Tejkása egy lassú tűzhelyben

2015. november 5., csütörtök

Az ízletes és egészséges reggeli is tápláló, mert az első étkezés a legfontosabb a nap folyamán. Személy szerint úgy tűnik számomra, hogy a tej zabpehely a legjobb erre. A gyermekeim nagyon kedvelik a búzadara, de ritkán főzzem. Zabpehely tejben, szerelmesek is, és most azt kérik, hogy tegyék meg.

És nemcsak a tűzhelyen, hanem a lassú tűzhelyen is elkészítheti ezt az edényt - tegye fel az összes szükséges összetevőt a tálba, kapcsolja be a készüléket, és menjen a vállalkozásához. A zabpehely tejszínének lassú tűzhelyben történő főzésének egyértelmű előnye, hogy nem kell beavatkoznia, hogy ne égjen.

By the way, ez a gabona tökéletes nem csak a reggeli étkezéshez. Lehet főzni és felszolgálni délután vagy akár vacsorára. A tejes kása önmagában is jó, de még mindig cukrozott gyümölcsökkel és más szárított gyümölcsökkel, mézzel, dióval, magokkal kiegészíthető.

Lépésről lépésre recept a zabpehely tejjel, azt javaslom a multicooker számára - nagyon egyszerű modellem Scarlett SC-411. A készülék teljesítménye 700 watt, és a tálca térfogata pontosan 4 liter. Az asszisztens teljesítményétől függően a gabonafélék főzési ideje kissé változhat.

Zabpehely egy lassú tűzhely

A zabkása mindig arisztokrata ételnek számít, amelyet a magas rangú személyek családjában szolgálnak fel reggelire. Ez a reggeli étel ma nem kevésbé népszerű, különösen a gyermek- és egészségügyi intézményekben, valamint a hétköznapi családokban is. Az ilyen zabkása előkészítéséhez leggyakrabban zabpehelyet használnak, amit egyébként herculesnek is neveznek. Nagyon lapos (legfeljebb 1 mm vastag) zabszemek. Nagyon kevés idő van a zabkása főzéséhez az ilyen pelyhekből, néha elég ahhoz, hogy forró vizet öntsünk rá, várjunk egy kicsit, és a kása kész. Ha a kancsó főzésénél egy serpenyőben egy kályhát főzni kell, akkor meg kell őrizni a kukoricát (hogy ne menjen el), és keverje meg (hogy ne égjen), majd egy lassú tűzhelyben zabpehely sokkal könnyebben főzhető.

Elég csak az eszköz tálcájába kell helyezni, hozzáadni a többi összetevőt, keverjük össze és futtassuk a kívánt programot (ez lehet a tejpor vagy Pilaf, Multipovar vagy dara). Mérsékelt vastagságú kása kapcsán meg kell figyelni a gabonafélék és a folyadékok arányát (tej és / vagy víz) 1: 4. Ha vékonyabb zabkása van, adjon hozzá egy kicsit több folyékony bázist, és fordítva, ha tetszik a nagyon vastag kása (hogy a kanál álljon), csökkentse a folyadék mennyiségét. A kész zabpehely kiváló kiegészítője lehet vaj, néhány lekvár, mazsola, dió, bogyó vagy gyümölcs darab.

  • zabpehely (hengerelt zab) - 1 több üveg;
  • víz és tej - mindegyik 2 pohár (mindkét összetevőt különböző arányban vehetjük fel, a lényeg az, hogy általában 4 pohár folyadék van);
  • cukor homok - egy evőkanál;
  • vaj - 20 g;
  • só - egy pár csipet.
  • Főzési idő - maximum 30 perc.
  • Az adagok száma - 2.

Zabpehely egy lassú tűzhely receptben fotóval:

Öntsük a zabpehelyet egy tiszta, száraz tálba a multicookerbe, majd küldjük bele a cukrot és a sót. Adott esetben vanília vagy fahéj hozzáadható.

Keverjük össze a tejet vízzel egy kis serpenyőben, melegítsük a tűzhelyen, és öntsük a forró keverékkel a pelyheket. Ennek az intézkedésnek köszönhetően a Hercules gyorsan elpárolog és főz. De ha túl lusta vagy, hogy meleg legyen, akkor a tálba vizet és hideg vizet öntsünk.

Ezután dobjunk egy darab vajat, keverjük össze a tál tartalmát, csatlakoztassuk a gőzölgő edényt a tetejére (ez megakadályozza a tej kifogyását), zárja be a multicooker fedelét, és 25 percig futtassa a Milk Porridge programot.

A konyhai asszisztens munkájának befejezése után azonnal (ha nem teljesen tolerálható) nyissa ki a lassú tűzhelyet, vegye ki egy tál kész gabonaféléket, és helyezze el a lemezeket. És kiegészítesz-e valamit, vagy sem, döntsd el magad.

Lépésről-lépésre recept, kifejezetten a helyszínhez készült telített telített család. Tisztelettel, Irina Kalinina.

Zabpehely egy lassú tűzhelyen - receptek fényképekkel. Hogyan készítsünk zabkása tejjel vagy vízzel egy lassú tűzhelyen

A világ legnépszerűbb és leghasznosabb zabkása zabszemekből készül. Nemcsak reggel nyugszik, hanem megakadályozza a szívbetegségek kialakulását, normalizálja a vércukorszintet és táplálja a szervezetet vitaminokkal. Azonban nem mindenki szereti főzni, mert a főzést folyamatosan figyelemmel kell kísérni. Minden sokkal könnyebb lesz, ha a konyhában intelligens készülékek vannak.

Hogyan készítsünk zablisztet egy lassú tűzhelyen

Mielőtt megkezdené a főzést egy modern konyhai eszköz segítségével, fontos, hogy olvassa el az utasításokat, olvassa el a receptkönyvét, amely gyakran szerepel az eszközhöz. A részletes útmutató segít az összes rendelkezésre álló funkcionalitás kihasználásában, hogy igazán ízletes és egészséges ételeket készítsen. Azonban ne felejtsük el az étel vagy az étel főzésének általános elveit. Zabpehely esetében:

  • Nem kell a tálat margarinnal szezonozni. Adjunk hozzá olajat jobban - a zabkása illatos lesz.
  • Zabpehely zabkása egy lassú tűzhelyen 5-10 perccel a program befejezése után álljon, majd lágyabb lesz.
  • Zabpehely készítéséhez lassú tűzhelyen meg kell választania a megfelelő pelyheket. A "Herculesből" kap egy vastag, gazdag étel, és az "Extra" csoportból, bár gyorsan főzik, kiderül, hogy vizes zabkása van.
  • Hogyan készítsünk zabpehelyt egy lassú tűzhelyen? A tej vagy a víz mindenki üzlete. A vízen táplálkozási és alacsony kalóriatartalmú lesz, de a tejben főzött gabonafélék táplálóbbak. Ha nincs speciális fúvóka a forralás ellen, rajzoljon egy kört olajjal a tál belsejében.
  • Tudnia kell, hogy egy okos gépnek több folyadékra van szüksége, hogy főzzön egy edényt, mintha a tűzhelyen főzne. Öntsünk vizet vagy tejet 3 csésze folyadékkal 1 csésze gabonafélékre.

Zabpehely Redmond Multivarke-ban

Redmond egy orosz cég, amely konyhai eszközök gyártására szakosodott. A márka legegyszerűbb modellje legfeljebb 16 automatikus funkciót tartalmazhat, míg a modernebbek legfeljebb 24 programot tartalmazhatnak. A Redmond multicooker-ben a zabpehely „Rice - Buckwhit - Cereals” módban van főzve. Az idő maga határozza meg az intelligens eszközt. A modernebb modelleken a reggelit a „Milk porridge” programban 30 perc alatt lehet főzni.

Zabpehely a Panasonic multicookerben

A legtöbb Panasonic multivark különlegessége, hogy ezek a készülékek a gyerekek számára főzést biztosítanak. Az élelmiszer-programokat „Bébiétel” vagy „Tejkása” néven hívják. Igaz, ezeken a módokon az élelmiszerek a szokásosnál hosszabb ideig készülnek. A Panasonic-ben a zabpehely 40 perc alatt kerül főzésre, és ugyanakkor a zab razvararym lesz, megtartja az összes hasznos tulajdonságot.

