázógépek

Adjunk hozzá mártott túrót őrölt marhahúshoz, gyúrjuk jól, formázzuk a szeletet és forraljuk fel egy gőzölős edényben.

120 g hús - 50 g túró, 5 g liszt.

Árpa szelet túróval

Öntsük a forró vizet, keverjük, mossuk az árpa szemét és főzzük 15-20 percig vastagságig, majd adjuk hozzá a túrót, egy szitán átdörzsöljük, és keverjük össze mindent. A kapott tömegből biteket készíthetünk, őröljük a földre, és mindkét oldalon sütjük. Tálaljuk tejföllel.

200 g túró - 1 csésze árpa gabona, 3 csésze víz, 1 tojás, 2 evőkanál őrölt kekszet.

Sárgarépa rakott túróval

Aprítsuk a sárgarépát kis darabokra egy kis vízben, aprítsuk meg egy darálóban, tegyük egy serpenyőbe, hevítsük jól, majd öntsük a vetőmagot egy vékony patakba és jól keverjük össze. Kombinált reszelt túrós sárgarépával és tojással, alaposan keverjük össze. Töltsük fel az előkészített masszát zsírozott serpenyőre, szinttel, meghintjük olajjal és sütjük. Amikor rakott rakott darabokra vágjuk, és öntsük tejföllel.

100 g túrósra - 200 g sárgarépát, 15 g búzadara, 1 tojás, 15 g vaj, 30 g tejföllel.

Sütőtök rakott túróval

Vágjuk le a hámozott tököt szeletekre, és meghintjük a vajat, amíg főtt, majd keverjük össze a vastag búzadara, főtt tejben, és jól préselt reszelt túró, adjunk hozzá tojást. Keverjük össze mindent, tegyük fel a sütőlapra, és simítsuk meg, kíméljük a tojást és sütjük a sütőben. A tejföllel töltsük fel.

100 g túrósra - 150 g tök, 20 g búzadara, 40 g tej, 2 tojás, 40 g tejföl és 20 g vaj.

Apple túrós puding

Keverjük össze a reszelt túrót őrölt zsemlemorzsával, tojássárgájával és reszelt almával. A kapott tömeghez adjunk fel felvert tojásfehérjét. A gondos keverés után tegyük az egész tömeget egy formába, vajjal kenjük, és őrölt zsemlemorzsával meghintjük. Formázza meg az űrlapot olajozott körrel, és főzzön vízfürdőben 40-45 percig.

150 g túrós - 2 tojás, 4 evőkanál őrölt kekszet, 500 g almát, 20 g vaj.

Túrós és sárgarépa puding

Ugyanúgy készül, mint az alma sajt, de az alma helyett reszelt sárgarépa pörköltet használunk (5-6 db). A kompozíció többi része ugyanaz

Túrós töltött paradicsom

A paradicsom félig vágva, és eltávolítja a pépet. Paradicsompép, homogén tömegben keverve túróval, tejjel. A kapott masszázs töltött paradicsom és apróra vágott petrezselyemmel és kaporral megszórjuk.

200 g túró - 6-8 darab paradicsom, 4-6 evőkanál tej, 15 g petrezselyem és kapor.

Sült tojás túrós recept

A tojást mindig jól kombinálják túróval, az elkészített ételtől függetlenül.

Sült tojás túróval és zöldekkel

A túrós standard edény kevés kalóriát tartalmaz: az egyik tálcában csak 150-et tartalmaz. Főzéshez:

  • 3 tojás;
  • 130 gramm túrót;
  • vajat.

Sült tojás túrós és friss fűszernövények

Főzési idő - 12 perc. Étel recept:

  1. Mossuk ki a tojásokat, és tegyük őket egy tálba, sózzuk meg őket;
  2. Dörzsölje a túrót tojással;
  3. Melegítse fel a serpenyőt vajjal;
  4. Vigye a túró-tojás keveréket a serpenyőbe;
  5. Főzzük körülbelül 7 percig.

Sült tojás túróval és paradicsommal

Ez a recept gazdag íze van a sajtnak, míg a paradicsomnak köszönhetően lédúsabb. 3 adagra lesz szüksége:

  • 3 tojás;
  • 50 ml tej;
  • 100 gramm túrót;
  • paradicsom;
  • 100 gramm sajtot;
  • vaj és zöldek;
  • fűszerek ízlés szerint.

Sült tojás paradicsommal és túróval

Az elkészítés 20 percig tart:

  1. Mossuk le és tegyük a tojásokat egy tálba, sózzuk meg őket;
  2. Törölje a túrót, adjon hozzá tejet és keverje össze;
  3. Rub sajtot;
  4. Keverjük össze a túrót sajttal;
  5. Töltse fel a túrót tojással;
  6. Mossuk le és aprítsuk fel a paradicsomot gyűrűkké;
  7. Melegítse fel a serpenyőt vajjal;
  8. Vágjuk a zöldeket;
  9. Kezdje el az alaprészek kiszerelését;
  10. Tegye a paradicsom szeleteket, összegyűjti a tekercseket a túróból;
  11. Fedjük le és fedjük le kb. 15 percig;
  12. Tálaljuk reszelt zöldségekkel és pirított kenyérrel.

Főzési részletek

A főzés során az alábbi elvek szerint kell eljárni:

Sült túrós receptek

Már nem titok, hogy a túrót a leggyakoribb terméknek tartják, amit a dietetikusok a fogyás érdekében ajánlanak. Ez a termék nagyon ízletes és hasznos azok számára, akik néhány fontot veszítenek. Ez azonban napi és közepes mennyiségű étkezést igényel. Ebben a cikkben egy ilyen szokatlan változatot fogunk figyelembe venni, mint a sült túró.

Jellemzők

Annak érdekében, hogy a túró napi fogyasztása ne zavarjon, a különböző módon használható. Lehetőség van arra, hogy gyümölcsöt, tejföllel együtt enni, de még az ilyen módszerek is unalmasak. A másik lehetőség a sült megjelenés.

A sült túró egy nagyon ízletes étel, amely meglehetősen gazdag ízű. A szokásos értelemben a túró mindig friss, morzsolt termék, amelyet a hűtőszekrényben tárolnak. Kevés ember tudja, hogy sütéskor új, eredeti ízeket szerez. Ha a szokásos friss finomságot nem szeretné látni, itt az ideje, hogy diverzifikálja a menüt. Fontolja meg lépésről lépésre a legnépszerűbb recepteket.

receptek

klasszikus

A sült túró elkészítéséhez körülbelül 350 gramm jó, friss termékre lesz szükség. Szüksége van körülbelül 100 gramm granulált cukorra és 50 gramm vajra.

A főzéshez egy serpenyőre lesz szükség, amelynek meglehetősen sűrű alja van. Elterjedt a tejszínhabban, cukorral megszórjuk, és adjunk hozzá vajat (krém). Keverjük össze, amíg aranyra pirítjuk. Ezután vegye ki a serpenyőt a hőből, vigye át a kész terméket a tűzálló felületre, fedje le fóliával és hagyja kihűlni. Egy idő múlva az edénynek megfagynia kell. Forró teával szeletelve.

"Túró" rántotta

Lehetőség van a túró sütésére tojással. Ez egy nagyon különös étel, amelyről kevesen hallottak. Túrós rántotta vagy túrós omlettnek is nevezik.

A tojás sült túrós főzéséhez három tojást, 150 gramm túrót, 3 teáskanál vajat és sót kell megkóstolni. Egy serpenyőben megsütjük a túrót egy turmixgépben, tojásban és vajban és a sóban. Teljes sütésig kell főzni, majd megfordítani, és megfordítani a hátoldalon, amíg meg nem jelenik az aranybarna. A tejföllel tálaljuk.

Az ilyen étel kalóriatartalma 132 kilokalória.

Túrós golyó

A sült túrós golyó fő összetevője természetesen a túró.

Meg fog tenni:

  • 250 gramm friss, alacsony zsírtartalmú túró;
  • 1 tojás;
  • 60 g lisztet;
  • 10 g sütőport;
  • 7 g vanília;
  • sütőolaj sütéshez;
  • 50 g porcukrot díszítéshez.

A túrót villával, 1 tojással és fél csésze granulált cukorral kell felverni. Ezt követi a textúra alapos keverése. Tegyünk 60 gramm lisztet, sütőport, vaníliát, és még egyszer keverjük össze mindent. A tésztát meg kell zsírozni növényi olajjal, hogy megakadályozzák a tésztát.

Továbbá, a kis darabokat a tésztától elválasztva, 2-3 cm átmérőjű golyók formájában kell kihúzni őket. Melegítsünk 500 milliliter vajat egy serpenyőben, és adjunk hozzá golyókat. 5-6 percig sütjük őket. Miután a golyókat kivették az olajból, és papírszalvétákra helyezték, hogy a felesleges olaj a szalvétákba kerüljön. Miután porcukorral megszórjuk és melegen, teával tálaljuk.

tippek

A főzés előtt ki kell választania a megfelelő túrót. Színe pontosan fehér vagy kissé bézs színű. Az elavult termék általában sárgás. A frissnek enyhén savanyú illatúnak kell lennie. A túró ízének is enyhe savanyúsággal kell rendelkeznie. Kóstolhatatlan vagy édes termék az elavult. Ne használja a morzsás megjelenését is.

A sült túrós tojással való főzéséhez ki kell választania a megfelelő tojást. Frissnek kell lenniük. Ennek számos módja van.

  • Merítse sós vízbe. Ha friss, akkor az alulra esik, ha nem, akkor felugrik.
  • Rázza meg a tojást. Ha friss, a tojás belseje lóg.
  • Vizsgálja meg a héjat. Sima lesz.

A főzéshez is figyelembe kell venni néhány szabályt.

  • Meg kell törölni a terméket egy szitán keresztül, hogy a túró homogén konzisztenciává váljon.
  • Annak érdekében, hogy a főzés során az edényt ne égesse el, először sütje meg a serpenyőt.
  • A főzés után tartsa nyitva a fedelet. Az edénynek lehűlnie kell.

Természetesen helytelen lenne megemlíteni, hogy a sült túró kevésbé hasznos, mint a szokásos. Napraforgóolaj, cukor, tojás - mindez kalóriát ad az ételhez. Ezért a túlsúlyos embereknek gondosan meg kell enniük.

Videó recept túrós labdák készítéséhez, lásd alább.

Tojás és túrós étrend a hatékony és gyors fogyáshoz

Tisztítva a testet és megszabadulni az extra fontoktól - ezek a lehetőségek azoknak, akik a túró és a tojás diétáját akarják. Ez egy program a fogyás és a helyreállítás számára, amelyet egy minimális időszakra terveztek. De ez idő alatt lehetőség van arra, hogy megszabaduljunk a zsírlerakódásoktól, legalább 3-5 kg-ot dobjunk le - a test erőfeszítéseitől és jellemzőitől függően.

A dietetikusok ezt a diétát csak 10–20 kg-os felesleggel javasolják. Ha ez a mutató alig éri el a 3-5 kg-ot, akkor jobb a táplálkozási korlátozások alkalmazása, napi 800 kcal-os étrend, vagy csak a sportban való részvétel. Ez az a súly, amelyet egy személy könnyen kezelhet - speciális programok használata nélkül.

A tojás-túrós étrend jellemzői, elvei, előnyei

Használja ezt a kurzust, hogy megszabaduljon a felesleges zsírtól, szinte mindent. A tojás és a túró különleges diétás programja nem rendelkezik ellenjavallattal. A túró kalcium, tejsavbaktériumok, ásványi anyagok forrása. A választás az üzletekben számos terméket tartalmaz - a zsírtól az alacsony zsírtartalmú, étrendig. Megfelelőnek kell lennie, a táplálkozási tanácsadó ajánlása alapján. A tojás és a túró diéta szabályainak betartása, valamint az óvintézkedések meghozatala lehetővé teszi, hogy bármely program hatékony és biztonságos legyen.

A szervezetre gyakorolt ​​hatás előnyei és jellemzői a következő kritériumokat tartalmazzák:

  • Hatékonyság - 3-5 kg-ig. Ez a mutató sima fogyást jelent, ami jó a test számára. A szokásos ételek éles elutasítása és az izomtömeg erős csökkenése stresszt okozhat a szervezetben. Amikor visszatér a normál étrendhez, gyorsan kitöltheti a rést. Ha a fogyás fokozatosan csökken, mivel a tojás-túró diéta azt sugallja, a folyamat biztonságos, tervezett és nem okozhat mellékhatásokat.

A teljes testtömeg éles csökkenése tele van epekőképződéssel!

  • Az állandó éhségérzet hiánya, ami kényelmetlenséget okoz.
  • Osteoporosis megelőzése és a csontszövet erősítése, beleértve a fogakat is.
  • A vitaminok, aminosavak, az étrendben elfogyasztott mikroelemek magas tartalma, amelyek javítják a bőr, a haj, a körmök állapotát.
  • A gasztrointesztinális mikroflóra javulása a számos lactobacillus termékének tartalma miatt, amelyek 80% -a felelős az immunitásért.
  • A zsírsejtek hasítása. A folyamat metionint indít.

Azonban ne felejtsük el, hogy a tojás és a túrós diéta, mint a másik, az élelmiszer-korlátozáshoz kapcsolódik. Néhány ásványi anyagot és vitaminot nem fogyasztanak. Ezek közé tartozik a vas, ami rosszabb, ha egyáltalán nem felszívódik vagy egyáltalán nem szívódik fel, a tejtermékek nagy mennyiségével. Egy ilyen anyag hiánya a hiányosságához és a vér hemoglobinszintjének csökkenéséhez vezet! Pontosan azért, mert 3–7 napnál hosszabb ideig nem lehet tojást és túrót fogyasztani. Ha ellenjavallatok vannak, akkor a programot nem lehet teljesen használni.