Kása tejjel egy több főzőlappal Polaris

A Polaris többfunkciós gyártók gondoskodtak ügyfeleik reggelijéről, és kidolgozták az Ovsyanka programot. Az üzemmód kiválasztásakor a készülék beállítja a melegítés és a főzési idő hőmérsékletét. Néhány háziasszony azonban úgy véli, hogy ezáltal a zabpehely túl főtt, ezért inkább a "Chef" funkciót használják. A multicooker tejjel zabpehelyhez Polaris gyengéd lett, miután kiválasztotta ezt a programot, manuálisan állítsa be a fűtési módot 90 fokra, és állítsa be a főzési időt - 10-15 perc.

Multicooker zabpehely - recept

Ízletes és egészséges reggeli lehet más. Például, ha zabpehelyet főzünk egy lassú tűzhelyen tejjel, és hagyjuk, hogy egy ideig fűtés üzemmódban álljanak, finom süteményes íz lesz. Emellett hozzáadhat diót, aszalt szilvát, mazsolát, friss almát vagy szárított sárgabarackot. Sokan más gabonafélékkel kevert zabkása főzését kedvelik. Próbáld ki a zabpehely receptjét egy lassú tűzhelyen, két vagy háromféle gabonaféléket egyszerre keveredve. Az alábbi módszerek a finom reggeli elkészítéséhez segítenek eldönteni.

Zabpehely a vízben egy lassú tűzhely

  • Főzési idő: 30 perc.
  • Edények: 8 fő részére.
  • Kalória-edények: 95 kcal.
  • Cél: a reggeli étel.
  • Konyha: európai.
  • Az előkészítés nehézsége: könnyű.

Ez a recept a zabpehely egy több főzőlapban a legegyszerűbb és ugyanakkor szokatlan. Különleges ízt adnak egy közönséges ételnek, édes-édes alma. Ilyen reggelit lehet főzni a tűzhelyen, de intelligens géppel és késleltetett indítással könnyebb lesz. Vigyázzon az esti termékek elkészítésére: húzza le az almát, mérje meg a gabonát, és tegye azt a tálba. Reggel 8-ra állítsa be az időzítőt, és egy ízletes étel készen áll az ébredéshez. Ennek az elvnek az előkészítése során figyelembe kell venni: a zabot nyers gőzzel kell bevenni, amelyet több mint 10 percig főzünk.

  • zabpehely - 2 evőkanál;
  • víz - 6 st.
  • cukor - 3 evőkanál. l.;
  • mazsola - 30 g;
  • alma - 2 db.
  1. Keverjük össze a szeletelt gyümölcsöket, gabonaféléket és mazsolát, tegyük őket egy tálba.
  2. Töltsük fel a tartalmat vízzel, sóval töltsük fel, adjunk hozzá cukrot.
  3. Kapcsolja be a készüléket, válassza ki a "Kása" módot a kijelzőn.
  4. Amint készen áll a lassú tűzhelyen lévő víz zabpehelye, nyissa ki a fedelet, és adja hozzá a vajat.
  5. Hagyja, hogy az edény 10 percig álljon, majd tálaljuk. Kívánt esetben mézet, lekvárt, sűrített tejet vagy gyümölcsöt adhatunk itt.

Kása a tej egy lassú tűzhely

  • Főzési idő: 30 perc.
  • Szolgálatok: 4 fő részére.
  • Kalória-edények: 170 kcal.
  • Cél: reggeli.
  • Konyha: európai.
  • Az előkészítés nehézsége: könnyű.

Zabpehely zabkása egy lassú tűzhelyben tejjel gyorsan, könnyen és tökéletesen főzhető egy gyermek számára. Vásároljon egy csomag pasztőrözött tejet egy átlagos zsírtartalommal, és főtt vizet vagy vizet vezethet át a konyhai szűrőn. Az aromás és ízletes adalékokból szamóca, ribizli, áfonya közül választhat. Ha ezek a bogyók nem szezonban vannak, használjon minden rendelkezésre álló szárított gyümölcsöt - mazsolát vagy szárított sárgabarackot.

  • "Hercules" - 80 g;
  • teljes tej - 1 evőkanál;
  • víz - 1 evőkanál;
  • só - ½ tl;
  • granulált cukor - 2 evőkanál. l.;
  • vaj - 30 g
  1. Öntsük a gabona, a cukor és a sót a tál aljára.
  2. Keverjük össze a tejet vízzel, öntsünk folyadékot.
  3. Zárja be a fedelet, és állítsa be a Tejkása, Főzés vagy Rizs.
  4. Attól függ, hogy milyen módban választja ki, hogy mennyi zabpehely a tejben a lassú tűzhelyen. Általában ez a folyamat 10-30 percet vesz igénybe.
  5. Mielőtt minden tálcán tálaljuk, tedd egy darab vajat vagy mézet. Ha nem tervezi, hogy azonnal elfogyasztja a zabkása egész részét, akkor reggelig maradhat a tálban, de először be kell kapcsolnia az előfűtés módot.

Zabpehely, sütőtök, egy lassú tűzhely

  • Főzési idő: 20 perc.
  • Szolgálatok: 2 fő részére.
  • Kalória-edények: 132 kcal.
  • Cél: reggeli.
  • Konyha: európai.
  • Az előkészítés nehézsége: könnyű.

A tej helyett alacsony zsírtartalmú tejszínt használhatunk, amelyet vízzel hígítunk. Ebből a kezéből nemcsak finomabb, hanem egészségesebb is lesz. A krém sok zsírt, fehérjét és vitamint, valamint kalciumot tartalmaz, ami a csontok és a fogak számára annyira szükséges. Ahhoz, hogy a reggeli a lehető leg egészségesebb legyen, főtt sütőtökpépet, almát is hozzáadhat. Hogyan készítsünk zabkásait egy lassú sütőben sütővel és tejjel, tanulj a következő receptből.

  • "Hercules" - 100 g;
  • víz - 1 evőkanál;
  • folyékony krém - 1 evőkanál;
  • só - 1 tl;
  • cukor - 3 evőkanál. l.;
  • tökmag - 150 g;
  • olaj - 25 g;
  • Párolt mazsola - 45 g.
  1. Vágjuk a sütőtökpépet kis kockákra, vigye át a tál aljára, és fedje le vízzel hígított krémmel.
  2. Csukja be a fedelet, és válassza ki a Milk Porridge-t a kijelzőn.
  3. 10 perc múlva nyissa ki a készülék fedelét, öntse a kukoricát a sütőtökre, adjon hozzá cukrot és sót.
  4. Ha szeretne egy finomabb textúrát, akkor a gabonafélék hozzáadása előtt keverje össze a tököt egy turmixgéppel.
  5. Adja hozzá a mazsolát, zárja le a fedelet, és 5 percig folytassa a főzést.
  6. A tálalás előtt a zabpehely tökével egy lassú tűzhelyen még 5-7 percig álljon.
  7. Ha nem tervezi a reggelit azonnal felszolgálni, az előmelegítés segít megőrizni a hőmérsékletet.

Mennyit és hogyan kell főzni zabpehelyet egy lassú tűzhelyen?

Ha a zabpehelynek a forrásban lévő vízben való feltüntetésének lehetősége nem megfelelő, és a serpenyő rendszeres használata problémákat okoz, érdemes az egészséges összetevőt lassan főzni. Ezzel a megközelítéssel legalább baj, és az eredmény jobb, mint a gabonafélék hagyományos feldolgozása. Igaz, bizonyos szabályokat kell követni, hogy nemcsak ízletes, hanem egészséges ételeket is kapjunk. Különösen fontos, hogy kitaláljuk, milyen módot és mennyit kell előkészíteni az összetevőre. Gyakorlatilag nem függ a háztartási készülékek típusától, a szabályok összességében univerzálisak, és csak a kisebb korrekció lehetséges.