Fontos ajánlások

Az étrendhez tartozó tojásnak és túrónak frissnek kell lennie, hogy az engedélyezett élelmiszerek ne károsítsák a szervezetet. Válasszon és vásároljon meg kell egy bevált helyen, ahol a tárolási és az áruk kiadásának feltételei. Ezek nem az egyetlen olyan ajánlás, amely egy olyan személyt kaphat, aki a tojás-túrós étrendet fogyni fogja a fogyáshoz. Számos aranyszabály létezik, amely lehetővé teszi, hogy egy személy közelebb kerüljön az álomhoz:

  1. A túrót úgy kell megválasztani, hogy nulla zsírtartalmú legyen, de 4-5%. A zsíroknak minden ember táplálékában kell lenniük. A minőségi tejből készült túrót önállóan lehet elkészíteni.
  2. Igyon napi 2–2,5 liter vizet, hogy elkerülje a test mérgezését. Ez a mutató nem foglalja magában a teát, kávét, gyümölcslét, gyümölcsitalokat. Ez egy egyszerű tiszta víz, szennyeződés nélkül.
  3. Minimalizálja a cukrot és a sót.
  4. Teljesen hagyja abba az erős italokat. Nemcsak a testet károsítják, hanem sok kalóriát is tartalmaznak.
  • Használjon fizikai gyakorlatokat, hogy jobban asszimilálja a nyomelemeket, a vitaminokat, fokozza a szervezetben az anyagcsere folyamatát, valamint gyorsan csökkenti a teljes súlyt.
  • A kontraindikációk nélküli fürdők és szaunák hiányában. Lehetővé teszik, hogy tisztítsa meg a szennyeződések bőrét, és eltávolítsa az összes mérgező anyagot izzadsággal.
  • Rendszeres napi tojás-túró-kirakodás megszervezése. Ez egy olyan esemény, amely segít fenntartani az egészséget, valamint egy egyedülálló vitamin-ásványi komplex, valamint a tejsavbaktériumok áramlását. A tejsav-élelmiszer elhagyása nem éri meg.
  • Vegyünk vitamin- és ásványi komplexeket, amelyek helyreállítják a testben lévő elemek egyensúlyát. Nem szabad táplálkozási programokkal együtt, hanem külön-külön használni, hogy minden értékes anyag teljesen felszívódjon.

A tanfolyam vége után 3–7 napon belül nem szabad azonnal elfogyasztani az ételt, különösen a magas kalóriatartalmú ételeket. Az étrendben fokozatosan be kell vonni a különféle ételeket, valamint növelni kell az értékes anyagok fogyasztásának szintjét. A napi kalóriák éles növekedése negatív hatással lesz a súlyra és alakra. Nemcsak az összes leesett fontot nyerheted. A nagy mennyiségű kalória bevitelével a test megpróbál többet elhalasztani, és így a súly a kezeletlen módon növekszik. Ne adja fel a fizikai erőfeszítést.

Milyen táplálékot kell kizárni a tojás és a túrós étrenddel?

A túró és a tojás 3 napos étrendje olyan program, amely teljesen megszünteti az ilyen termékek használatát:

  1. Olajos és édes ételek, savanyú és sós ételek;
  2. Fűszerek és sok só;
  3. Péksütemények és csokoládé;
  4. Tea és kávé cukorral;
  5. Alkohol.

Ne felejtsük el, hogy az összes javasolt és megengedett étel nem használhatatlanul használható. Figyelnie kell a diétáját, és ugyanakkor számolnia kell a felhasznált kalóriák számát. Nem lehet több, mint 1000–1200 kcal naponta, de más esetekben azt javasoljuk, hogy ezt a mutatót további 200 kcal-kal csökkentsék.

bizonyság

A tojás-túrós étrend 3 napra van tervezve, ritkábban 7 napig meghosszabbodik, de csak ellenjavallatok és normális egészségi állapot hiányában. Ellenkező esetben el kell utasítania a kurzus meghosszabbítását és az elért eredmények megállítását.

Ajánlott a tanfolyam használata abban az esetben, ha:

  • A felesleges súly van - legalább 10 kg a normál érték felett!
  • Az elhízás megelőzését csak 1 napig kell megakadályozni.

A program használható, de csak a napra, a gyerekeket hordozó és szoptató is lehet. De ne felejtsük el a vitaminok és ásványi anyagok ajánlott orvoskomplexeit. Ezeket csak a túrótól külön kell venni, ami megakadályozza számos hasznos vitamin és összetevő asszimilálását.

A túrós étrend csak 3 vagy 7 napig használható. Néhány ember 14–28 napig meghosszabbítja ezt az időszakot, de ez súlyos egészségügyi problémákkal küzd. Ilyen hosszú távú étrend esetén lehetősége van 10-15 kg-os búcsúztatásra, de nem kockáztathatja meg egészségét. És egy ilyen hosszú program a lemondás után az ellenőrzött mennyiségű kilogrammok felhalmozódásához vezethet.

Minta menü 1 napig

Ez a változás a fogyás nem nevezhető klasszikusnak, mert gyakran a tojás-túró diétát 3 napra tervezték. Ez idő alatt senki sem károsítja a szervezetet, és az elfogyasztott élelmiszerek és kalóriák mennyiségét napi 800-900 kcal-ra kell csökkenteni. Az edzés súlyától és a kezdeti súlytól függően 1-2 kg-ot veszíthet.

Oszd el az összes ételt 5-6 fogadásban. Tilos gyümölcsöt, bogyót, mézet, édes teát, stb. Használni. Egyetlen túrós bevitel helyett keményen főtt tojást használhat.

2-3 óra múlva meg kell enni, hogy ne éljenek az éhség, és lehetővé tegyék a termékek teljes felszívódását. Ha vitaminokat kell szednie, ezt a tojás használatával együtt kell tennie, mert a túróval együtt nem fognak emészteni.

Minta menü 3 napig

Az expressz diétát több napra tervezték, ez lehetővé teszi, hogy megszabaduljon az extra 2-5 kg-tól. Először is, a derék, a csípő és a has csökken. A napi adag összesen 500 gramm erjesztett tejterméket tartalmaz, és pár főtt tojást is bele kell foglalni az adagba. Az etetés folyamata 5-6 fogadásra oszlik. A tojást nem szabad túróval fogyasztani. Egyszer tehetsz sós húsleveset.

A túrót tojás és egy kis zabpehely alapján sütemény készítésére lehet használni. Meg tudod csinálni magad, megszakítva egy turmixgépben. Egy tojás keverése 400 g túróval, hozzáadhat egy pár mazsolát, és néhány evőkanál cukrot, valamint ½ evőkanál. zablisztliszt. 25 percig sütjük, majd elfogyasztjuk, a kapott cupcakes számát több adagra osztva. Ne porolja a terméket porcukorral.

Ellenjavallatok

Minden ember ismeri a túró értékes tulajdonságait, de ellenjavallatok vannak a használatára, valamint a nagy számú tojás használatára. A termékek egyáltalán nem használhatók, vagy csak azok használatára korlátozódnak, ha:

  1. Egyéni intolerancia;
  2. Bélbetegségek;
  3. Vashiányos anaemia, ha nagy mennyiségű vasra van szüksége. Nem szívódik fel a túróval.

Más krónikus betegségek esetén további konzultációra van szükség egy szakemberrel.

A túrós omlettek legjobb receptjei és elkészítésük titka

Omlett túrós - egy bőséges étel, amely könnyen és gyorsan elkészíthető. Hogyan kell főzni? Milyen receptet válasszon a túrós omletthez? Milyen összetevők használhatók? Megmutatjuk a titkokat és elsajátítjuk a főzés finomságait.

A túró egy fermentált tejtermék, melynek előnyös tulajdonságai tömegesek. Fehérjét tartalmaz, esszenciális aminosavak teljes készletét. A kalciumtartalom (80 mg / 100 g) a tejtermékek közé vezet, és ideális választás a táplálkozási és terápiás táplálkozáshoz. Sült tojás túrós reggelivel energiát ad és teljességérzetet ad.

Összetevők kiválasztási titkai

Túró kiválasztása

Túró megvásárlásakor vegye figyelembe a következő tulajdonságokat.

  • Színes. Friss túró - fehér vagy enyhén krém színű. A sárga árnyalat azt jelzi, hogy a termék nem az első frissesség.
  • Szag. Tejes aromája enyhén savanyú, ami azt jelenti, hogy a sajt friss.
  • Íze. A friss termék megkülönböztető tulajdonsága enyhén savanyú íz. Az édes íz a cukor hozzáadásáról szól, hogy elrejtse a makacsságot. Kóstolhatatlan - alacsony minőségű.
  • Összhang. Vásároljon egy egységes, enyhén olajos konzisztenciájú terméket. Szemcsés túró - szárított, túl folyékony - lejárt.

Tojás kiválasztása

Használjon friss házi tojást, hogy túrós omlettet készítsen. A frissesség ellenőrzése egyszerű - csak az alábbi módszerek egyikét használja:

  • Merítse a tojást sós vízbe. Frissen - alulról süllyedve, felborult - felszínre lép;
  • rázza meg. Ha úgy érzi, hogy a tojás tartalma lóg, akkor nem friss;
  • ellenőrizze a héjat. Sima, repedések és érdesség nélkül. By the way, a héj színe, ellentétben a közhiedelemmel, nem befolyásolja a tojás táplálkozási tulajdonságait.

Főzési részletek

A túró és a tojás ízletes omlettje segít az alábbi szabályok teljesítésében.

  • Törölje át a túrót egy szitán. Ez biztosítja a homogén konzisztenciát és lágyítja az edény ízét.
  • Melegítse fel a serpenyőt. Ellenkező esetben a tömeg a fenékhez tapad és ég.
  • Ne pirítson intenzív lángon. 5–6 percig főzzük alacsony hőmérsékleten, majd néhány percig főzzük a fedél alatt.
  • Ne nyissa fel azonnal a fedelet. Hagyja, hogy az edény álljon, és gazdag krémes ízű legyen.
  • Egy lassú tűzhely hasznosabb. Az így elkészített edény rákkeltő és túlzott zsírtartalmú lesz. A sütőben lévő opció is egészségesebb, mint a pörkölt.

Egyszerű receptek

Tojás és túró - jó tandem. Kalória túrós omlett - 133 kcal.

Klasszikus recept

  • csirke tojás - 3 db;
  • túró - 2/3 csésze;
  • vaj - 3 teáskanál;
  • sót.
  1. Dörzsölje át a túrót egy szitán. Adjunk hozzá tojást és vajat, sót. Verje meg a keverőt.
  2. Tegye a tömeget egy előmelegített serpenyőbe.
  3. Főzzön egy fedél alatt alacsony hőmérsékleten, amíg meg nem jelenik az aranybarna.
  4. Fordítsa meg és megsütjük a hátoldalon.

Egy könnyű, tápláló edényt szolgál fel tejföllel és apróra vágott zöldekkel.

Hagymával és gyógynövényekkel

Omlett túrós zöldekkel és hagymával - egy étel, amely vitaminokban és mikroelemekben gazdag. A magas fehérje- és kalciumtartalom kötelezővé teszi a sportolók étrendjének, valamint azoknak, akik betartják az egészséges táplálkozás alapjait.

  • tojásfehérje - 3 tojásból;
  • 1% zsírtartalmú túró - 200 g;
  • zöld hagyma - 4-5 toll;
  • Kapor és petrezselyem - két ág;
  • fűszerek.
  1. A fehéreket elválasztjuk a sárgától. Habfehér habverővel.
  2. Adjunk hozzá túrót és fűszereket, jól keverjük össze.
  3. Törje össze a hagymát. Hozzáadjuk a fehérje tömegét.
  4. Öntse a keveréket egy jól melegített serpenyőbe. 7-8 percig főzzön egy alacsony fedéllel fedett fedél alatt.
  5. A láng kikapcsolása után még 2 percig húzza át a fedelet a tálca alatt.
  6. Meghintjük apróra vágott zöldekkel. Bon étvágy!

Kalória-edények - csak 148 kcal.

Sajttal és paradicsommal

A túró és a sajt omlettjének fényes ízű választása kellemes lesz a gyermekek és felnőttek számára. Főzzük reggelire vagy vacsorára.

  • csirke tojás - 3 db;
  • tej - 2 evőkanál;
  • túró - 100 g;
  • nagy paradicsom;
  • kemény sajt - 70 g;
  • vaj - 2 evőkanál;
  • Kapor - 3 gallyat;
  • fűszerek.
  1. Fogd meg a tojást egy villával. Adjunk hozzá tejet, sót és jól keverjük össze.
  2. Keverjük össze a túrót tojással és tejjel.
  3. Szeleteljük a paradicsomot kockákra. Megszórjuk vajban a levet.
  4. A sajtot durva forgácsokkal reszeljük. Apróra vágott zöldek.
  5. Tegye a paradicsomot előmelegített serpenyőbe. Terjessze a tojás tömegét a tetejére. Öntsük reszelt sajttal és gyógynövényekkel.
  6. Főzzük a fedél alatt 15 percig közepes hőre.

Tálaljuk fel az omlettet, melyet egész részre pirított pirítóssal vágunk. Kívánt esetben a sajtot sajtra lehet cserélni. A fűszeres jegyzetek szerelmesei szeretik a Dorblu sajtot.

Kifinomult omlettek

A sütőben káposztával

Készítsünk egy eredeti gazdag omlettet túróval a sütőben káposztával. Ennek az ételnek a sós íze jól esik a tejföllel.

  • csirke tojás - 6 db;
  • túró - 100 g;
  • fehér káposzta - 400 g;
  • tejet? üveg;
  • vaj - egy evőkanál;
  • fűszerek.
  1. Tekerje fel a tojásokat egy habverővel. Adjunk hozzá tejet és fűszereket.
  2. Add hozzá a túrót a tojás tömegéhez. Keverjük össze jól.
  3. Vágjuk a káposztát szalmába, és párolt rétegben tegyük egy zsíros sütőedénybe.
  4. A tojástömeget a felület fölé terítse.
  5. Sütjük a sütőben fél órát 2000-ben.