A főzősütő lassú tűzhelyen található

Először is emlékeznünk kell arra, hogy a zabpehely (mint bármely más gabonaféléken alapuló gabonafélék) csak előtisztított készülékben lehet főzni. Ha nem távolítja el előzetesen a belső sapkát, és nem tisztítja meg a szelepet, akkor a végeredmény csak a textúrában hasonlít a várt termékre. Íze és illata reménytelenül sérült lesz.

Ezenkívül figyelni kell az alábbi ajánlásokra:

  • A zabkása főzéséhez csak az eredeti pelyheket kell használni, amelyeket nem dolgoztak fel (azonnali élelmiszer nem fog működni itt). Nem kell előmosni, készen állnak a forralásra.
  • A többváltozós gabonafélék többet duzzadnak, mint egy serpenyőben, így több vizet kell venni, mint a hagyományos megközelítés. Az optimális arány 1 rész zabpehely és 3 rész folyadék.
  • Ügyeljen arra, hogy a hozzávalókat a könyvjelzők után keverje össze. Ehhez a legmegfelelőbb egy fából készült vagy műanyag spatula.

Tipp: A közhiedelemmel ellentétben, még a lassú tűzhelyen is, a zabpehely elfogyhat. Ennek megakadályozásához a komponensek kis részeit kell használni, és 5 cm-re a tömeg szélétől a tál "kerületének" kerületén tartani a vaj segítségével.

  • A zabpehely a legjobban egy speciálisan létrehozott "Kása" módban készül, kivéve, ha a recept nem igényel más megközelítést. Ennek a funkciónak a hiányában kipróbálhatja a "Pilaf" módot.
  • Ne kapcsolja ki a készüléket addig, amíg a jel nem hallható, függetlenül attól, hogy a termék mennyi legyen. A multicookerben a feldolgozás több szakaszban zajlik, így a készülék jogosulatlan leállítása elronthatja a végeredményt.
  • A főzéshez szükséges tejet pasztőrözni, vízzel főzni vagy szűrni kell.

Figyelemre méltó, hogy néhány háziasszony, aki kora reggeli órákban nem hajlamos a zabkása főzésére, az összes összetevő este elalszik. Ébredés után csak be kell kapcsolniuk a készüléket, ami időt takarít meg.

Klasszikus recept

A reggelivel a legjobb választás a tejjel tartalmazó zabkása. Ahhoz, hogy a következő műveleteket hajtsa végre:

  • Elkészítjük a szükséges összetevőket. Egy csésze zabpehelyhez 3 vagy 4 csésze tejet veszünk (a kívánt konzisztenciától függően), 2 evőkanál granulált cukrot, csipet sót, teáskanál vajat, csipet fahéjat vagy gyömbért.
  • Először az összes sűrű alkatrészt helyezzük a multicookerbe, és keverjük össze. Ezután töltsük fel ezt a tömeget tejjel, és ismét jól keverjük össze.
  • Kapcsolja be a kívánt üzemmódot, és várjon egy jelet a főzés befejezéséről. Ha időzítőn kell dolgoznia, először állítsa be 20 percre, értékelje az edény állapotát, és a helyzetnek megfelelően járjon el.

Ha a tej változat túl zsírosnak tűnik, az ital szűrt vízzel hígítható. Mennyit veszünk el ebben az esetben, mi magunk döntünk, minden esetben finom lesz.

Hogyan készíthetem zabkása gyümölcsrel?

Az ismerős zabpehely diverzifikálásához meg kell tanulni, hogyan kell hozzáadni a kiegészítő komponenseket. A kellemes íz és előny szempontjából a gyümölcsök és bogyók a legjobb választás. Nem kell frissen fagyasztott gyümölcsöket lebegni egy lassú tűzhelyen, csak először le kell fagyasztani.

  • Zabpehely almával. A pelyhek 1 részéhez 2 rész tejet, 1 rész almalé, 1 rész víz, egy maroknyi mazsolát, ízesítendő cukrot, 1-2 almát, egy csipetnyi fahéjat. A mazsolát forró vízben 20 percig pároljuk, az almahéjat kis kockákra vágjuk. Lassú tűzhelyben keverjük össze a vizet, a lé, a tej, a cukor és forraljuk fel a Multipovar vagy a Baking módban. Adjuk hozzá a pelyheket, keverjük össze a tömeget, és mérjük meg 5 percig, a fedél zárva a „Kása” módban. Belépünk mazsolába, almába és fahéjba, egy órán át főzünk. Az elkészült zabkása azonnal felszolgálásra kerül.
  • Zabpehely banánnal. A pelyhek 1 részének 4 része tej, egy teáskanál vaj, cukor és banán ízlés szerint, csipetnyi só. Pelyhek elaludnak egy tálban, öntsük tejbe, adjunk hozzá vajat, cukrot és sót, a banánpépet villával összegyűjtötték. A tömeget megfelelő módban kell készíteni, amíg kész.

A cukorból származó gyümölcsöt általában megtagadhatja. Különösen az őszibarack, édes alma, körte, eper, banán használata esetén.

Lehetőség főzés zabpehely vacsorára

Ha nem kell zabkása reggelire készíteni, akkor további összetevőként használhatja a belsőségeket. Ebben az esetben nem szükséges a pelyhek használata, a teljes kiőrlésű gabonafélék elegendőek lesznek. Egy pohár zabpehely legfeljebb 300 g belsőséget (szív, máj), hagymát, sót és borsot tartalmaz. A zabkása a hagyományos módon, vízre vagy tejre főzve van.

A húskészítményt főzzük, és főzzük, és egy húsdarálón átmegyünk. Ezután egy serpenyőben sült, apróra vágott hagymával és fűszerekkel ízesítve. A félterméket zabpehellyel összekeverjük, és a lassú tűzhelyben tartjuk, amíg a tömeg teljesen fel nem készül (általában elegendő a bemelegítés egy óráig).

A zabpehely maximális kihasználása érdekében a tejet vízzel helyettesítheti, a cukrot pedig természetes édesítőszerekkel (méz, szárított gyümölcsök). Ezzel a megközelítéssel a kész étel nem csak az egész napot energizálja, hanem hozzájárul az emésztés normalizálásához.

Zabpehely egy lassú tűzhely

1. lehetőség. A zabpehely klasszikus receptje egy lassú tűzhelyen

A zabpehely előnyeiről való beszélgetés értelmetlen, mert még a kisgyermekek is tudnak róla. De hogyan kell felkészülni arra, hogy megmentse a szükséges elemeket, és minimális erőfeszítést és időt töltsön, nem mindenki tudja. De elmondjuk, hogyan kell ezt egy multicooker segítségével végezni.

összetevők:

  • egy pohár zabpehely;
  • két pohár friss tejet;
  • só;
  • két kanál cukrot;
  • vaj - 10 g.

Ne légy lusta, hogy a főzés előtt ellenőrizze a tejet. Ellenkező esetben nemcsak az edényt ronthatja, hanem a lassú tűzhelyet is szennyezi. Végül egészséges egészséges reggeli helyett reggel kellemetlen problémákat okoz.

Lépésről-lépésre recept

1. Jó zsírozni egy multicooker tálat puha vajjal, amely lehetővé teszi a tej átfedésének elkerülését élein keresztül.

2. Most öntsön egy pohár zabpehely belsejébe, és vezessen be egy kis csipet sót.

3. Töltsük be a tálba friss tejet, ami jobb, ha egy kanál előmelegíti annak frissességét.

4. Állítsa be a "Tejkása" vagy a "Kása" módot, zárja be a fedelet, és várjon, amíg a zabpehelyet lassú tűzhelyen főzi 7-8 percig.

5. Ezután óvatosan nyissa ki a gépet, adjon hozzá cukrot, keverje össze a tömeget és zárja vissza a fedelet. A késő cukor hozzáadásának köszönhetően a zabkása nem fog pontosan égni.