Készítsük elő az edényt tálalás előtt, öntsünk olvasztott vajat.

Diétás a multicookerben

Lehet-e főzni omlettet túróval lassú tűzhelyen? Természetesen, és nagyon egyszerű! Egy ilyen omlett jó reggelire, különösen akkor, ha nincs ideje főzni. A kész étel hasonló a rakotthoz. Lehet főtt sós vagy édes.

  • csirke tojás - 4 db;
  • túró - 120 g;
  • tej - üveg;
  • fűszerek.
  1. Válasszuk ki a sárgákat és a fehéreket. Habfehérjék erős habban, hozzáadjuk a sárgáját, a tejet és a sót.
  2. Dörzsölje át a túrót egy szitán. Adjuk hozzá a tojástömeget. Keverjük össze egy keverővel.
  3. Tegye a tömeget a multicooker zsírozott tálába. Főzzük sütés módban fél órán keresztül.
  4. Hűtsük le egy lassú tűzhelyben a fedél kinyitása nélkül. Tálaljuk, részekre vágva.

Ilyen omlett jó a bébiételhez. Az 1 és 3 év közötti csecsemőket „Gőzölés” módban kell főzni, három évesnél idősebb gyermekek számára a „Sütés” módban.

Omlett a mikrohullámú sütőben

Ön ellenjavallt sült? Főzzön omlettet túróval a mikrohullámú sütőben káros rákkeltő anyagok nélkül. Legyen óvatos, kövesse a mikrohullámú sütőben történő főzés szabályait:

  • a tejnek és a tojásnak szobahőmérsékleten kell lennie;
  • ne adjunk hozzá sütőport, akkor elrontják az ízét;
  • Használat előtt előmelegítse a sütőedényt.

Gyorsan főzzük a tojásokat a mikrohullámú sütőben - csak néhány perc. Az eredmény pedig egy finom buja omlett.

  • tojásfehérje - 2 tojásból;
  • túró - 100 g;
  • vaj - 2 teáskanál;
  • fokhagyma - 1 fog;
  • Kapor - 2 gallyat;
  • fűszerek.
  1. Habfehérjék, fűszerek hozzáadása. Túró hozzáadása. Keverjük össze jól.
  2. Tegye át a fokhagymát az összetöréssel. Csatlakozzon az eredeti tömeghez.
  3. Tegye a keveréket zsíros sütőedénybe.
  4. Apróra vágott zöldek. Megszórjuk az omlettet.
  5. Főzzük 3 percig.

Tálaljuk tejföllel vagy könnyű házi majonézzel.

A túrós omlett bármilyen receptje a kívánt összetevők hozzáadásával javítható saját ízlés szerint.

Túrós és tojás ételek

Kijev stílusú sajttorta szárított sárgabarack és cseresznye lekvárral

Omlett kolbászt a strucc tojásból

Sült alma, túrós

Finom reggeli tojással és sonkával

Finom reggeli - túró mazsolával és banánnal

Túrós rakott 3 összetevőből

Tőzeg túrós pite

Sült tojás kolbász

Spenót sült tojás

Növényi omlett káposzta és sárgarépa

Hogyan főzzük rántotta

Növényi omlett - lépésről lépésre recept receptekkel

Sonka omlett

Omlett tekercs

Túrós húsvéti kakaó

Túrós húsvéti húsvét

Túrós húsvéti lekvár

Túrós sütemények mazsolával

Eredeti Snack - Egg Roll

Málna sajttorta

Diétás túrós rakott

Túrós sajttorta mazsolával

Hogyan készítsünk ízletes sajtos túrót a túróból

Hogyan készítsünk házi sajtot?

Túró és tojás ételek - a leg egészségesebb, tápláló és ízletes. A leggyakrabban számunkra, hogy reggelente reggel látjuk az asztalunkat, mivel ezek a termékek a legmegfelelőbb ízletes egészségügyi előnyök.

Őseink, akik szerették a galuskával, sajttorta, palacsintát, sült pudingot és sajttorta főzni, már régóta használják a túróból készült egyszerű és nagyon finom ételeket, és karácsonykor mindig húsvét süteményeket készítettek.

Mindannyian tudjuk, mennyire hasznos a túró. Kalciumban gazdag, ezért a tenyésztő ételek szükségesek a gyermekek növekvő testeire és a felnőttekre is.

A friss túró tökéletesen illeszkedik a legtöbb más termékhez: tojás, cukor, só, mazsola, szárított sárgabarack, dió, lekvár, vanília, fahéj, paradicsommal, petrezselyemmel, kaporral, borssal, köménymaggal és még mustárral is.

Sajnos, ez a termék hosszú ideig nem tárolódik, és gyorsan romlik. Nyitott formában a túrót legfeljebb két napig lehet tárolni, és lezárt csomagban - körülbelül két hétig. Ha úgy érzi, hogy a túró nem olyan friss, mint szeretné, jobb, ha sajttorta, gombócot vagy túrós tésztát készíthet belőle.

Semmi sem finomabb és egészségesebb, mint a friss házi túrós reggeli, tejföllel, tejjel vagy joghurttal, friss gyümölcsök vagy szárított gyümölcsök, bogyó lekvár vagy kedvenc lekvár hozzáadásával.

Semmi sem könnyebb, mint a házi túrós sütemények készítése: 500 g túrót, tojást, két evőkanál lisztet (cseresznye helyettesíthet), két kanál cukrot, egy nagy kanál vajat, egy pohár friss tejföllel és egy teáskanál szódával, amelyet ecettel befagyasztunk.

Ezt a tömeget enyhén sózzuk, alaposan keverjük össze egyenletes konzisztenciával, kis palacsintát készítsünk, enyhén őröljük liszttel, és serpenyőben sütjük, vagy sütjük a sütőben, amíg kész. A túró készítéséhez először túrót, csirke tojást, pár evőkanál lisztet vagy búzadarát kell. A többi alkotóelem pedig hozzáadódik az Ön egyedi ízléséhez: cukrot, bogyókat és gyümölcsöket, fűszereket, mézet adhat.

A házi gombóc túróval való főzéséhez szükség lesz egy kicsit több készségre és képességre, de a lépésenkénti fotó receptek révén sikerül, még akkor is, ha ez az első élmény!

Ezen túlmenően, ha a háztartást túróval főzzük, és most van időd és erőfeszítésed, egyáltalán nem, ne felejtsd el a varázslatos és kevésbé ízletes receptet a lustas túró gombócról, amely többször is számos hostess segítségére jött.

A kak-vkusno.com kulináris portál ebben a szakaszában bemutatott különféle túrós ételek adhatnak erőt a munkanap elején, emelik a szellemünket, sőt segítenek nekünk a fogyásban, mert a túrót tartalmazó ételek összetételükben gyorsan telítenek el anélkül, hogy elhagynánk a gyomormentes térben más gasztronómiai feleslegekre.