6. Kapcsolja ki a lassú tűzhelyet, és hagyja az edényt további 15 percig, amely alatt „teljes” készenlétbe kerül.

Állítsa be a cukor mennyiségét, amennyit csak akar, és ha nem tartalmazza ezt az összetevőt az étrendben, cserélje ki a mézzel. Emellett ajánlatos kiegészíteni a finom zabkása bogyókkal, gyümölcsökkel vagy dióval.

2. opció: Gyors zabpehely recept lassú tűzhelyen

A zabpehely meglehetősen gyors főzése ellenére percek alatt is elkészíthető. Ehhez használjon speciális módot, és gondosan ellenőrizze, hogy az edény nem ég.

összetevők:

  • két kanál cukrot;
  • egy pohár zabpehely;
  • só;
  • két pohár tejet;
  • vanília;
  • vaj - 10 g

Lépésről-lépésre recept

1. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet, állítsa be a Quick Cook módot, és kenje meg a felületet belülről a vajjal.

2. Öntsünk egy pohár zabpehelyet egy fűtött tálba, és óvatosan töltsük fel friss tejet.

3. A jövő zabkása keverése után adjunk hozzá néhány kanál fehér vagy barna cukrot, valamint egy csipet sót és ízesített vaníliát.

4. Az autót bezárva pár percig forraljuk fel a zabkásait, amely alatt teljesen felforralja.

5. A jel után kapcsolja le a multicookert a hálózatról, és hagyja az edényt a fedél alatt szorosan lezárva 5 percig.

6. Gyors kása bogyókkal és kekszekkel.

A megadott üzemmód hiányában használja a "Multipovar" funkciót, beállítva a maximális hőmérsékletet. Ugyanakkor 5 perc elegendő a zabpehely főzéséhez. De gondosan figyelned kell, hogy a tejtömeg nem ég. Ehhez folyamatosan kell keverni egy megfelelő spatulával.

3. lehetőség. Zabpehely bogyós gyümölcsökkel

Ha friss bogyós gyümölcsöket adunk a zabkása, és lehetőleg több fajhoz, akkor olyan ízletes reggelit kap, amelyet a gyerekek örömmel próbálnak ki. És általában nem tetszik ez a rendetlenség.

összetevők:

  • zabpehely - 95 g;
  • friss bogyós gyümölcsök - 150 g;
  • só;
  • két pohár tejet;
  • két kanál barna cukor;
  • vaj - 15 g;
  • vaníliacukor csomag.

Lépésről-lépésre recept

1. Kenje meg a tál falát puha vajjal, hogy a tej „ne menjen el”, majd öntsön egy pohár zabpehely belsejébe.

2. Adjon hozzá finom sót és öntsön pár pohár friss tejet.

3. Zárja be a gépet, állítsa be a "Tejkása" módot és főzzük pelyheket 7 percig.

4. Ezután óvatosan, hogy ne égesse magát, nyissa ki a fedelet, és adjon hozzá barna és vaníliás cukrot.

5. Keverje össze a lassú tűzhelyben lévő zabkásait, zárja le a fedelet, és húzza ki a csatlakozót.

6. Hagyja az edényt 10 percig beönteni, majd óvatosan mosott bogyókat adjon hozzá. Ez lehet málna, áfonya, eper, eper vagy cseresznye cseresznye.

7. Öntsön zabkása lemezekre, adjon hozzá homokfekket vagy mézeskalácsot és szolgáljon az asztalra a kedvenc háztartásában.

Ha télen főzi ezt a zabkását, amikor nincs friss bogyós gyümölcsök, használjon fagyasztottakat. És nyáron is megteheti, ha a fagyasztó mérete megengedi, vagy kész bogyó keveréket vásárol a boltban. Ugyanakkor győződjön meg róla, hogy természetes körülmények között felolvasztja a gyümölcsöt, különben a szerkezete megsérül.

4. lehetőség. Zabpehely mazsolával és krémmel lassú tűzhelyen

A zabpehely előnyös tulajdonságainak megőrzése érdekében jobb, ha tiszta vízben forraljuk. És csak akkor, mielőtt ragaszkodnának, vezessenek be zsíros krémet és édes mazsolát. Ez nagyon finom lesz.

összetevők:

  • két pohár vizet;
  • másfél pohár zabpehely;
  • vaj - 10 g;
  • kanál cukrot;
  • mazsola - 50 g;
  • krém - 110 ml.

Lépésről-lépésre recept

1. Öntsünk zablisztet egy száraz tálba, majd adjunk hozzá sót és egy kanál fehér cukrot.

2. Néhány pohár hideg, előnyösen szűrt vizet is öntsünk.

3. Keverje össze az édes étel összetevőit, zárja be a lassú tűzhelyet, és kapcsolja be a zabkása módot, amelynek során 7 percig főzzük a pelyheket.

4. Egy meghatározott idő elteltével nyissa ki a fedelet, adja hozzá a forró vízben előzetesen áztatott mazsolát és a tervezett krémmennyiséget.

5. Ezenkívül dobjunk egy darab vajat, keverjük össze a zabkását egy lassú tűzhelyen, és kapcsoljuk ki a gépet.

6. Ismét szorosan fedje le a zabkásait, és hagyja "elérni" 10-15 percig.

Ez az opció akkor megfelelő, ha attól tart, hogy a tej "elfogy", és nem hisz az olaj visszatartó erejében. Ugyanakkor ne aggódj a figura miatt, mert a bemutatott zabkása nagyon magas kalóriát tartalmaz. A mazsolákon kívül egyéb szárított gyümölcsöket is megengedett.

5. lehetőség. Zabpehely lekvárral lassú tűzhelyben

A cukor helyett bármilyen lekvárt ad, nem csak a zabkása édességét fogja biztosítani, hanem gyümölcsös megjegyzéseket is hozzáad. És ami az elakadástól függ, az ízlésedtől függ. A lényeg az, hogy ezt az összetevőt tálalás előtt vezessük be, anélkül, hogy erős hőkezelésnek kellene alávetni.

összetevők:

  • vanília;
  • egy pohár zabpehely;
  • só;
  • lekvár - 2-3 kanál;
  • vaj - 10 g;
  • két pohár tejet.

Lépésről-lépésre recept

1. Helyezzen egy darab vajat a tál aljára, kapcsolja be a "Kása" módot, és egy percig lágyítsa.

2. Ezután ecsettel kefével vigyük a tálat belsejével a kapott tömeggel, majd öntsük a zabpehelyet.

3. A következő lépésben öntsünk néhány sót, és öntsük bele a tejet. Mint mindig, jobb a frissesség ellenőrzése.

4. Folytassuk a sütést ugyanabban az üzemmódban, szorosan lezárt fedél alatt, 7-8 percig, majd adjunk hozzá néhány kanál lekvárt (lehetőleg gyümölcsdarabokkal) a zabkása és egy csipetnyi vanília.

5. Keverje össze a vastag aromás tömeget, kapcsolja ki a gépet, zárja be és hagyja a kása 15 percig állni.

6. Amikor tálaljuk, adjuk hozzá ezt az édes ételeket, sütiket, gofri vagy mézeskalácsot, és ne felejtsük el egy pohár természetes gyümölcslé.

Ha a lekvár savanyú gyümölcsökből készül, rendszeres cukrot adhat a zabkásahoz. By the way, ennek az összetevőnek a színe nem olyan fontos, bár a lekvár befolyásolja az edény árnyékát. És ezt figyelembe kell venni. De a gyümölcs- vagy bogyós szeletek jobbak, ha finomra vágják.

6. lehetőség. Zabpehely egy multicookerben, dióval és mézzel

Ha vágyunk arra, hogy egy már hasznos zabkása vitaminok tárolójává váljon, javasoljuk a méz és a dió használatát. Természetesen ebben az esetben a cukrot ki kell zárni. Ne feledje azonban, hogy a multicooker kikapcsolása után töltse ki a zabpehelyt mézzel, mivel ez az összetevő nem tetszik a magas hőmérsékletnek.

összetevők:

  • dió - 50 g;
  • só;
  • vaj - 10 g;
  • két pohár tejet;
  • három kanál méz;
  • zabpehely - 95 g

Lépésről-lépésre recept

1. Húzza meg a diót, és aprítsa meg őket kávédarálóban vagy turmixgépben.

2. Ezután kapcsolja be a lassú tűzhelyet, kefe a tálba puha olajjal és öntsön száraz pelyheket.

3. Adjon hozzá finom sót (csipet) és öntsön közepes zsírtartalmú tejet.

4. Használjon spatulát a tál tartalmának összekeverésére, zárja be a fedelet és főzzük a tejet a Porridge módban 7 percig.

5. Most nyissa ki a lassú tűzhelyet, kapcsolja ki, és adjon hozzá néhány kanál folyékony mézet.

6. Keverje hozzá a zabpehelybe, dobja az apróra vágott dióféléket, és zárja be az autót, várjon még 15 percet.

7. A tálalás előtt keverjük össze a tej zabkásait, tegyük a tányérokra, és tálaljuk a sütiket az asztalon.

A boltban vagy a piacon megvásárolható diófélék számát tekintve biztonságosan kísérletezhet az adott összetevő típusával. És még jobb - egyszerre több különböző fajtát is használhat.

7. lehetőség. Zabpehely hússal és szilvával, lassú tűzhelyen

Bár a zabpehely édes lehetőségei népszerűbbek, mint a hús, ez nem jelenti azt, hogy nincs joguk az élethez. Higgy nekem, ez a zabkása hihetetlenül ízletes. Különösen akkor, ha egyformán hasznos hagymával és aszalt szilvával készítjük.

összetevők:

  • zabpehely - 95 g;
  • só;
  • hideg víz - 500 ml;
  • darált marhahús - 150 g;
  • olaj pörköléshez;
  • egy hagyma;
  • 3-4 szilva;
  • fűszerek;
  • kanál paradicsomos paszta.

Lépésről-lépésre recept

1. Keverjük össze a saját kezűleg elkészített vagy elkészített darált húst durva sóval, fűszerekkel és paradicsompürével. Ezenkívül azt javasoljuk, hogy egy pár evőkanál jeges vizet öntsünk, hogy lédúsabb legyen.

2. Ezután melegítse fel a finomított olajat a sütőben, majd dobja az elkészített darált húst, apróra vágott aszalt szilva (kövek nélkül) és apróra vágott hagymát. Mellesleg először meg kell tisztítani és mosni.

3. 4-5 percig sütjük meg az illatos darált, majd keverjük össze a masszát egy spatulával, hogy ne égjen.

4. Most tegye a kész tölteléket a tányérra, és öntsön zabpehelyt a tálba, és hideg vizet öntsön. Ugyanakkor nem szükséges mosni a tartályt, majd a zabkása gazdagabb lesz.

5. A zabpehely "Quenching" módban 5 percig a fedél alatt lezárt fedél alatt főzzük, majd adjuk hozzá a sült darált húst szilva, hagyma és fűszerekkel.

6. Keverjük össze a csodálatosan ízletes és egészséges ételeket, és pároljuk 10 percig, anélkül, hogy megváltoztatná a módot.

7. Ez minden, a zabpehely egy lassú tűzhelyen készen áll a kiszolgálásra.

Ebben a receptben megengedett bármilyen hús felhasználása. Lehet sertés, bárány, baromfi vagy marhahús. A különbség csak a pörkölés időtartamában lesz. Ha zavarodott a zabpehely és a paradicsomos paszta kombinációja, zárja ki az utolsó receptet, cserélje ki tejszínnel vagy tejföllel.

8. lehetőség. Zabpehely zöldséges multicookerben

Azok, akik inkább a hústól és édes ételektől távol tartanak, élvezhetik az egyszerű receptet a zabpehelyhez zöldségekkel. Ezenkívül az utóbbi minden esetben eltérő lehet, attól függően, hogy mi van a hűtőben.

összetevők:

  • egy hagyma;
  • friss zöldek;
  • só;
  • zabpehely - 95 g;
  • fűszerek;
  • két pohár vizet;
  • egy sárgarépa;
  • olaj pörköléshez;
  • egy paprika;
  • egy cukkini.

Lépésről-lépésre recept

1. Minden zöldség mossa le, szárítsa meg egy kicsit, és tisztítsa meg a felszínrétegtől, ha így van.

2. Ezután vágjuk a hagymát, a friss cukkint és a bolgár paprikát kis kockákra, és rostáld a sárgarépát. A friss zöldeket is vágjuk.

3. Melegítse az olajat egy multicooker tálban úgy, hogy beállítja a "Quenching" módot, majd öntse ki az összes zöldséget a zöldekkel együtt. Emellett be kell vezetni a sót és a fűszereket.

4. 5-6 percig sütjük meg az összetevőket, majd óvatosan vegyük le a süteményt, és tegyük félre.

5. Az edényben az olaj maradványait öntsük fel és azonnal öntjük a szűrt vizet.

6. Zárja be az autót és főzzön zabpehelyet egy lassú tűzhelyen 5 percig.

7. A következő lépésben tegye a pörkölt zöldségeket, keverje össze az edényt, és hagyja a zárt fedél alatt 20 percig. Mielőtt a zabkása az asztalra kerülne, ne felejtse el keverni, és ha szükséges, tejföllel.

A zöldség típusai az évszakától függően kiválaszthatók. A frissen fagyasztott példányok is nagyon alkalmasak, és a szezonban bármikor megvásárolhatók. Azt javasoljuk, hogy kulináris kísérleteket végezzen fűszerekkel, és vegye fel azokat, amelyek a családodnak tetszenek.

Zabpehely egy lassú tűzhely

Bunting, uram! A legjobb módja annak, hogy új napot kezdjünk az élénkség és az energiaért. Nos, főzzük zabpehelyet egy lassú tűzhelyen - egyszerű. Hogyan - olvass tovább.

ÖSSZETEVŐK

  • Tej 260 ml
  • Víz 80 ml
  • Zabpehely 60 gramm
  • Cukor 2 teáskanál
  • Vaj 50 gramm
  • Só 1 Csípés

1. lépés

Kenje meg a multicooker tálat vajjal.

2. lépés

Lassú tűzhelyben öntsük a zabpehelyet, adjunk hozzá cukrot és sót. Töltsön vizet és tejet.

3. lépés

Zárja be a multicooker fedelet és válassza ki a Milk Porridge-t. Programidő - 1 óra.

4. lépés

A sípolás után kapcsolja ki a lassú tűzhelyet. Öntsük az elkészített zabkását lemezekbe, adjunk hozzá bogyókat, mézet vagy szárított gyümölcsöket. Bon étvágy!

Zabpehely receptek egy multicookerben: tejjel, gyümölcsökkel és belsőségekkel

Hogyan készítsünk zabkását egy lassú tűzhelyen? Hogyan készítsünk eredeti és ízletes reggelit? Az étel vacsorára alkalmas? Milyen finomságokat használnak a zabpehely előállításához szükséges kulináris segédeszközök alkalmazásában? Mondja meg a lassú tűzhelyben a legnépszerűbb és nagyon hasznos gabonafélék főzésének árnyalatait. És kínáljon recepteket tejre, almával, banánnal, belsőséggel.

A zabkása a legtisztább kukorica közé tartozik. De a "rossz viselkedést" is megmutatja a bankban. A főzés kellemetlensége az, hogy rendszeresen keverjük a masszát, hogy ne égjen. Be kell irányítania a forralás intenzitását is, mert a gabonafélék „elmenekül”. Zabpehely egy többfunkciós Polaris-ban, Phillips-ben és más konyhai egységekben nem szállítja meg ezeket a problémákat. Az előkészítés néhány árnyalata azonban tudnia kell.

Főzési részletek

Fontos, hogy a pelyhek forralásához tiszta multicookert használjon. Először vegye le a belső fedelet, és öblítse le a szelepet. Ezeken a részleteken a múltbeli ételek részecskéi maradhatnak, és a fűtés során saját aromájukat elosztják. Ha nem akarja, hogy a reggeli zabpehely illata legyen a tegnapi borsó leveshez, ne felejtse el alaposan öblíteni a lassú tűzhelyet.