Továbbá, a tojásból készült ételek elkészítése nem sok időt vesz igénybe, mivel a tojások maguk is teljes mértékben készen állnak szinte azonnal, és a nagy értékű fehérje, ásványi anyagok és vitaminok révén ez a nagyon értékes termék biztonságos és kiegyensúlyozott étrend alapja lehet.

A tojások tökéletesen kombinálódnak olyan termékekhez, mint a sajt, hús, zöldség, zöldek, gombák és akár gyümölcsök, hozzájárulnak a szellemek emeléséhez és testünk telítettségéhez energiával. Mindez egy különleges örömhormon, a szerotonin, ami a tojássárgája összetételében következik be.

A tojásból rántotta, sült tojás, ízletes omlett zöldségekkel, omlett sajttal, valamint különböző krokett, rakott, tojás tekercs és töltött tojás készíthető. Általában a palacsintát, a fánkot, a levest, a szeletet, a salátákat és a főételeket is hozzáadják.

Túrós ételek

Túrós ételek kiválóak az egészséges reggeli és egy finom desszert számára. További információ a túrós ételekről.

Túrós ételek

Nagyon gyors és ízletes túrós rakott! Nagyon egyszerű recept a rakott burgonyával.

A túrós fánk nagyon gyorsan pörkölt. A fánk tésztát is gyorsan és egyszerűen készítik. Túrós fánk 10 perc alatt valós!

Finom buja sajt sütemények néhány perc alatt! Első pillantásra úgy tűnik, hogy ez a leggyakoribb recept a sajttorta, de a sajttorta megkóstolásához látni fogja, hogy ez nem így van!

Finom és könnyen elkészíthető, de elegáns cupcake.

Ízletes túrós pite fél óráig a tea.

"Megatvoreny" torta - sajttorta és túró krém. Még akkor is főzhet, ha nincs sütője, mert a tortát serpenyőben főzik. A túró jelenléte ellenére egyáltalán nem érezhető. Kiderült, hogy nagyon puha, finom és finom sütemény.

Szeretem a túrót. Túrós nyalókák - ez egy csodálatos, egészséges, gyors és legfontosabb, finom reggeli. A gyermekek örömmel eszik.

Ízletes fánk, túróból, tojásból, cukorból és lisztből. És milyen a gyerekek, mint a fánk!

A sajt sajttorta témája - sült túrós desszert sűrített tejjel.

Ha kényeztetni akarod magad, gyors süteményeket szolgálhat fel a sütőben. A fotó egy receptje a cukor cookie-kat írja le - az egyik kedvenc ételem, mert túróból áll. A túrós sütemények, a túrós tészta süteményei is felkeltik Önt!

Ez a recept ízletes, gyengéd, buja túrós túrós túrókhoz. Az összetevők száma minimális, és ennek eredményeként ízletes reggeli biztosított az egész család számára.

Unreal ízletes vertu túróval! Ne menj el másnap! Kiderül, puff, ropogós külső és egy finom töltelék belsejében.

Sajttorta, vaj chipek túrós receptje. A királyi sajttorta - ez is egy királyi sajttorta - nagyon különbözik a megszokottól. A túrós töltelék mellett szárított kajszibarackot, mazsolát, aszalt szilvát is hozzáadhat - aki szeret. Ez a királyi sajttorta nagy sütemény formájában és kis formában is sült.

Látványos torta "Párnák" csokoládé tészta túróval.

Ízletes charlotte almával és túróval. Egy nagyon egyszerű recept a túró és az almás pite számára, alkalmas alma-charlotte sütésére egy lassú tűzhelyben és egy szokásos sütőben.

Egy egyszerű recept krém (túrós) sajt készítéséhez otthon.

Bagelok az egészséges táplálkozáshoz és egy csésze tea megrendezéséhez barátaival.

Kérlek gyerekeket és főzzük őket túrós desszertre, olyan ízletes és tágas! Ez a desszert biztonságosan kezelheti azokat is, akik nem szeretik a túrót. Nagyon finom és tágas textúra. Kiderült, hogy nagyon finom, és a recept - soha nem könnyebb.

Túrós schni - egyfajta orosz pite, vagy inkább pite. Sochni túrós - sütemények a tészta töltelékéből túrós töltelékkel, puha és finom félkör alakú pite. Ha úgy dönt, hogy saját maga készíti el őket, van egy egyszerű recept a sajttorta.

Finom túrós rakott mazsolával a felnőttek és a gyermekek számára is vonzó lesz. És nem csak a túró szerelmeseinek. :)

Ez egy recept a finom Dagestani pitehez túrós töltelékkel. Jellemzően, egy serpenyőben sült csokoládé túró, de főzheti őket a sütőben.

Ízletes túrós palacsinta zöldekkel. Az elkészítés nagyon egyszerű és gyors, nagyszerű reggeli. Finom túrós ízű a zöldek.

Ez egy nagyon egyszerű recept az egyik legfinomabb muffinhoz - túróhoz. Még egy gyerek is képes kezelni a főzést.

A sajt fánk hosszú és könnyű. Kíméletesek, lágyak és ízletesek.

Ízletes, étvágygerjesztő és egészséges sajttorta!

Puff túró - tészta, az egyik legfinomabb, egy speciális főzési recept. És ami a legfontosabb, a tésztát hűtőszekrényben legfeljebb 3 hónapig lehet tárolni.

Finom házi kemény sajt! Igazi megtalálás! Ez a sajt nem érlelődik, de még mindig kemény és ízletes! A sajt elkészítése természetesen több mint 20 percet vesz igénybe, de ez a sajt főzésének ideje.

Léges, könnyű, bolyhos és nagyon ízletes túrós rakott banánnal sem hagyja közömbös!

A recept, amely nagyon tetszett! A főzés, a jó ízlés és az aroma nem okoz gondot! Egy egyszerű trükk lehetővé teszi a sajt egyenletes eloszlását a teszten. És mi lesz a leginkább lusta khachapuri a serpenyőben!

Ma főzzük a leginkább lusta gombócokat túróval. A kezed, az asztal és a kés garantáltan tiszta maradnak, és elégedett vagy teljes!

Nagyon finom és nagyon könnyű előkészíteni a túrós sütiket!

A Royal cheesecake ízletes pite, túrós töltelékkel. A finom túrós soufflé és a tészta tészta kiváló kombinációja. A királyi sajttorta receptje egyszerű, gyorsan elkészíthető.

Ma sajttorta főzök. A recept szerint a sajtos sütemények mindig hihetetlenül ízletesek, bolyhosak, puhaak és nagyon kedvesek, jól megtartják formájukat, és nem halnak fel egy serpenyőben. Azt tanácsolom mindenkinek, hogy erre a receptre főzzük sajttorta, nagyon ízletes és mindig jó.

Az egyik legfinomabb túrós tészta - sűrített tejjel. Ebben a receptben csak négy összetevő van, az időköltség minimális, de mi az eredmény! A reggeli és a desszert számára ideális a túró, a sűrített tej.