Íme néhány további titok, ami a zabpehely lassú tűzhelyen történő használatát teszi lehetővé.

  • Ne öblítse le a pelyheket. Ezek azonnal felhasználásra készek. Tegyük őket egy tálba más összetevőkkel, és kapcsoljuk be a lassú tűzhelyet.
  • Ellenőrzési arányok. A gasztronómiai segédben a zabkása főzéséhez folyékonyabbra van szükség, mint a serpenyőben történő főzés, ahogy a gabonafélék teljesen megduzzadnak. A minimális folyadékmennyiség 4 pohár egy pohár gabonafélékre. Ilyen arányban a pap mérsékelten vastag lesz. Vékonyabbá teszi a nagyobb folyadékmennyiséget.
  • Távolítsuk el a "szökött" kása kockázatát. Nem kell mosni az eszközt és az azt körülvevő asztalt, ha kis mennyiségű edényt készít. A zabból származó zabkása a többváltozós változóban egy nagy család reggelire elfogyhat. Ennek megakadályozása érdekében húzza át az összetevőket 5 cm-rel az összetevők szintje fölött vajjal.
  • Keverjük össze a termékeket. A pelyheket és más összetevőket alaposan fel kell keverni. Ehhez használjon műanyag spatulát.
  • Főzzük zabkása módban. Analógjai a „Tejkása”, „Pilaf”. Ebben az üzemmódban a készülék 90 ° -os hőmérsékletet tart fenn, és 15–20 perccel az üzemmód vége előtt leválasztja a tízet, lehetővé téve, hogy a tömeg a gőz alatt álljon fel. Ezért ne jöjjön el a multicooker kikapcsolása előtt, még akkor is, ha a főzési idő 50 perc.
  • Használjon biztonságos tejet és vizet. Mivel a lassú tűzhelyben lévő tej zabpehelyet főzés nélkül főzzük, a termékeknek természetesen biztonságosnak kell lenniük. Megfelelő pasztőrözött tej, főtt vagy szűrt víz.

Tej recept

Az ideális reggeli megoldás a zabpehely a Redmond multicookerben vagy más kulináris asszisztensben. Kedves, a benne lévő durvább pelyhek lágyak. Egy ilyen étel magabiztosan felajánlható egy gyermeknek, és puha textúrája örömmel fogadja a leginkább nyers morzsát. És a termékek elkészítésének ideje csak 5 perc.

  • zabpehely pelyhek - 1 csésze;
  • tej (vagy 1: 1 vízzel) - 4 pohár;
  • cukor - 2 evőkanál. kanál;
  • só - ¼ tsp;
  • vaj - 10 g;
  • fahéj vagy gyömbér - ¼ tsp.
  1. Helyezze a pelyheket a tálba, adjon hozzá cukrot, sót, fűszereket. Add hozzá a vajat.
  2. Öntsünk tejet, amely egyenlő arányban hígítható vízzel.
  3. Kapcsolja be a megfelelő módot.
  4. A jelzés után azonnal helyezze el a la carte lemezeket.

A recept elkészítése a vízben cukor nélkül is lehet. Tehát a legízesebb lesz. Édesítéshez adjunk hozzá mézet vagy néhány szárított gyümölcsöt a tálba. A tejzsír hiánya az edényben lehetővé teszi, hogy az értékes rostok intenzív tisztítást végezzenek a belekben.

Eredeti receptek

A zabkása zabpehely lassú tűzhelyen minden nap eredeti lehet. Az arzenálban több tucat összetevő, amellyel könnyen megkülönböztetheti az étel ízét. Például a zabpehelyet gyümölcsrel lehet főzni, és bármelyik: a nyári szezonban körte, kajszibarack, őszibarack, télen - alma, banán. Nem kevésbé telített a bogyók (megfelelő és fagyasztott) íze. És persze, hol lehet hozzáadni házi lekvárt: eper, őszibarack, szilva - ha nem a tökéletes reggeliben!

Az eredeti zabpehely kiváló receptjeit kínáljuk a kulináris piggy bank számára.

Almával

A zabpehely almával készült receptében nemcsak friss gyümölcsöt, hanem almalé is használjuk. Ennek a kombinációnak köszönhetően a gyümölcs íze a legnyilvánvalóbb.

  • zabpehely pelyhek - 1 több üveg;
  • tej - 2 több palack;
  • almalé - 1 multistacán;
  • víz - 1 több üveg;
  • cukor - 2 evőkanál. kanál;
  • mazsola - 50 g;
  • alma - 2 nagy gyümölcs;
  • Fahéj - ¼ h.
  1. Öntsünk forró vizet a mazsolára, hagyjuk 20 percig.
  2. Hámozzuk meg az almát, aprítsuk.
  3. Öntsük a vízbe, gyümölcslébe, tejbe, cukorral keverjük össze, forraljuk fel a Multipovar módban 160 ° C-on.
  4. Öntsük a gabonát, pároljuk 5 percig.
  5. Adjunk hozzá almát, mazsolát, fahéjat. Tomite 15 perc.

Ha a multicookerben nincs „Multipovar” funkció, akkor a „sütés” üzemmódban felmelegítheti a folyadékokat, és a pelyhek készítéséhez válassza ki a „Kása” módot.

Banánnal

Nagyon könnyen készíthető zabpehely banánnal. Minden összetevőt egyszerűen egy tálba raknak. A gyümölcs konzisztenciája olyan puha, hogy szó szerint feloldódik a gabonában. És az illat páratlan!

  • zabpehely pelyhek - 1 több üveg;
  • tej - 4 palack;
  • vaj - 10 g;
  • cukor - 1 evőkanál. kanál;
  • banán - 1 nagy gyümölcs;
  • só - ¼ tsp.
  1. Öntsük a gabonát a tálba, öntsük a tejet. Adjunk hozzá cukrot, vajat és sót.
  2. Hámozzon egy banánt, keverje össze pürét egy turmixgépben. Tedd tömegbe.
  3. Főzzük a "Kása", "Tejkása" módban.

Ha a banánt szeletekre vágjuk, megtartják alakjukat a kész edényben. Az egészséges gyümölcs édessége miatt kevesebb receptet használunk ebben a receptben.

Belsőséggel

Jó recept az ételekhez, ahol a zabpehely nem szolgálják fel a reggelit. Ez egy teljes értékű vacsora, amelynek elkészítéséhez nem pelyheket, hanem teljes kiőrlésű gabonaféléket kell használni.

  • zabpehely - 1 csésze;
  • marha belsőség (máj, szív, tüdő) - 300 g;
  • hagyma - 1 nagy fej;
  • bors, só - csipetnyi.
  1. Mossuk és forraljuk a gabonát a "Kása" módban. A főzési idő legalább 50 perc.
  2. Öblítsük le és forraljuk fel a szívét és a tüdőt egy fazékban a tűzhelyen. Átadjuk őket a húsdarálón.
  3. Törje össze a májat, húzza meg és vágja le a hagymát. Egy serpenyőben, sóval, borssal sütjük. Keverjük össze más melléktermékek darált húsával.
  4. Adjunk hozzá a húsos öntetet a multicooker tálba a kész kásahez, keverjük össze, hagyjuk felmelegedni 15 percig.

A teljes kiőrlésű gabonafélék használatával az edény konzisztenciája morzsolódni fog. Hús-összetevők tápláló, tápláló.

Milyen recept a zabpehelynek egy lassú tűzhelyen tetszeni fog, csak tapasztalat jelenik meg. Próbáld meg elkészíteni az ételeket egy finom reggelire és egy bőséges vacsorára!

Hasznos zabliszt zabkása egy lassú tűzhelyben

Nem, ne rohanjon tovább a receptre! Megértjük, hogy a legtöbb embernek még mindig van emléke az óvoda szürke tömegére, amely zamatosan emlékeztet a zabkása. És hogyan sikerült így főzni?

Valójában a zabpehely meglehetősen ízletes zabkása, továbbá egy egész hasznos anyagot - folsavat, A és B csoport vitaminokat - tartalmaz, nem is beszélve a vasról és a kalciumról.