Kis vékony sütemények nagyszerűek egy piknikre. A túrós tészta hozzáadja a fűszereket.

A túró és a tejleves az egyik kedvenc desszertem. Nagyon könnyű elkészíteni, és a zselé kiváló alapként szolgálhat a zselés süteményekhez.

A csokoládé-túrós torta egy nagyon érdekes és ízletes desszert recept. Ezt a tortát gyakran "tőzegnek" nevezik.

Kínálunk egy receptet a túrós torta nagyon finom ízű és aromájú.

Recept túrós csokoládé jegesedéshez. Most, a sajt és a csokoládé nem vásárolhat a boltban, és saját kezével otthon, a leggyakoribb összetevőkből vásárolhat. A természetes házi üvegezett túrós bárok íze nem rosszabb, és még jobb, mint a bolt!

A kemencében sült sajttorta külsőleg ruddy kéreggel kapható, puha és gyengéd. A sajtok túróját reggelire könnyű és egyszerű!

Ez a recept egy igazi megtalálás! A tekercset nem lehet csavarni, hogy eltört. És íze olyan, mint egy gyerek kedves keksz. Ételek! Házi sütemények - finom sütemények! Főzze örömmel))

Nagyon egyszerű, de nagyon finom étel reggelire - omlett túróval.

Ez a torta gyorsan készíthető desszertre. És nagyon finom. Elrontod magadat?

Túrós torta - egyszerű és ízletes sütemények teaben. A tészta tészta, kefir és tojás alapján készül, vaj hozzáadása nélkül. A túrós torta egy csésze sütemény, melynek szerkezete porózus, sűrű és tágas. Nem csak a lassú tűzhelyen, hanem a sütőben is főzhet - az eredmény mindig szíves lesz. Boldog sütés!

A Placindas ruddy burritók, amelyek egyébként teljesen bárki lehetnek. Ebben az esetben a töltelék zöldséges túrót szolgál fel. Ezeket a süteményeket kefir élesztőmentes tésztából készítik, és serpenyőben sültek.

Nagyon ízletes túrós fánk, amelyek tökéletesek a teafogyasztáshoz. Univerzális túrós tészta - serpenyőben vagy sütőben sütjük.

Gyors tésztával és almával töltött pite. Az íze egy kicsit olyan, mint a fagylalt, különösen, ha a sütemény a hűtőben van. Minden gyorsan elkészül, csak várni kell, amíg a sütő meg nem teszi a munkáját. Boldog sütés!

A recept ízletes házi sütemények túrós. Sochni olyan nyitott zsemle, túrós, nagyon ízletes és nagyon híres szovjet időkben.

Finom házi készítésű sütemények, túrós és búzadara mindig sikeresek. A recept alapján főtt liszt nélküli sajttorta nagyon ízletes, édes és buja. Ez a túrós torta ideális reggelire vagy snack-re.

Van néhány egyszerű recept, amit egyszer megpróbál, majd újra és újra térjen vissza hozzájuk. Szeretem ezt a receptet az egyszerűség és a végeredmény miatt.

A túrós, mazsola és dió pite nagy és illatos, gazdag túrós töltelékkel és ropogós tésztával. A recepthez készült túrós torta olyan könnyű elkészíteni, hogy mindenki megbirkózzon vele.

A "Brownie" sütik ebben a receptben - nagyon puha és puha belsejében, és a külső ropogós, amely eredeti repedésekkel van borítva. A keksz csokoládé ízű és aromájú, és a töltelék könnyű túró krémből készül. Egy ilyen finomság örömmel fogja meg bárki, aki megpróbálja főzni.

A recept szerint főtt túrós nyalókák nagyon finom, puha és tágasak, mint a fehér felhők. Igen, és készítsen elég könnyű. A lusta gombócokat sós változatban szolgáljuk fel - ropogós és sajtos. Nagyon finom, kielégítő és eredeti!

Túrós tekercsek. Egy viszonylag egyszerű recept az ünnepi reggelire március 8-án.

A sütőtök palacsinta túróval minden nap szabadon főzhető, hogy családi vacsorát rendezzenek. Az ilyen palacsinta nagyon szokatlan, snack bárnak tekinthető. A sütőtöknek köszönhetően a palacsinta színe fényes. Tápláló, eredeti és ízletes.

Túrós torták - ízletes, egészséges és gazdag étel reggelire és harapnivalókra. A túrós tészta megtöltése nagyon buja. Ha fahéjjal öntött édes savanyú tejföllel az alma gyűrűvel készített túrós süteményeket is kiszereljük, puha kéreg és finom íz érhető el.

Örülj a családodnak és a szeretteiknek, túrós galuskával.

Úgy döntöttünk, hogy finom csokoládé palacsintákat díszítünk túrós töltelékkel, különös cukorkák formájában, miután összegyűjtöttük a szárakat sárgabarackkal. Ezek a palacsinta, édesség szeretni fogják a gyerekeket, és a felnőttek számára ez az étel kiváló reggeli lesz.

Mint tudják, a túró nagyon gazdag kalciumban, így a túrós ételek nagyon hasznosak lesznek a gyermekek számára. Különösen, ha megtanulod, hogy otthon túrót készíts. Ha van egy kis gyermeked, csak tudnod kell, hogyan kell főzni főzni a baba számára. Természetesen a piacon jó túrót is vásárolhat. A túrós recept egy kicsit megpuhul, de a végeredmény mindenképpen megéri. Túrót főzhet egy lassú tűzhelyen, túrót mikrohullámú sütőben, túrót egy joghurt készítőben. Nagyon óvatosan kell megközelíteni azt a kérdést, hogyan kell főzni a csecsemőknek. A túró főzésének számos lehetősége van. Gyakran a túrót kefirból készítik, amelyet úgy kell melegíteni, hogy füstöljön, kiderül, egyszerű és ízletes túró otthon. Túrós recept is használhatja savanyú tejet. A tej vagy a kefir melegítéséhez egyenletesen és a kívánt hőmérsékletre mikrohullámú sütővel és mikrohullámú sütőben házi túrót készíthet. Ezenkívül kalcium-kloriddal gazdagíthatja a túrót kalciummal, és készíthet szódabikarbót. A 600 ml tej és 6 ml kalcium-klorid receptje lehetővé teszi, hogy 100 g túrót főzzön. Most, hogyan kell főzni túrót egy joghurt készítőben. A legjobb, ha megnézzük, hogyan készítsünk túrót egy joghurt készítőben a képen. Javasoljuk a túró receptjeit fotóval azok számára, akik még mindig kevés tapasztalattal rendelkeznek a kulináris területen.

Ha gyermekei már felnőnek, nem kell otthon főzni a főzéshez, miután megkapta a megfelelő túrót. Emellett a túró, különösen az alacsony zsírtartalmú étrend-ételeket gyakran fogyasztják azok, akik étrendben vannak. Mit lehet főzni a finom túróból? Tippet adunk: egy turmixgép, túró és néhány gyümölcs segítségével csodálatos túrós desszert készíthet. A híres tiramisu desszert túróból is készítik, de különleges, mert a mascarpone is túró. A túrós receptek nem csak édes ételeket készítenek. Nagyszerű snack - túró fokhagymával és gyógynövényekkel, kenyérre vagy krakkolóra is elterjedhet.

A legegyszerűbb recept a túrótól, ez a túró mézzel. De természetesen összetettebb receptek vannak a túróval. Például, sokan szeretik a gombócokat túróval, csillárokkal túróval. A túró egyéb receptjei a túrós gombócok, a sajttorta. A sütőben a túróból származó közönséges ételek különböző túrós raklapok és túrós (sajt) fejrészek. Elvileg ezek a receptek lesznek a választ arra a kérdésre, hogy mit kell gyorsan főzni a túróból, mert a túrót nagyon gyorsan elkészítik. Nézze meg a túróból készült ételeket egy lassú tűzhelyen, és a túróból készült ételeket mikrohullámú sütőben, amely időt takarít meg. Ugyanezzel a céllal válasszon recepteket a túróval fényképekkel, túrós receptekkel fényképekkel, túrós ételekkel fényképekkel, ezek a túrós receptek fontos minőségűek - tisztaság.

A túró és a tojás diétás menüje

A tojás és a túró diéta nem annyira népszerű a modellek körében. Bár ezek az élelmiszerek tápanyagban gazdagok, alacsony kalóriát tartalmaznak. 3 extra kg-ot el lehet dobni mindössze 3 nap alatt, a legfontosabb, hogy szigorúan kövessük a súlycsökkentés módszerének szigorú szabályait. Bővebben ezekről a cikkben.

Tojás diéta és túrós sajt - előny

A súlycsökkenés ezen módjának fő termékei a tojás és a túró. Milyen hasznosak a fogyás?

A túró alapján nem véletlenül sok étrendet hoztak létre. Ez a termék fehérjét, magnéziumot, kalciumot, vasat, foszfort, valamint esszenciális aminosavakat és vitaminokat tartalmaz. A túrós lipotrop anyagok megakadályozzák a zsír lerakódását a májban. Azonban a diéta kell fogyasztani alacsony zsírtartalmú túrót.

A tojás E, D vitaminokat, antioxidáns luteint és könnyen emészthető fehérjéket tartalmaz. Ez az alacsony kalóriatartalmú termék képes eltávolítani a szervezetből a káros koleszterint. A tojás részét képező króm szabályozza a vérben a glükóz szintjét, és a telítettség érzését is biztosítja, ami nagyon fontos a fogyás szempontjából. A fürjtojás 2-szer több egészséges összetevőt tartalmaz, mint a csirke.

Az étrend alatt fontos, hogy az étkezést szigorúan meghatározott időben, a reggeli vacsora helyének megváltoztatása nélkül enni. Ellenkező esetben az élelmiszer készletek elkezdenek lerakódni a szervezetben, és a várható fogyás nem fordul elő.

Diéta a tojás és a túró 3 napig

A tojás és a túró súlyának csökkentése különböző módon lehetséges. A legszigorúbb és leghatékonyabb étrend-típus 3 napig tart, amelynek során be kell tartania egy speciális menüt. Reggelente egy csésze zöld tea (édesítetlen) fogyasztható, 15 perc múlva pedig egy főtt puha főtt tojást enni. 3-4 óra múlva újra inni egy csésze zöld tea és 15 perc múlva enni 140 g túrót. A nap hátralevő részében csak vizet inni (legfeljebb két liter).

Ez a rövid étrend megszabadulhat három extra fonttól, de legfeljebb 21-28 napon belül megismételhető.

A három napos étrend másik változata a mono-diétás túró. Minden nap 600-800 g 5% túrót kell enni, 4-5 adagra osztva. Italok, zöld tea, kávé vagy víz citromlével (körülbelül két liter naponta). A diéta tiltja a sót és a cukrot.

Azok, akik rendszeresen gyakorolnak, ajánlott előnyben részesíteni az alacsony zsírtartalmú túrót - több fehérjét tartalmaz, mint 5%.

Öt napos túró és tojás diéta

Az öt napos túrós és tojás diéta során a test intenzíven éget zsírokat. Ha túl nehéz, 3 napra csökkenthető.

Reggeli: egy csésze meleg víz, egy óra múlva, inni egy pár nyers csirke tojást, megverték egy teáskanál mézzel, és egy csésze zöld tea (cukrozatlan).

Ebéd: 60 g feta sajt, egy csésze zöld tea, egy teáskanál méz.

Vacsora: 140 g zöldségleves szelet teljes kiőrlésű kenyérrel, 2 nyers gyümölcs.

Reggeli: egy csésze meleg víz, két nyers tojás koktélja egy teáskanál mézzel, egy csésze zöld tea.

Ebéd: két nyers tojás, egy teáskanál mézzel, 160 g túrós (alacsony zsírtartalmú), egy csésze zöld tea.

Vacsora: 140 g főtt marhahús vagy tengeri hal, 140 g növényi saláta, egy evőkanál napraforgóolajjal, egy csésze zöld teával.

Reggeli: egy csésze meleg víz, két nyers tojás koktélja egy teáskanál mézzel, egy alma (zöld), egy csésze kávé.

Ebéd: 60 g sajt teljes szelet kenyérrel, 140 g növényi salátával, egy evőkanál napraforgóolajjal és egy teáskanál citromlével.

Vacsora: főtt tojás, 140 g párolt zöldség, egy csésze zöld tea.

Az étrend 4. és 5. napján enni az 1. és 2. nap diétáján.

Ügyeljen arra, hogy az étkezés előtt vizet fogyasszon, de nem azok alatt (napközben - legfeljebb két liter)

Lásd még: Hogyan kell követni egy atomi diétát: menü, előnyök és eredmények

Karcsúsító túró és tojás - ellenjavallatok

A tojás és a túrós étrend ellenjavallt azok számára, akik allergiás reakciókra hajlamosak, mert a tojások allergének.

Victor Zakrevsky, egy sokéves tapasztalattal rendelkező dietetikus megjegyzi: „A tojásokat nem szabad visszaélni, mert gyakran ételallergiát okoznak. Ezért a tojás étrendjének megkezdése előtt jobb orvoshoz fordulni. Legyen óvatos a targoncás tojásokkal - nem szabad nyersen enni a szalmonella fertőzés kockázata miatt.

Az étrend szintén tilos:

  • a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők;
  • vaszkuláris és szívbetegségben szenvedők;
  • terhes és szoptató nők.

Jöjjön ki fokozatosan az étrendből, kezdve fokozatosan bemutatni a szokásos ételeket (egy hétig a kalóriatartalom 200 kcal-ra emelkedik). A nagyobb hatékonyság érdekében ne legyen lusta a nap folyamán.

Hagyja, hogy a tojás-túrós étrend hosszú időn keresztül segítsen leküzdeni a többlet fontot.

Ebben a videóban Vladimir Ivanov táplálkozási tanácsadó beszél a tojások előnyeiről.