A mai recept egyszerű főzni - sőt, mindössze annyit kell tennie, hogy a zabkása összes összetevőjét több főzőlapba helyezze, és várja meg a finom reggelit.

By the way, zabpehely szinte az egyetlen zabkása, amit nem lehet azonnal elkészíteni, de válassza ki a „Késleltetett indítás” vagy „Időzítő” funkciót, és győződjön meg róla, hogy a zabkása nem fordul elő ugyanazként a rémálomszerű paszta, amelyet nem szeret. Esténként betöltötték a termékeket, és reggel élvezze a finom zabpehely reggelit.

Mielőtt megkezdjük a főzésünket a fényképes utasítások szerint, érdemes megnézni néhány kulináris trükköt, amikor a zabpehely zabkása a lassú tűzhelyen készül:

  • Ha nem zabpehelyből készít zabkásait, hanem zabpehelyből (ha a gabonát megtisztítják és szétválasztják a szirom állapotába), akkor válasszon olyan fajtát, amely legalább 30 percig forralja.
  • A zabpehely gyors főzését nem szabad választani, mert először is, hogy gyakorlatilag nem tartalmaznak tápanyagokat, és másodszor, ha ilyen pelyheket főzünk egy lassú tűzhelyen, valami pürét kap.
  • A lassú tűzhelyben lévő tejpor több folyadékot igényel, mint ha egy serpenyőben főzzük, mert a több tálban történő főzés során a zabpehely teljesen megduzzad. A zabkása ideális aránya 1 zabpehelyből álló többcsomag 4 db többcsatornás folyadékhoz.
  • A lassú tűzhely főzésének külön árnyalata - a konyhai asszisztens főzés nélkül főz. Ezért jobb pasztőrözött vagy sterilizált tej és szűrt víz használata.
  • A már lefektetett lemezekhez különféle adalékokat kell hozzáadni gyümölcsök, bogyók vagy csokoládé darabok formájában. A főzés során a lassú tűzhelybe beépített termékek túlzsúfolttá válnak, és a lassú tűzhelyben lévő zabpehely színtelen lesz.

Zabpehely többváltozós

Egy népszerű étel - zabpehely - mindenki tudja. A zabpehelyből vagy zabpehelyből azonban sok érdekes és ízletes ételeket találhatunk, amelyeket étrendként, különféle ételeket, desszerteket, rakott ételeket és különféle ételeket tartalmazhat a menüben. Zabpehely készítése lassú tűzhelyen reggelire vagy ebédre, otthoni meglepetésére, a termék és a hús, gombák és egyéb adalékanyagok kombinációjával.

Főzési módszerek és zabpehely ételek

Attól függően, hogy mi áll rendelkezésre - zabpehely vagy zabpehely, a főzési módszerek és az idő különböző. A zabpehelyet azok használhatják, akik szeretik a viszkózus vagy folyékony zabkását, ami gyorsan készen áll. Ha a késleltetett multicooker módot használja, akkor jobb, ha zabpehely kerül - a gabonaféléknek elég ideje lesz a duzzadás és a gyors főzés.

A zabkása mellett sok édes étel van: rakott zabpehely, zabpehely, palacsinta vagy tortilla. A diétás ételek nem unatkoznak, ha a zabpehelyek összetételében váratlan összetevők szerepelnek, például a gabonafélék vagy a zabpehely sütése gombával és sajttal. Finom és hasznos lesz.

Zabpehely felhasználásával készítjük el a köret, amelyet csirke vagy más hússal lehet felszolgálni.

Milyen ízletes főzni zabpehely egy lassú tűzhely

A lassú tűzhelyben kényelmes zabpehely készítése. Különleges kényelem - zabpehely gyors elkészítése, és az ilyen élelmiszerek előnyei nagyszerűek. A tejben vagy vízben főzhet. A tejjel zabkásait készítik, zabpehely a köretekre gyakrabban vízzel főzve.

A főzési idő a kívánt konzisztencia mértékétől függ. Egyesek előzetesen áztatják a gabonát vagy a pelyheket, és öt percen belül készen állnak.

Nos, a tej zabpehely szárított gyümölcsökkel vagy friss gyümölcsökkel cukor hozzáadásával.

Recept - zabpehely rakott gyümölcs lassú tűzhely

A szokásos zabkása helyettesíthető egy ízletes rakottra, amely gyorsan elkészíthető egy lassú tűzhelyen.

  • Zab dara - 1 csésze
  • Tej - körülbelül 2,5 csésze
  • Tojás - 1 db.
  • Cukor ízlés szerint
  • Vaj - 1 kanál
  • Fehér kenyér keksz
  • gyümölcs
  • Tejföl vagy nehéz krém
  1. A rakott alapja a viszkózus zabpehely. A multivarki tálában forraljuk fel a tejet, öntsük a zabpehelyet, keverjük össze és főzzük a kívánt fokig. Nem szükséges a tej használata folyadékként, a vízben főtt zabkása is jó lesz a főzéshez.
  2. Tojás összetörni cukorral. Gyümölcsök kockákra vagy szeletekre vágva. Az alma, a körte vagy a természet egyéb kedvenc ajándékai vehetnek részt. Célszerű olyan gyümölcsöket választani, amelyek a pörkölés folyamatában nem válnak pürévé, hanem megtartják formájukat. A savanyú gyümölcsök egy ideig cukorral tölthetők, és egy ideig édes szirupban áztathatók.
  3. Tegye ki a kész zabkását a multicookerből. Keverje meg a tálba egy multicooker-t olajjal, megszórjuk zsemlemorzsával.
  4. Tojás cukorral keverjük össze fél kása, majd tegyük egy előkészített tartályba. Ezután tegye a gyümölcsöt és zárja be őket a fennmaradó zabkása segítségével.
  5. Ha nincs idő a zabkása átrendezésére és a többcooker készítésére a serpenyőre az összes szabály szerint, kihagyhatja ezt a lépést. Keverjük össze a tojást a zabkása már a lassú tűzhelyben, ne felejtsük el elhelyezni a vajat az első zabkás rétegben, előzetesen kiöntve a zabkása felét.
  6. Fedjük le a felületet tejföllel vagy tejszínnel. Sütjük, tejföllel szép krémszínt kell kapnia.
  7. Tálaljuk tejföllel és gyümölcsökkel, gyümölcsös mártást is készíthet, vagy szirupot öntsünk a gyümölcs áztatásával a cukorral.

Recept - Zabpehely tortilla Multicookerben

A zabpehely és bármely más gabonafélék vagy gabonafélék keveréke lehet. Ezek a sütemények snackként hasznosak.

A sütemények esetében a gabonaféléket finom konzisztenciájú - búza, kukorica, árpa, stb. Keverjük össze zabpehely vagy zabpehely. A zabpehely egy olyan link, amely nem teszi lehetővé a sütemények morzsolását.

Áztassa a gabonát egy éjszakára. Reggel, ürítse le a vizet, sütje süteményeket lassú tűzhelyen. Kíméljen egy kis tálat egy kis olajjal olajat úgy, hogy a sütemény ne ragadjon meg.

Az alábbiakban bemutatott, lépésről-lépésre készült receptek segítenek kiválasztani a leghasznosabb és ízletes zabpehelyeket egy lassú tűzhelyben. Bon étvágy!

Zabpehely lassú tűzhelyen: a legjobb receptek a víz és a tej főzéséhez

A hagyományos angol reggeli zabpehelyből és egy csésze fekete teaből áll. Ha a háztartása nem szívesen eszik zabpehelyt, próbálja meg főzni egy lassú tűzhelyben. Az ismeretlen zabpehely felülmúlhatatlan tejszerű, sőt lágy krémes íze mindenkit szívesen lát. Zabpehely egy lassú tűzhelyben telített és morzsás lesz. Próbáljon ki különböző recepteket, adjon hozzá új összetevőket, és hozzon létre kulináris mesterműveket a szokásos termékekből.

Hogyan készítsünk zabkását egy lassú tűzhelyen: néhány funkció

Zabpehely főzéséhez mind a gabonaféléket, mind a "Hercules" pelyheket használhatja. A több főzőlapban főzött zabpehely zabpehely olyan diétás terméknek tekinthető, amely jól felszívódik és hozzájárul a gyomor-bél traktus normális működéséhez. Ez az a fajta zabkása, amelyet a gyomor-, hasnyálmirigy- vagy májbetegségben szenvedők számára ajánlott. Ha a fogyás érdekében étrend-étrendet tartasz, akkor zabpehely nemcsak hozzájárul ehhez, hanem a testet esszenciális vitaminokkal és nyomelemekkel telíti.

Zabpehely főzése lassú tűzhelyen különleges tulajdonságokkal bír:

  • Mint már említettük, az alap lehet zabpehely vagy pehely.
  • A zabkása vízben vagy tej hozzáadásával forralható.
  • A nagy mennyiségű vaj ízletes krémes ízt ad a kész zabpehelynek. Győződjön meg róla, hogy vajot krémes olajjal használ, óvatosan zsírozza meg a lassú tűzhely tálát, majd, ha szükséges, adja hozzá a kész edényhez.
  • Mérje meg az összes összetevőt egy speciális mérőpohárral, amely egy lassú tűzhelyet tartalmaz.
  • Általában 1: 3 arányban keverjük össze a tejjel vagy a vizet tartalmazó zabkása.
  • Ha a zabkása szokatlan krémes krém ízű és aromájú, akkor hagyja a multicookert kb. 30 percig a program végén. Ehhez használja az automatikus fűtés funkciót.
  • A zabpelyhek jól duzzadnak és tejszerű ízűek, ha az összes összetevőt előzetesen felhelyezik a multicooker tartályba, és beállítják a megfelelő programot. Ezzel egyidejűleg az indítási indítás opciót is használhatja.
  • A zabpehely ajánlott a megfelelő programban elkészíteni, például a „Gabonafélék”, a „Rizs-gabonafélék” vagy a „Tejkása” (a név különbözhet a többfunkciós tűzhely típusától függően).
  • Ha a Redmond multicookerben zabpehely Multipovar üzemmódban van, akkor gyorsabban fog főzni.
  • Ügyeljen arra, hogy a zabkása egy adott program vége előtt főzzen, és legalább 10 percig hagyja, hogy zárt fedél alatt forrjon.
  • Zabpehely jól kapcsolódik más gabonafélékhez, zöldségekhez, gyümölcsökhöz és még húshoz is, így nem csak egészséges, hanem finom ételeket is készíthet az asztalra.

Tejkása: klasszikus recept

A tejjel főtt zabpehely kiváló, teljes, bőséges, tápláló és egészséges reggeli. Elég egyszerű előkészíteni, és az egész folyamat nem sok időt vesz igénybe. El kell készítenie az összes összetevőt. Ha bogyókat, szárított gyümölcsöket, mazsolát, lekvárt, édes szirupot vagy mézet adunk hozzá, akkor a legjobb, ha ezt a zabkása teljesen főtt. Ezeknek a recepteknek az összes arányát dimenziós multi-cups-ban jelezzük.

Hozzávalók:

  • zabpehely vagy pehely - 1 evőkanál;
  • vaj;
  • csipetnyi sót;
  • bármilyen zsírtartalmú tej - 3 evőkanál.

előállítás:

  1. Multicooker kapacitás zsírral alaposan zsírral. Ne félj, hogy több vajat tegyen, mert a zabkása különleges ízű lesz.
  2. Öntsük a zabpehelyet vagy a kukoricadarabot, öntsük a tejet, és adjunk hozzá egy kis csipet sót. A vaj azonnal hozzáadható vagy a program vége után hangjelzést ad.

  • Minden összetevő összeáll és telepíti a kívánt programot. A multicooker modelljétől függően kiválaszthatja a „Rizs-dara”, a „Tejkása”, a „Multipovar” módot.
  • Ha a program végén a zabpehely nedves marad, akkor a „Quenching” vagy „Baking” üzemmódot 15-20 percre állíthatja be.
  • Ne nyissa ki azonnal a multicooker fedelét, és hagyja, hogy a főtt zabpehely körülbelül 10-20 percig álljon, majd gazdag tejszerű íze lesz.
  • A kész edényt csokoládé, bogyók, kandírozott gyümölcsök, diófélék, méz, szirup vagy karamell hozzáadásával tálaljuk.
  • Egyszerű recept egy finom reggelire

    Ha az étrendhez ragaszkodik, akkor egy lassú tűzhelyen a zabpehely főtt vagy szűrt vízzel főzhető. A multicookerben a zabpehely a vízben alacsony kalóriatartalmú, és sok tápanyagot tartalmaz. Az elkészült zabkása tetszőleges szirup, vaj vagy napraforgóolajjal tölthető. Az ilyen zabkása kiváló párlást jelent a párolt húsételekhez, különösen a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők számára.

    Hozzávalók:

    • víz - 3 t.;
    • zabpehely vagy pehely - 1 evőkanál;
    • egy csipetnyi sót.

    előállítás:

    1. Egy tál multicooker-t vajjal lehet zsírozni. Diétás étel elkészítéséhez vegye be a napraforgóolajat, vagy egyáltalán ne használja.
    2. A zabpehely (pelyhek) felhelyezése a multicooker tál aljára és vízzel fedjük le.
    3. Adjunk hozzá egy kis csipet sót, és alaposan keverjük össze.
    4. A zabpehely vízben való főzéséhez a legjobb, ha speciális programokat használ, például „Rice-Krupa”, „Buckwheat” vagy „Multipovar”.
    5. Zárja be a fedelet, állítsa be az időt és főzzön a program végéig.
    6. A főtt zabkása önmagában is elfogyasztható reggelire vagy ételként.
    • Zabpehely zabkása a vízen - egy recept
    • Hogyan kell főzni sütőtök zabkása?

    Kása zabpehely egy lassú tűzhelyen: különféle receptek

    Sok háziasszony szeret, hogy ízletes és szokatlan ízű ízletes ételeket kóstoljon. Zabpehely lassú tűzhelyen nem csak tejjel vagy vízzel főzhető. Van egy hatalmas számú recept, amely megfelel az ízlésének. Szóval, zsíros és étrendi ételeket készíthet. Mindez a hozzáadott összetevőktől függ. Kipróbálhatod a zabkása különböző termékekkel:

    • szárított sárgabarack;
    • narancs;
    • aszalt szilva;
    • méz;
    • mazsola;
    • sűrített tej;
    • karamell;
    • friss bogyós gyümölcsök;
    • alma;
    • fahéj;
    • hús (sertés vagy csirke);
    • burgonya;
    • sajt (kemény, olvasztott vagy sajt);
    • tök;
    • paprika és hagyma;
    • káposzta (brokkoli);
    • spenót vagy zeller;
    • marhahús és vörösbor;
    • rizs;
    • köles;
    • lenmagok;
    • kókusz pehely;
    • hal stb.

    A zabpehely főzéséhez különböző recepteket felsorolhatsz egy lassú tűzhelyben, majdnem végtelenül - válasszon egyet. A fő dolog az, hogy ha zabpehelyet főzünk hússal vagy zöldséggel, először meg kell pirítani őket, kiválasztva a "Frying" vagy "Stewing" programot. A szárított gyümölcsök, lekvár, narancssárga héja, kókusz chips, karamell és édes szirup hozzá kell adni a teljes gabonaféléket. Ezután be kell zárni a fedelet, és hagyjuk, hogy a zabkása kb.

    Amint láthatod, ízletes zabkása többféle módon is elkészíthető. Nagyon kényelmes ez egy lassú tűzhelyen, mert a zabkása nem ég, és morzsolódik. Ha egy teljes körű köret vagy egy külön tálat szeretne főzni zabpehelyből, különféle fűszereket is hozzáadhat. Az étkezési zabkása jobb a vízen főzni - nemcsak alacsony kalóriatartalmú, hanem minden hasznos tulajdonságot is megtart.